كرنب
مجموعة من الوصفات التي تحتوي على مكون الكرنب.
تُحضّر تريشا ياروود هذه الكعكات البيضية بدون عجين. فهي تجمع بين قاعدة من الكرنب والجبن الشيدر والجبن الحلو المخبوز...
يُعدّ فطور البيض المحضر في مقلاة خيارًا مثاليًا لوجبة فطور متأخرة يوم الأحد مع العائلة والأصدقاء. بدلًا من...
إذا كنت تبحث عن وصفة سلطة لذيذة وشهية من إعداد طاهٍ محترف، تحتوي على الكثير من المكونات المتناقضة، فلن تجدها في هذه الوصفة...
هذه السلطة الشهية والمنشطة غنية بالعناصر الغذائية. جزر مقرمش، فجل منعش، ومكسرات...
إذا كنت تبحث عن وصفة سلطة دافئة غنية بالنكهة وسهلة التحضير للغاية،...
هذه السلطة الزاهية هي بمثابة قصيدة تُشيد بوفرة خيرات الخريف الشهية. جوز محمص، يقطين مشوي حلو، لحم مقدد مقلي مالح،...
بدلاً من المعكرونة التقليدية، تُحضّر ري دروموند هذه المعكرونة المصنوعة من البطاطا الحلوة عن طريق تقطيعها حلزونياً إلى نودلز رفيعة. إنها...
يُضفي لحم الخنزير المقدد المطبوخ والطماطم المجففة بالشمس وخل البلسميك نكهة مميزة على الكرنب المطهو ببطء...
يجمع طبق الكرنب المطهو ببطء من ميليسا د'أرابيان بين نكهات لحم الخنزير المقدد المدخن والفلفل الأحمر الحار والثوم...
"هذه بالتأكيد واحدة من أسهل الوصفات في كتاب الطبخ الخاص بي. في المرة الأولى التي جربتها فيها، ...
"الجابتشاي طبق كوري خفيف يتكون من خضار ونودلز مقلية. أضيف إليه مزيجًا من عدة أنواع من الفطر...
يُعدّ الكرنب المطهو ببطء طبقًا جنوبيًا تقليديًا. وتتميز الوصفة الكلاسيكية بأوراقه الخضراء المقرمشة...
تُعدّ هذه الفطائر الصغيرة اللذيذة المصنوعة من عجينة الباف باستري والمحشوة باليقطين المخبوز والبيستو والجبن الذائب متعة مثالية لأي شخص...
تبدو هذه السلطة ربيعية زاهية وخفيفة ومنعشة، ولكن بفضل المعكرونة، فهي مشبعة للغاية. الأمر كله يتعلق بـ...
هذا العصير الأخضر الزاهي منعش بمجرد النظر إليه، فضلاً عن مذاقه اللذيذ. وهو مصنوع من عدة أنواع من...
إذا كنت ترغب في صنع برجر لذيذ دون تناول اللحوم الحمراء، فإن سمك السلمون يُعد بديلاً رائعاً.
يشبه قرع هانينات في شكله قرع البوترنات، ولكنه أحلى مذاقاً وأصغر حجماً وله قشرة أرق.
"عادةً ما تحظى أنواع الكاري الأحمر والأصفر بشعبية أكبر. أنا من محبي الكاري الأخضر، وخاصةً مع المكونات الطازجة..."
سلطة بانزانيلا الإيطالية مع الطماطم الطرية، والكرنب الصغير، والكرفس المقرمش، والبيض، والخضار...
يُطهى الكرنب على نار هادئة مع الفاصوليا البيضاء المعلبة وقشر الليمون والأعشاب الطازجة. يُقدم كـ...
افركي الدجاج بالمريمية الطازجة والثوم، ثم اشويها حتى تصبح مقرمشة. قدميها مع عصيدة الذرة ورقائق البطاطس الصحية.
هذا الحساء البسيط والشهي المكون من الفاصوليا البيضاء والكرنب والطماطم سريع وسهل التحضير ومليء بالفوائد المذهلة...
يقول غاي فييري: "هذه الوصفة البسيطة هي أفضل طريقة أعرفها لطهي نوع واحد من الخضار الغريبة". "أولاً...
هذه الوصفة تُذكّرنا بالشكشوكة اليهودية: يُطهى البيض على نار هادئة في صلصة. لكن هذه المرة، ليست الصلصة مصنوعة من الطماطم، بل...
هذا الطبق اللذيذ والصحي مصنوع من مكونات البحر الأبيض المتوسط الشهيرة: البرغل، الخس المفروم ناعماً...
على الرغم من أن هذا الحساء يتكون في معظمه من الخضراوات، إلا أنه مشبع ومغذٍ. كل ذلك بفضل...
لا يُعد سمك السلمون مجرد إضافة مثالية لسلطة التبولة الطازجة، بل إنه متماسك بما يكفي ليحافظ على قوامه...
يُصبح استضافة الضيوف في حفلة صيفية في الفناء الخلفي أسهل عندما يكون لديك خطة مُحكمة. شواية البيتزا مثالية...
تجمع شطيرة سلطة سيزر الشهية هذه بين الكرنب والدجاج المشوي وصلصة مميزة لخلق مذاق أكثر...
هذا الطبق الشهي والمغذي مناسب للفطور أو العشاء على حد سواء. فطيرة اللحم البقري الشهية...
بينما تُذكّر معظم أطباق توسكانا بفصل الصيف بنكهاتها وروائحها، فإن حساء الريبوليتا يُؤكل تقليدياً في فصل الشتاء...
تهدف هذه الوصفة إلى توضيح مدى اختلاف أنواع الكرنب في سلطة واحدة: مقرمش، وعصيري، وناعم...
لازانيا الدجاج الأكثر غنىً بالجبن، والأكثر عصارة، والأكثر طراوة، مصنوعة من أربعة أنواع من الجبن - الريكوتا، والبارميزان، والموزاريلا، و...
إذا كان لديكِ دجاج مشوي متبقٍ، حضّري هذه السلطة اللذيذة على الطريقة الهندية. دجاج...
تُضفي التفاحة الحلوة المقرمشة لمسةً مميزةً على هذه السلطة الآسيوية، وتتناغم بشكلٍ رائع مع شرائح العجين المقرمشة...
البرجر الملفوف بالكرنب بدلاً من الخبز عصري ومنعش وصحي. وعلى الرغم من عدم وجود الخبز والنظام الغذائي...
سيُسرّ ضيوفك بهذا السوفليه الجبني الرقيق والخفيف مع الكرنب. هذه الوصفة تُحضّر بشكل أفضل مع...
معكرونة ريغاتوني في صلصة فطر غنية ودسمة تُخبز تحت طبقة من جريمولاتا الكرنب، وجبنة غرويير المبشورة،...
يُفضل تقديم سلطة الكولسلو هذه دافئة أو في درجة حرارة الغرفة. تتبيلة الخل مع لحم الخنزير المقدد و...
احصل على دفعة من النشاط في الصباح أو منتصف الصباح مع هذا العصير الأخضر النابض بالحياة، الغني بالفيتامينات والمعادن و...
اشوي حبات البطاطس الكاملة وقدميها على طريقة "تاتير توتس" مع بيستو الكرنب المنعش والجوز...
تُحضّر هذه السلطة من خضراوات شتوية - براعم بروكسل، واللفت، والراديكيو - ولكن اتضح أنها...
بدلاً من تناول عصير الفاكهة التقليدي على الإفطار، حضّر طبقاً من السلطة الخضراء. عصير الفاكهة الأخضر هو الإفطار المثالي لمن...
يُعدّ الشمندر الطازج مكونًا لذيذًا وصحيًا للسلطات الغنية بالفيتامينات. قطّع حبات الشمندر الصغيرة إلى شرائح رقيقة جدًا...
يُعدّ تحميص أو خبز الدجاج تحت الطوب طريقة طهي توسكانية انتشرت على نطاق واسع خارج إيطاليا.
يُقدّم هذا الطبق الجانبي مزيجًا مثاليًا من الحمضيات والتوابل. بدلًا من الكرنب العادي، استخدم الكرنب الصغير...
شوربة ناعمة ذات نكهة ريفية مصنوعة من مزيج من الكرنب والسبانخ الصغيرة والكوسا، تعلوها قطع من الخضار المقلية...
يقول جيروم: "عندما أخطط لقائمة طعام، أحاول دائماً تضمين البطاطا الحلوة بشكل أو بآخر"...
بدلاً من الملفوف المطهو بالطريقة التقليدية، حضّر بعض الخضراوات الورقية الكثيفة المقلية كطبق جانبي، وللحصول على نتيجة ألذ...
تُثبت هذه الوجبة السهلة التحضير للغاية لعشاء منتصف الأسبوع بشكل قاطع أن الطهي البطيء ليس مجرد...
تُضفي كميات وفيرة من الخضراوات النابضة بالحياة، بما في ذلك البطاطا الحلوة والفلفل الرومي والطماطم والكرنب، مذاقًا صحيًا على هذا الطبق النباتي...
جرّب هذه السلطة الطازجة من الخضار مع صلصة زبدة الفول السوداني المستوحاة من المطبخ الآسيوي. كرنب متماسك، فجل طري،...
رولاد لحم الخنزير الطري مع الفطر وخبز الذرة والثوم والنقانق المدخنة، يقدم على طبقة من...
هذا المينستروني النباتي الغني بالخضراوات مصنوع من فاصوليا كانيليني البيضاء، والتي يتم تعزيزها بـ...
تُحضّر هذه الصلصة الغنية والسميكة من الكرنب والكاجو وجبن البيكورينو في غضون 10 دقائق فقط. جميع المكونات...
هذه السلطة اللذيذة والصحية المستوحاة من المطبخ الآسيوي غنية بالألياف والبروتين، وتأسر الحواس بقوامها الشهي من الكرنب...
يُعدّ الكاكا إضافة مثالية للكرنب الطازج. في هذه السلطة، تُوازن حلاوته الخفيفة تمامًا نكهة التوابل...
يحتاج الكرنب الكثيف إلى تتبيلة سميكة، مثل هذه التتبيلة الحامضة والكريمية المصنوعة من المايونيز. إنها...
هذا الطبق غني بجميع نكهات سلطة سيزر، ويتم تحضيره بالكامل في قدر واحد، مما يجعله...
حضّر سندويشات ساخنة من لحم الخنزير والجبن باستبدال الخبز العادي بفطائر الوافل البلجيكية. ستكون ألذّ بكثير...
يشمل النظام الغذائي المتوسطي مجموعة واسعة من الأطعمة النباتية: البقوليات، والحبوب الكاملة، والكثير من الأطعمة الموسمية...
بدلاً من البطاطا المهروسة التقليدية، قدم شريحة اللحم المقلية مع زلابية البطاطا المنزلية الطرية كالوسادة...
تستبدل هذه النسخة من يخنة الفول السوداني الأفريقية (الإثيوبية) قطع الدجاج بقطع دجاج طرية وشهية...
إذا بدأت الخضراوات الورقية في الثلاجة بالذبول، فقد حان الوقت لمنحها فرصة أخرى! لن تتمكن من تحضير سلطة جميلة بعد الآن، ولكن...
الأورزوتو هو مزيج بين الريزوتو والمعكرونة الإيطالية، ولكنه أسهل بكثير في التحضير من الريزوتو التقليدي. لونه زاهٍ...
حساء كالدو فيردي هو حساء برتغالي تقليدي، يُحضّر غالباً في الأعياد وحفلات الزفاف.
هذه الكاسرولة الصحية غنية بالنكهة والألياف. قطع صدور الدجاج، بالإضافة إلى الملفوف...
يُخبز صدر الدجاج المقلي تحت طبقة من الفلفل الحلو والأوريجانو وجبنة الموزاريلا حتى تذوب الجبنة و...
بما أن هذا الحساء يُحضّر من الفاصولياء الجافة، يُنصح بنقع الفاصولياء طوال الليل مسبقاً. النكهة المميزة...
يقول جيف ماورو عن رقائق البطاطس الصحية التي يقدمها: "يمكنك أن تأكل وعاءً كاملاً دون أن تندم على ذلك ولو قليلاً!"
تتميز هذه السلطة بأرز بسمتي بالكاري، مع خضراوات مقرمشة وعصيرة و...
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 8
سعرات حرارية: 263
اقرأ المزيد
يفسد الخبز الخالي من الغلوتين أسرع من الخبز العادي، وهذه الكاسرولة طريقة رائعة لاستخدامه عن طريق صنع...
أحيانًا يبدو أن هناك طريقتين فقط لتحضير المعكرونة بالجبن: إما طهي صلصة الجبن المصنوعة من الرو على نار هادئة لفترة طويلة، أو...
دلّل أحبائك بهذه الوجبة العائلية الشهية على الطريقة الإيطالية. مقلية في المقلاة، ومتبلة بتوابل عطرية...
تحوّل هذه الوصفة معكرونة النيوكي المجمدة المصنوعة من البطاطس من طبق مطبوخ مسبقًا إلى وجبة مشبعة وصحية...
تُقدّم هذه السلطة الفاخرة مزيجًا رائعًا من خيرات الخريف. يمكنكِ تحضيرها في وعاء كبير واحد أو...
أسهل وأسرع طريقة لتزيين مائدة عيد الميلاد هي تحضير سلطة على شكل إكليل عيد الميلاد. ليس الأمر...
هذه السلطة النابضة بالحياة والمشبعة، الغنية بالنكهة والقوام، مصنوعة من خضراوات تدوم لفترة أطول...
تعتمد حشوة الخبز الاحتفالية هذه على خبز الفوكاشيا بالبصل، والتي تتكامل بشكل متناغم مع الحلويات الإيطالية...
حشوة خبز كلاسيكية مع قطع من السجق الإيطالي الحلو المطحون المقلي والكرنب العصير ستكون...
يُضفي الكرنب الطازج والفلفل الأحمر الحلو ألوانًا زاهية ونكهة مميزة على حشوة خبز الديك الرومي التقليدية، و...
هذه السندويشات اللذيذة والصحية المصنوعة من الحبوب المتعددة غنية بالبروتين والألياف. مصنوعة من الديك الرومي وكمية وفيرة من...
تُحضّر هذه السلطة من الكرنب الطازج، وهي غنية بالفيتامينات والألياف. وللحصول على أفضل النتائج، يُفضّل استخدام الكرنب النيء...
هذا الطبق الغني بالفيتامينات، بنكهته ولونه الجذابين، مثالي لفصلي الخريف والشتاء. ستجد فيه...
معجون اللوز الناعم والفلفل الحار هما المكونان السريان في هذا الطبق الشهي من يخنة الدجاج، مما يساعد...
يُعد حساء الدجاج مثالاً رائعاً على وجبة منزلية دافئة ومريحة، وتحتوي هذه الوصفة على العديد من المكونات الصحية...
اصنع بيتزا فاخرة في المنزل باستخدام مقلاة من الحديد الزهر، وستكون النتيجة بيتزا لذيذة وغنية بالعصارة وذات قشرة مقرمشة للغاية...
عند طهي صدور الدجاج، أهم شيء هو عدم تجفيفها، بل الحفاظ عليها طرية وغنية بالعصارة. في وصفة صدور الدجاج هذه...
تُعدّ هذه التورتيلا النباتية الغنية بالألياف والبروتين مع قطع البطاطا الحلوة والكرنب وجبة رائعة...

































































































