وصفات الحلويات

تأتي رائحة القهوة الغنية في هذه الكعكات الصغيرة بالشوكولاتة من مسحوق إسبريسو خاص - فهو أكثر تركيزًا من القهوة سريعة التحضير العادية ويستخدم بشكل أساسي لـ...

تُغطى هذه الكب كيك اللذيذة بنكهة الموز والجوز بكريمة الجبن المصنوعة من دبس السكر الأسود. يُعد دبس السكر الأسود مكونًا شائعًا في المطبخ الأمريكي، ويُستخدم في...

تُحضّر هذه الكب كيك السريعة والسهلة باستخدام خليط كيك إسفنجي جاف. ولا يستغرق تحضير كريمة الخفق والتزيين بالتوت الطازج سوى بضع دقائق.

وصفة كب كيك مستوحاة من حلوى التيراميسو الإيطالية الشهيرة، محشوة بكريمة جبنة الماسكاربوني اللذيذة. تحتوي الكب كيك على حبوب قهوة طبيعية مغطاة بالشوكولاتة، و...

كب كيك بنكهة جوز الهند الرقيقة، محشوة بكريمة الليمون ومغطاة بكريمة سميكة وكثيفة وغنية بقاعدة من كريمة الزبدة. حلوى راقية مزينة بـ...

هذه الكب كيك البسيطة المصنوعة من الكريمة الحامضة، بنكهة الفانيليا الخفيفة وطبقة التزيين الهشة، على الرغم من مظهرها البسيط، ستُرضي بالتأكيد حشدًا كبيرًا، على سبيل المثال، في حفل زفاف. تُقدم الكب كيك مع طبقة علوية من...

تُشبه هذه الكب كيك المغطاة بكريمة الجبن في تركيبتها وطريقة تحضيرها كعكة الجزر الشهيرة، إلا أنها تأتي بحجم مناسب جدًا. وذلك بفضل المزيج الرائع من الجزر والزبيب و...

هذه الكب كيك اللذيذة بالشوكولاتة، والمغطاة بطبقة من الجوز واللوز وجوز الهند المكرمل المقرمش، مستوحاة من كعكة الشوكولاتة الألمانية الشهيرة. الكعكة...

تقول إليزابيث لابو: "عجينة المارشميلو هي سلاحي السري لتزيين الكيك!". هل تعلمين أنه يمكنكِ تحضير عجينة المارشميلو بسهولة في المنزل؟ الأمر ليس بهذه البساطة...

هذه وصفة لعجينة السكر الكلاسيكية التقليدية - عجينة السكر. إنها قمة الإبداع في المطبخ: بدءًا من السكر والماء وشراب الذرة، ستحصل على عجينة سكر بيضاء ومرنة.

حلوى ديفينيتي هي حلوى شهيرة مصنوعة من النوجا والمكسرات في الولايات المتحدة. تتميز النوجا بخفتها وقوامها الهش، وهي حلوى كلاسيكية! لا تتحمل النوجا الأجواء الحارة والرطبة، لذا يُفضل صنعها في ظروف باردة.

حلوى "البطاطا" الأيرلندية عبارة عن حلوى ناعمة مصنوعة من النوجا ومُنكّهة بالشوكولاتة البيضاء والجوز المحمص. تُدحرج الكرات التي تشبه البطاطا الحلوة في خليط...

كريمة المارشميلو، أو كريمة المارشميلو، أو كريمة الزفير - بدأ بيع هذه الحلوى الأمريكية الشهية كمنتج جاهز للأكل في أوائل القرن العشرين. يمكن تناولها مع الآيس كريم، أو استخدامها في...

من المؤكد أن هذه الكب كيك ذات الألوان الزاهية ستنال إعجاب الجميع ضمن حلويات عيد الفصح، سواءً وُضعت في سلة الهدايا أو على المائدة. يمكن استبدال "عشب" جوز الهند بالشوكولاتة البيضاء المبشورة مع...

ستُعيد هذه الكمأ المميزة ذكريات طفولتك مع حلوى عجينة الكوكيز. هذه الوصفة خالية من البيض. ستُغلف الكمأ بورق تغليف جميل...

تتميز ألواح الطاقة هذه بمذاقها الرائع بفضل قوامها المطاطي والمتكتل. وهي غنية بالألياف، ويضفي القرفة والزنجبيل المطحون عليها نكهة لاذعة مميزة.

هذه الحلوى لذيذة وفريدة من نوعها. يجب أن يكون الآيس كريم باردًا جدًا حتى لا يذوب أثناء القلي. عمومًا، الوصفة بسيطة للغاية، والحلوى النهائية ستتفوق على كل شيء...

دافئة ومقرمشة من الخارج، متماسكة وباردة من الداخل، ومتعة لذيذة بكل معنى الكلمة - آيس كريم مقلي. ليس من الصعب تحضيره، وإن كان يتطلب بعض الوقت...

في الولايات المتحدة، غالباً ما يُباع شوكولاتة سنيكرز الشهيرة ليس فقط بغلافها المعتاد، بل أيضاً مقلية. بعد تجربة هذه الحلوى اللذيذة، قرر البعض الارتقاء بمذاقها إلى مستوى آخر...

تتيح لك هذه الوصفة ابتكار زينة طبيعية خاصة بكيكة أو أي حلوى أخرى. تبدو هذه الزهور المُسكّرة الرقيقة والمُغطاة بالثلج ساحرة، وهي صالحة للأكل أيضاً.

يمكن لعشاق ألواح الشوكولاتة والوجبات السريعة المقلية الجمع بين شغفهم. قد يبدو هذا المزيج غريبًا، ولكنه ناجح. يُعتقد أن هذا الطبق نشأ في...

في الولايات المتحدة، تُسمى هذه الحلوى "تافي"، وفي إنجلترا "تشويز" (كانت شائعة في روسيا في التسعينيات)، وتُصنع الحلوى المطاطية من السكر وشراب الذرة مع إضافة الزبدة والخل...

اسم الحلوى يعكس تماماً تشابهها مع حلوى شتوية، وهي مثالية لقائمة طعام الأعياد. تُضفي نكهات اللوز وجوز الهند المتناقضة في هذه الكمأ مذاقاً رائعاً...

لستَ بحاجة لأن تكون من عشاق السوشي لتستمتع بهذا الطبق. إنها فكرة حلوى ممتعة وبسيطة وصحية لحفلة أطفال. إذا لم يكن "السوشي" حلوًا بما فيه الكفاية، يمكنك مضاعفة الكمية...

قد لا يبدو اسم "قشرة الشوكولاتة" جذاباً للوهلة الأولى، لكن هذا هو الاسم الذي يُطلق على هذه الحلوى في البلدان الناطقة بالإنجليزية. لكن نظرة سريعة على الحلوى الجاهزة تكشف أنها كذلك بالفعل...

تتطلب وصفة المرزبان الكلاسيكية اللوز، لكن هذا لا يعني أن محبي الفول السوداني لا يمكنهم إجراء أي تغييرات على الحلوى. خاصةً وأن النكهة الناتجة...

إنّ نكهة الكراميل الغنية والكريمية، وقوامه الناعم، ولونه الطيني الشهي، تستحق أن تُشارك مع المزيد من الناس. لذا، دلل عائلتك وأصدقائك بهذه الحلوى.

مزيج الكرز العصير والشوكولاتة لذيذ وجذاب في آن واحد. يسهل تناول هذه الحلوى من العنقود، كما أن تحضيرها ممتعٌ أيضاً بتغميسها في طبقة التزيين. يمكن تغطية الكرز بالكامل بطبقتين من الشوكولاتة...

هذه الوصفة لكل من أحب (ولا يزال يحب) عجينة الفطائر النيئة في طفولته. سيحب الجميع هذه الكمأ أيضاً بمجرد تذوقها. بعد تغطيتها بالشوكولاتة، تصبح الحلوى...

هذه المصاصات الشوكولاتية لذيذة حقًا، رغم أنها ليست مصاصات بالمعنى الحرفي ولا شوكولاتة بالكامل (لعدم احتوائها على مسحوق الكاكاو). الوصفة قابلة للتعديل، ويمكن إضافة الكاجو إليها بسهولة.

يُعدّ الكوليتش ​​جزءًا لذيذًا من تقاليد عيد الفصح. اتبع هذه الوصفة البسيطة لتحضير خبز عيد الفصح العطري والهشّ مع الفواكه المسكرة والزبيب واللوز وقشر الليمون. لا تنسَ...

حلوى عش الطائر سهلة التحضير، تكفي لشخص واحد، باستخدام الشوكولاتة ورقائق البطاطس الجاهزة واللوز. لتحضير هذه الكعكات اللذيذة، ستحتاج فقط إلى 3...

يصبح آيس كريم الفانيليا والفراولة والشوكولاتة ألذّ عند تزيينه بمزيج مقرمش من رقائق الذرة وجوز الهند. يُقدّم مع...

من المؤكد أن ألواح الشوكولاتة هذه، المحشوة بأعواد مملحة وزبدة المكسرات، ستنال إعجاب من يتبعون نمط حياة نشط. فخصائصها الغذائية تجعلها مصدراً غنياً بالطاقة.

إذا مللتِ من التشيز كيك التقليدي، جربي تغطيته بالشوكولاتة وقليه في الزيت الغزير، بعد تغليفه بعجينة رقيقة وغمسه في البيض المخفوق. ثم زينيه بالشوكولاتة...

تُعدّ هذه الحلوى الساحرة المصنوعة من الشوكولاتة البيضاء على شكل قلب والمحشوة بغاناش التوت هدية رائعة للأحباء. ولإضفاء لون تيراكوتا جميل على القلوب،...

هذه الكمأ اللذيذة من الشوكولاتة محشوة بعجينة كوكيز خاصة لا تحتاج إلى خبز، مشبعة برقائق الشوكولاتة الداكنة. أما الطبقة العلوية فهي عبارة عن رشة من الملح الفرنسي الشهير.

وصفة مصورة خطوة بخطوة لكعكة عيد الفصح الرائعة على شكل بيضة، مزينة بحبيبات سكر ملونة، وسكر خشن، وحبات شوكولاتة مغلفة. تحتوي الكعكة من الداخل على طبقات من الشوكولاتة...

ستضفي هذه الكب كيك الصغيرة اللطيفة، المزينة بشكل إبداعي بفرخ من المارشميلو، وعشب جوز الهند، وحلوى لامعة، لمسة من المرح على مائدة عيد الفصح، ومن المؤكد أنها ستسعد الأطفال.

لم تُحضّر عائلتنا هذا الطبق قط لأنه يستغرق وقتًا طويلاً. كنا نشتريه من أحد المخابز الروسية أو البولندية في شيكاغو. لكنني تعلمت هذه الوصفة من ليديا، وهي طاهية في...

هذا الخبز الخفيف والهش ليس حلواً جداً، وهو مثالي لعشاء عيد الفصح. (للحصول على مذاق أحلى، أضيفي ما يصل إلى نصف ملعقة صغيرة من خلاصة اللوز مع البيض). حضّري الخبز قبل يوم من التقديم.

أفضل جبنة قريش للباسكا تُصنع من جبنة قريش منزلية الصنع. تتميز هذه الجبنة بقوامها الكريمي الناعم ونكهتها اللاذعة قليلاً. لكن يمكن استخدام جبنة قريش جاهزة، فقط تأكد من أنها طازجة - فهي الأفضل...

نصفها حلوى ونصفها الآخر بسكويت - هذه "الأعشاش" سهلة التحضير، وتتناغم أعوادها المقرمشة والمالحة بشكل رائع مع طبقة الكراميل الحلوة. يمكن للأطفال المساعدة في تفتيت الأعواد وتجميعها...

في هذه الحلوى الباردة، يُضفي قوام الأفوكادو السميك والناعم قاعدة كثيفة وكريمية - دون الحاجة إلى الجيلاتين. ويُضفي برش الليمون وعصيره نكهة مميزة.

لن يضطر عشاق البراوني وكعكات رقائق الشوكولاتة للاختيار: فهذه السندويشات المثلجة تجمع بينهما (بالإضافة إلى حشوة كريمية مفاجئة). تُخبز الطبقتان معًا في صينية خبز واحدة.

ساخنة ومقرمشة من الخارج، باردة ودسمة من الداخل - هذه الكرات من الآيس كريم المغطاة بقشرة الحبوب هي متعة مثالية لمحبي الحلويات. اختر من بين مجموعة متنوعة من النكهات الرائعة وابدأ...

يمنحك دقيق الشوفان وبذور دوار الشمس واللوز المقطع وجنين القمح من ألتون براون في ألواح الجرانولا هذه دفعة من الطاقة في الصباح. تتطلب الوصفة القليل من العسل والزبدة و...

لا تتخلص من قشور الجريب فروت؛ فهي تُصنع منها حلوى لذيذة. قشور الجريب فروت المسكرة، المطبوخة في شراب السكر، والمرشوشة بالسكر، أو المغطاة بالشوكولاتة، تُعدّ حلوى رائعة...

تُعدّ المصاصات هدية رائعة وإضافة مميزة لأي مناسبة. تستخدم هذه الوصفة جيلاتين جاهز بنكهة الكرز، لذا فإن تحضيرها لا يستغرق سوى وقت قصير.

دلل أحبائك بمصاصات بنكهة الكرز منزلية الصنع! إنها سريعة وسهلة التحضير للغاية باستخدام مسحوق جيلي بنكهة الكرز، والذي يمكن شراؤه من أي...