وصفات الساندويتشات

تجمع هذه الوصفة بين طبقين مكسيكيين شهيرين: البوريتو والإنتشلادا. بدلاً من لفائف البوريتو المحشوة التقليدية، اخبزي بعض لفائف البوريتو المحشوة باللحم البقري والفاصوليا السوداء في صلصة. قدميها مع...

لكل عشاق البيتزا ومحبي العجين، تقترح هذه الوصفة استخدام خبز الباغيت الفرنسي كقاعدة. قطّعه إلى قطع، ثم قطّع كل قطعة أفقياً إلى نصفين...

حضّروا هذه الكروستيني بشرائح لحم المتن كطبق مقبلات احتفالي. تُقدّم شرائح الخبز الفرنسي المحمص مع شرائح فيليه مينيون وصلصة سالسا فيردي طازجة بأربعة أنواع من الأعشاب.

لا تحتاج إلى إشعال الشواية لتستمتع بنكهات الشواء. يُطهى لحم الصدر البقري على نار هادئة لساعات في صلصة شواء منزلية الصنع مصنوعة من البوربون والدبس والفلفل الحلو المدخن.

هذه السندويشات جاهزة في دقائق، ومذاقها يشبه الدجاج المشوي. ستحتاج إلى دجاج مشوي جاهز وصلصة باربيكيو. فتّت الدجاج، وسخّنه جيداً...

إذا كنت تُحضّر سندويشات البيض المقلي لعدد كبير من الأشخاص، فبدلاً من قليها على دفعات، اخبزها كعجة في الفرن. إنها أسرع وأسهل. قطّع العجة الجاهزة إلى قطع و...

تُضفي شرائح الأفوكادو على سندويشات لحم الخنزير المقدد والخس والطماطم الكلاسيكية مذاقًا أكثر إشباعًا وفائدة صحية أكبر. فهي سهلة التحضير ومثالية كوجبة خفيفة مشبعة طوال اليوم. خيار رائع...

تُعدّ هذه التوستات الصحية المصنوعة من الأفوكادو والسلمون المدخن طريقة فاخرة ولذيذة للحصول على دفعة من الطاقة في منتصف النهار! جاهزة في دقائق معدودة، وهي غنية بالنكهات الطازجة والشهية...

هذه الكيساديلا محشوة بالجبن والهليون المشوي والفلفل الحلو. إنها لذيذة وغنية بالعصارة، خاصةً مع مزيج التورتيلا المقرمشة وجبنة الموزاريلا الذائبة. إنها مثالية لـ...

لا يختلف مبدأ طهي أفخاذ الدجاج هذه كثيراً عن أي نوع آخر من الشواء: تُفرك بمزيج من التوابل، ثم تُنقع، ثم تُشوى، مع دهنها بصلصة التتبيل. وهذا ما يمنحها...

الجرجير والبيستو المصنوع منزلياً بالبندق، وجبنة الموزاريلا الطازجة، والكوسا الصغيرة هي المكونات الرئيسية الثلاثة التي تجعل هذه البيتزا لذيذة بشكل لا يصدق ولا تشبه أي بيتزا جربتها من قبل.

البيتزا الملفوفة صغيرة الحجم، سهلة التحضير، ومثالية لتناولها أثناء التنقل. يُطلق على هذا النوع من البيتزا اسم سترومبولي، وتحضيره ليس أصعب بكثير من البيتزا التقليدية. في هذه الوصفة، تُلفّ العجينة...

عندما تشتهي بيتزا منزلية لذيذة ولا ترغب في عناء عجن العجين، فإن خبز لافاش أو أي نوع آخر من الخبز المسطح المتوفر لديك سيفي بالغرض. ادهنه بجبنة الريكوتا واخبزه حتى يصبح مقرمشًا، ثم...

تُقدّم هذه الأرغفة المسطحة التقليدية المصنوعة من دقيق الذرة الفنزويلية، مثل خبز البان، كمقبلات مع الفاصوليا السوداء الحارة وشرائح المانجو والأفوكادو، والتي تُحشى في جيوب تشبه جيوب خبز الأريبا. بفضل...

سمك الشار القطبي، مثل سمك السلمون، يُعدّ خيارًا ممتازًا لتحضير فطائر البرجر، فهو غني بالعصارة وحامض قليلًا بفضل إضافة الكبر وقشر الليمون والخردل الحبيبي. يُقدّم على طبقة رقيقة...

حضّر ركنًا مميزًا للتاكو في 15 دقيقة أو أقل. اشترِ مزيج الكولسلو المبشور مسبقًا، ومايونيز الشيبوتلي، والفاصوليا المعلبة. هذه الميزة الموفرة للوقت تتيح لك...

أشبع رغبتك في تناول رغيف اللحم في غضون 15 دقيقة فقط، وذلك باستبدال رغيف اللحم التقليدي بشرائح رقيقة تُشوى في الفرن وتكون جاهزة في دقائق. قدمها...

نصيحة مفيدة: لقلي البيض لعدد كبير من الأشخاص دفعة واحدة، استخدمي صينية الكب كيك والفرن. إنها طريقة رائعة لتوفير الوقت! قدمي البيض على الطريقة المكسيكية مع خبز التورتيلا المقرمش...

إذا كنت من محبي السمك الأحمر المملح، فستعشق بالتأكيد طبق الجرافلاكس الاسكندنافي الشهير. تعتمد هذه الوصفة على سمك طازج مُنقع في تتبيلة جافة تحتوي على الملح والشبت والشمر والكزبرة...

تتميز هذه التابيناد اللذيذة المصنوعة من الزيتون الأخضر بنكهة حلوة رائعة تشبه الزبيب الذهبي. تُدهن على شرائح خبز الباغيت المحمص لتحضير مقبلات فرنسية شهية تناسب جميع المناسبات، سواء...

هذه الكعكات الهشة والطرية المصنوعة من الحليب الحامض مليئة بالجبن: يُضاف جبن الشيدر الذائب إلى العجين نفسه، كما يُوضع كطبقة، إلى جانب شرائح من لحم الخنزير الأسود. لذا فإن هذه المخبوزات بأكملها...

يُعدّ خبز التوست الفرنسي المالح مثاليًا للفطور أو الغداء أو العشاء. يُنقع الخبز في خليط البيض، ثم يُقلى في المقلاة ويُقدّم مع الجبن الذائب، وطبقة من السلق السويسري المقلي، و...

هذه الكيساديلا محشوة بالفلفل الحلو الطري والسجق الإيطالي الحلو المقلي، بالإضافة إلى كمية وفيرة من الجبن الذائب. إنها مثالية للغداء أو العشاء أو كوجبة خفيفة. كما أنها لذيذة عند تقديمها مع...

اللحم بعجين هو خبز مسطح شهير في الشرق الأوسط يُغطى باللحم. يُعرف أيضاً باسم البيتزا العربية. في هذه الوصفة، يُحضّر اللحم بعجين البيتزا والصلصة، واللحم...

تقترح ساني أندرسون إضفاء بعض البهجة على انتظار وجبة العيد مع هذه الكروستيني، وهي عبارة عن شرائح خبز باغيت محمصة مغطاة بجبنة الماعز ومزينة بصلصة التوت البري وحبات التوت الكاملة. اتضح أنها...

يتم قطع شريحة لحم الخاصرة من الخاصرة وتعتبر قطعة بديلة غير مكلفة نسبياً، مما يجعلها مثالية للأكل اليومي ولصنع شطائر لذيذة.

لتحضير تاكو سريع ولذيذ، يُعدّ لحم الخنزير الطري الخيار الأمثل. ينضج هذا الجزء الطري من اللحم بنفس سرعة الخضار. يُتبّل لحم الخنزير الطري بتوابل الفاهيتا ويُشوى كاملاً في...

جرّب برجر أمريكي كلاسيكي بنكهة لاتينية. تتكون قطعة اللحم من مزيج من لحم البقر المفروم، وسجق تشوريزو المكسيكي الحار النيء، وتوابل أدوبو.

في صباح اليوم التالي للعيد، ادعُ العائلة والأصدقاء إلى المائدة لمواصلة الاستمتاع بأشهى أطباق العيد. تقترح هذه الوصفة قلي الوافل البلجيكي باستخدام بقايا عشاء عيد الحب...

ساندوتش روبن الساخن التقليدي عبارة عن مزيج لذيذ من خبز الجاودار، ولحم البقر المقدد، ومخلل الملفوف، وجبن سويسري ذائب، وصلصة المايونيز (الصلصة الروسية). هذه النسخة النباتية...

المكون الرئيسي في هذه السندويشات هو السيتان، وهو منتج بروتين القمح (الغلوتين). يتم تحضيره بطريقة تجعلك تنسى أنه مجرد بديل للحوم! شرائح السيتان مغطاة بعجينة...

الكاجو ليس المكسرات الوحيدة التي تُصنع منها جبنة نباتية ممتازة. المكون الرئيسي لهذه الجبنة اللذيذة ذات النكهة الفلفلية هو اللوز المقشر. تُلفّ قطعة الجبنة النباتية في الفلفل المطحون...

هذا الجبن الشيدر النباتي يشبه الجبن الحقيقي تماماً، ويتمتع بنكهة كلاسيكية! وهو مصنوع من الكاجو النيء والبطاطا الحلوة، مما يمنحه قواماً متماسكاً ولوناً مثالياً، بالإضافة إلى بعض النكهات الطبيعية...

تُضفي قطعة صغيرة من الجبن لمسة أنيقة على طبق مع البسكويت، وهذه النسخة النباتية ليست استثناءً. تُحضّر هذه الوصفة قطعتين من جبن الكاجو، لذا يُمكن تقديم واحدة...

حضّر البرغر باستخدام قطع سمك السلمون المعلب. يُخلط السمك المفتت مع الكريمة الحامضة والبيض وفتات الخبز والتوابل، ثم يُشكّل على هيئة أقراص ويُقلى سريعاً على...

هذه الوصفة للبرجر مستوحاة من طبق الساجاناكي اليوناني الشهير، وهو عبارة عن جبن مقلي مغموس في الأوزو ثم يُشعل. عند التعامل مع اللهب، تأكد من إطفاء الموقد ومراقبة...

يكمن سر هذه الكعكات السمكية اللذيذة والعصيرة في اللحم المفروم، المصنوع من ثلاثة أنواع من سمك السلمون: سمك السلمون المهروس، وسمك السلمون النيء المفروم لإضفاء قوام مميز، وسمك السلمون المدخن المفروم لنكهة رائعة...

ستعشقون الفجل الطري والزبدة الكريمية في هذه السندويشات الصغيرة، بينما تُضفي شرائح الأنشوجة نكهةً غنيةً ومتنوعة. تُصنع هذه السندويشات من الشاي الأبيض...

سيخبرك أي نيويوركي أن شطيرة البيض والجبن مع لحم الخنزير المقدد هي الطريقة المثلى لبدء اليوم. على الأرجح، لديك بالفعل كل ما تحتاجه لهذا الفطور في ثلاجتك. السر...

الطماطم المخبوزة مع الزعتر طبق جانبي سهل التحضير ومتعدد الاستخدامات بشكل لا يصدق. يُعزز الشوي نكهة الطماطم، مما يجعلها طريقة رائعة لتحسين مذاق حتى أكثر أنواع الطماطم تحملاً لبرودة الشتاء...

لست مضطراً إلى حشو هذه السندويشات منخفضة السعرات الحرارية باللحوم الباردة الموجودة في السندويشات الإيطالية الكلاسيكية: فقط أضف شريحة واحدة من كل من السلامي ولحم الخنزير والجبن للحصول على نكهة رائعة...

يتحول فطور كلاسيكي - بيض مخفوق، لحم مقدد، وجبن - إلى وجبة مميزة عند تحضيره على شكل بيتزا وتزيينه بالبروكلي لمزيد من النكهة. لتوفير الوقت، اخبز البيتزا باستخدام عجينة جاهزة.

يُعدّ ساندويتش لحم الخنزير الطري هذا (مع شريحة مغطاة بطبقة مقرمشة ذهبية اللون وعريضة لدرجة أنها تتدلى فوق الخبز) من الأطباق المفضلة في إنديانا. إنه لذيذ للغاية...

لفّ فطورك التقليدي المكون من نقانق لحم الخنزير والبيض المقلي والجبن في خبز التورتيلا، وأضف إليه القليل من الفلفل الحار، ورشّ عليه صلصة السالسا، وستحصل على بوريتو مكسيكي لذيذ. هل ترغب في...

للوهلة الأولى، تبدو هذه السندويشات كسندويشات الجبن واللحم التقليدية، ولكن بدلاً من الخبز، تُستخدم فيها الجيكاما المقرمشة، وهي نوع من الخضراوات المكسيكية تشبه اللفت. هذه السندويشة منخفضة الكربوهيدرات وغنية بـ...

تُضفي الفاصوليا المخبوزة على شطائرك الساخنة مذاقًا ألذّ وأكثر إشباعًا. استخدمي بقايا الفاصوليا المخبوزة من عشاء الليلة الماضية أو الفاصوليا المعلبة. قدّميها مع...

يُطهى لحم البقر الشهي ببطء في صلصة البصل والبيرة، ثم يُغطى بشرائح لحم مقدد مقرمشة ويُقدم مع خبز محمص بالجبن. لتحضيره، ستحتاج إلى قدر بغطاء محكم الإغلاق...

ببعض التوابل والزبدة، يمكنك تحويل رغيف خبز فرنسي عادي إلى خبز ثوم بالأعشاب مذهل - مقرمش ولذيذ وعطري، لا أحد يستطيع مقاومته. فقط...

يحتوي هذا البرجر الشهي على كل ما يحبه الكثير من الناس على الإفطار: قطعة لحم بقري طرية، وجبن ذائب، وبيضة مقلية، ولحم مقدد مقرمش، كل ذلك على خبز طري وزبداني...