بيت » وصفة » طرق الطهي » طبق مخلل » الصفحة 3
 

وصفات للأطباق المخللة


فئات: الوجبات السريعة، شطائر، المقبلات، شطائر، .
مؤلف:
سندويشات الباذنجان والفطر من داغودالمشاهدات: 4 203
محتويات الوصفة:

سندويشات داغود، وهي سندويشات طويلة متعددة الطبقات، سميت على اسم شخصية "بلوندي" في القصص المصورة الأمريكية، داغود بامستيد، الذي كان مولعًا بهذه السندويشات الضخمة. تبدو...

باذنجان، كوسا، فجل، خس روماني، مخلل خضار، طماطم مجففة، جبنة هافارتي، مايونيز، كاتشب، فطر شامبينيون، بذور الشمر، ورق غار، زعتر...
وقت: ساعة و25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
فئات: المقبلات، الخضراوات، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
خيار مخلل منزلي الصنعالمشاهدات: 4910

هذا طبق مقبلات صيفي منعش بنكهة توابل مميزة. يُعدّ فصل الصيف موسم وفرة الخضراوات، مما يُلهم مثل هذه التجارب، وطعم هذه المقبلات المُحضّرة وفقًا لما يلي...

خيار، خيار مخلل، خل أرز، رقائق فلفل أحمر، حبوب فلفل أبيض، كزبرة، بذور خردل، بذور شمر، كمون، عسل، شبت، كزبرة خضراء...
وقت: 25 دقيقة بالإضافة إلى وقت التتبيل تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
فئات: المقبلات، الخضراوات، .
مؤلف: - شريك في ملكية المطعم
"جاردينيرا" منزلية الصنع من الخضراوات المخللة في الزيتالمشاهدات: 13504

الجاردينيرا هي مقبلات إيطالية تتكون من خضراوات مفرومة ومتبلة في الزيت أو الخل. في هذه الوصفة، تُنقع الخضراوات في محلول ملحي بدون خل، ثم تُضاف إليها كمية قليلة من الزيت النباتي...

جزر، قرنبيط، فلفل سيرانو، ثوم، كرفس، فلفل رومي، أوريجانو، هالبينو...
وقت: 16 ساعة و20 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 3-4 ملاعق كبيرة. المحتوى الحراري: 398
فئات: المقبلات، الخضراوات، .
مؤلف: - طاهٍ
شرائح خيار منزلية الصنع متبلة بالفجلالمشاهدات: 8 202

وصفة خطوة بخطوة لتحضير شرائح الخيار المخللة بالفجل الحار: مخلل الخبز والزبدة.

خيار، فجل حار، شبت، سكر، ثوم، بهارات التخليل، كركم...
وقت: 3 ساعات و25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: المقبلات، الخضراوات، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
شمندر متبل بصلصة الرمان وبذور اليقطين المحمصةالمشاهدات: 4810

مدة نقع الشمندر هي 15 دقيقة فقط...

الشمندر، خل التفاح، الخل البلسمي، دبس الرمان، السكر البني، ملح البحر الخشن، بذور اليقطين...
وقت: ساعة و20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
فئات: الوجبات السريعة، شطائر، المقبلات، شطائر، .
مؤلف: - طاهٍ
كعكات الباو الصينية مع الفجل المخلل والجزر ولحم الخنزير المقدد المكرملالمشاهدات: 3 252

وصفة مفصلة مع صور.

خبز، جزر، فجل أبيض، جذر زنجبيل، فطر شيتاكي، خيار، خل أرز، صلصة سمك، معجون فلفل حار، صلصة هويسين، صلصة صويا، شراب القيقب، لحم مقدد، فول سوداني، كزبرة...
وقت: ساعتان و15 دقيقة تعقيد: متوسط كمية: 6 كعكات
فئات: المقبلات، سمكة، الصلصات، التوابل، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
سمك متبل على الطريقة البرتغاليةالمشاهدات: 11,087
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

سمك القد، عصير برتقال، خل التفاح، فلفل رومي، ورق غار، رقائق الفلفل الأحمر، بذور الخردل، بابريكا، فلفل كايين مطحون، مسحوق البصل، مسحوق الثوم، أوريجانو، زعتر، توابل كاجون، كزبرة، برتقال...
وقت: 15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
فئات: المقبلات، الخضراوات، .
فاصوليا خضراء متبلة بالكزبرة والثومالمشاهدات: 4374

وصفة لتخليل الفاصوليا الخضراء الصغيرة. بعد تخليل الفاصوليا، لا داعي لإضافة عصير الليمون أو الخل. إذا أضفت هذه الأحماض مبكرًا جدًا، ستفسد الفاصوليا...

فاصوليا خضراء، عصير ليمون، خل التفاح، ثوم، كزبرة...
وقت: 15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
فئات: المقبلات، الخضراوات، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
الملفوف المخللالمشاهدات: 5754

وصفة مفصلة مع صور.

ملفوف أبيض، فلفل حلو، بصل أخضر، خل التفاح، بذور الكرفس، بذور الخردل، رقائق الفلفل الأحمر، عسل...
وقت: 15 دقيقة بالإضافة إلى وقت التتبيل تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
فئات: المقبلات، الخضراوات، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
مخللاتالمشاهدات: 5488

وصفة مفصلة مع صور.

خيار، خل أرز، ملح بحر خشن، عصير ليمون، فلفل حار، جزر، نعناع...
وقت: 10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: الأطباق الرئيسية، البيض ومنتجات الألبان، .
توفو مقلي متبل بالفلفل الحار وعشب الليمونالمشاهدات: 9351

وصفة مفصلة مع صور.

توفو، بصل أحمر، ثوم، فلفل حار، عشبة الليمون، صلصة الصويا، رقائق الفلفل الأحمر، كركم، ريحان، فول سوداني...
وقت: 30 دقيقة بالإضافة إلى وقت التتبيل تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: الأطباق الرئيسية، لحمة، الوجبات السريعة، الفطائر، المقبلات، الخضراوات، الصلصات، الصلصات، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
الفطائر الفيتنامية "بانه زيو"المشاهدات: 15762
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

دقيق الأرز، حليب جوز الهند، لحم الخنزير، الروبيان، فطر العسل، الجزر، الخيار، الفجل الأبيض، الفلفل الحار، صلصة السمك، عصير الليمون، خل الأرز، الكركم، رقائق الفلفل الأحمر، البصل الأخضر، الثوم، الخس، الريحان، النعناع، ​​الكزبرة...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: بسهولة كمية: 6 فطائر
فئات: شواء، لحمة، الوجبات السريعة، شطائر، المقبلات، شطائر، الخضراوات، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
ساندوتش كرات اللحم والجزر المخللالمشاهدات: 5207
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

لحم خنزير، جزر، فلفل هالبينو، فلفل سيرانو، خبز باغيت، بصل أحمر، ثوم، صلصة سمك، خل أرز، عصير ليمون، أرز دائري الحبة، كزبرة، نعناع، ​​مايونيز...
وقت: ساعة ونصف بالإضافة إلى وقت التتبيل تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: شواء، لحمة، الوجبات السريعة، الهامبرغر، المقبلات، شطائر، الخضراوات، .
برجر بان مي الفيتنامي مع الخضار المخللةالمشاهدات: 5826
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

لحم خنزير مفروم، خبز بالسمسم، فلفل هالبينو، فجل دايكون، جزر، خيار، جذر زنجبيل، ثوم، صلصة سمك، صلصة صويا، مايونيز، عصير ليمون، توابل خمسة، كزبرة...
وقت: 45 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 6 شطائر
فئات: الأطباق الرئيسية، لحمة، الوجبات السريعة، التورتيلا، المقبلات، الخضراوات، .
مؤلف: - طاهٍ
لفائف بان مي: لفائف لحم خنزير مشوي على الطريقة الفيتنامية مع جزر مخلل ونعناعالمشاهدات: 4297
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

لحم خنزير، صلصة الصويا، صلصة السمك، توابل الخمسة، الكراث، الثوم، فلفل الهالبينو، الخيار، الجزر، المايونيز، غارام ماسالا، القرنفل، الهيل، القرفة، عصير الليمون، التورتيلا، الكزبرة، النعناع...
وقت: 20 دقيقة بالإضافة إلى وقت التتبيل تعقيد: بسهولة عدد الحصص: أربع حصص كمقبلات المحتوى الحراري: 328
فئات: الوجبات السريعة، شطائر، المقبلات، شطائر، الخضراوات، الصلصات، للوجبات السريعة، .
مؤلف: - شريك في ملكية المطعم
ساندوتش فيتنامي باللحم المفروم والخضراوات المخللةالمشاهدات: 7914
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

لحم خنزير مفروم، خبز ساندويتش، فلفل هالبينو، بصل، ثوم، جذر زنجبيل، خيار، جزر، فجل دايكون، مايونيز، صلصة سريراتشا، صلصة سمك، صلصة هويسين، كزبرة، فول سوداني، بذور سمسم...
وقت: 3 ساعات و30 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 6 شطائر
فئات: المقبلات، الخضراوات، .
مؤلف: - طاهٍ
الفطر المتبلالمشاهدات: 5923

وصفة مفصلة لهذا الطبق اليوناني مع صور...

فطر بورسيني، فطر شيتاكي، فطر كريميني، عصير ليمون، خل شمبانيا، خل نبيذ، فلفل أسود، فلفل دي أربول، ورق غار...
وقت: 25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8 - 10
فئات: الوجبات السريعة، شطائر، المقبلات، شطائر، الخضراوات، الصلصات، للشواء، .
ساندوتش كوبي مع لحم خنزير مكرملالمشاهدات: 6007
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

خيار، لحم خنزير، توابل لحم مشوي، خبز ساندويتش، لحم خنزير مدخن، جبن غرويير، خيار مخلل، مايونيز، خردل حبوب كاملة، ثوم، عصير برتقال، عصير ليمون، خل نبيذ، كزبرة، عسل...
وقت: ساعة واحدة. بالإضافة إلى وقت تحميص لحم الخنزير تعقيد: متوسط عدد الحصص: 4
فئات: الأطباق الرئيسية، لحمة، الوجبات السريعة، شطائر، المقبلات، شطائر، الخضراوات، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
ساندوتش كوبي مع مخلل منزلي الصنعالمشاهدات: 4 157
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

لحم خنزير، خيار، شمندر، مخلل خضار، خبز ساندويتش، خل شيري، كمون، ورق غار، زعتر، بذور الشبت، بذور الخردل، كزبرة، بصل، ثوم، عسل...
وقت: -- عدد الحصص: 8-10 حصص لحفلة
فئات: المقبلات، الخضراوات، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
بامية مخللةالمشاهدات: 25,414

وصفة مخلل البامية لفصل الشتاء...

بامية، فلفل حار، بذور خردل، فلفل أسود، خل أرز، بامية، ثوم، شبت...
وقت: 35 دقيقة بالإضافة إلى وقت التتبيل. تعقيد: بسهولة كمية: 2 لتر
فئات: شواء، سمكة، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
سمك أبو سيف مشوي مع سرخس متبلالمشاهدات: 5278
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

فيليه سمك، صلصة الصويا، بصل أخضر، ثوم، خردل ديجون، خل بلسمي، خل أرز، فطر، صلصة، طماطم، ريحان، ليمون...
وقت: 50 دقيقة بالإضافة إلى وقت التتبيل تعقيد: متوسط عدد الحصص: 8
فئات: الوجبات السريعة، هوت دوغ، .
مؤلف: - شريك في ملكية المطعم
هوت دوغ على طريقة شيكاغو مع خضراوات مخللة منزلية الصنعالمشاهدات: 15,685
محتويات الوصفة:

تُعتبر هذه النقانق الكلاسيكية من شيكاغو فخراً لمبتكر الوصفة جيف ماورو، الذي ينصح بطهيها وتناولها في الهواء الطلق. تُقدم مع الخضار المخللة والبطاطا المقلية...

نقانق، خبز هوت دوغ، بصل، فلفل حار، مخلل خضار، بطاطس، كرفس، ملح، بطاطس مقلية، خردل...
وقت: 55 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 4
فئات: الوجبات السريعة، هوت دوغ، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
هوت دوغ مع سجق مشوي وصلصة مخلل منزلية الصنعالمشاهدات: 36,565

استمتع بنكهة الخضراوات الصيفية المزروعة محلياً، على الطريقة الأمريكية، مع مخلل بوبي فلاي الأصيل المصنوع منزلياً.

نقانق، خردل، كاتشب، خبز هوت دوغ، خل التفاح، بذور الخردل، كزبرة، خيار مخلل، فلفل رومي، بصل، شبت...
وقت: ساعة ونصف تعقيد: بسهولة كمية: 8 قطع هوت دوغ
فئات: شواء، لحمة، .
شرائح لحم مع سلطة ذرة متبلة وصلصة حارةالمشاهدات: 3791
محتويات الوصفة:

وصفة لشرائح لحم نيويورك المشوية مع سلطة الذرة. يُنقع اللحم طوال الليل في أعشاب عطرية، وكراث، وثوم، وزيت زيتون. تُحضّر السلطة من...

لحم بقري، ذرة، صلصة حارة، فلفل هالبينو، فلفل رومي، بصل، كراث، خردل ديجون، خل نبيذ، عصير طماطم، كركم، عصير ليمون، ثوم، توابل فلفل حار، فلفل كايين مطحون، إكليل الجبل، زعتر...
وقت: 8 ساعات و50 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 4
فئات: الوجبات السريعة، التورتيلا، المقبلات، مع الصلصات، لحمة، الخضراوات، الجبن، الصلصات، الصلصات، .
مؤلف: - طاهٍ
ناتشوز مع يخنة لحم حارة وبصل مخللالمشاهدات: 13,666
محتويات الوصفة:

وصفة طعام مكسيكية سريعة التحضير: ناتشوز مع يخنة لحم. تُحضّر من سجق مفروم، مُتبّل بالبهارات وورق الغار والزعتر، بالإضافة إلى الخضار والثوم...

ثوم، كرفس، بصل، بصلة شمر، معجون طماطم، نبيذ أحمر، كوباتي (نقانق للقلي)، لحم خنزير، ورق غار، زعتر، خل نبيذ، صلصة تاباسكو، رقائق بطاطس، جبن بارميزان، جبن فونتينا، جبن ماسكاربوني، جرجير...
وقت: 4 ساعات و30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
فئات: المقبلات، الخضراوات، .
مؤلف:
الزنجبيل المخللالمشاهدات: 8317

يمكن تخليل جذر الزنجبيل المقطع إلى شرائح دائرية بسهولة في المنزل والاستمتاع به في اليوم التالي. يضفي الفلفل الحار التايلاندي واليانسون العطري نكهة ورائحة آسيوية رائعة.

جذر الزنجبيل، الفلفل الحار، خل الأرز، الزنجبيل المخلل، اليانسون النجمي...
وقت: 10 دقائق تعقيد: بسهولة
فئات: الصلصات، التوابل، .
توابل لتخليل الخضراواتالمشاهدات: 9588

وصفة مفصلة مع صور.

بذور الخردل، البهارات المشكلة، الكزبرة، القرنفل، الزنجبيل المطحون، رقائق الفلفل الأحمر، ورق الغار، بذور الشبت، توت العرعر، جوزة الطيب، بهارات التخليل، القرفة...
وقت: 5 دقائق تعقيد: بسهولة
فئات: الأطباق الرئيسية، لحمة، خضراوات، فطر، شواء، لحمة، .
مؤلف: - مؤلف كتب الطبخ
أسياخ لحم بقري على الطريقة التايلاندية مع خضار متبلةالمشاهدات: 6265
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

خل الأرز، خيار، فلفل حار، بصل أحمر، كزبرة، صلصة الصويا، صلصة السمك، ميرين (نبيذ الأرز)، ثوم، جذر الزنجبيل، سكر بني، بذور السمسم، رقائق الفلفل الأحمر، معجون الفلفل الحار، عصير الليمون، لحم بقري، بصل أخضر...
وقت: ساعاتين. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
فئات: الأطباق الرئيسية، المعكرونة، لحمة، خضراوات، فطر، .
مؤلف:
نودلز الأرز مع لحم الخنزير والخضراوات المخللةالمشاهدات: 6 111

وصفة مفصلة مع صور.

جزر، خيار، فلفل هالبينو، خل أرز، صلصة سمك، نودلز أرز، إسكالوب لحم خنزير، لحم خنزير، صلصة صويا، خس روماني، كزبرة، ريحان، نعناع...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 476
فئات: المقبلات، تشكيلة متنوعة، لحمة، الخضراوات، الجبن، .
مؤلف: - طاهٍ
لحم خنزير مدخن مع خضراوات مخللة ورقائق الجبنالمشاهدات: 6311

وصفة مفصلة مع صور.

فطر شامبينيون، بصل أحمر، قرنبيط، زعتر، رقائق فلفل أحمر، خل نبيذ، جبن بارميزان، لحم خنزير مدخن، لحم خنزير بارما، بروسكيوتو، جرجير...
وقت: 10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: الشوربات، التزود بالوقود، لحمة، مع المعكرونة، .
مؤلف: - مؤلف كتب الطبخ
شوربة أتشات كاري بالدجاج والفول السوداني والخضراوات المخللةالمشاهدات: 5827
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

خل الأرز، خيار، مخلل الملفوف، كرز، بصل أحمر، فلفل حار، ثوم، جذر زنجبيل، كزبرة، كركم، معجون الكاري، حليب جوز الهند، صدور دجاج، نودلز لو مين، صلصة الصويا، صلصة السمك، زبدة الفول السوداني، عصير الليمون...
وقت: 45 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: الأطباق الرئيسية، خضراوات، فطر، المقبلات، الخضراوات، .
مؤلف:
مخللات الخضارالمشاهدات: 6622
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

جزر، فاصوليا خضراء، فاصوليا صفراء، بصل أحمر، خل نبيذ، بهارات مشكلة، ورق غار، ليمون، كزبرة...
وقت: 4 دقائق تعقيد: بسهولة

1 2 3
خلف إلى الأمام
وصفات مرتبة أبجديًا

ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام