بيت » وصفة » طرق الطهي » خلاط » الصفحة 17
 

وصفات الخلاط


كعكة الجزر مع كريمة الجبنالمشاهدات: 27 259
محتويات الوصفة:

كعكة الجزر هي حلوى مثالية لأي مناسبة. وهي محبوبة لنكهتها الحارة الرائعة، التي تتكامل بشكل مثالي مع الجوز، والرطوبة الاستثنائية التي تضفيها عليها الجزر المبشور...

دقيق الكيك، جزر، جوز، بيض، قرفة...
وقت: ساعتان و35 دقيقة بالإضافة إلى وقت النقع
مؤلف:
تشيز كيك مع كريمة حامضة وجبنة كريميةالمشاهدات: 43 212
محتويات الوصفة:

حلوى خفيفة ولذيذة بنكهة كريمية رائعة. أولاً، تُخبز التشيز كيك بقاعدة مصنوعة من بسكويت غراهام المطحون الممزوج بالزبدة وقليل من السكر، والذي...

بسكويت الشورت بريد، جبنة كريمية، خلاصة الفانيليا، بيض، كريمة حامضة...
وقت: ساعة و20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8 - 10
مؤلف:
كعكة كب كيك عباد الشمسالمشاهدات: 2811

سيحظى تصميم كب كيك عباد الشمس النابض بالحياة هذا بلا شك باهتمام كبير على مائدة احتفالات الربيع. تُرتّب الكب كيك الجاهزة على حامل كبير على شكل زهرة وتُغطّى بكريمة الزبدة...

كب كيك، سكر بودرة، خلاصة الفانيليا، حليب، بسكويت ويفر، مارشميلو...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: بسهولة كمية: 24 كب كيك
مؤلف:
كعكات الدجاج في القشرةالمشاهدات: 28,535

تُصنع هذه الكعكات الخاصة بعيد الفصح باستخدام طريقة التقطيع واللف، حيث تُلف العجينة على شكل أسطوانة ثم تُقطع إلى شرائح. لا تحتاجين إلى قوالب تقطيع خاصة. ببساطة، لوني العجينة باللون الأصفر، ثم افرديها...

دقيق فاخر، رقائق شوكولاتة (حبيبات)، سكر بودرة، بيض...
وقت: 4 ساعات. تعقيد: بسهولة كمية: 24 قطعة بسكويت على شكل معين
مؤلف:
كعكات بيض عيد الفصح العملاقةالمشاهدات: 1867

أضف لمسة مميزة إلى مائدة عيد الفصح مع هذه الكعكات العملاقة على شكل بيض مزينة بألوان زاهية. اخبزها باستخدام عجينة كعك السكر الجاهزة، وزيّنها مع أطفالك. للمزيد...

عجينة البسكويت الهش، سكر بودرة، بيض...
وقت: ساعة واحدة و10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8 - 10
مؤلف:
كعكة دايت مع فواكه مجففة وطبقة من الشوكولاتة الخالية من السكرالمشاهدات: 17356
محتويات الوصفة:

تُضفي الفواكه المجففة في هذه الكعكة حلاوةً لذيذة. لا تحتوي على سكر أو مُحليات صناعية. يحتوي الزبيب والمشمش المجفف والتمر على كمية كافية من الفركتوز لـ...

دقيق الحلويات، شوكولاتة داكنة، كاكاو، بيض، كريمة، كريمة حامضة، مشمش مجفف، زبيب، تمر، عصير برتقال، قرفة...
وقت: ساعة ونصف تعقيد: بسهولة كمية: 10 كعكات المحتوى الحراري: 340
مؤلف:
كعكات التمر والموز الصحيةالمشاهدات: 15254

اخبزي الكعك بدون إضافة سكر، فهو حلو المذاق ويشبه الحلوى حتى بدون إضافة السكر. يضفي الموز والتمر والزبيب حلاوة طبيعية. اخلطي الفاكهة حتى تصبح ناعمة...

دقيق المعجنات، بيض، حليب، تمر، زبيب، موز، بشر برتقال، قرفة...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 24 كب كيك المحتوى الحراري: 100
مؤلف: - طاهٍ
كب كيك صغير بنكهة الجزر والتفاحالمشاهدات: 5436
محتويات الوصفة:

تُخبز هذه الكب كيك الصغيرة مع إضافة صلصة التفاح والجزر المبشور إلى العجين. هذا لن يمنحها طعمًا نباتيًا، بل سيمنحها قوامًا رائعًا ونكهة فاكهية مميزة.

دقيق متعدد الاستخدامات، كريمة، جزر، سكر بني، بهارات مشكلة، قرفة، جبنة كريمية، بيض، صلصة تفاح، عصير تفاح، زبيب...
وقت: ساعة و40 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 24 كب كيك
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
فطيرة كريمة الموز بدون خبزالمشاهدات: 13390

لن تشعر بالذنب بعد تناول قطعة من فطيرة الكريمة اللذيذة قليلة السعرات الحرارية هذه، حتى مع شاي العصر. على عكس فطائر الكريمة التقليدية، فهي تحتوي على كمية أقل بكثير من الكريمة المخفوقة - إنها ببساطة...

بودنغ الفانيليا، بسكويت الشورت بريد، بيض، كريمة، حليب، خلاصة الفانيليا، موز، جيلاتين...
وقت: 3 ساعات و55 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8 المحتوى الحراري: 215
فطيرة الليمون الأخضرالمشاهدات: 2939

تُعدّ فطيرة الليمون الأخضر، المفعمة بنكهة الربيع المنعشة ورائحتها الزكية، حلوى رائعة لعيد الفصح. تتكون قشرتها من بسكويت غراهام المطحون والسكر والزبدة...

بسكويت الشورت بريد، عصير الليمون، الحليب المكثف، السكر البودرة، البيض، الكريمة...
وقت: ساعة واحدة.
مؤلف:
كعكة أرنب عيد الفصحالمشاهدات: 6086
محتويات الوصفة:

تبدو كعكة عيد الفصح هذه على شكل أرنب واقعية للغاية، وهي سهلة التحضير باتباع جميع تعليمات الوصفة. ستكون قاعدة الكعكة عبارة عن كعكة إسفنجية من اختيارك، أو كعكة جاهزة من المتجر...

كعكة إسفنجية، مربى البرتقال، مارشميلو، رقائق جوز الهند، سكر بودرة، خلاصة الفانيليا، حليب...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: متوسط عدد الحصص: 12 - 14
مؤلف:
كب كيك صغير لامعالمشاهدات: 2609
محتويات الوصفة:

قد تبدو هذه الكب كيك الصغيرة اللذيذة وكأنها حلوى للأطفال، لكنها تتميز بنكهة راقية تناسب الكبار بفضل النبيذ الفوار. اخبزي كب كيك الفانيليا الصغيرة وزينيها بلمسة مميزة...

دقيق فاخر، بروسيكو، بيض، حليب...
وقت: ساعة و40 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 48 كب كيك
مؤلف:
كب كيك زهور عيد الفصحالمشاهدات: 1765

تتميز كب كيك الفانيليا المحضرة بهذه الوصفة برائحة زكية ومذاق لذيذ وقوام خفيف. غطّيها بطبقة من كريمة المارشميلو الخفيفة، ورشّيها بالسكر الملون، وزيّنيها...

دقيق الكيك، كريمة المارشميلو، سكر بودرة، بيض، حليب...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: كعكة واحدة
مؤلف:
كب كيك "وجه الأرنب"المشاهدات: 1560

زيّني مائدة عيد الفصح بكب كيك على شكل وجه أرنب. تتكون هذه الحلوى من كب كيك الفانيليا، مغطاة بالكريمة ومزينة بأنواع مختلفة من الحلويات، بما في ذلك اللوز المغطى بالسكر...

دقيق الكيك، شراب الذرة، سكر بودرة، بيض، حليب...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: كعكة واحدة
مؤلف:
كعكة الكب كيك "الخروف"المشاهدات: 2834

كعكة الكب كيك إبداعية للغاية، ومبهرة، وسهلة التحضير. على سبيل المثال، يمكن ترتيب الكب كيك بالحجم العادي على شكل خروف وتزيينه. وهذا يجعلها حلوى مثالية لعيد الفصح. مع هذا...

كب كيك، خلاصة اللوز، حلوى عرق السوس...
وقت: 45 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 24 كب كيك
مؤلف:
كعكات الشاي المغطاة بطبقة من الشوكولاتةالمشاهدات: 4547

تتحول الكب كيك المقلوبة المغطاة بكريمة الشوكولاتة إلى كعكات شاي مصغرة. تُخبز الكب كيك بسرعة باستخدام مكونات بسيطة يمكنك على الأرجح إيجادها في أي...

دقيق فاخر، شوكولاتة داكنة، شراب الذرة، بيض، حليب، كريمة...
وقت: ساعة و45 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 6 كب كيك
مؤلف:
كب كيك أرنب عيد الفصحالمشاهدات: 2707

زيّني مائدة عيد الفصح بكب كيك الأرنب اللذيذ والمبهج. قاعدة الكب كيك عبارة عن كيك إسفنجي بالفانيليا، مغطى بطبقة من المارشميلو لمذاق وقوام مميزين. أضيفي إليه...

دقيق الكيك، كريمة المارشميلو، بيض، حليب، خلاصة الفانيليا، سكر بودرة، مارشميلو...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: كعكة واحدة
مؤلف:
كب كيك الجزر بالشوكولاتةالمشاهدات: 5680

هذه الكب كيك الرائعة المصنوعة من الشوكولاتة على شكل جزرة مزينة بكريمة الزبدة، التي لا تُستخدم فقط كطبقة علوية بل كحشوة أيضًا. أما الكب كيك نفسها...

دقيق فاخر، كاكاو، بيض، حليب، كريمة، سكر بودرة، خلاصة الفانيليا، قرفة، قرنفل...
وقت: ساعة ونصف تعقيد: بسهولة كمية: 12 كب كيك
مؤلف:
كب كيك الفانيليا الكلاسيكي مع كريمة الشوكولاتةالمشاهدات: 2274
محتويات الوصفة:

لتحضير الكب كيك الكلاسيكي، ستحتاج إلى مكونات موجودة في كل منزل تقريبًا: دقيق، بيض، زبدة، حليب، سكر، بيكنج باودر، وفانيليا. جميع المكونات سهلة التحضير...

دقيق فاخر، شوكولاتة بالحليب، شوكولاتة شبه حلوة، سكر بودرة، خلاصة الفانيليا، بيض، حليب...
وقت: ساعاتين. تعقيد: بسهولة كمية: 12 كب كيك
مؤلف:
كب كيك الدجاجالمشاهدات: 16441
محتويات الوصفة:

ستكون هذه الكب كيك الرائعة على شكل كتكوت إضافة مميزة لأي مائدة عيد الفصح أو أي مناسبة أخرى، وسيحبها الأطفال كثيراً. اخبزي كب كيك الفانيليا وزينيها بكريمة الزبدة الخفيفة.

دقيق فاخر، بيض، حليب، خلاصة الفانيليا، سكر بودرة، مارشميلو...
وقت: ساعة ونصف تعقيد: متوسط كمية: 12 كب كيك
كب كيك "الخروف"المشاهدات: 2913

تُعدّ الكب كيك مثالية لحفلات الأطفال: فهي سهلة الأكل باليد، وتبدو رائعة، ويمكن تزيينها بحيث يحصل كل ضيف صغير على كعكة كاملة...

دقيق الكيك، كريمة المارشميلو، سكر بودرة، خلاصة الفانيليا، بيض، حليب...
وقت: 50 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: كعكة واحدة
مؤلف:
معكرون الحمضياتالمشاهدات: 3522

ستكون هذه الماكرونات اللذيذة المصنوعة من اللوز والمحشوة بنكهة الحمضيات إضافة مثالية لأي احتفال أو حفلة شاي. مذاقها الرائع سيُرضي ضيوفك بلا شك، ولن تندم على تقديمها لهم.

دقيق اللوز، سكر بودرة، كريمة التارتار، بيض، مربى البرتقال...
وقت: ساعتان و30 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 50 كعكة
مؤلف:
هريس الجزر الأبيضالمشاهدات: 21,415

يمكن أن يكون هريس الجزر الأبيض بديلاً صحياً وأقل سعرات حرارية للبطاطس المهروسة. للحصول على قوام أكثر دسامة، اسلقي حبة بطاطس واحدة مع الجزر الأبيض واخفقيها...

جذر الجزر الأبيض، والبطاطا، وجوزة الطيب، والقشدة الحامضة...
وقت: 30 دقيقة
مؤلف: - طاهٍ
كب كيك الأناناس المقلوبالمشاهدات: 4999

يمكن تحضير هذه الكعكات باستخدام الأناناس الطازج أو المعلب. وتكون النتيجة كعكات خفيفة ورطبة وذات رائحة زكية ولذيذة للغاية. ومع ذلك، فإن الوصفة بسيطة للغاية، لأن...

مزيج الكيك، خلاصة اللوز، بيض، عصير أناناس، أناناس...
وقت: ساعتان و10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
مؤلف:
كب كيك الشوكولاتة مع كريمة المرينغالمشاهدات: 2966
محتويات الوصفة:

اخبزي كب كيك الشوكولاتة قليل السعرات الحرارية باستبدال جزء من الزبدة بالزبادي اليوناني قليل الدسم وهريس البرقوق. ستكون لذيذة ورطبة للغاية، وسيضيف البرقوق...

برقوق مجفف، دقيق فاخر، دقيق قمح كامل، كاكاو، مسحوق الخبز، قرفة، سكر بني، بيض، زبادي، خلاصة الفانيليا، سكر، كريمة التارتار، بشر برتقال...
وقت: 50 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 12 كب كيك أو 48 قطعة صغيرة المحتوى الحراري: 236
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
كب كيك ديفلز فود مع طبقة من الشوكولاتةالمشاهدات: 4487
محتويات الوصفة:

تُعتبر كعكات الشوكولاتة الداكنة (Devil's Food) الأكثر غنىً بالشوكولاتة بين جميع أنواع كعكات الشوكولاتة. فإلى جانب نكهتها الغنية، تُبهج أيضاً بملمسها الهش والرطب. أما طبقة التزيين بالشوكولاتة فهي الخيار الأمثل...

دقيق الحبوب الكاملة، دقيق الحلويات، دقيق الكيك، الكاكاو، القشدة الحامضة، الزبادي، الكفير، الزبدة، السكر البني، البيض، السكر البودرة، الحليب، الشوكولاتة الداكنة، جبنة الكريمة...
وقت: كمية: 8 قطع المحتوى الحراري: 310
مؤلف: - طاهٍ
ألواح الليمون والزعترالمشاهدات: 5583
محتويات الوصفة:

قطع ليمون رقيقة بنكهة حمضية منعشة، معززة بشكل رائع بالزعتر، مما يمنحها نكهة حلوى البحر الأبيض المتوسط. على عكس قطع الليمون التقليدية، فإن هذه المعجنات...

زبدة، دقيق فاخر، زعتر، سكر بودرة، عصير ليمون، خلاصة الفانيليا، ليمون...
وقت: ساعتان و10 دقائق تعقيد: بسهولة كمية: 16 قطعة. المحتوى الحراري: 110
مؤلف:
بسكويت تخفيف البردالمشاهدات: 5958

هذه الكعكات اللذيذة محشوة بالفواكه المجففة والمكسرات والتوابل. يضفي الزبادي اليوناني والدبس قوامًا ناعمًا، ويستبدلان ما يقارب نصف كمية الزبدة، مما يقلل من نسبة الدهون.

دقيق متعدد الاستخدامات، مسحوق الخبز، قرفة، جوزة الطيب، قرنفل، زبدة، سكر بني، بيض، دبس السكر، زبادي، جذر الزنجبيل، ليمون، شوفان ملفوف، زبيب، توت بري، جوز...
وقت: ساعة و12 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 30 قطعة. المحتوى الحراري: 174
مؤلف:
كعكات رقائق الشوكولاتة المصنوعة من الحبوب الكاملةالمشاهدات: 20813

حتى كعكات رقائق الشوكولاتة يمكن جعلها صحية أكثر وأكثر فائدة غذائية إذا تم خبزها من مزيج من دقيق الحبوب الكاملة والشوفان المطحون، مما يوفر أيضًا قيمة غذائية إضافية...

دقيق الحبوب الكاملة، شوفان ملفوف، بيض، صلصة التفاح، خلاصة الفانيليا، زبدة، سكر، سكر بني، شوكولاتة داكنة، رقائق شوكولاتة (حبيبات)...
وقت: ساعة واحدة و5 دقائق تعقيد: بسهولة كمية: 30 قطعة. المحتوى الحراري: 110
مؤلف:
كب كيك بالمرينغ وكريمة الليمونالمشاهدات: 4781
محتويات الوصفة:

لا تفوتوا هذه الكعكات الأنيقة عند البحث عن أفكار لتزيين مائدة عيد الفصح - فالربيع يضفي نكهة مميزة. هذه الكب كيك هي نسخة مصغرة من الكب كيك الأمريكي...

تارت صغير، دقيق فاخر، بشر ليمون، كريمة حامضة، زبادي، بيض، كريمة التارتار، نشا، مرينغ...
وقت: 3 ساعات و15 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 6 كب كيك المحتوى الحراري: 404
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
كعكات الشوفان بالعسل والزبيبالمشاهدات: 7891

هذه الكعكات اللذيذة والطرية مصنوعة بدون إضافة سكر. يضفي العسل ومعجون اللوز حلاوة خفيفة ولطيفة. يضيف الشوفان والزبيب قوامًا مميزًا. العجينة سهلة العجن باليد...

زبدة، عسل، بيض، معجون لوز، خلاصة فانيليا، مسحوق حليب، دقيق حلويات، دقيق حبوب كاملة، قرفة، شوفان ملفوف، زبيب...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 30 قطعة. المحتوى الحراري: 100
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
كب كيك الجزر مع كريمة الجبنالمشاهدات: 10,537

كب كيك الجزر سهل التحضير، سريع، ولذيذ. يضفي الجزر المبشور ناعماً وصلصة التفاح نكهة مميزة على هذه الكب كيك، وتكتمل نكهتها بشكل مثالي مع الجوز...

دقيق الحبوب الكاملة، دقيق فاخر، قرفة، جوزة الطيب، سكر بني، بيض، جزر، صلصة التفاح، خلاصة الفانيليا، جوز، جبنة كريمية، سكر بودرة، ليمون...
وقت: ساعة واحدة و10 دقائق تعقيد: بسهولة كمية: 10 قطع المحتوى الحراري: 277
مؤلف:
براوني خفيف مع تشيز كيكالمشاهدات: 13,019
محتويات الوصفة:

ستكون كعكة الشوكولاتة اللذيذة أخفّ إذا استبدلت جزءًا منها بكعكة جبن قليلة السعرات الحرارية مصنوعة من جبن كريمي قليل الدسم. علاوة على ذلك، فإن هذه الحلوى...

جبنة كريمية، سكر، جبنة نيوشاتيل، خلاصة الفانيليا، بيض، شوكولاتة داكنة، زبدة، دقيق فاخر، كاكاو، فلفل حريف مطحون، سكر بني، حليب رائب، كفير...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: بسهولة كمية: 16 مربعًا (5 سم) المحتوى الحراري: 200
مؤلف:
كعكات الشوفان الطرية مع الزبيبالمشاهدات: 18945

تُصنع كعكات الشوفان الطرية من مزيج من دقيق القمح والشوفان الملفوف. ولضمان الحصول على قوام هش، يُنصح بوضع الدقيق في كوب قياس باستخدام ملعقة بدلاً من غرفه في الوعاء.

زبيب، دقيق قمح كامل، قرفة، صلصة تفاح، زبدة، سكر بني، بيض، خلاصة الفانيليا، شوفان ملفوف...
وقت: ساعة و40 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 24 قطعة. المحتوى الحراري: 232
مؤلف:
كعكة ذيل أرنب عيد الفصحالمشاهدات: 4441

ستأسر هذه الكعكة الرائعة لعيد الفصح، المصممة على شكل أرنب يقفز إلى جحر، ضيوفك بمظهرها الحلو ونكهة جوز الهند. تتكون الكعكة من طبقة كيك على شكل قبة تُخبز في وعاء...

دقيق فاخر، رقائق شوكولاتة (حبيبات)، رقائق جوز الهند، كريمة جوز الهند، سكر بودرة، حليب، كريمة، بيض، أناناس، مشمش مجفف، أعواد مملحة، مربى البرتقال...
وقت: 4 ساعات و55 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 10 - 12
مؤلف:
كب كيك بيض عيد الفصح المصغرالمشاهدات: 7395
محتويات الوصفة:

ستُضفي هذه الكب كيك ذات الألوان الباستيلية والمستوحاة من البيض لمسةً رائعةً على مائدة احتفالاتكم. وإذا كنتم ستخرجون لتناول الشاي، فقدموها لأحبائكم مع المشروبات التقليدية...

دقيق فاخر، قشر ليمون، خلاصة الفانيليا، حليب، بيض...
وقت: ساعة ونصف تعقيد: بسهولة كمية: 24 كب كيك
مؤلف:
كعكة عيد الفصح مع عش طائر وبيض صغيرالمشاهدات: 14 178

هذه الكعكة الاحتفالية الرائعة مصنوعة من طبقات شوكولاتة رطبة مغطاة بكريمة زبدة خفيفة بألوان الباستيل ومزينة بعش طائر من نودلز الأرز المقلية المغموسة في الشوكولاتة.

شوكولاتة داكنة، كاكاو، نودلز أرز، دقيق فاخر، بيض، حليب، حلوى شوكولاتة...
وقت: ساعتان و15 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 12
مؤلف:
تشيز كيك قليل الدسمالمشاهدات: 30,359

تُصنع كعكة الجبن الصحية هذه من مزيج من جبن كريمي قليل الدسم وقليل الدسم مع كريمة حامضة نصف دسم. ومع ذلك، فإن الحلوى لذيذة للغاية...

مقرمشات، زبدة، جبنة كريمية، جبنة نيوشاتيل، سكر، كريمة حامضة، بيض، دقيق فاخر، خلاصة الفانيليا، ليمون...
وقت: ساعتان و10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 14 المحتوى الحراري: 229
مؤلف:
سافارين في شراب الفانيليا والكونياكالمشاهدات: 3418
محتويات الوصفة:

السافارين عبارة عن معجنات فرنسية دائرية الشكل مصنوعة من عجينة الخميرة. تُنقع السافارين الجاهزة في شراب الفانيليا والكونياك اللذيذ، مما يحولها إلى حلوى رائعة حقًا، والتي بعد ذلك...

كريمة، خميرة، سكر، دقيق خبز، بيض، زبدة، برتقال، قرن فانيليا، نبيذ أبيض، مشروب غراند مارنييه الكحولي، زبيب...
وقت: ساعة و40 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 8-10
مؤلف: - طاهٍ مشهور
كعكة الجزر مع طبقة من جبن القريشالمشاهدات: 20868
محتويات الوصفة:

كعكة الجزر سهلة التحضير للغاية، وهي إضافة مثالية لعشاء عيد الفصح الاحتفالي. تتميز هذه الكعكة بقوامها الطري والرطب لدرجة أنك لن...

جزر، دقيق فاخر، سكر بودرة، جبنة كريمية، بهارات مشكلة، جوزة الطيب، قرفة، بيض، زبادي...
وقت: ساعتان و50 دقيقة
مؤلف:
بافلوفا بالمرينغ وكريمة الليمونالمشاهدات: 8344
محتويات الوصفة:

هذه الحلوى الساحرة، المصممة على شكل بيض مخفوق مصغر، تُعدّ متعة رائعة لعيد الفصح، حيث تُوضع البيضات في منتصف المائدة. قاعدة البيض المخفوق هي المارينغ. لخفقها بسرعة حتى تصبح بقوام هش، اخفق...

بيض، كريمة التارتار، مرينغ، كريمة الليمون، عصير ليمون، سكر بودرة...
وقت: 5 ساعات و50 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 18 كعكة المحتوى الحراري: 110
لفائف القرفة مع لحم الخنزير المقدد والبوربون والبندقالمشاهدات: 2337
محتويات الوصفة:

تتميز هذه الفطائر الإيطالية بحشوة مميزة ستأسرك بنكهتها المتعددة. تُصنع الفطائر من عجينة الخميرة، التي تُفرد وتُحشى بنوعين من الحشوة. الأول هو...

حليب، خميرة، زبدة، سكر، معجون فانيليا، خلاصة فانيليا، بيض، دقيق فاخر، بندق، لحم مقدد، سكر بني، قرفة، كريمة، سكر بودرة، بوربون...
وقت: 5 ساعات و15 دقيقة تعقيد: متوسط كمية: 12 كعكة كبيرة
مؤلف: - طاهٍ
بابا القرفةالمشاهدات: 2428
محتويات الوصفة:

على عكس بابا الروم التقليدية، تُخبز هذه البابا بدون إضافة كحول أو قالب خاص. تُشكّل العجينة يدويًا على شكل لولب ثم توضع في...

خميرة، سكر، سمن نباتي، زبدة، بيض، دقيق فاخر، سكر بني، قرفة، برتقال، زبيب، جوز، سكر بودرة...
وقت: 3 ساعات و15 دقيقة تعقيد: متوسط كمية: رغيف واحد
كعكات ملتوية مزججةالمشاهدات: 6912
محتويات الوصفة:

هذه الكعكات مثالية بكل المقاييس: قوامها خفيف وهش، وحشوتها لذيذة من الزبدة والسكر والقرفة، وطبقة التزيين الكريمية الشهية، ومزينة بحبيبات السكر الملونة. تُخبز الكعكات على شكل حلزوني...

حليب، خميرة، سمن نباتي، بيض، سكر، دقيق فاخر، قرفة، زبدة، سكر بودرة...
وقت: 3 ساعات و45 دقيقة تعقيد: متوسط كمية: 12 كعكة
كعك الدونات بالقرفةالمشاهدات: 3330
محتويات الوصفة:

من الأفضل التخطيط مسبقًا عند تحضير هذه الدونات، حيث تُعجن عجينة الخميرة في الليلة السابقة ثم تُترك لتختمر في الثلاجة طوال الليل. في بيئة باردة، الخميرة...

حليب، سكر، خميرة، بيض، دقيق فاخر، جوزة الطيب، زبدة، قرفة...
وقت: 9 ساعات و36 دقيقة تعقيد: متوسط كمية: 40 قطعة.
مؤلف:
بيتزا مع جبنة الريكوتا والطماطمالمشاهدات: 15792
محتويات الوصفة:

إذا لم يسبق لك استخدام الخميرة، فإن عجينة البيتزا هي أسهل طريقة للتعرف على هذا المكون. حتى الخبازون المحترفون سيجدون هذه الوصفة مُرضية للغاية. العجينة سهلة العجن، بل...

سكر، خميرة، دقيق فاخر، دقيق ذرة، طماطم، ثوم، جبنة ريكوتا، ريحان...
وقت: ساعة و40 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 2 بيتزا، قطرها 30 سم.
فئات: مخبز، خبز، .
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
خبز العسلالمشاهدات: 4688

خبز أبيض رائع بنكهة ورائحة عسل خفيفة، سهل التحضير للغاية في المنزل. يُعجن العجين بالكامل باستخدام الخلاط. إذا كنت مبتدئًا في خبز الخبز، فتأكد من إحضار ميزان حرارة.

خميرة، سكر، حليب، زبدة، عسل، بيض، دقيق فاخر...
وقت: 3 ساعات و15 دقيقة تعقيد: متوسط كمية: رغيفان
مؤلف:
كعك البريتزلالمشاهدات: 4578

تُخبز هذه الكعكات الخفيفة والهشة، التي تُذكّرنا بالمعجنات المالحة الشهيرة، من عجينة الخميرة. بعد التخمير، تُشكّل العجينة على هيئة كعكات حلزونية، وتُترك لتختمر، ثم تُسلق في الماء المغلي مع...

حليب، خميرة، سكر بني، دقيق فاخر، زبدة، ملح بحر خشن، بيض...
وقت: 4 ساعات و45 دقيقة تعقيد: متوسط كمية: 8 قطع خبز
مؤلف: - طاهٍ
كعكات سريعةالمشاهدات: 47286

تُعدّ هذه الكعكات السريعة حلاً مثالياً إذا لم يكن لديكِ وقتٌ كافٍ لانتظار تخمير العجين لساعات، أو إذا لم يسبق لكِ استخدام الخميرة من قبل. إنها لذيذة وخفيفة، والأهم من ذلك، أنها لا تستغرق أكثر من...

خميرة، عسل، زبدة، بيض، دقيق فاخر...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: بسهولة كمية: 24 قطعة.
امرأة مجنونةالمشاهدات: 3058
محتويات الوصفة:

فطيرة مصنوعة من عجينة الخميرة محشوة بالقرفة والسكر والبندق المحمص، ومغطاة بطبقة لامعة لزجة ومزينة بالبندق المطحون. تُصنع عجينة بابا المكسرات (أو البابكا) باستخدام خميرة مُسبقة التخمير. لذا...

دقيق فاخر، خميرة، حليب، بيض، سكر، زبدة، قرفة، بندق، عسل، مشروب كحولي بنكهة المكسرات...
وقت: 3 ساعات و40 دقيقة تعقيد: صعب عدد الحصص: 8-10

وصفات مرتبة أبجديًا

ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام