كاسرول الإفطار الصحي من التوست الفرنسي

الأصوات: 1

طريقة تحضير - كاسرولة فطور صحية من التوست الفرنسي

وقت: الساعة التاسعة.
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 6

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 302، إجمالي الدهون 10 ج.، الدهون المشبعة 2 ج.، البروتينات 15 ج.، الكربوهيدرات 39 ج.، الفيبر 3 ج.، الكوليسترول 130 ملغ، الصوديوم 353 ملغ، سكر 23 ج.

إذا كنت من محبي التوست الفرنسي الطري، فستعشق هذه الكاسرولة. تُحضّر هذه الكاسرولة في الليلة السابقة: تُغطى شرائح خبز الحبوب الكاملة بخليط خفيف من الكاسترد مع الحليب قليل الدسم، وتُنقع طوال الليل في الثلاجة. في الصباح، كل ما عليك فعله هو وضع الصينية في الفرن. ستحصل على توست فرنسي كبير وهش يكفي جميع أفراد العائلة. مزيج القرفة والفانيليا وخلاصة اللوز سيملأ منزلك برائحة رائعة ستجمع الجميع على مائدة الإفطار. قدّم التوست الفرنسي مع رشة من شراب القيقب الطبيعي.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

خبز فرنسي محمص

رغيف خبز فرنسي كامل الحبوب (220 غرام)، مقطع إلى 24 شريحة بسمك 0.5 سم.
علبة واحدة (340 غرام) من الحليب المكثف غير المحلى
كوب واحد من الحليب بنسبة دهون 2%
ملعقة صغيرة واحدة من خلاصة الفانيليا
ربع ملعقة صغيرة من خلاصة اللوز
ربع ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
رشة من الملح الخشن
أربع بيضات كبيرة

إضافات

ثلث كوب من الجوز المفروم
ربع ملعقة كبيرة + ملعقتان كبيرتان من شراب القيقب
1/8 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: خبز الحبوب الكاملة، باغيت، حليب مركز، بيض، لبن، مستخلص اللوز، جوز البقان، القرفة

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

ادهني صينية خبز مقاس 9 × 13 بوصة برذاذ الطبخ. رصّي شرائح الخبز بشكل مائل في الصينية، مع تداخل بسيط بينها، في ثلاثة صفوف. في وعاء، اخلطي الحليب المكثف غير المحلى، والحليب، وخلاصة الفانيليا واللوز، والقرفة، والملح، والبيض. صبّي خليط البيض فوق شرائح الخبز، مع الحرص على تغطيتها بالتساوي.
غطّي الصينية بورق القصدير وضعيها في الثلاجة لمدة 8 ساعات على الأقل أو طوال الليل. سخّني الفرن مسبقاً على درجة حرارة 175 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت). أزيلي ورق القصدير من صينية الخبز، ثم اسكبي خليط البيض فوق شرائح الخبز لترطيبها.

إضافات:

انثري المكسرات بالتساوي على الخبز. رشي ملعقتين كبيرتين من شراب القيقب، ثم رشي القرفة. اخبزيها حتى يصبح لونها ذهبياً، لمدة 40 دقيقة تقريباً. رشي ما تبقى من شراب القيقب (ربع كوب) وقدميها.

فئات:

وصفة / تناول طعام صحي / أطباق منخفضة السعرات الحرارية / محتوى السعرات الحرارية في الوجبات الجاهزة / إفطار / الأطباق الرئيسية / الطواجن / البيض ومنتجات الألبان / / / شبكة الطعام - وصفات

مجموعات الوصفات