فطيرة كوكيز اليقطين في 10 دقائق

الأصوات: 1

وقت: 10 دقائق بالإضافة إلى وقت التبريد
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 8 - 10

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 597، إجمالي الدهون 30 ج.، الدهون المشبعة 14 ج.، البروتينات 9 ج.، الكربوهيدرات 76 ج.، الفيبر 4 ج.، الكوليسترول 79 ملغ، الصوديوم 360 ملغ، سكر 40 ج.

لا تحتاجين حتى لتشغيل الفرن لتحضير هذه الحلوى. إنها مزيج رائع بين كعكة الثلاجة وفطيرة اليقطين، بحشوة مخملية حلوة وحارة، وطبقات من بسكويت غراهام. هذه الحلوى المثالية للمناسبات الخاصة سريعة التحضير، في غضون 10 دقائق فقط، ويمكن تقديمها قبل يوم من المناسبة - مثالية للتحضير براحة قبل وصول الضيوف. للتزيين، رشي الحلوى ببساطة بالجوز المفروم.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

علبة واحدة (425 غرام) معلبة هريس اليقطين
علبة واحدة (400 غرام) من الحليب المكثف المحلى
كوبان من الكريمة الثقيلة المبردة
ملعقة كبيرة واحدة بهارات فطيرة اليقطين
ملعقة صغيرة من معجون الفانيليا
45 كعكات غراهام (يبلغ قياس كل منها 6 × 12.5 سم)
ربع كوب من الجوز المحمص، مفروم خشناً
معدات خاصةقالب كيك ذو قاعدة قابلة للفصل بقطر 25 سم.

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: هريس اليقطين، الحليب المكثف، بهارات فطيرة اليقطين، جوز البقان، معجون الفانيليا، كريم

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

في وعاء كبير، اخلطي هريس اليقطين مع الحليب المكثف. في وعاء الخلاط الكهربائي، اخلطي الكريمة وتوابل الفطيرة وخلاصة الفانيليا، واخفقي المكونات باستخدام مضرب الخفق على سرعة منخفضة حتى تمتزج جيداً.
قم بزيادة سرعة الخلاط إلى متوسطة واخفق حتى تتشكل قمم صلبة، لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق.

باستخدام ملعقة مطاطية، امزج الكريمة المخفوقة مع خليط اليقطين على ثلاث دفعات حتى تختفي الخطوط البيضاء تماماً.
ضعي طبقة واحدة من بسكويت غراهام في قاع قالب الكيك ذي القاعدة المتحركة، مع تكسيرها حسب الحاجة لملء أي فراغات.
وزّعي كوبًا واحدًا من خليط كريمة اليقطين بالتساوي على البسكويت. أضيفي طبقة أخرى من البسكويت، ثم وزّعي كوبًا آخر من الحشوة. كرّري الطبقات حتى تنتهي جميع طبقات البسكويت والحشوة، واختميها بالحشوة.
غطي الصينية بإحكام بغلاف بلاستيكي وضعيها في الثلاجة حتى تتماسك الفطيرة تمامًا، لمدة 8 ساعات على الأقل وحتى 12 ساعة.
لتقديم الفطيرة، انزع الغلاف البلاستيكي عن الصينية ومرر سكينًا رفيعًا حول حافتها. ثم انزع الحلقة الخارجية للصينية. رش الفطيرة بالجوز المحمص.

فئات:

وصفة / وصفات بسيطة وسريعة / حلويات سريعة / خلاط / طبق احتفالي / حفل عشاء / محتوى السعرات الحرارية في الوجبات الجاهزة / الحلويات / الفطائر الحلوة، والتارت، والطواجن / أطباق اليقطين / حلويات ومعجنات اليقطين / شبكة الطعام - وصفات

وصفات مشابهة