سلطة معكرونة مع دجاج مشوي

الأصوات: 1

طريقة تحضير سلطة المعكرونة بالدجاج المشوي

وقت: ساعة و15 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 6 - 8

تُحضّر سلطة المعكرونة هذه باستخدام دجاج مشوي جاهز ومُفتّت. يضفي لحمه الشهي نكهة غنية تتكامل تمامًا مع صلصة المايونيز وصلصة الباربكيو ومخلل الخيار. تُقدّم باردة. إنها مثالية كمقبلات في النزهات أو كطبق جانبي مع اللحوم المشوية.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

220 غرام من المعكرونة
ثلث كوب من المايونيز
ثلث كوب من الكريمة الحامضة
ثلث كوب صلصة الشواء
ملعقتان كبيرتان من كافيار الخضار (مخلل حلو)
ملعقة كبيرة من الخردل
ملعقة صغيرة من السكر
كوبان من الدجاج المشوي المقطع إلى مكعبات
حبة فلفل أحمر واحدة، مقطعة إلى مكعبات
3 سيقان كرفس مفرومة
نصف بصلة حمراء مقطعة إلى مكعبات
ربع كوب من البقدونس الطازج المفروم

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: معكرونة، دجاج مشوي، الفلفل الحلو، كرفس، البصل الأحمر، صلصة الشواء، صلصة الخضار، بَقدونس

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

ضعي قدرًا متوسط الحجم من الماء المملح على النار حتى يغلي. أضيفي المعكرونة واطهيها وفقًا لتعليمات العبوة. صفّي المعكرونة واشطفيها بالماء البارد، ثم تخلصي من الماء الزائد.
في وعاء كبير، اخلطي المايونيز، والقشدة الحامضة، وصلصة الباربكيو، والمخلل، والخردل، والسكر. أضيفي المعكرونة، والدجاج، والفلفل الأحمر، والكرفس، والبصل الأحمر، والبقدونس. تبّلي بالملح والفلفل حسب الرغبة، وقلّبيها. برّدي السلطة قبل التقديم.

فئات:

وصفة / نزهه / طبق صيفي / السلطات / السلطات مع المعكرونة والحبوب / السلطات مع اللحوم / شبكة الطعام - وصفات

مجموعات الوصفات