سلطة معكرونة كريمية مع دجاج مشوي


الأصوات: 3

طريقة تحضير سلطة المعكرونة الكريمية مع دجاج الباربكيو
عُد نسخة للطباعة

وقت: 25 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 672، إجمالي الدهون 32 ج.، الدهون المشبعة 6 ج.، البروتينات 44 ج.، الكربوهيدرات 56 ج.، الفيبر 6 ج.، الكوليسترول 114 ملغ، الصوديوم 1724 ملغ، سكر - ج.


هذه السلطة لذيذة فور تحضيرها، وحتى في اليوم التالي. يضفي اللوز المحمص، بالإضافة إلى الخيار، قرمشةً رائعة. كما تُضفي شرائح قليلة من الكليمنتين نكهةً حمضيةً تُعزز المذاق. وللحصول على نفس النتيجة، يُمكنكِ تتبيل قطع الدجاج بصلصة البرتقال أو الترياكي. يُمكنكِ تقديم السلطة ملفوفةً في خبز التورتيلا إذا رغبتِ.



تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:


  • 250 غرام من معكرونة توبيتي أو أي نوع آخر من المعكرونة الصغيرة على شكل أنبوب
  • كوب وربع من الزبادي اليوناني، ٢٪ دسم
  • نصف كوب من المايونيز
  • ملعقتان صغيرتان من خل التفاح
  • ملعقة صغيرة من خردل ديجون
  • ثلث كوب من الشبت الطازج المفروم
  • ملعقة كبيرة من الثوم المعمر الطازج المفروم
  • 1 دجاج مشوي
  • عودان من الكرفس المفروم
  • خيارة واحدة، مقشرة ومقطعة إلى نصفين طولياً، ثم تُزال البذور وتُفرم.
  • 8 أكواب من مزيج سلطة ميسكلون



نوصي

طهي الطبق وفقًا للوصفة:


  1. ضع قدرًا كبيرًا من الماء المملح على النار حتى يغلي. أضف المعكرونة واطبخها وفقًا لتعليمات العبوة. صفّ المعكرونة واشطفها بالماء البارد لإيقاف عملية الطهي.
  2. في هذه الأثناء، في وعاء سلطة متوسط ​​الحجم، اخفقي الزبادي والمايونيز وربع كوب من الماء وخل التفاح وخردل ديجون والشبت والثوم المعمر وملعقتين صغيرتين من الملح.

    انزعي جلد الدجاجة وقطّعي اللحم إلى قطع كبيرة. أضيفيه إلى التتبيلة المُحضّرة مع الكرفس والخيار. قلّبي المكونات برفق حتى تمتزج.

  3. صفّي المعكرونة من الماء الزائد وأضيفيها إلى سلطة الدجاج. تبّليها بالفلفل وقلّبيها. قدّميها على طبقة من الخضار الورقية المشكلة.

    وصفة سلطة معكرونة مع دجاج مشوي.





فئات:



وصفات مشابهة




ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام