وصفة أساسية لكرنب بروكسل المسلوق
الأصوات: 42
وقت: 10 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4
تتكون وصفة ألتون براون من براعم بروكسل والماء والملح فقط. إنها وصفة كلاسيكية تضمن نتائج ممتازة في غضون 10 دقائق فقط.
تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
مكونات الوصفة:
- 450 غرام مغسول براعم بروكسل
- نصف كوب من الماء
- ربع ملعقة صغيرة من الملح الخشن
نوصي
وصفات بمكونات مماثلة: براعم بروكسل
طهي الطبق وفقًا للوصفة:
- قم بتقليم رؤوس الملفوف براعم بروكسل قم بإزالة الأوراق الخارجية المصفرة من أسفل الورقة. ثم اقطع كل ورقة إلى نصفين من الأعلى إلى الأسفل.
ضعي الملفوف والماء والملح في قدر سعة 3 إلى 4 لترات وغطيه. ضعيه على نار عالية واتركيه ينضج لمدة 5 دقائق، أو حتى يصبح طرياً. ارفعيه عن النار وقدميه فوراً.
فئات:
وصفات مشابهة
