براعم بروكسل مشوية مع بصل لؤلؤي
الأصوات: 46
وقت: 45 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 10 - 12
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 10 - 12
طبق جانبي من براعم بروكسل والبصل اللؤلؤي المحمص سيكون إضافة رائعة لمائدة احتفالاتكم. فهو جميل المظهر، لذيذ الطعم، وغني بالعصارة - مثالي مع اللحوم أو الدواجن! ببساطة، رشي الخضار المجمدة بزيت الزيتون واشويها حتى يصبح لونها ذهبياً. قدميها مزينة بالبقدونس الطازج.
تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
مكونات الوصفة:
- عبوتان من البصل اللؤلؤي المجمد (400 غرام لكل عبوة)
- عبوة واحدة (620 غرام) من براعم بروكسل المجمدة
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون
- ملعقة كبيرة من البقدونس الطازج المفروم
نوصي
وصفات بمكونات مماثلة: براعم بروكسل، بصل، بَقدونس
طهي الطبق وفقًا للوصفة:
- سخني الفرن مسبقاً إلى درجة حرارة 220 درجة مئوية.
- ضعي البصل اللؤلؤي والكرنب بروكسل على صينية خبز، ورشي عليهما زيت الزيتون، وتبليهما بالملح والفلفل، ثم قلبيهما جيداً.
- اخبزيها حتى يصبح لون الخضار ذهبياً بنياً وتسخن جيداً، لمدة 40 دقيقة تقريباً. رشيها بالبقدونس المفروم قبل التقديم.
فئات:
وصفات مشابهة
