وصفات المطبخ الأوروبي


مؤلف:
فطيرة بالكرز والخوخالمشاهدات: 5581

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

عجينة الباف باستري، دقيق، بيض، بهارات مشكلة، خلاصة الفانيليا، بشر الليمون، عصير الليمون، كرز، خوخ...
وقت: ساعة ونصف تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
مؤلف:
بانا كوتا بالحليب الحامض مع كومبوت الكرزالمشاهدات: 8032
محتويات الوصفة:

تُصنع حلوى البانا كوتا الإيطالية من الكريمة، وإذا كنت تحب الشعور بحلوى حليبية تذوب في فمك، فهذه الوصفة مناسبة لك...

كريمة، حليب رائب، خلاصة الفانيليا، خلاصة اللوز، كرز، جذر الزنجبيل، يانسون نجمي، عصير ليمون، لوز، جيلاتين...
وقت: 5 ساعات و 5 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
مؤلف: - طاهٍ
نقانق لحم ضأن حارة منزلية الصنع مع النعناعالمشاهدات: 5716

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

لحم ضأن، دهن خنزير، نعناع، ​​فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، ثوم معمر، قشر برتقال، حليب، نبيذ أحمر، أغلفة خنزير، خبز باغيت، جبنة فيتا، فلفل حلو...
وقت: ساعة و45 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 15 قطعة من النقانق بطول 15 سم
مؤلف:
ساندوتشات كلوب بالديك الرومي والأفوكادو والخس الرومانيالمشاهدات: 13918

إذا كان أطفالك الصغار لا يحبون الأفوكادو الأخضر بشكل مفرط، فما عليك سوى تخطي مزيج الخضار الجاهز وإضافة شرائح لحم الديك الرومي المقرمشة وأوراق الخس الباردة والطماطم الطرية.

ديك رومي، بصل أحمر، خل التفاح، لحم مقدد، أفوكادو، زبادي، خبز أسمر، خس روماني، طماطم، خيار...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 418
مؤلف:
سلطة أنتيباستوالمشاهدات: 7394

طبق مقبلات إيطالي يُحضّر على شكل سلطة مع نقانق مدخنة وجبنة موزاريلا صغيرة (بوكونشيني). يُقدّم هذا الطبق قبل الطبق الرئيسي.

سلامي، سوبريساتا، موزاريلا بوكونسيني، ثوم، خبز أبيض، خل نبيذ، راديتشيو، كرفس، ريحان، زيتون كالاماتا، خس روماني...
وقت: 25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - طاهٍ
شطيرة محشوة بجبنة الموزاريلا، والطماطم، والخس الروماني، وصلصة البيستو.المشاهدات: 12321

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

خبز باغيت، لحم مقدد مدخن، طماطم سلطة، صلصة بيستو، مايونيز، خس روماني، جبنة موزاريلا...
وقت: 12 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: شطيرة واحدة
مؤلف:
فريتاتا مع جبنة الريكوتا وسلطة الطماطمالمشاهدات: 5 163

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

بيض، حليب، جبن بارميزان، طماطم، ريحان، بصل أخضر، راديكيو، جبن ريكوتا...
وقت: 25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 381
مؤلف:
كلافوتي الكرز الكلاسيكيالمشاهدات: 9 284

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

الكرز، الويسكي، أنغوستورا بيترز، الكريمة، البيض، دقيق متعدد الاستخدامات، بشر الليمون، بشر البرتقال...
وقت: ساعة و40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
مؤلف:
غراتان الكوسا الصفراءالمشاهدات: 21,423

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

كوسة صفراء، كوسة خضراء، جبن، بصل أحمر، بقدونس، نعناع، ​​زعتر، فلفل هالبينو، بشر ليمون، جبن غرويير، جبن بارميزان...
وقت: 55 دقيقة تعقيد: بسهولة
مؤلف:
رول الديك الرومي مع التوت البري والمشمشالمشاهدات: 6859

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

ديك رومي، لوز، مكسرات، بذور الشمر، كونياك، توت بري، مشمش مجفف، كراث، بقدونس، نبيذ أبيض...
وقت: ساعتان و15 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 10 المحتوى الحراري: 541
مؤلف:
لازانيا كسولة مع الطماطم والكوساالمشاهدات: 8818

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

كوسا، معكرونة لازانيا، طماطم كرزية، بشر ليمون، جبن بارميزان، ثوم معمر...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 478
مؤلف: - طاهٍ مشهور
بطاطا مقلية مخبوزة في الفرن مع البابريكا والبارميزانالمشاهدات: 10448

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

بطاطس، جبن، بابريكا، توابل كاجون، مسحوق بصل، مسحوق ثوم، جبن بارميزان، زعتر، أوريجانو، ثوم، بصل، فلفل أسود، فلفل كايين مطحون...
وقت: 55 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
كعكة الباوندالمشاهدات: 17640

كعكة الباوند هي نوع من أنواع الكعكة الإنجليزية الكلاسيكية، وتصنع تقليديًا من أربعة مكونات: الدقيق والزبدة والبيض والسكر، بكميات متساوية...

حليب، بيض، دقيق فاخر، خلاصة الفانيليا، قشر الليمون...
وقت: ساعتان و15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 10 - 12
مؤلف:
يخنة الدجاج مع الكرنبالمشاهدات: 8453

بوت أو فو هو طبق فرنسي يُحضّر من الخضار واللحم المطهو ​​ببطء. يتكون الطبق من لحوم قليلة الدسم ولحوم غضروفية لتكوين مرق يشبه الهلام، بالإضافة إلى...

صدور دجاج، قرفة، بقدونس، لفت، جزر، كراث، كزبرة، بهار مشكل، فلفل أسود، كرنب، سلق سويسري، هندباء، خردل أخضر، سلق سويسري...
وقت: ساعة و50 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف:
حلوى الكرز اليوبيل المشتعلة مع الرومالمشاهدات: 12921

إذا كنت تبحث عن حلوى بسيطة لكنها رائعة، جاهزة في دقائق، فهذه هي! لن يصدق ضيوفك أنها مصنوعة من 4 مكونات بسيطة فقط!

الكرز، الليمون، الروم...
وقت: 10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف:
بريمافيرا مع الجزر والبازلاء الخضراء والفلفل الحلوالمشاهدات: 6 132

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

معكرونة فوسيلي حلزونية، جبن، بازلاء خضراء، جزر، فلفل رومي، ثوم، طماطم كرزية، رقائق فلفل أحمر، نعناع، ​​جبن بارميزان، جبن ماعز...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 638
مؤلف:
ريزوتو الشعير اللؤلؤي مع لحم الخنزير والفطرالمشاهدات: 9304

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

شعير لؤلؤي، لحم خنزير، جبن، فطر، فطر الشامبينيون، بصل أحمر، بذور الشمر، إكليل الجبل، نبيذ أبيض، جبن بارميزان، بقدونس...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 439
مؤلف:
أفخاذ دجاج مشوية مع خضراوات الربيعالمشاهدات: 7,019

للحصول على وجبة كاملة، يُعدّ المزيج الصحيح من البروتينات والكربوهيدرات والخضراوات أمراً أساسياً، ولن تضطر إلى تحضيرها بشكل منفصل بعد الآن، وذلك بفضل هذا الطبق المتكامل من الدجاج الشهي والمشبع...

أفخاذ دجاج، شبت، عصير ليمون، بطاطس، فجل، جزر، بصل أخضر...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 569
مؤلف:
سلطة الهندباء مع اللحم البقريالمشاهدات: 5754

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

سلطة الهندباء، جبن، لحم بقري، خس، بقدونس، طرخون، بصل أخضر، مكسرات، جوز، جبن غرويير، خردل، خردل ديجون، خل نبيذ، خيار مخلل، خيار مخلل...
وقت: 25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 623
مؤلف:
سلطة الكرنب الساقي والملفوف السافويالمشاهدات: 9432

وصفة لسلطة الكرنب الساقي والملفوف السافوي المتبلة بخردل ديجون وعصير الليمون.

الكرنب الساقي، الكرنب السافوي، اللفت، عصير الليمون، الشبت، الثوم، الخردل، خردل ديجون...
وقت: -- تعقيد: بسهولة
مؤلف:
شطائر فرنسية محشوة باللحم البقري ومربى البصلالمشاهدات: 8782
محتويات الوصفة:

سندويشات اللحم البقري والبصل الفرنسية - وصفة خطوة بخطوة...

باغيت، لحم بقري، بصل، كراث، بصل أخضر، ثوم، كرفس، بقدونس، دقيق، كريمة حامضة، مايونيز، شيري، خل نبيذ، صلصة ورشستر، كرفس، ملح، فلفل كايين مطحون...
وقت: 3 ساعات و40 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 6
مؤلف:
كعكات الليمونالمشاهدات: 31,393
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

دقيق متعدد الاستخدامات، سكر بني، سكر بودرة، بيض، بشر ليمون، عصير ليمون، ليمون...
وقت: ساعة و15 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 24 كعكة
مؤلف: - طاهٍ مشهور
بيض محشو بالكريمة المخفوقةالمشاهدات: 5 128

وصفة لبيض مسلوق محشو بصلصة ورشسترشاير، والخردل، وعصير الليمون، والكريمة المخفوقة...

بيض، مايونيز، خردل، صلصة ورشستر، خل نبيذ، بابريكا، عصير ليمون، صلصة حارة، كريمة، بصل أخضر...
وقت: 15 دقيقة تعقيد: بسهولة
مؤلف: - طاهٍ
بيض محشو بالكمأةالمشاهدات: 8 166

وصفة لبيض مسلوق محشو بالكمأة المعلبة، ومغطى بالفلفل الحار والثوم المعمر.

بيض، مايونيز، زيت الكمأة، فلفل كايين مطحون، كمأة، ثوم معمر...
وقت: 15 دقيقة تعقيد: بسهولة
مؤلف: - طاهٍ تلفزيوني
بيض مسلوق إسبانيالمشاهدات: 8945

وصفة لبيض مسلوق محشو بلحم الخنزير المقدد المجفف وفلفل بيكيلو...

بيض، خردل ديجون، فلفل بيكيلو، بابريكا، لحم خنزير مدخن، لحم خنزير جامون...
وقت: 15 دقيقة تعقيد: بسهولة
مؤلف:
فطيرة الشوكولاتة والمكسراتالمشاهدات: 7579
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

بندق، دقيق فاخر، بيض، خلاصة الفانيليا، نشا، كريمة، كريمة شوكولاتة بالبندق...
وقت: 3 ساعات و35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
مؤلف:
ملفوف سافوي مقلي بدهن البطالمشاهدات: 12715

وصفة لطبق جانبي من الكرنب مع قطع مقرمشة من لحم البط. يُقلى الكرنب السافوي أولاً في دهن البط المذاب، ثم يُخبز في الفرن حتى يصبح طرياً، ويُرش بخل البلسميك.

دهن البط، ملفوف سافوي، خل بلسمي...
وقت: ساعة و20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف:
ريزوتو القرنبيط المخبوزالمشاهدات: 10841

وصفة ريزوتو مميزة تحتوي على القرنبيط المحمص واللوز والبقدونس. يُقلى الأرز أولاً مع البصل والثوم، ثم يُخلط مع النبيذ الأبيض ويُخبز حتى يتبخر السائل، ثم...

القرنبيط، اللوز، البصل، أرز أربوريو، أرز حبة مستديرة، أرز إيتاليكا، الثوم، النبيذ الأبيض، جبنة فونتينا، البقدونس...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 506
مؤلف:
معكرونة فيتوتشيني ألفريدو قليلة السعرات الحراريةالمشاهدات: 55,973

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

ثوم، قشر ليمون، دقيق، حليب، جبن نيوشاتيل، جبن كريمي، جبن بارميزان، بقدونس، معكرونة فيتوتشيني...
وقت: 25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 490
مؤلف:
لازانيا بولونيز باللحم مع الفطر ولحم الخنزيرالمشاهدات: 17,578

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

فطر بورسيني، فطر شامبينيون، جزر، كرفس، ثوم، بقدونس، لحم خنزير مدخن، لحم بقري مفروم، لحم خنزير مفروم، نبيذ أبيض، بصل، إكليل الجبل، كونياك، طماطم كرزية، معكرونة لازانيا، جبن بارميزان، جبن موزاريلا...
وقت: 5 ساعات و10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 10 - 12
مؤلف:
ريزوتو الأرز الأسودالمشاهدات: 23,751

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

بصل، أرز نيرون أسود، نبيذ أبيض، جبن بارميزان، ريحان...
وقت: ساعة واحدة و10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 450
مؤلف:
معكرونة ريجاتوني مخبوزة مع كرات اللحم والفلفلالمشاهدات: 5541

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

معكرونة ريغاتوني، ثوم، رقائق الفلفل الأحمر، طماطم برقوقية، طماطم كرزية، ريحان، بانشيتا، لحم مقدد، فلفل رومي، زيتون، جبنة بروفولون، جبنة ريكوتا...
وقت: ساعة و20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
مؤلف:
معكرونة فارفالي المخبوزة مع الفريزيه والكوساالمشاهدات: 6053

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

معكرونة فارفالي، ثوم، رقائق الفلفل الأحمر، طماطم برقوقية، طماطم كرزية، ريحان، بقدونس، خس فريزيه، كوسة، جبنة فونتينا، جبنة بارميزان...
وقت: ساعة و20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
مؤلف:
معكرونة كافاتابي مخبوزة مع الخرشوف والشمرالمشاهدات: 5072

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

معكرونة كافاتابي، ثوم، رقائق الفلفل الأحمر، طماطم برقوقية، طماطم كرزية، ريحان، جبنة ريكوتا، جبنة قريش، خرشوف، بصل شمر، جبنة موزاريلا، جبنة بيكورينو رومانو، جبنة بارميزان...
وقت: ساعة و20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
مؤلف:
مكرونة بوكاتيني مع الروبيان وصوص فرا ديافولوالمشاهدات: 10995

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

روبيان، ثوم، أنشوجة، رقائق فلفل أحمر، طماطم كرزية، طماطم سان مارزانو، نبيذ أبيض، أوريجانو، معكرونة بوكاتيني، معكرونة لينجويني، بقدونس، ريحان...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 630

وصفات مرتبة أبجديًا

ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام