بيت » وصفة » مخبز » الصفحة 30
 

وصفات الخبز المنزلي


فئات: مخبز، الفطائر، .
مؤلف: - طاهٍ
تشيز كيك السلمون المدخنالمشاهدات: 9672

وصفة مفصلة مع صور.

سمك السلمون المدخن، جبنة كريمية، كريمة طازجة، بصل، فجل حار، بيض، كريمة، كريمة حامضة، نشا...
وقت: ساعة واحدة و10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
فئات: مخبز، خبز، .
تشيرنيفتسي تشالاالمشاهدات: 8729

وصفة مفصلة للمخبوزات المنزلية مع صور...

دقيق الحلويات، عجينة الخميرة، البيض، بذور السمسم...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: بسهولة كمية: رغيفان
فطائر البطاطسالمشاهدات: 6007

وصفة مفصلة مع صور.

بطاطس، بصل، عصير ليمون، بيض، حليب، جوزة الطيب، جرجير، كريمة طازجة، كافيار سمك السلمون، دقيق...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 12
فئات: مخبز، خبز، .
خبز تشالا للتحميصالمشاهدات: 5806

وصفة مفصلة مع صور.

خبز الشالا، عجينة الخميرة، الدقيق، البيض...
وقت: 3 ساعات. تعقيد: بسهولة كمية: رغيف واحد
فئات: مخبز، الفطائر، .
مؤلف:
تارت تاتان بالبطاطا الحلوة والجزر الأبيضالمشاهدات: 8353

تارت تاتان التقليدية هي فطيرة حلوة مقلوبة مصنوعة من الفاكهة والزبدة والسكر. أما نسختنا المالحة فهي مميزة بعض الشيء، لكنها ستنال إعجاب الجميع بالتأكيد على مائدة عشاء عيد الميلاد...

بطاطس، بطاطس صفراء، جزر أبيض، بصل، ثوم، جبنة موزاريلا، عجينة مورقة، خل نبيذ، مريمية، زعتر...
وقت: ساعة و50 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 8 المحتوى الحراري: 287
مؤلف: - طاهٍ مشهور
كعكات باركر هاوسالمشاهدات: 11851

لعل أصعب جزء في صنع كعكات بوبي فلاي الزبدية والخفيفة هو انتظار العجين حتى يختمر مرتين، مما يملأ مطبخك برائحة العجين المخمر.

دقيق، عجينة خميرة، حليب، بيض...
وقت: ساعتان و45 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 24 قطعة خبز
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
سكونز هشةالمشاهدات: 14 153

بفضل مزيج فائق القوة من السمن والزبدة، تتميز كعكات ري دروموند بأنها مقرمشة وغنية بالنكهة الكريمية التي نحبها في كعكات الشورت بريد.

عجينة الفطائر الهشة، دقيق، حليب رائب، حليب مجفف، كريمة التارتار، شحم الخنزير...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 12 قطعة من الكعك الإسكتلندي
مؤلف: - طاهٍ
الشاباتي هي خبز مسطح هندي يُقلى في المقلاة، مصنوع من دقيق القمح الكامل.المشاهدات: 53,584

وصفة مفصلة لصنع الخبز المنزلي مع صور...

دقيق الحبوب الكاملة، عجين غير مخمر، سمن، ملح البحر الخشن...
وقت: ساعة و15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 12
سامسا على الطريقة الهندية مع البطاطسالمشاهدات: 9 176
محتويات الوصفة:

تتميز هذه العجينة البسيطة بقوامها الناعم الرائع وسهولة تشكيلها. هذه الفطائر المقلية، المحشوة بالبطاطا المهروسة والبازلاء والذرة، مشبعة للغاية.

بطاطس، بازلاء، ذرة، جزر، دقيق، عجين غير مخمر، بصل، ثوم، جذر زنجبيل، فلفل حار، بهارات غارام ماسالا، كركم، عصير ليمون، كزبرة...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: بسهولة كمية: 18 فطيرة
مؤلف: - طاهٍ
الكيما هو طبق كاري هندي مصنوع من لحم البقر المفروم والبازلاء.المشاهدات: 9806
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

لحم بقري مفروم، طماطم، بازلاء، بهارات غارام ماسالا، زنجبيل، بصل، ثوم، كزبرة، بابريكا، كمون، فلفل حريف مطحون، قرفة، قرنفل، هيل، خل التفاح، خبز بيتا، كزبرة خضراء...
وقت: 25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: مخبز، خبز، .
مؤلف: - طاهٍ
النان هو خبز مسطح مقلي هندي.المشاهدات: 25,747

إذا كان هناك شيء واحد ستحبه بالتأكيد في المطبخ الهندي، فهو خبز النان. يجمع هذا الخبز المسطح من شمال الهند بين أفضل ما في العالمين: فهو طري ومرن، ومحمص داكن اللون...

دقيق، خبز نان، عجينة خميرة، ملح بحر خشن، كمون، بذور شمر، زبادي...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 6 خبز مسطح
مؤلف: - طاهٍ مشهور
ريزولي لحم السلطعون البرتغاليالمشاهدات: 6619
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة لهذا الطبق البرتغالي، مع صور توضيحية.

لحم السلطعون، عجينة الباف باستري، فلفل الهالبينو، رقائق الفلفل الأحمر، البصل، الثوم، صلصة الأيولي، البقدونس، الكزبرة...
وقت: 50 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 36 قطعة.
فئات: مخبز، خبز، .
خبز الخميرةالمشاهدات: 6521

وصفة مفصلة لصنع الخبز المنزلي مع صور...

دقيق، عجينة خميرة، عصير ليمون، بيض، حليب...
وقت: ساعة و15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 5 - 7
فئات: مخبز، خبز، .
خبز احتفالي بالفستقالمشاهدات: 3434

وصفة مفصلة لصنع الخبز المنزلي مع صور...

دقيق الخبز، عجينة الخميرة، البيض، الحليب، بشر الليمون، القرفة، الفستق...
وقت: --
مؤلف: - طاهٍ مشهور
سترودل من عجينة الفيلو مع جبن بري وسمك السلمون المدخنالمشاهدات: 11335

فطيرة سترودل بعجينة الفيلو مع جبن بري وسمك السلمون المدخن....

عجينة الفيلو، جبنة بري، سلمون مدخن، مسحوق الخردل، خردل بافاري حلو، خل الأرز، صلصة الصويا، فلفل كايين مطحون، بابريكا، بقدونس، شبت...
وقت: 40 دقيقة
مؤلف: - طاهٍ مشهور
بريتزل ألمانيالمشاهدات: 10 154

إليكم سرّ معجنات ألتون المثالية: انقعوها في الماء المغلي قبل الخبز، تماماً مثل الخبز الدائري (البيغل).

دقيق فاخر، عجينة خميرة، ملح وتوابل، بيض...
وقت: ساعة واحدة و55 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 8 قطع من البريتزل
فئات: مخبز، خبز، .
مؤلف:
خبز عيد الفصح اليونانيالمشاهدات: 9534

وصفة مفصلة لصنع الخبز المنزلي مع صور...

دقيق فاخر، عجينة خميرة، خلاصة اللوز، بذور الشمر، حليب، بيض...
وقت: 5 ساعات و25 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: رغيف خبز مستدير واحد
مؤلف:
فطائر سبانكوبيتا بالسبانخ والبطاطسالمشاهدات: 6852

وصفة مفصلة مع صور.

عجينة الفيلو، جبنة الفيتا، البطاطس، السبانخ، السلق، البصل، الثوم، البيض، فتات الخبز، بشر الليمون، رقائق الفلفل الأحمر، النعناع، ​​الشبت...
وقت: ساعة و45 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
مؤلف: - طاهٍ
فطائر الجبنة سباناكوبيتا فيلوالمشاهدات: 18,539

هذه وصفتي الخاصة لسبانكوبيتا، ولكن بما أن الحشوة تتكون في الغالب من الجبن، فقد أخبرني معجبيني اليونانيون أنه يجب تسميتها تيروبيتا!

عجينة الفيلو، جبن الماعز، الصنوبر، الثوم، إكليل الجبل، البقدونس...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 20 كمقبلات
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
فطائر السبانخ سباناكوبيتا فيلوالمشاهدات: 9442

وصفة مفصلة مع صور.

عجينة الفيلو، جبنة الريكوتا، جبنة الفيتا، فلفل بيبرونشينو، جوزة الطيب، سبانخ، كريمة، بقدونس...
وقت: ساعة واحدة و10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 24
فئات: مخبز، الفطائر، .
مؤلف:
فطيرة يونانية محشوة بالدجاج والأرزالمشاهدات: 9724

وصفة مفصلة لتحضير فطيرة مالحة مع صور...

أفخاذ دجاج، أرز بسمتي، جبنة فيتا، عجينة فيلو، بشر ليمون، ثوم، بابريكا، أوريجانو، بقدونس، شمر، بصل، فلفل رومي، طماطم مجففة، بصل أخضر، زيتون...
وقت: ساعة ونصف تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
جبنة بري في عجينة الفيلو مع الأعشابالمشاهدات: 7881

وصفة مفصلة لمقبلات الجبن مع صور...

عجينة الفيلو، جبنة بري، خردل ديجون، لوز، ثوم معمر، طرخون، كرفس، بقدونس...
وقت: 45 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 12

وصفات مرتبة أبجديًا

ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام