بيت » وصفة » مخبز » الصفحة 34
 

وصفات الخبز المنزلي


فئات: مخبز، خبز، .
خبز ريفي إيطاليالمشاهدات: 13 173
محتويات الوصفة:

يشتهر الخبز الريفي الإيطالي بملمسه المطاطي والخشن، مما يجعله مثالياً للسندويشات لأنه يحتفظ بالرطوبة جيداً دون أن يصبح طرياً.

دقيق الخبز، دقيق القمح الكامل...
وقت: -- تعقيد: متوسط كمية: رغيفان كبيران
فئات: مخبز، خبز، .
ستروان هو نوع من الخبز الاسكتلنديالمشاهدات: 15406
محتويات الوصفة:

خبز ستروان هو خبز طري متعدد الحبوب. يُعتقد أن أصل خبز ستروان يعود إلى اسكتلندا، حيث كانت تخبزه الابنة الكبرى للعائلة عشية عيد القديس ميخائيل (29 سبتمبر). وكان من المفترض أن تقوم الفتاة...

دقيق الخبز، جريش الذرة، الشوفان الملفوف، السكر البني، الزبادي، الأرز البني...
وقت: الساعة الخامسة. تعقيد: متوسط كمية: رغيف كبير واحد أو رغيفان صغيران
مؤلف:
بيتزا هاواي باربيكيوالمشاهدات: 7498

وصفة بيتزا هاواي مع أناناس مشوي وصلصة باربيكيو. تُوضع طبقات من الطماطم على عجينة البيتزا مع صلصة الباربيكيو، ثم يُرش نوعان من الجبن على الوجه...

عجين غير مخمر، جبنة مونستر، جبنة بيبر جاك، لحم خنزير، طماطم، صلصة باربيكيو، بصل أخضر، أناناس...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 549
مؤلف: - طاهٍ
بيتزا مشويةالمشاهدات: 11925

وصفتان مصورتان خطوة بخطوة لتحضير بيتزا صغيرة مشوية...

فلفل حار، رقائق فلفل أحمر، طماطم برقوقية، زيتون، كبر، جبن بارميزان، جبن تاليجيو، بروسكيوتو، لحم خنزير مقدد مجفف، بيض، جرجير، ثوم معمر، دقيق...
وقت: ساعة و45 دقيقة تعقيد: متوسط كمية: بيتزا تكفي 6 أشخاص
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
بيتزا مع سلطة ثلاثية الألوانالمشاهدات: 11342

وصفة بيتزا بالجبن مع سلطة طازجة. تُدهن العجينة بجبنة الريكوتا الطرية، ثم تُغطى بجبنة الموزاريلا، وتُزين بجبنة البارميزان. تُقدم مع سلطة طماطم طازجة...

عجينة الخميرة، جبنة البارميزان، جبنة الريكوتا، جبنة الموزاريلا، الراديكيو، سلطة الهندباء، الجرجير، خل البلسميك، طماطم العنب، طماطم الكرز...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: أربع بيتزا المحتوى الحراري: 480
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
بيتزا مع قرع الجوز وجبنة جورجونزولاالمشاهدات: 9339

صنع بيتزا باستخدام القرع العسلي، وجبنة جورجونزولا، والمريمية، والجوز...

قرع الجوز، عجينة الخميرة، جبن جورجونزولا، جوز، بصل أحمر، مريمية...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 390
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
بيتزا مع صلصة البيستو بالبروكليالمشاهدات: 6831

وصفة بيتزا إيطالية منزلية الصنع مع صلصة البيستو وجبن الماعز...

دقيق الذرة، صلصة البيستو، البروكلي، جبن البارميزان، جبن الماعز، الطماطم، الريحان، رقائق الفلفل الأحمر، عجينة الخميرة...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 460
فئات: مخبز، الفطائر، .
مؤلف:
كيش الفلفل الأخضرالمشاهدات: 6301

وصفة مفصلة مع صور.

عجينة هشة، بيض، حليب، كريمة، عصير ليمون، بابريكا، بصل أخضر، فلفل حار، مزيج سلطة، جبنة بيبر جاك...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف:
وافل مع لحم مقدد ودجاجالمشاهدات: 8846
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

دقيق متعدد الاستخدامات، بيض، كفير، زبادي، لحم مقدد، شراب القيقب، فلفل كايين مطحون، بابريكا، زعتر، صدور دجاج...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
بيتزا على الإفطارالمشاهدات: 6 144

وصفة بيتزا بالخضار مُعدّة للفطور مع البيض المخفوق. تُقدّم مع صلصة السالسا.

عجينة الخميرة، جبنة الموزاريلا، بيض، لحم مقدد، لحم خنزير، بطاطس، فلفل رومي، طماطم، فلفل حار، فلفل هالبينو، كزبرة، بصل، ثوم، كمون، عصير ليمون، صلصة سالسا...
وقت: 55 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8 - 10
مؤلف:
كروكمبوش الجبنالمشاهدات: 15,548

على عكس حلوى الكروكمبوش الفرنسية الشهيرة، تُحضّر هذه النسخة باستخدام بروفيتيرول الجبن، وتُرصّ على طبق وتُزيّن بجبنة البارميزان المبشورة ناعماً وأغصان الزعتر.

دقيق، بيض، كرفس، ملح، جبن غرويير، جبن كومتي، جبن بارميزان، جبن ماعز، جبن كريمي، ثوم، زعتر، بصل أخضر...
وقت: ساعاتين. تعقيد: متوسط عدد الحصص: 10 - 12
مؤلف: - طاهٍ
كب كيك اللازانياالمشاهدات: 5 221
محتويات الوصفة:

وصفة لمعجنات صغيرة مُرتبة في قوالب، مثل اللازانيا. كل كب كيك مصنوع من عجينة ونتون رقيقة، محشوة بالدجاج المفروم ومغطاة بصلصة تشاتني. الصلصة...

دجاج مفروم، طماطم، عجينة ونتون، جبنة موزاريلا، جبنة بارميزان، جبنة ريكوتا، صلصة تشاتني، ريحان، بصل، ثوم...
وقت: ساعة و35 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 12 قطعة.
مؤلف:
حشوة بان كيك مع روبيان مطهو ببطء في النبيذ وعصير الليمونالمشاهدات: 8074

حشوة الفطائر بالروبيان المطهو ​​في النبيذ وعصير الليمون - وصفة مفصلة...

روبيان، قشر ليمون، عصير ليمون، طرخون، نبيذ أبيض، بقدونس...
وقت: -- تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: مخبز، الفطائر، .
مؤلف: - طاهٍ
فطيرة بطاطس مع لحم مقددالمشاهدات: 12819

وصفة فطيرة مغلقة مصنوعة من طبقات من عجينة الفطيرة الهشة، والبطاطس، ولحم الخنزير المقدد، وجبنة غرويير، والقشدة...

لحم مقدد، بطاطس، بيض، كريمة، جبن، جبن غرويير، زعتر، دقيق، عجينة بسكويت قصيرة...
وقت: ساعتان و15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
فرشاة الجبنالمشاهدات: 17,646

وفر الوقت في اليوم الكبير عن طريق إذابة عجينة الباف باستري في الثلاجة طوال الليل....

عجينة الباف باستري، جبن، جبن بارميزان، جبن جرويير، فلفل أسود، زعتر...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 22 - 24 قطعة. المحتوى الحراري: 95
مؤلف: - صاحب مطعم
نقانق لحم الخنزير الحارة في العجينالمشاهدات: 5644

وصفة نقانق حارة بعجينة الخردل. تُصنع النقانق من لحم الخنزير المفروم ومزيج من التوابل يشمل الكزبرة والشمر والكمون والمريمية وشراب القيقب، ثم تُقلى. تُخلط العجينة من...

كزبرة، بذور الشمر، كمون، ثوم، مريمية، لحم خنزير مفروم، شراب القيقب، دقيق، سكر بني، توابل إيطالية، مسحوق خردل، فلفل حريف مطحون، جبنة موزاريلا، حليب رائب، بيض، رحيق الصبار...
وقت: ساعتان و15 دقيقة تعقيد: متوسط كمية: 16 قطعة.
مؤلف: - طاهٍ
فطائر الجبن الشيدر مع صلصة التفاح ولحم الخنزير والمريميةالمشاهدات: 11,614

وصفة لتحضير غوجير من عجينة الشو مع جبنة الشيدر. محشوة بصلصة التفاح ومغطاة بلحم الخنزير المقدد مع المريمية.

دقيق متعدد الاستخدامات، بيض، جبن شيدر، تفاح، بهار مشكل، قرفة، هيل، قرنفل، عسل، عصير ليمون، مريمية، لحم خنزير مدخن، لحم خنزير بارما، بروسكيوتو، ملح البحر، عجينة الشو...
وقت: ساعة واحدة و10 دقائق تعقيد: بسهولة كمية: 35 - 40 قطعة من الجبن
فئات: مخبز، خبز، .
مؤلف:
فوكاتشيا بالعنب والجوزالمشاهدات: 4511

وصفة مفصلة مع صور.

سكر توربينادو، دقيق فاخر، دقيق خبز، عنب، زبيب، جوز، كزبرة، إكليل الجبل، خبز فوكاتشيا...
وقت: 3 ساعات و35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 12
فئات: مخبز، خبز، .
مؤلف:
خبز أناداماالمشاهدات: 5374

وصفة مفصلة مع صور.

دقيق الذرة، دقيق فاخر، حليب مجفف، دبس السكر...
وقت: 4 ساعات و10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 15 شريحة كمية: رغيف واحد المحتوى الحراري: 224
مؤلف:
بيتزا مع لحم ضأن مفرومالمشاهدات: 6469

وصفة مفصلة مع صور.

دقيق فاخر، دقيق سميد، صنوبر، بصل، فلفل رومي، معجون طماطم، لحم ضأن مفروم، لحم بقري مفروم، كمون، قرفة، رقائق فلفل أحمر، طماطم برقوقية، زبادي، عصير ليمون، كزبرة، بقدونس...
وقت: ساعتان و30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 12
مؤلف:
بيتزا صغيرة مع السلامي والطماطم والريحانالمشاهدات: 8929
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

دقيق لجميع الأغراض، دقيق الذرة، جبنة بارميزان، أوريجانو، سلامي، سوبريساتا، طماطم، ريحان...
وقت: 45 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 16 بيتزا صغيرة (7.5 سم)
مؤلف:
بيتزا تاكوالمشاهدات: 8 116

وصفة مفصلة مع صور.

عجينة الخميرة، فاصوليا مطبوخة، فاصوليا سوداء، صلصة السالسا، جبنة الشيدر، بصل أخضر، فلفل هالبينو، كريمة حامضة، عصير ليمون، خس روماني، طماطم، كزبرة...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
مؤلف:
سندويشات خبز مسطح منزلية الصنع مع الطماطم والريحان وجبنة الموزاريلاالمشاهدات: 7 208

وصفة مفصلة مع صور.

دقيق الخبز، خل بلسمي، خردل ديجون، ريحان، طماطم، جبنة موزاريلا...
وقت: 4 ساعات و40 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 8 شطائر
مؤلف:
فطائر مع الدجاج والجبن والهليونالمشاهدات: 95,039

وصفة مفصلة مع صور.

فطائر، دجاج مشوي، جبن، هليون، بصل أحمر، قشر ليمون، جبن ريكوتا، جبن بارميزان، جبن قريش، شبت، بقدونس، ثوم معمر، نعناع...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 405
مؤلف: - صاحب مطعم
بيتزا حارة مع التوابلالمشاهدات: 7817

وصفة مفصلة مع صور.

فلفل كايين مطحون، مسحوق ثوم، فلفل أسود، كمون، ريحان، صدور دجاج، كوباتي (نقانق للقلي)، عجينة خميرة، دقيق، صلصة بيتزا، جبنة موزاريلا، نقانق بيبروني، جبنة بارميزان...
وقت: 55 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: بيتزا واحدة بقطر 30 سم
مؤلف: - طاهٍ
بيتزا عيد الميلادالمشاهدات: 8 101

وصفة مفصلة مع صور.

عجينة الخميرة، دقيق، دقيق الذرة، بطاطس مهروسة، جبن شيدر، حليب، ديك رومي، أفخاذ دجاج، صلصة التوت البري، صلصة اللحم...
وقت: 50 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: بيتزا واحدة بقطر 30 سم
مؤلف: - طاهٍ
بيتزا هاواي بالبيبرونيالمشاهدات: 7432

وصفة مفصلة مع صور.

ثوم، جذر زنجبيل، معجون طماطم، عجينة خميرة، جبنة موزاريلا، جبنة بروفولون، جبنة شيدر، جبنة بارميزان، سجق بيبروني، أناناس، فلفل حار، نعناع، ​​صلصة حارة...
وقت: 45 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: بيتزا واحدة بقطر 30 سم
مؤلف: - طاهٍ مشهور
بيتزا مع كونفيت البط والبيض المقليالمشاهدات: 5234

وصفة مفصلة مع صور.

ثوم، عجينة خميرة، كونفيت البط، بيض، جرجير، جبن بارميزان، زيت الكمأة...
وقت: ساعة واحدة و5 دقائق تعقيد: بسهولة كمية: بيتزا واحدة بقطر 30 سم
مؤلف:
بيتزا بيضاء مع بروكولينيالمشاهدات: 4888

وصفة مفصلة مع صور.

عجينة الخميرة، جبنة الريكوتا، جبنة الموزاريلا، جبنة البارميزان، جبنة بيكورينو رومانو، رقائق الفلفل الأحمر، البصل الأخضر، النعناع، ​​البقدونس، الشبت، الريحان، البروكوليني...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 878
فئات: مخبز، الفطائر، .
مؤلف:
فطيرة الهليون والجبنالمشاهدات: 24,660

وصفة مفصلة مع صور.

الهليون، عجينة الباف باستري، دقيق، جبنة فونتينا، جبنة كومتي، بصل أحمر، بيض، حليب، جوزة الطيب، قشر ليمون...
وقت: 50 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6

وصفات مرتبة أبجديًا

ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام