المشاهدات: 6716يستغرق عجن الخبز الخالي من الخميرة من دقيقتين إلى ثلاث دقائق، بينما يستغرق خبزه من 20 إلى 30 دقيقة. وبالتأكيد، يمكن أن تصبح هذه الوصفة منقذة أخرى. من الممتع جدًا تجربة وصفات جديدة...
المشاهدات: 20375وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 8978وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 4099
المشاهدات: 6778وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 12 187وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 5500يغمس تايلر خبز البصل الأخضر المسطح المصنوع منزلياً في صلصة حارة - مزيج من صلصة الصويا وخل الأرز ومعجون الفلفل الحار مثل صلصة سريراتشا. ويوازن الطعم لمسة من السكر والسمسم الداكن...
المشاهدات: 7410لا شيء يضاهي متعة تناول الفطائر الساخنة، وخاصة مع دجاج موشو الحار. كانت الفطائر المجمدة تُستورد من تايوان، وكل ما عليك فعله هو تسخينها بالبخار. كانت لذيذة للغاية...
المشاهدات: 11274وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 6 148وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 5 180وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 6728وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 11 236هذه وصفة مُعدّلة من المطبخ التاميلي، ورغم أنني أسميها خبزاً، إلا أنها في الواقع أشبه بالفطائر السميكة المستديرة المغطاة بطبقة علوية، وتُؤكل كوجبة خفيفة. طازجة...
المشاهدات: 6790وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 4 151تُصنع هذه الفطائر الرقيقة من مودينا من دقيق ناعم للغاية. أما الحشوة فتتكون من بانشيتا إيطالية (لحم مقدد من بطن الخنزير)، وجبن بارميزان، وإكليل الجبل.
المشاهدات: 7001وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 11,574تُناسب فطائر دقيق الحمص هذه العديد من الحشوات ذات النكهات المتوسطية أو الشرق أوسطية، مثل صلصة الزبادي البسيطة: جرب مزج الزبادي اليوناني مع قشر الليمون المبشور،...
المشاهدات: 5055
المشاهدات: 6846وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 8 133وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 5884املأ الكريب بمزيج إيطالي من ثلاثة أنواع من الجبن، وضع فوقه صلصة المعكرونة، واخبزه حتى يذوب الجبن وتغلي الصلصة.
المشاهدات: 6472وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 4705وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 5974
المشاهدات: 11 218نُفضّل استخدام دقيق القمح الكامل الأبيض. فهو ليس أفتح لونًا فحسب، بل أيضًا أخفّ نكهةً من دقيق القمح الكامل العادي (القمح الأحمر)، الذي يكون أكثر كثافةً وخشونةً. ماذا...
المشاهدات: 12900وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 35700المكون السري في هذه العجينة سهلة التشكيل هو البطاطس. فهي تمنح العجينة قوامًا ونكهة مثالية، كما أنها غنية بالبوتاسيوم.
المشاهدات: 6587وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 10498مع عجينة جيادا المرشوشة بالملح الخشن والزعتر الطازج، لن تفكر حتى في الجبن. هذه البيتزا البسيطة، التي يصفها محبوها بأنها "لذيذة للغاية" و"فائزة بكل تأكيد"،...
المشاهدات: 9437وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 7967وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 13782هذه عجينة بيتزا رائعة ومتماسكة للاستخدام اليومي. ويمكن استخدامها أيضاً لصنع الخبز...
المشاهدات: 13,698لتحضير العجينة، ستحتاج إلى خميرة جافة نشطة، وسكر، وماء دافئ، ودقيق عالي الغلوتين. اترك العجينة لتختمر لمدة ساعة ونصف؛ خلال هذه المدة، ستعمل الرطوبة على تسريع عملية التخمير...
المشاهدات: 21,935خبز البيتا الطازج المصنوع منزلياً (بنسبة 1:1 من دقيق القمح الكامل ودقيق القمح الممتاز) هو معجنات لذيذة وسهلة التحضير. يُفضل خبز البيتا على صينية خاصة...
المشاهدات: 9748تقوم إينا غارتن بفرد طبقة متساوية من المربى (تختار مربى التوت، ولكن يمكنك استخدام أي نكهة) فوق قاعدة من بسكويت زبدة الفول السوداني، ثم تضيف طبقة ثالثة ورابعة...
المشاهدات: 13,037توفر إينا غارتن الوقت في المطبخ باستخدام عجينة الباف باستري الجاهزة لإعداد مقبلات البيستو هذه.
المشاهدات: 6302يتم خبز جبنة البري الغنية واللزجة والبصل المكرمل الحلو في عجينة الباف باستري حتى تذوب الجبنة ويصبح لون العجينة ذهبياً بنياً.
المشاهدات: 8885يقوم بوبي فلاي بخلط شرائح صدور الديك الرومي مع الخضار والأعشاب العطرية ويخبزها تحت قشرة معجنات قصيرة مع المريمية وإكليل الجبل والزعتر.
المشاهدات: 16,040يمكن تقديم فطائر البطاطس من داف غولدمان، بعد قليها حتى تصبح مقرمشة، مع صلصة التفاح أو مع أحد الإضافات المفضلة لعائلتك: الكريمة الحامضة، صلصة التفاح بالقرفة، السكر...
المشاهدات: 25970تقوم باولا دين بتغطية بقايا البطاطس المهروسة بفتات الخبز وقليها حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.
المشاهدات: 7848هذا الخبز الكثيف والخفيف في الوقت نفسه، الغني بالبيض، يُغطى بالعسل الدافئ، ويُرش ببذور الخشخاش، ويُخبز حتى يصبح ذهبي اللون ولامعاً. مع أن خبز الشالا تقليدياً يتطلب...
المشاهدات: 13263تُعدّ هذه المقبلات سهلة التحضير والأصلية، والتي تتميز بحشوة من جبن البري والجوز والقرفة المخبوزة في عجينة الباف باستري الجاهزة حتى يصبح لونها ذهبياً، إضافة رائعة لأي طبق جبن...
المشاهدات: 7 174تضع جينا وباتريك نيلي شرائح الطماطم والموزاريلا على عجينة الباف باستري المدهونة بالبيستو، ثم يخبزان الفطيرة لمدة 15 دقيقة فقط. إنها مقبلات بسيطة ولذيذة.
