وصفات نباتية


مؤلف: - مغنية، مؤلفة كتب طبخ
حساء الطماطم مع كريمة الكاجوالمشاهدات: 660
محتويات الوصفة:

يتميز حساء الطماطم النباتي هذا بقوامه الناعم والكريمي بفضل كريمة الكاجو، بينما تضفي الأعشاب الطازجة والكرفس والبصل نكهة غنية عليه. للحصول على أقصى قدر من النكهة...

الجزر، الكرفس، الكاجو، الطماطم، ورق الغار، الزعتر...
وقت: 9 ساعات و10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 المحتوى الحراري: 379
مؤلف:
شوربة ذرة كريمية مع البطاطس وحليب جوز الهندالمشاهدات: 1094

تُضفي البطاطا وحليب جوز الهند على حساء الذرة النباتي هذا قوامًا مخمليًا، مما يجعله غنيًا ومغذيًا. كما يُضفي زيت جوز الهند وحليبه نكهة جوزية لذيذة...

بطاطس، جذر زنجبيل، زيت جوز الهند، ذرة، بصل أخضر، لوز، حليب جوز الهند...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 المحتوى الحراري: 214
مؤلف:
بسكويت جوز الهندالمشاهدات: 553

سيحب الجميع هذه الكعكات النباتية بجوز الهند. حلوة ومقرمشة، مثالية مع الشاي والقهوة، وتضفي طبقة جوز الهند الخفيفة عليها لمسة ساحرة واحتفالية. تقليديًا، تُصنع هذه الكعكات...

رقائق جوز الهند، زيت جوز الهند، جوز المكاديميا، كريمة جوز الهند...
وقت: ساعاتين. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 24 المحتوى الحراري: 177
آيس كريم الحمص مع الشوكولاتة وجوز الهند واللوزالمشاهدات: 911

هذا الآيس كريم النباتي غني ودسم بفضل قوام حليب جوز الهند المخملي، وزبدة اللوز الكريمية، ومكون سري... الحمص! تأكد من أنك ستستمتع بمذاق لذيذ...

حليب جوز الهند، معجون اللوز، التمر، الحمص...
وقت: 8 ساعات و35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8 المحتوى الحراري: 238
آيس كريم بنكهة الحمص والنعناع مع رقائق الشوكولاتةالمشاهدات: 473

المكون السري في هذا الآيس كريم النباتي هو الحمص المعلب، الذي يمنحه قوامًا مخمليًا كثيفًا دون التأثير على نكهة الحلوى. لتحضير العجينة...

حمص، كريمة جوز الهند، تمر...
وقت: 8 ساعات و35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
مؤلف:
تاماليس مع اليقطين والفطرالمشاهدات: 475
محتويات الوصفة:

هذه التاماليس المكسيكية النباتية محشوة بالقرع العسلي وفطر بورتوبيلو، وهي غنية ولذيذة. كل ذلك بفضل صلصة الفلفل الحار المنزلية...

يقطين، فطر بورتوبيلو، دقيق ذرة، سمن نباتي، قشور ذرة، زعتر، كمون...
وقت: 3 ساعات و40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 14 المحتوى الحراري: 344
مؤلف:
معكرونة بالجبنة والقرنبيط النباتيالمشاهدات: 552

هذه النسخة قليلة الدسم والخالية من منتجات الألبان من طبق المكرونة والجبن الأمريكي الكلاسيكي تُحضّر بنكهة رائعة بفضل صلصتها الصفراء المخملية، والقرنبيط المهروس، وجبن الشيدر النباتي، والكركم. و...

معكرونة، قرنبيط، ميسو (معجون فول الصويا)، عصير ليمون، حليب لوز، فلفل حريف مطحون، كركم، خردل، صلصة حارة...
وقت: 50 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 المحتوى الحراري: 460
مؤلف:
التوفو المغربي مع الكسكسالمشاهدات: 831

يُضفي مزيج التوابل المغربية، رأس الحانوت، نكهةً مميزةً على طبق التوفو النباتي هذا، ما سيجمع جميع أفراد العائلة في المطبخ. يُطهى التوفو على نار هادئة في صلصة غنية بالأعشاب مع الطماطم والزيتون، و...

توفو، جزر، كرفس، كراث، زيتون، طماطم، راس الحانوت، كمون، هريسة، كزبرة، كسكس، مشمش مجفف...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 400
مؤلف: - شريك في ملكية المطعم
آيس كريم التوفو بالشوكولاتة مع صلصة التوت وكريمة جوز الهند المخفوقةالمشاهدات: 655

تتميز هذه الحلوى اللذيذة من جيف ماورو بآيس كريم شوكولاتة ناعم محضر منزلياً باستخدام التوفو الحريري وحليب جوز الهند، ومغطى بصلصة التوت المحضرة منزلياً. الصلصة سهلة وسريعة التحضير...

توفو، توت أزرق، توت أحمر، حليب جوز الهند، رحيق الصبار، عصير ليمون، معجون فانيليا...
وقت: 6 ساعات و35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 المحتوى الحراري: 392
مؤلف:
تشيز كيك نباتي بالفلفل الحلو المملحالمشاهدات: 652

تبدو هذه التشيزكيك كحلوى، لكنها في الواقع مقبلات نباتية لذيذة مثالية لحفلاتكم المنزلية. تتكون قاعدة التشيزكيك من قشرة مفتتة غنية بالمكسرات، أما الحشوة فهي...

جوز البقان، الكاجو، دقيق الشوفان، فلفل بيمينتو، عصير الليمون...
وقت: 4 ساعات و25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 5 المحتوى الحراري: 262
مؤلف:
وافل نباتي من الحبوب الكاملةالمشاهدات: 1094

هذه الوافل مصنوعة بدون حليب البقر أو البيض، لكنها تُصبح مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. كما أنها سهلة التحضير للغاية. تأكد من استخدام مكونات طازجة ومبردة...

دقيق الحبوب الكاملة، حليب الصويا، النشا، شراب القيقب...
وقت: 15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 المحتوى الحراري: 340
مؤلف:
بودينغ بذور الشيا بجوز الهند للفطورالمشاهدات: 743

تُشكّل بذور الشيا والفواكه والمكسرات في هذه الوصفة وجبة فطور مشبعة وصحية، غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية والفيتامينات والألياف الموجودة في الشيا. حليب جوز الهند...

بذور الشيا، حليب جوز الهند، شراب القيقب، أناناس، كيوي، رقائق جوز الهند، لوز...
وقت: 10 دقائق بالإضافة إلى وقت انتفاخ البذور تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 1 المحتوى الحراري: 400
مؤلف:
فطيرة آيس كريم جوز الهند واللوزالمشاهدات: 609
محتويات الوصفة:

فطيرة الآيس كريم هذه بنكهاتها الساحرة من جوز الهند واللوز هي متعة صيفية مثالية. تتكون الفطيرة من قاعدة مقرمشة من اللوز المطحون، مغطاة بطبقة من جوز الهند المحضر منزلياً...

حليب جوز الهند، رقائق جوز الهند، اللوز، شراب الذرة...
وقت: 4 ساعات. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8 المحتوى الحراري: 627
مؤلف:
ذرة كريمية في حليب جوز الهندالمشاهدات: 858

بفضل حليب جوز الهند والكزبرة، يكتسب حساء الذرة الكريمي نكهة آسيوية مميزة، وهو مناسب للنباتيين. قدميه كطبق جانبي أو مقبلات شهية في المناسبات، سيحبه الجميع، بما في ذلك...

ذرة، حليب جوز الهند، بصل أخضر، كزبرة، رقائق الفلفل الأحمر، خل التفاح...
وقت: 15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 المحتوى الحراري: 181
43 وصفة نباتية ستنال إعجاب الجميع

43 وصفة نباتية ستنال إعجاب الجميع

لمجرد أنك لا تأكل اللحوم لا يعني أنك محروم من المتعة. إليك بعض الوصفات السهلة لأطباق خضار شهية ومشبعة يمكنك الاستمتاع بها.

19 من أفضل وصفات الحساء النباتي

19 من أفضل وصفات الحساء النباتي

عندما يبرد الجو، لا شيء يُدفئ أكثر من وعاء من الحساء المنزلي. هذه الوصفات خالية من اللحوم، لكن هذه الشوربات النباتية تتميز بـ

مؤلف:
قرنبيط مخبوز بالفرن مع الرمان والطحينةالمشاهدات: 758
محتويات الوصفة:

سواء كنت تخطط لتحضير طبق نباتي لحفلة عشاء قادمة أو ترغب فقط في تجربة نسخة جديدة من طبق الكرنب المفضل لديك، فإن هذا الخيار يلبي جميع احتياجاتك. هذه الوصفة...

القرنبيط، البقدونس، الرمان، الصنوبر، عصير الليمون، الطحينة، الثوم، الكزبرة، الكمون...
وقت: ساعة و25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 318
مؤلف:
هريس اللفت وجوز الهندالمشاهدات: 726

يُحضّر هذا الهريس النباتي من اللفت السويدي بدون كريمة أو زبدة، ويكتسب قوامه الناعم والكريمي من إضافة زيت جوز الهند والحليب. تُضاف إليه توابل مثل الزنجبيل والكاري و...

لفت سويدي، حليب جوز الهند، جذر الزنجبيل، الكاري، القرفة، زيت جوز الهند، شراب القيقب...
وقت: 45 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مانجو ساجو مع بومليالمشاهدات: 2452

قدّم هذه الحلوى المنعشة بعد وجبة عشاء دسمة. يُعتقد أن حلوى مانجو ساجو مع بوملي نشأت في هونغ كونغ، لكنها تحظى بشعبية واسعة في العديد من دول جنوب شرق آسيا. تُحضّر هذه الحلوى تقليديًا من...

مانجو، ماء جوز الهند، تابيوكا...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 415
مؤلف:
فاصوليا بيضاء مطهوة ببطءالمشاهدات: 995

في هذه الوصفة، لا تُصبح الفاصوليا مجرد طبق جانبي، بل وجبة نباتية متكاملة، غنية بمجموعة واسعة من النكهات والروائح. بعد طهيها في قدر الطهي البطيء، ستحصل على كمية وفيرة من بقايا الطعام...

فاصوليا بيضاء، بصلة شمر، طماطم برقوقية، ثوم، ليمون، زعتر، بقدونس، كراث، خبز أبيض، خبز العجين المخمر، ثوم معمر...
وقت: 7 ساعات و40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 570
مؤلف:
خضراوات شتوية مطهوة ببطء في حليب جوز الهندالمشاهدات: 1393

أضف نكهة صيفية إلى خضراوات الشتاء عن طريق طهيها على نار هادئة في حليب جوز الهند مع التوابل العطرية والكزبرة الطازجة. توازن حلاوة اليقطين والبطاطا الحلوة في هذه الوصفة تمامًا نكهة فطر الشيتاكي الترابية...

يقطين، بطاطا حلوة، فطر شيتاكي، بصل أخضر، حليب جوز الهند، صلصة الصويا، سامبال أوليك، كزبرة، فول سوداني...
وقت: 4 ساعات و10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6-8 المحتوى الحراري: 583
مؤلف:
سوربيه الفراولة مع غراند مارنييه في الخلاطالمشاهدات: 745

تُكمّل نكهات البرتقال الحلو والبندق المميزة لمشروب غراند مارنييه نكهة الفراولة الطبيعية في هذه الحلوى المنعشة للكبار. يُصنع السوربيه من...

عصير برتقال، مشروب غراند مارنييه الكحولي، فراولة...
وقت: 11 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 960 المحتوى الحراري: 152
سلطة البطيخ المشوي والفاصوليا الخضراءالمشاهدات: 708

استمتع بمزيج من الخضراوات والفواكه الموسمية في هذه السلطة الشهية والمليئة بالعصارة، وهي مثالية لحفلات الشواء. يُشوى البطيخ والفاصوليا الخضراء الطازجة، ثم...

بطيخ، فاصوليا خضراء، خل التفاح، خردل ديجون، كراث، سبانخ، بصل أخضر، طرخون، خميرة، بصلة شمر، أوراق شمر...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6-8 المحتوى الحراري: 184
فتوشالمشاهدات: 821

الفتوش سلطة شامية تُحضّر من خبز البيتا المحمص والخضراوات الموسمية، بما في ذلك الخس والخيار والطماطم. ويستمد مذاقها المميز من تتبيلة مصنوعة من السماق و...

خبز بيتا، خس روماني، فجل، بصل أخضر، خيار، بصل أحمر، فلفل رومي، طماطم، نعناع، ​​بقدونس، عصير ليمون، دبس رمان، سماق، ثوم...
وقت: 20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4-6 المحتوى الحراري: 251
مؤلف:
جين وتونيك مع الكركديهالمشاهدات: 1 217

أضف لمسة زهرية رائعة إلى مشروبك المفضل من الجن والتونيك بإضافة شراب الكركديه. يمكنك تحضير الشراب مسبقاً، ولا تتخلص من أزهار الكركديه الناضجة، بل استخدمها لتزيين المشروب.

زهور الكركديه المجففة، سكر، جين، عصير ليمون، تونيك...
وقت: ساعة و20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 244
مؤلف:
مربى أخضرالمشاهدات: 586

إذا بدأت الخضراوات الورقية في ثلاجتك بالذبول، فقد حان الوقت لمنحها فرصة أخرى! لن تتمكن من تحضير سلطة رائعة، لكن يمكنك صنع مربى لذيذ ومنعش للمقبلات. إنها الطريقة الأمثل للتوفير...

كرنب، سلق سويسري، كرنب أخضر، بقدونس، كزبرة، ريحان، طرخون، ثوم، زيتون كالاماتا، كبر، سكر، رقائق فلفل أحمر، عصير ليمون، خل نبيذ أحمر...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: ملعقة كبيرة واحدة المحتوى الحراري: 241
مؤلف:
صلصة الفلفل الحار مع الجبن النباتيةالمشاهدات: 677

تحوّل هذه الوصفة الكاجو النيء إلى صلصة جبن مخملية لذيذة بدون الجبن، سيحبها الجميع. لخفق الكاجو جيداً وطحنه مع المكونات الأخرى حتى...

الكاجو، الطماطم، الفلفل الحار، الفلفل الحلو، مسحوق البصل، الكمون، الفلفل الأحمر المطحون، الكركم، الصلصة الحارة، رقائق الذرة...
وقت: 45 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 336
مؤلف:
صلصة مارغريتا مع الطماطم الخضراء المشويةالمشاهدات: 677

تجمع هذه المقبلات بين اثنين من أشهر أطباق الحفلات المكسيكية: الصلصة والتيكيلا! تُضاف التيكيلا مباشرةً إلى الصلصة وتُقدم مع الطماطم الخضراء المقلية والفلفل...

طماطم خضراء، فلفل بوبلانو، بصل أخضر، تيكيلا، مسحوق الفلفل الحار، عصير ليمون، رقائق التورتيلا...
وقت: ساعة و15 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: ملعقتان كبيرتان المحتوى الحراري: 166
مؤلف:
صلصة الأفوكادو الاستوائيةالمشاهدات: 638

ستأسرك هذه الصلصة بنكهتها الاستوائية المنعشة ومزيجها المتناغم من المكونات والقوام. يمتزج الأفوكادو المخملي مع البصل المقرمش، والأناناس الحلو مع التوابل...

جذر الزنجبيل، فلفل هالبينو، ثوم، أناناس، كزبرة، بصل أحمر، طماطم كرزية، أفوكادو، عصير ليمون، رقائق البطاطس...
وقت: 15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8 كمية: 3 ملاعق كبيرة المحتوى الحراري: 195
مؤلف:
مناسب للأطفال: فوكاتشيا حلوة مع العنبالمشاهدات: 635

يمكن تقديم هذا الخبز الإيطالي سهل التحضير كحلوى بدلاً من الفطيرة. يحتوي على ملعقتين صغيرتين فقط من السكر: واحدة للعجين والأخرى للتزيين. حلاوته...

سكر، خميرة، دقيق فاخر، دقيق حبوب كاملة، عنب...
وقت: ساعتان و55 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 10-12 المحتوى الحراري: 321

وصفات مرتبة أبجديًا

ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام