بارفيه الفراولة مع المكسرات

الأصوات: 1

وقت: 30 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 6

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 701، إجمالي الدهون 30 ج.، الدهون المشبعة 14 ج.، البروتينات 10 ج.، الكربوهيدرات 101 ج.، الفيبر 4 ج.، الكوليسترول 57 ملغ، الصوديوم 944 ملغ، سكر 38 ج.

استخدمي المارشميلو المذاب لربط قطع البريتزل المطحونة وبسكويت الشورت بريد في قاعدة واحدة لهذه الحلوى الرائعة. زيّني البارفيه بكريمة الجبن، ومربى الفراولة سريع التحضير، ورشة من شرائح اللوز. قدّمي البارفيه في أطباق صغيرة شفافة أو أكواب.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة
كوبان من حلوى المارشميلو الصغيرة
كوب ونصف من قطع البريتزل المطحونة، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
كوب واحد من بسكويت الشورت بريد المطحون
450 غرام من الفراولة، مقطعة إلى أرباع
نصف كوب من السكر
ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الطازج
220 غرام من الجبن الكريمي في درجة حرارة الغرفة
رقائق اللوز المحمصة، للتقديم

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: مربى الفراولة، عصير الليمون، بسكويت الشورت بريد، حلوى المارشميلو، جبن القريش، لوز

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

قم برش قالب كيك زنبركي مقاس 9 بوصات برذاذ الطبخ وقم بتبطين قاعه بدائرة من ورق الزبدة.
في قدر متوسط الحجم على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة. أضيفي المارشميلو وقلّبي حتى يذوب. ارفعي القدر عن النار وأضيفي قطع البريتزل والبسكويت المطحون. وزّعي الخليط في قاع الصينية المُجهّزة واضغطي عليه لتشكيل طبقة متساوية. اتركيه ليبرد، ثم أخرجيه من الصينية، وانزعي ورق الزبدة، وانقليه إلى طبق التقديم.

ضعي الفراولة في قدر متوسط الحجم مع ربع كوب من السكر، واطهيها على نار متوسطة حتى تصبح طرية قليلاً وكثيفة القوام، لمدة تتراوح بين 12 و18 دقيقة (حسب نضج الفراولة). اتركيها تبرد قليلاً، ثم أضيفي ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
اخفقي الجبن الكريمي مع ربع كوب السكر المتبقي وملعقة كبيرة من عصير الليمون حتى يصبح المزيج ناعماً. وزّعيه بالتساوي في قالب الكيك. ضعي فوقه الفراولة، وزيّنيه باللوز والبريتزل المطحون، وقدّميه.

فئات:

وصفة / محتوى السعرات الحرارية في الوجبات الجاهزة / وصفات بسيطة وسريعة / حلويات سريعة / طبق صيفي / الحلويات / حلويات الفاكهة / الكريمة، والصلصات، والموس، والزبادي / / شبكة الطعام - وصفات / المطبخ الأمريكي

مجموعات الوصفات