بارفيه الزبادي اليوناني

وقت: --

بارفيه الزبادي اليوناني - وصفة مفصلة.

نوصي

وصفة:

اصنع الزبادي اليوناني منزلياً: بطّن فلتر قهوة بمصفاة وضعها فوق وعاء. ضع 4 أكواب من الزبادي الطبيعي في الفلتر وضعها في الثلاجة لمدة 12 ساعة. (سيتم تصفية مصل اللبن وسيصبح قوام الزبادي أكثر كثافة، ليتبقى لديك حوالي كوبين من الزبادي الكثيف). خذ نصف كوب من الجرانولا وحبتين متوسطتي الحجم من الخوخ الناضج.

في وعاء متوسط ​​الحجم، اخلطي شرائح الخوخ مع ملعقة كبيرة من العسل وربع ملعقة صغيرة من القرفة، ثم ضعيها جانبًا. في وعاء آخر، اخلطي الزبادي مع ملعقتين كبيرتين من العسل المتبقي لتحليته. لتحضير البارفيه، ضعي ربع كوب من الزبادي في قاع طبق صغير، ثم وزعي فوقه ثلاث ملاعق كبيرة من الخوخ، وملعقتين كبيرتين من الجرانولا. كرري الطبقات، وزينيها بأي نوع من التوت تفضلينه.