جبن القريش

• عجينة فطيرة من دقيق الذرة
• تعبئة
• توابل منزلية الصنع
• جبنة بيمينتو

تساعد هذه الحشوة الشهية على استغلال وفرة الطماطم الموسمية، مما يجعل فطيرة الطماطم طبقًا شهيرًا في ولاية كارولينا الجنوبية. على الرغم من اسمها، فهي ليست مثل فطيرة الطماطم التقليدية. "أضعها طبقات—" اقرأ المزيد

بدلاً من طبق الجبن التقليدي، قدّم شجرة الجبن الرائعة (واللذيذة). تُعدّ هذه المقبلات الجبنية احتفالية، وتبدو وكأنها من صنع طاهٍ ماهر، لكنها في الواقع بسيطة للغاية. لتحضيرها، اقرأ المزيد

• مقرمشات الجبن
• التجميع والتزيين

هذه الهدايا اللذيذة والقابلة للأكل لعيد الميلاد مصنوعة من مقرمشات منزلية الصنع. تحتوي كل علبة على كمية وفيرة من كريمة الجبن لتغميس مجموعة متنوعة من الوجبات الخفيفة، بما في ذلك الخضراوات المقرمشة واللحوم الباردة ومقرمشات الجبن. اقرأ المزيد

• جبنة كريمية مع البصل
• سلطة البيض مع لحم الخنزير المقدد
• شطائر

تُعدّ شطائر الشاي، التي تُشبه مثلثات بيضاء صغيرة، مُقبّلات رائعة ليس فقط لشاي العصر، بل ولأي حفلة منزلية. حضّر شطائر بحشوتين مختلفتين: جبنة كريمية مع بصل، وسلطة بيض مع لحم مقدد. إنها جزء أساسي من أي... اقرأ المزيد

• معجنات قصيرة القشرة
• حشوة الماسكاربوني
• كوسا مخبوزة مع السكر

في الصيف، عندما يكون الكوسا في موسمه، وبعد تجربة جميع الأطباق والمقبلات التي تتميز بهذه الخضار الوفيرة، يحين وقت الانتقال إلى الحلويات! تستبدل هذه الفطائر الفاكهة الحلوة بالكوسا الصغيرة المكرملة. وسط حشوة ماسكاربوني حلوة وقوام هش... اقرأ المزيد

استخدمي المارشميلو المذاب لربط قطع البريتزل المطحونة وبسكويت الشورت بريد في قاعدة واحدة لهذه الحلوى الرائعة. حضّري البارفيه بكريمة الجبن، ومربى الفراولة سريع التحضير، ورشة من شرائح اللوز. اقرأ المزيد

يُعدّ الذرة الكريمي طبقًا جانبيًا لذيذًا للحوم المشوية أو المشاوي. يُسهّل طهيه في قدر الطهي البطيء أثناء انشغالك بالشواء وتحضير اللحم. يتميز بنكهة رقيقة وقوام كريمي. تُضفي قطع لحم الخنزير المقدد لمسة من... اقرأ المزيد

حضّر لحم البقر المفروم على طريقة ستروجانوف مع الفطر المقلي في صلصة غنية ودسمة. إنها أسرع من قطع اللحم البقري التقليدية. اطبخ المعكرونة كطبق جانبي في نفس الصلصة، وستحصل على وجبة كاملة دون الحاجة إلى... اقرأ المزيد

• كب كيك
• طلاء زجاجي

لمحبي الليمون: هذه الكعكة البسيطة سهلة التحضير وسريعة الخبز، لتكون خفيفة وهشة ورطبة. زيّنوها بطبقة من التزيين بثلاثة مكونات فقط، ستذوب بشكل لذيذ على جوانبها. يُضاف الليمون إلى كلٍ من خليط الكيك والتزيين. اقرأ المزيد

• كعكة
• تعبئة

تأسر هذه الفطيرة الحواس بنكهتها وقوامها. قشرة ذهبية مقرمشة تحوي حشوة كثيفة مخملية حلوة من جبن المزارعين الطري. يضفي السكر البني ليس فقط حلاوةً، بل أيضاً نكهة كراميل لذيذة، والتي... اقرأ المزيد

هذا البارفيه الرائع هو حلوى الأحلام! قليل السعرات الحرارية ولكنه لذيذ للغاية، فهو مليء بالتوت الطازج المغطى بطبقة رقيقة وخفيفة من كريمة الجبن قليلة الدسم. ولجعل البارفيه أكثر تميزًا، زيّنه بما يلي: اقرأ المزيد

يُعدّ هذا الطبق السريع والسهل من الجبن الكريمي والقشدة الحامضة قاعدةً رائعةً لأطباق التغميس المفضلة لديك. نسبة القشدة الحامضة إلى الجبن الكريمي مثالية للحصول على قوام مخملي، ولكن يمكنك إضافة المزيد من القشدة الحامضة أو الحليب حسب الرغبة. اقرأ المزيد

يجتمع اثنان من أشهر الأطباق المنزلية الأمريكية، وهما معكرونة بالجبن وشيلي كون كارني، في قدر واحد. إنه طبق لذيذ للغاية ومُشبع، غني باللحم والجبن الذائب والمعكرونة. يُحضّر الشيلي بشكل منفصل من اللحم المفروم والخضراوات والتوابل، و... اقرأ المزيد

يمنح مزيج جبن كولبي جاك الرخامي وجبن الشيدر الصلصة نكهة رائعة وقوامًا مطاطيًا ناعمًا، بينما تُبرز كمية قليلة من خردل ديجون والبابريكا ورشة من الصلصة الحارة نكهة الجبن بشكل مثالي. تُحضّر هذه الوصفة من المكرونة بالجبن على الموقد، وهي... اقرأ المزيد

• معكرونة بالجبن
• سلطة جواكامولي

حضّر معكرونة بالجبن على الطريقة المكسيكية. تُطهى صلصة الجبن المصنوعة من جبن الشيدر الحاد وجبن الكريمة الكريمي على نار هادئة مع فلفل الهالبينو المشوي لإضفاء نكهة لذيذة ودافئة. أضف معكرونة الأورزو المطبوخة وزيّنها بـ... اقرأ المزيد

أضيفي النقانق المقلية (بدون غلاف) إلى طبق المكرونة والجبن لتحضير وجبة غنية بالبروتين ومشبعة، بينما يضيف الفلفل الحلو والبصل المقلي نكهة مميزة وأليافًا صحية. قبل التقديم: اقرأ المزيد

يمكن تحضير المعكرونة بالجبن بالكامل في الميكروويف، مما يغني عن طهي المعكرونة وصلصة الجبن بشكل منفصل. إنها سهلة التحضير تمامًا كإعادة تسخين وجبة جاهزة، لكنها بمذاق منزلي. وكل ذلك في غضون 15 دقيقة فقط! مزيج من أربعة أنواع من الجبن – - اقرأ المزيد

إذا كان لديكِ بالفعل بعض المعكرونة المطبوخة، ربما بقايا من عشاء الليلة الماضية، فلن يستغرق تحضير هذه المعكرونة بالجبن سوى 10 دقائق. مثالية لوجبة فطور سريعة ومشبعة، ما عليكِ سوى إضافة المعكرونة إلى صلصة كريمية سريعة مع ثلاثة أنواع من الجبن. اقرأ المزيد

على الرغم من صغر حجم هذه المقبلات، إلا أنها غنية بالنكهة. تُدهن شرائح رقيقة من صدور الدجاج بالجبن الكريمي، وتُرش بالفلفل الهالبينو الطازج المهروس، ثم تُلف، وبعد ذلك تُغلف كل لفة بـ... اقرأ المزيد

أبهج ضيوفك بهذا الطبق الفاخر: غمسة سلطعون ساخنة ودسمة. نكهتها المميزة تأتي من إضافة جبن "الماعز المخمور" الإسباني، الذي يُضاف إلى كل من الصلصة نفسها ومزيج الطبقة المقرمشة. اقرأ المزيد

لا يقتصر سحر هذا المزيج على شكله الجذاب فحسب، بل يتجلى أيضاً في قوامه الرائع ونكهته الكريمية الغنية بنفحات الثوم والأعشاب الطازجة. لتكثيف المزيج وتشكيله بالشكل المطلوب، ضع خليط الجبن في مصفاة وانتظر حتى... اقرأ المزيد

• كعكة
• تعبئة
• غاناش
• الإضافات

تبدو هذه الكعكات الصغيرة أنيقة للغاية، وهي مثالية لتقديمها في حفلات الاستقبال والأعياد. كما أنها مثالية للتجميد. يمكنكِ تحضيرها مسبقًا وتخزينها في المجمد حتى تحتاجينها، أو إخراجها واحدة تلو الأخرى و... اقرأ المزيد

• كعكة
• تعبئة
• إضافات

تُصنع حشوة هذه التشيزكيك من مزيج من الجبن الكريمي العادي وجبن الماسكاربوني الإيطالي، الذي يتميز بنسبة دهون أعلى، مما يجعل الحلوى مخملية ودسمة بشكل استثنائي، تليق باحتفال كبير. سميكة - اقرأ المزيد

إذا أردتِ تقديم هذا الطبق بطريقة مميزة في حفلة منزلية، حضّريه في قارب من الخبز! سيحظى هذا الطبق بإعجاب ضيوفكِ دائمًا. لتحضيره، ستحتاجين إلى رغيف طويل من الخبز الفرنسي أو الإيطالي. أخرجيه من خلال - اقرأ المزيد

حضّر هذا الطبق الشهي من الجبن الذائب لمناسبة خاصة، فهو يحتوي على لحم السلطعون الحقيقي وكمية وفيرة من السبانخ الصحية. ثلاثة أنواع من الجبن - الكريمة، والبارميزان، ومونتيري جاك - تضفي على المقبلات نكهة غنية، بينما تضيف طبقة مقرمشة يابانية لمسة مميزة... اقرأ المزيد

لا يشترط أن تكون صلصة التغميس في التجمعات العائلية مالحة! ستُرضي هذه الصلصة اللذيذة عشاق الحلويات، ومحبي التشيز كيك، ومحبي البسكويت. وهي مصنوعة من الجبن الكريمي وجبن الماسكاربوني، ممزوجة بجبن مبشور... اقرأ المزيد

• كب كيك
• طلاء زجاجي

كب كيك "مورنينج جلو" بنكهة كيكة الجزر. مخبوزة بدقيق القمح الكامل ومحشوة بالمكسرات والجزر والتوابل العطرية، تتميز بقوامها الرطب والناعم من الداخل والمقرمش من الخارج. تُحفظ كل قطعة في الثلاجة قبل التقديم. اقرأ المزيد

• عجين
• فطيرة

تُعدّ فطيرة التفاح العطرية هذه مدخلاً مثالياً لعالم الخبز الخالي من الغلوتين. فهي مليئة بتفاح طريّ مخبوز وتوابل عطرية دافئة، مغلفة جميعها بقشرة رقيقة متفتتة. اقرأ المزيد

• عميق
• الخضراوات

تُعدّ الخضراوات النيئة مقبلات مثالية لأي مناسبة، خاصةً عند تقديمها مع صلصة لذيذة. إذا كنت تخطط لحفلة رأس السنة أو عيد الميلاد، رتّب الخضراوات النيئة على شكل شجرة عيد الميلاد مع أكاليل الزينة والكرات. ستكون النتيجة... اقرأ المزيد

• طبقة مقرمشة
• طبقة التشيز كيك

زيّني احتفالكِ بهذه الكعكات الرائعة. طبقة التشيزكيك الرقيقة وقشرة الحبوب المقرمشة تُكمّل بعضها البعض كاليين واليانغ. حضّري الحلوى قبل يوم وزيّنيها بالتوت الطازج قبل التقديم مباشرةً. اقرأ المزيد

يحظى هذا الطبق بشعبية كبيرة على الإنترنت بين من يفضلون سهولة استخدام طنجرة الضغط، لكن الصلصة غالبًا ما تكون إما سائلة جدًا أو متكتلة. تستخدم هذه الوصفة أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، والتي... اقرأ المزيد

• ملف تعريف الارتباط
• تعبئة

تجمع هذه الكعكات جميع نكهات التيراميسو الإيطالي الكلاسيكي. هذه الحلوى مثالية لأعياد الشتاء: فهي ليست فاخرة كالتيراميسو في وعاء، لكنها أكثر بكثير من مجرد كعكة. بين الاثنين - اقرأ المزيد

تُحشى حلوى الروغلاش اليهودية التقليدية بالفواكه المجففة، لكن هذه الوصفة تتميز بمكون مميز: الأناناس المجفف مع مربى الأناناس. وتُكمّل هذه الحلوى بالزبيب الخفيف، ورشة من الزنجبيل المطحون، ولمسة من الحلاوة. اقرأ المزيد

استمتع بمزيج لذيذ من الفطر المحمص وبذور الشمر في هذه اللازانيا النباتية الخالية من اللحوم ومنتجات الألبان. بالإضافة إلى صلصة الطماطم الغنية بالفطر، تتميز هذه اللازانيا النباتية أيضاً بحشوة السبانخ الغنية بالألياف. اقرأ المزيد

• كعكة الموز
• كريمة الجبن
• رقائق الموز المسكرة

قد لا تبدو هذه الكعكة ذات الطبقة الواحدة مميزة للوهلة الأولى، لكنها رطبة تمامًا، وحلاوتها معتدلة، وتُعد إضافة رائعة لأي تجمع عائلي صغير. كما أنها سهلة التحضير. يُضفي السكر البني الداكن والقشدة الحامضة نكهة مميزة، و... اقرأ المزيد

• الكعك
• طلاء زجاجي

هذه الكعكة تُعتبر معيارًا يُحتذى به في عالم كعكات جوز الهند! خفيفة الوزن بشكلٍ لا يُصدق، وغنية بالنكهة، وتتميز بمظهرها الاحتفالي والفاخر. ستستمتع حقًا بمزيج كريمة الجبن وجوز الهند الحلو. اقرأ المزيد

• كعكة
• كريمة التزيين الملكية

تم تحويل كعكة المخمل الأحمر الكلاسيكية المحشوة بكريمة الجبن إلى قطع أكثر سهولة في التناول، مما يجعلها مثالية لعطلات الشتاء. فهي لا تُبهج بمذاقها الرائع وقوامها المميز فحسب، بل أيضاً بمظهرها الجذاب. اقرأ المزيد

هذا الطبق يُشبه في مذاقه أشهى أنواع تشيز كيك زبدة الفول السوداني. يُقدّم مع أعواد مملحة، لتستمتع أنت وضيوفك بمزيج النكهات الفريد. ستكون هذه الحلوى إضافة مثالية لأي حفلة منزلية، وهي جاهزة في دقائق معدودة. اقرأ المزيد

• حشوة الجبن
• ملف تعريف الارتباط

تم تحويل كعكة المخمل الأحمر الكلاسيكية إلى بسكويت محشو بكريمة الجبن. قبل الخبز، دحرج البسكويت في السكر البودرة، مما سيُضفي عليه بقعًا حمراء شهية أثناء الخبز. اقرأ المزيد

عندما تشتهي كعكة جبن لذيذة بمزيج فاخر من الشوكولاتة والكرز، ولكن دون بذل أي جهد إضافي، فإن هذا الخيار البسيط والسريع هو الحل الأمثل. يُخلط الجبن الكريمي مع قطع بسكويت أوريو وحشوة فطيرة الكرز، وهذا كل شيء! اقرأ المزيد

• كب كيك
• طلاء زجاجي

إذا كنت تبحث عن طرق ممتعة لاستخدام زبدة الفول السوداني في الحلويات، فقم بخبز هذه الكب كيك الرقيقة والهشة مع كريمة الجبن بزبدة الفول السوداني، وقم بتزيين كل كب كيك بزبدة الفول السوداني المطحونة لإضافة لمسة من القرمشة والزينة. اقرأ المزيد

• كب كيك
• طلاء زجاجي

ستكون هذه الكب كيك الناعمة والهشة، المغطاة بكريمة الجبن، محور أي احتفال. تحضيرها سهل، وخفق الكريمة أسهل. وللحصول على مظهر أنيق ومرتب، استخدمي كيس التزيين. يمكنكِ تركها... اقرأ المزيد

تُصنع هذه الفطيرة البسيطة باستخدام عجينة الباف باستري الجاهزة. اخبزي قاعدة منفصلة من عجينة الباف باستري، وادهنيها بجبنة الدهن، ثم ضعي فوقها شرائح من سمك السلمون المدخن وشرائح رقيقة من الفجل مع صلصة أعشاب طازجة وعطرية، واستمتعي بها. اقرأ المزيد

• كب كيك
• طلاء اللبن الرائب

إذا كنتِ مترددة بين كب كيك الشوكولاتة أو الفانيليا، فلا تترددي! قسّمي العجينة إلى قسمين، وأضيفي مسحوق الكاكاو إلى أحد القسمين لإضفاء نكهة الشوكولاتة. ضعي العجينة البيضاء والبنية في وعاء. اقرأ المزيد

• بسكويت ساندويتش
• تعبئة

إذا كنتِ تخططين لحلويات أخرى لعيد ميلادكِ إلى جانب كعكة عيد الميلاد، فإنّ فطائر ووبي هذه مثالية. فهي سهلة التحضير باستخدام خليط الكيك الجاهز وحشوة من الشوكولاتة البيضاء وكريمة الجبن، و... اقرأ المزيد

• كب كيك
• قشطة اللبن الرائب

تُعدّ هذه الكب كيك الخفيفة كالريشة، والمزينة برشات ملونة زاهية، مثالية لحفلات أعياد الميلاد وأي مناسبة للأطفال. لا تقتصر هذه الرشات الملونة على تزيين طبقة الكريمة الرقيقة على الكب كيك فحسب، بل تُضاف أيضًا إلى... اقرأ المزيد

يُعدّ سمك السلمون المدخن والخيار المنعش وجبن الكريمة الكريمية مزيجًا مثاليًا لسندويشات الشاي اللذيذة المصنوعة من الخبز الأبيض. أزيلي أطراف الخبز، وستحصلين على وجبة خفيفة إنجليزية راقية مثالية لشاي العصر. اقرأ المزيد

تبدو مقبلات جذع الجبن احتفالية للغاية، خاصةً تلك المحضرة وفقًا لهذه الوصفة، مع الفستق الأخضر وحبوب الرمان الحمراء - وكلها بألوان عيد الميلاد! قاعدة الجذع عبارة عن مزيج من الجبن الكريمي والجبن الإيطالي - اقرأ المزيد

أبهجي ضيوفكِ بمزيج رائع من عجينة الفيلو المقرمشة، وجبنة غرويير الطرية، والتوت البري ذي المذاق الحلو والحامض. تبدو هذه المقبلات أنيقة وراقية، ومع ذلك فهي سهلة التحضير ولن تستغرق منكِ وقتًا طويلاً. تتضمن الوصفة ما يلي: اقرأ المزيد

• لحم خنزير
• فاصوليا خضراء
• الفطر المحشو
• كعكات

يُطهى هذا العشاء الفاخر دفعة واحدة في الفرن، لذا لن تحتاج حتى إلى تشغيل الموقد. تتضمن هذه الوجبة الاحتفالية لحم خنزير مُغطى بطبقة من البرتقال، وفطر محشو، وفاصوليا خضراء مشوية بالثوم، وخبز طري مع - اقرأ المزيد

تُعدّ أعواد الكرفس خيارًا رائعًا للمقبلات عند تقديم الطعام لعدد كبير من الأشخاص. فهي سهلة التحضير، كما أنها منخفضة السعرات الحرارية، مما يجعلها مثالية لتوزيع الطعام أثناء انتظار الطبق الرئيسي دون الإفراط في تناوله. أعواد الكرفس - اقرأ المزيد

تحتوي هذه الكاسرولة على جميع مكونات شطيرة فطور البيغل التقليدية: البيغل، والجبن الكريمي، وسجق لحم الخنزير، والبيض، والكثير من السبانخ. ولكن إذا كنت بحاجة إلى قضاء وقت في تحضير عدة شطائر في الصباح، فهذه الكاسرولة... اقرأ المزيد

• الكعك
• كريمة الجبن

هذه الكعكات الاحتفالية، بنكهة ورائحة لفائف القرفة الشهيرة من سينابون، مصممة خصيصًا لتناسب نظامك الغذائي الكيتوني لتستمتع بها. وهي مصنوعة من دقيق اللوز وبذور الكتان ورقائق جوز الهند. اقرأ المزيد

يمكن خبز هذه المعجنات الهشة الأنيقة ذات الحشوة الكريمية في أي وقت. الوصفة سهلة للغاية، وتكون جاهزة في نصف ساعة. كل ما عليك فعله هو خفق الجبن الكريمي مع السكر وصفار البيض وعصير الليمون والفانيليا للحشوة، و... اقرأ المزيد

• سترودل
• كومبوت

فطيرة سترودل متعددة الطبقات بقشرة مقرمشة وحشوة لذيذة من جبنة الكريمة الكريمية والراوند الحلو والحامض، معززة برائحة الطرخون. هذه الحلوى الرائعة تأسر الحواس بملمسها ومزيج نكهاتها المذهل. من بين ما يلي: اقرأ المزيد

• كعكة الشوكولاتة
• حشوة جوز الهند
• غاناش الشوكولاتة

اخبزي كعكة شوكولاتة بطبقة جوز هند رائعة لعيد الحب أو أي مناسبة أخرى. على الرغم من مظهرها البسيط الذي يُشبه قطعة حلوى شوكولاتة عملاقة، إلا أن مذاقها مذهل، ما يُسعد عشاق جوز الهند... اقرأ المزيد

يمكن ترجمة اسم هذا الطبق من المقبلات المصنوعة من الجبن من الفرنسية إلى "قلب مع كريمة"، حيث يتم تحضيره تقليديًا في قالب خاص على شكل قلب به ثقوب لتصفية السائل. يتم تبطين القالب (أو مصفاة) بـ اقرأ المزيد

يمكن تحضير هذه الشطيرة كوجبة فطور دسمة، أو كوجبة خفيفة سريعة، أو حتى كمقبلات في حفلات المنزل إذا قُطعت إلى أجزاء صغيرة. ولتسهيل وتسريع عملية التحضير، ضع الحشوة مباشرةً على الجانب الطويل المقطوع. اقرأ المزيد

استقبل ضيوفك بمقبلات لذيذة من صلصة الجبن الساخنة والشهية، تعلوها سلطة خفيفة من شرائح الطماطم الطازجة والبصل الأخضر في زيت الزيتون - وهي متعة مثالية لحفلة منزلية أو لتقديمها قبل حفلة عطلة. اقرأ المزيد

هذه الكعكات الصغيرة على شكل فطيرة محشوة لا تُقاوم. لكن ما هو أروع من مذاقها هو سهولة تحضيرها. للحشو، كل ما تحتاجونه هو مربى البرتقال والتوت (يمكنكم تجربة نكهات أخرى أيضًا)، و... اقرأ المزيد

• سمك السلمون
• موس

موس السلمون الرقيق هذا يُعدّ مُقبّلاً مثالياً للحفلات. يُحضّر من فيليه سلمون مخبوز في الفرن، وجبن كريمي، وعصير ليمون وبشره، وقليل من البراندي. امزج جميع المكونات في محضرة الطعام وقدّمها كـ... اقرأ المزيد

صُممت هذه الكعكة اللذيذة ذات الطابع المخيف خصيصًا للهالوين. لا تحتاج إلى خبز: تتصلب كل مكوناتها في المجمد أو الثلاجة أثناء تجميعها. الطبقة السفلية عبارة عن قشرة لذيذة وهشة. اقرأ المزيد

ما يميز هذه البيتزا هو قشرتها اللذيذة المحشوة بالجبن الكريمي والمغطاة بحلقات من الهالبينو الحار. أما وسطها فيتوسطه صلصة طماطم ومزيج من جبن الموزاريلا المبشور وجبن بيبر جاك اللذيذ. تتميز البيتزا بقوامها المقرمش المثالي... اقرأ المزيد

• عجين
• تعبئة

تُعدّ فطيرة الجاليت المحشوة بتشيز كيك التوت الأزرق هدية مثالية لعشاق التشيز كيك الذين يخشون تحضير هذه الحلوى الرقيقة. يكمن سحر فطيرة الجاليت الفرنسية الأصيلة في سهولة تحضيرها ومظهرها الريفي. تتكون الحشوة من طبقات... اقرأ المزيد

أصابع الجبن مقبلات لذيذة تناسب جميع الأذواق والمناسبات. تتعدد طرق تحضيرها، لكن من أبسطها لفّ حشوة الجبن في أنابيب رقيقة من عجينة الفيلو وخبزها في الفرن. المكونات: اقرأ المزيد

• كعكة
• تعبئة
• إضافات

فطيرة آيس كريم الفراولة والليمون هذه، مع طبقة التوت اللذيذة، تبدو فاخرة للغاية لدرجة أنها قد تحل محل كعكة العيد في يوم حار. سيسعد الضيوف باختتام عشاءهم بهذه الحلوى الشهية... اقرأ المزيد

تُحضّر هذه العجة الإيطالية الشهية بقطع من سمك السلمون المدخن وجبنة كريمية غنية، تُضاف إلى مزيج من البيض المخفوق. ويُضفي القليل من الشبت الطازج نكهةً مميزةً تُكمّل مزيج نكهات الجبنة الرقيقة والتوابل اللاذعة... اقرأ المزيد

• قشرة بسكويت غراهام
• حشوة كريم بروليه

تجمع هذه الفطيرة بين نوعين من الحلويات الرائعة: تشيز كيك البرتقال وكريم بروليه. وكما هو الحال مع التشيز كيك، تُخبز هذه الفطيرة على قاعدة هشة مصنوعة من بسكويت غراهام المطحون والزبدة والسكر. أما حشوتها فتتكون من قاعدة كريمية. اقرأ المزيد

حلوى شهية وجذابة، تتكون من فراولة محشوة بكريمة الجبن ومزينة بجوز البقان المطحون. تبدو الفراولة رائعة المذاق، وطعمها يشبه الكعكات الصغيرة. يُنصح باختيار حبات كبيرة الحجم ليسهل تناولها. اقرأ المزيد

قدّمي الحلوى مع صلصة غمس بنكهة فطيرة اليقطين، ورتّبي قطع بسكويت الزنجبيل حول الطبق لتغميسها. ستكون هذه الحلوى أكثر جاذبية وبساطة ومناسبة لأجواء الصيف من الفطيرة التقليدية. سيستمتع بها الأطفال وأصدقاؤهم بشكل خاص. اقرأ المزيد

• الالتواء
• تعبئة

تُخبز كعكة الجبن بالليمون اللذيذة والهشة هذه على قاعدة هشة من بسكويت غراهام المطحون، ممزوجة بالزبدة والقرفة. وللحصول على نكهة حمضية منعشة، تُضاف إلى الحشوة عصير الليمون وبشره. اقرأ المزيد

• عجينة البيتزا
• كريم
• إضافات

تتميز بيتزا التوت الحلوة هذه ليس فقط بمذاقها الذي يشبه الحلوى، بل أيضاً بسهولة تحضيرها. بفضل العجينة غير المخمرة، لن تضطر لقضاء نصف يوم في تحضيرها. تُغطى العجينة النهائية بـ... اقرأ المزيد

تُحضّر هذه السندويشات اللذيذة من الجبن القريش باستخدام رقائق الوافل المجمدة. وتُغطى بمزيج من الجبن الكريمي والجبن القريش والسكر البودرة، والذي يتحول عند خفقه إلى كريمة جبن لذيذة، بالإضافة إلى المربى. اقرأ المزيد

سيصبح ساندويتش الجبن الساخن ألذّ إذا استخدمت بعض الحيل البسيطة. على سبيل المثال، ادهن الطبقة الخارجية ليس فقط بالزبدة، بل بمزيج من الزبدة والمايونيز. ستصبح القشرة ذهبية اللون، ومقرمشة للغاية، وشهية. بنكهة مدخنة خفيفة... اقرأ المزيد

• خبز
• طلاء زجاجي

يشبه هذا الخبز في نكهته كعكة الجزر الشهيرة، ولكنه أقرب إلى وجبة الإفطار منه إلى الحلوى. كما أنه أسهل وأسرع في التحضير، مما يتيح لك الاستمتاع بالمزيج المتناغم التقليدي من لب الخضار الرطب والتوابل. اقرأ المزيد

• حشوة اللبن الرائب
• عجين

تحت القشرة المقرمشة المغطاة بالسكر لهذه الكعكة، ستجد متعة مضاعفة: توت أزرق غني بالعصارة وحشوة تشيز كيك لذيذة مصنوعة من الجبن الكريمي والقشدة الحامضة والسكر، تشبه في مذاقها التشيز كيك التقليدي. اقرأ المزيد

• كب كيك
• طلاء زجاجي

ستساعدك بعض الحيل على تحويل الكب كيك العادي المغطى بالكريمة إلى مافن قليل السعرات الحرارية ولذيذ بنفس القدر. للخبز، ستحتاج إلى قوالب خبز صغيرة أو صينية مافن. يتم خلط العجين باستخدام اقرأ المزيد

تُعدّ كعكات الجبن الفردية متعة رائعة، مثالية للمناسبات الخاصة. سيُبهر ضيوفك بمظهرها الأنيق ونكهة الشوكولاتة والبرتقال المذهلة. بالإضافة إلى ذلك، تُخبز بشكل أسرع بهذه الطريقة. تُستخدم لـ - اقرأ المزيد

• كب كيك
• طلاء زجاجي
• متعرج

كب كيك الشوكولاتة بالشوكولاتة هو الأكثر غنىً بالشوكولاتة بين جميع أنواع كب كيك الشوكولاتة. فإلى جانب نكهته الغنية، يُبهج أيضاً بقوامه الهش والرطب. وتُعدّ طبقة التزيين بالشوكولاتة إضافة مثالية لهذه الحلوى اللذيذة. من السهل... اقرأ المزيد

كب كيك الجزر سهل التحضير، سريع، ولذيذ. يضفي الجزر المبشور ناعماً وصلصة التفاح نكهة مميزة لهذه الكب كيك، تتكامل بشكل مثالي مع الجوز والقرفة ورشة جوزة الطيب. لن تشعر حتى... اقرأ المزيد

• تشيز كيك
• طبقة براوني

سيصبح براوني الشوكولاتة اللذيذ أخفّ إذا استبدلت جزءًا منه بتشيز كيك قليل السعرات الحرارية مصنوع من جبن كريمي قليل الدسم. علاوة على ذلك، تجعل هذه النسخة الحلوى أكثر احتفالية، ومزيج المكونين المتناقضين... اقرأ المزيد

تُصنع كعكة الجبن الصحية هذه من مزيج من الجبن الكريمي قليل الدسم وقليل الدسم مع الكريمة الحامضة شبه منزوعة الدسم. ومع ذلك، فإنّ قوامها المخملي والكريمي يجعلها غير قابلة للتخمين. اقرأ المزيد

• كعكة
• تعبئة
• إضافات

تُحضّر هذه الحلوى متعددة الطبقات بدون خبز. تُرصّ الطبقات في صينية وتُوضع في الثلاجة، ثم تُقطّع إلى قطع أو مربعات. الطبقة الأولى عبارة عن قاعدة من بسكويت رقائق الشوكولاتة المطحون مع الزبدة و... اقرأ المزيد

هذه اللفائف محشوة بسجق الديك الرومي الإيطالي النيء والحار. أزيلي الغلاف، وستحصلين على سجق جاهز للأكل مع جميع التوابل اللازمة. يُخلط لحم الديك الرومي المفروم مع الفطر المقلي بالبصل، والكريمة... اقرأ المزيد

لا تحتاج إلى قدر خاص مزود بموقد لتحضير هذا الفوندو. تُخلط جميع المكونات في طبق خزفي، ثم تُخبز في الفرن، وتُقدم ساخنة. اغمس الخضار أو الخبز في الفوندو الساخن واستمتع بمذاقه الرائع. اقرأ المزيد

يُقدّم هذا الطبق الشهي مع لحم السلطعون الطري وصلصة كريمية من الجبن الكريمي والقشدة الحامضة. تُضفي رشة من الصلصة الحارة وفص ثوم وتوابل السلطعون نكهة مميزة. ويُضاف إليه عصير الليمون مع البقدونس المفروم والخضار. اقرأ المزيد

مقبلات شهية ومشبعة، مثالية لتجمعات الأصدقاء غير الرسمية. يُقدم هذا الصوص ساخنًا في منتصف الطاولة، مع رقائق البطاطس الموضوعة حوله ليغمس الجميع فيه ويستمتعوا بمذاقه اللذيذ الغني بالجبن. اقرأ المزيد

تُشكّل جبنة كريمية ناعمة ودسمة ذات مذاق لاذع قليلاً قاعدة رائعة لصلصة سميكة. امزجها مع الكريمة الحامضة، وجبنة الموزاريلا المبشورة، وقليل من المايونيز. ولإضافة الخضار، أضف قلوب الخرشوف والسبانخ. اقرأ المزيد

• بسكويت الزبدة بالليمون وإكليل الجبل
• تشيز كيك الليمون
• بسكويت الزبدة بالليمون وإكليل الجبل

تشيز كيك ليمون لذيذ بحشوة ناعمة وكريمية على قاعدة من بسكويت الشورت بريد تذوب في الفم، بمزيج مثالي من نكهات الليمون وإكليل الجبل. تُصنع القاعدة من بسكويت الشورت بريد المطحون، والذي يمكن خبزه مسبقًا. يُزيّن بـ اقرأ المزيد

• كب كيك
• كريم

هذه حلوى أمريكية بامتياز، تُناسب الذواقة الحقيقيين ومن لا يخشون تجربة النكهات الجديدة. يحظى لحم الخنزير المقدد المقلي المقرمش بشعبية واسعة في المطبخ الأمريكي، حتى أنه يُضاف إلى المعجنات والحلويات. أما الوصفة الأكثر نجاحًا... اقرأ المزيد

• كعكة إسفنجية
• جزر مسكر
• كريمة الجبن

هذه الوصفة اللذيذة لكعكة الجزر مستوحاة من النكهة الرائعة لكعكة الجزر التقليدية. كل شريحة محشوة بكعكة إسفنجية عطرية متبلة، ومغطاة بطبقات من كريمة الجبن، والجوز، والجزر المسكر، والزبيب. اقرأ المزيد

هذه الكب كيك الصغيرة سهلة التحضير ومناسبة للحمية الغذائية، وهي لذيذة تمامًا مثل الكيك الشهير، لكنها تحتوي على نسبة أقل من الدهون والكربوهيدرات. لا تحتوي على الزبدة إطلاقًا، بل على منتجات ألبان قليلة الدسم ودقيق فاخر. اقرأ المزيد

استخدم هذا الخبز الخفيف والهش الخالي من الدقيق لتحضير السندويشات، أو أضف إليه إضافاتك المفضلة وتناوله كبيتزا. يتميز هذا الخبز الخفيف والهش الخالي من الدقيق، والمعروف باسم "خبز الغيوم"، بخفته وانخفاضه وشكله الذي يشبه الكعكة، فهو يقع بين الخبز الهش والخبز العادي. اقرأ المزيد

إذا كنت تبحث عن نكهة آيس كريم مميزة تُفاجئ براعم ذوقك أو تُبهر أحبائك بإبداعك، فجرّب هذه الوصفة. للوهلة الأولى، قد يبدو مزيج الآيس كريم الكريمي والمخلل غريبًا. لكنك... اقرأ المزيد

• قطع من كعكة الجبن
• صلصة الفراولة
• بوظة

لتحضير آيس كريم منزلي لذيذ، لست بحاجة إلى ماكينة صنع الآيس كريم. يمكنك خفق الكريمة وتجميدها، وستكون النتيجة رائعة. وإذا كنت من محبي الآيس كريم مع إضافات مميزة، يمكنك تجميده مع قطع من تشيز كيك الفراولة. اقرأ المزيد

• ملف تعريف الارتباط
• طلاء زجاجي

تُضفي قطع البسكويت الطرية المحشوة بالكريمة، المشابهة لزينة الكب كيك، أجواءً احتفالية مميزة خلال وقت الشاي بأقل جهد. لتحضير البسكويت، ستحتاجين إلى خليط كيك أو بسكويت جاهز. امزجي العجينة مع الخليط وضعيها بالملعقة على... اقرأ المزيد

• قطع من كعكة الجبن
• صلصة التوت الأزرق
• بوظة

يكمن جمال الآيس كريم المنزلي في إمكانية تحضيره بنكهات وإضافات يصعب إيجادها تجارياً، ومع ذلك يبقى لذيذاً. على سبيل المثال، آيس كريم الجبن هذا مع قطع تشيز كيك التوت. اقرأ المزيد