بيت » مطابخ العالم » المطبخ اللاتيني الأمريكي » المطبخ المكسيكي » الصفحة 19
 

وصفات المطبخ المكسيكي


فئات: الصلصات، التوابل، .
مسحوق الفلفل الحار هو نوع من التوابل مصنوع من الفلفل الحار.المشاهدات: 32834

وصفة مسحوق الفلفل الحار (توابل الفلفل الحار) - مزيج توابل أمريكي شهير لأطباق اللحوم والتتبيلات والصلصات....

فلفل كايين مطحون، بابريكا، كمون، أوريجانو، مسحوق ثوم، توابل الفلفل الحار...
وقت: 5 دقائق تعقيد: بسهولة كمية: نصف كوب
فئات: الشوربات، حساء كريمي، الخضراوات، .
مؤلف:
شوربة طماطم مع فلفل شيبوتلي ورقائق الذرةالمشاهدات: 6779

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

بصل أحمر، ثوم، فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، طماطم، رقائق البطاطس، تيكيلا، كريمة حامضة، كزبرة...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 3.5 ملعقة كبيرة
فئات: الوجبات السريعة، التورتيلا، المقبلات، مع الصلصات، لحمة، الخضراوات، الجبن، الصلصات، الصلصات، .
مؤلف: - طاهٍ
ناتشوز مع يخنة لحم حارة وبصل مخللالمشاهدات: 13,667
محتويات الوصفة:

وصفة طعام مكسيكية سريعة التحضير: ناتشوز مع يخنة لحم. تُحضّر من سجق مفروم، مُتبّل بالبهارات وورق الغار والزعتر، بالإضافة إلى الخضار والثوم...

ثوم، كرفس، بصل، بصلة شمر، معجون طماطم، نبيذ أحمر، كوباتي (نقانق للقلي)، لحم خنزير، ورق غار، زعتر، خل نبيذ، صلصة تاباسكو، رقائق بطاطس، جبن بارميزان، جبن فونتينا، جبن ماسكاربوني، جرجير...
وقت: 4 ساعات و30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
فئات: الصلصات، الصلصات، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
جواكامولي المانجو الحارالمشاهدات: 9694

وصفة غمس سريعة التحضير مصنوعة من فلفل الهالبينو والمانجو والأفوكادو وعصير الليمون والكزبرة واليام. يُقدم الجواكامولي مع الناتشوز.

فلفل سيرانو، مانجو، كزبرة، عصير ليمون، بصل أحمر، أفوكادو، جيكاما، رقائق، جواكامولي...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 3 ملاعق كبيرة
فئات: المقبلات، الخضراوات، .
مؤلف: - مغنية، مؤلفة كتب طبخ
كرات الذرة مع الفلفل الحارالمشاهدات: 6 133

وصفة لوجبة خفيفة - كرات ذرة مقلية مع فلفل هالبينو. تُصنع كرات الذرة من مزيج المافن الجاهز، ومزيج البانكيك، والبيض، والذرة المعلبة.

مزيج الفطائر، بصل، فلفل هالبينو، ذرة، بيض، صلصة حارة...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 36 قطعة.
فئات: الأطباق الرئيسية، المعكرونة، خضراوات، فطر، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
لازانيا بالذرة والفلفل البوبلانوالمشاهدات: 5800

وصفة لتحضير اللازانيا المخبوزة مع حشوة من جبنة الموزاريلا والكوسا والذرة والفلفل الحار البوبلانو.

ثوم، ذرة، كريمة، زعتر، بصل حلو، كوسا، معكرونة لازانيا، جبنة موزاريلا، جبنة أواكساكا، فلفل أنشو...
وقت: ساعتان و15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
فئات: شواء، لحمة، الوجبات السريعة، التورتيلا، .
مؤلف:
تاكو كارني أسادا مع الجزر والفلفلالمشاهدات: 6670

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

زبادي، ثوم، كزبرة، بصل حلو، لحم بقري، جزر، فلفل حلو، فلفل هالبينو، عصير ليمون، تورتيلا...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 452
فئات: الوجبات السريعة، التورتيلا، .
مؤلف:
إنتشلادا الدجاجالمشاهدات: 7085

وصفة سريعة لتحضير الإنتشلادا بصلصة الطماطم، مخبوزة مع جبن مونستر وصدور الدجاج. يُقلى الدجاج مع الفلفل الحار والثوم والزعتر والبصل...

فلفل هالبينو، ثوم، زعتر، بصل حلو، صدور دجاج، طماطم، بهارات مشكلة، تورتيلا، جبنة مونستر، بقدونس، كزبرة...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 452
فئات: الوجبات السريعة، بيتزا، مخبز، الفطائر، .
مؤلف:
بيتزا تاكوالمشاهدات: 8 116

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

عجينة الخميرة، فاصوليا مطبوخة، فاصوليا سوداء، صلصة السالسا، جبنة الشيدر، بصل أخضر، فلفل هالبينو، كريمة حامضة، عصير ليمون، خس روماني، طماطم، كزبرة...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
فئات: الوجبات السريعة، التورتيلا، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
بوريتو الدجاج مع الفاصوليا والملفوف الأحمر في صلصة حارةالمشاهدات: 10,638
محتويات الوصفة:

وصفة طعام مكسيكية سريعة التحضير: بوريتو دجاج مع فاصوليا وكرنب أحمر في صلصة حارة. تُطهى صدور الدجاج على نار هادئة مع التوابل والخضراوات، ثم تُفتت وتُخلط مع الصلصة، و...

صدور دجاج، دجاج، ثوم، جزر، كرفس، ليمون، بصل، بقدونس، إكليل الجبل، زعتر، فاصوليا مطبوخة، جبنة شيدر، تيكيلا، فلفل غواخيلو، كاتشب، خل التفاح، صلصة ورشستر، ملفوف أحمر...
وقت: ساعة واحدة و5 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: الوجبات السريعة، التورتيلا، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
تاكو لحم بقري مطهو ببطء مع ملفوف أحمرالمشاهدات: 8843

وصفة لطبق مكسيكي سريع التحضير - تاكو مع صلصة الثوم وحشوة من لحم البقر المطهو ​​ببطء والملفوف الأحمر. يُوضع اللحم، بعد تحميره قليلاً، في طبق مقاوم للحرارة...

لحم بقري، ثوم، بابريكا، توابل الفلفل الحار، بصل أحمر، سكر بني، خل التفاح، نبيذ أحمر، ورق غار، تورتيلا، ملفوف أحمر...
وقت: 4 ساعات. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8 - 10
فئات: الأطباق الرئيسية، خضراوات، فطر، البيض ومنتجات الألبان، .
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
ذرة مخبوزة مع الكريمة والفلفلالمشاهدات: 5626

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

ذرة، فلفل رومي، فلفل حار، فلفل هالبينو، كريمة...
وقت: ساعة واحدة و5 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
فئات: شواء، طائر، الخضراوات والفواكه، الوجبات السريعة، التورتيلا، .
مؤلف:
توستادوس مشوي مع الدجاج والطماطم والكويسو بلانكوالمشاهدات: 6971

وصفة لتحضير التوستادا المكسيكية المشوية مع الدجاج والطماطم الخضراء وجبن الكيسو بلانكو.

صدور دجاج، جبن، فلفل حار، رقائق تورتيلا، طماطم خضراء، جبن كيسو بلانكو، عصير ليمون، ثوم، فلفل شيبوتلي، خس روماني، بصل أحمر، كزبرة، ليمون...
وقت: ساعتان و35 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 365
فئات: مع الصلصات، الخضراوات، الصلصات، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
القرنبيط مع صلصة الأفوكادو الحارةالمشاهدات: 8278

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

القرنبيط، جبنة الكريمة، جبنة الماسكاربوني، الأفوكادو، الكزبرة، عصير الليمون، الفلفل الحار، فلفل سيرانو...
وقت: 5 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: الوجبات السريعة، التورتيلا، .
مؤلف:
تاكو السمك مع صلصة البطيخالمشاهدات: 6856

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

بطيخ، بصل أحمر، كزبرة، عصير ليمون، ليمون، فلفل هالبينو، سمك الهامور، فيليه سمك، فلفل حار، خس روماني، تورتيلا، أفوكادو، صلصة بيكو دي جالو...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 437
فئات: الوجبات السريعة، التورتيلا، .
مؤلف:
توستادا مع الدجاج والفاصوليا السوداء وسلطة الملفوف الأحمرالمشاهدات: 6896

وصفة توستادوس مع سلطة الكولسلو - طبق مكسيكي سريع التحضير. محشو بالفاصوليا السوداء والدجاج المشوي، ويُقدم في خبز التاكو. سلطة الملفوف الأحمر...

توستادا، دجاج مشوي، ملفوف أحمر، فاصوليا سوداء، تاكو، فجل، كزبرة، كمون، فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، ثوم، عصير ليمون، سكر بني، كريمة حامضة، فلفل أنشو...
وقت: 58 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: المقبلات، لحمة، الخضراوات، السلطات، لحمة، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
سلطة دجاج في أنصاف الأفوكادوالمشاهدات: 6415

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

صدور دجاج، أفوكادو، بذور كرفس، كرفس، بصل أحمر، طرخون، بقدونس، مايونيز، ثوم، خردل، خردل ديجون، فلفل حريف مطحون...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
فئات: الوجبات السريعة، التورتيلا، .
مؤلف:
توستادا باللحم البقري والفاصولياالمشاهدات: 21,525

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

بصل أحمر، ثوم، لحم بقري مفروم، معجون طماطم، توابل الفلفل الحار، فاصوليا مطبوخة، كريمة حامضة، توستادا، تاكو، جبنة مونتيري جاك، جبنة روسية، كزبرة...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 660
فئات: الوجبات السريعة، التورتيلا، المقبلات، وجبات خفيفة، الخضراوات، .
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
رقائق ناتشوز الذرة مع الفلفلالمشاهدات: 11912

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

تورتيلا، توابل الفلفل الحار، فلفل كايين مطحون...
وقت: 20 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 72 قطعة.
فئات: الوجبات السريعة، التورتيلا، .
مؤلف:
توستادا مع لحم بقري مفروم وسلطة كول سلوالمشاهدات: 15813

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

لحم بقري مفروم، بصل حلو، فلفل شيبوتلي مطحون، لب طماطم، فاصوليا بينتو، كوسا، قرع أصفر، مزيج سلطة، ليمون، تاكو، توستادا، جبنة شيدر...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 805
فئات: شواء، طائر، .
مؤلف:
صدور دجاج مشوية حارة مع صلصة السالساالمشاهدات: 12,645

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

صدور دجاج، ثوم، فلفل أنشو، كمون، كزبرة، بابريكا، فلفل شيبوتلي مطحون، ليمون، طماطم، طماطم خضراء، بصل أحمر...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 344
فئات: الأطباق الرئيسية، لحمة، خضراوات، فطر، .
مؤلف: - طاهٍ
فاهيتا اللحم البقريالمشاهدات: 10,058

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

لحم بقري، فلفل هالبينو، بصل حلو، ثوم، أوريجانو، تورتيلا، صلصة جواكامولي، صلصة بيكو دي جالو، فلفل أنشو...
وقت: ساعة واحدة و55 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
فئات: المقبلات، مع الصلصات، الخضراوات، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
رقائق التورتيلا مع صلصة الجواكاموليالمشاهدات: 13364
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

تورتيلا، كمون، أفوكادو، بصل أحمر، فلفل هالبينو، عصير ليمون، كزبرة، صلصة جواكامولي...
وقت: 25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
فئات: الأطباق الرئيسية، خضراوات، فطر، سمكة، .
مؤلف:
حساء السمك المكسيكيالمشاهدات: 12,095

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

سمك البلطي، عصير الليمون، الليمون، البطاطس، الذرة، البصل، الزعتر، الثوم، الكزبرة، الطماطم المقلية، توابل الفلفل الحار...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 381
فئات: الوجبات السريعة، التورتيلا، .
مؤلف:
تاكو مع البطاطس، وسجق تشوريزو، والكوسا الصفراءالمشاهدات: 8465

هذه الحشوة مستوحاة من طبق "باباس كون تشوريزو" المكسيكي الشهير، وهو مزيج من البطاطس والتشوريزو. احرص على شراء نقانق تشوريزو طازجة وغير مطبوخة.

بطاطس، كوسة صفراء، سجق تشوريزو، طماطم، بصل أخضر، فلفل حار، جبن، فلفل هالبينو، كزبرة، تورتيلا، صلصة، جبن كوتيجا، جبن فيتا، كريمة حامضة، صلصة جواكامولي...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 475
فئات: الأطباق الرئيسية، خضراوات، فطر، طائر، .
مؤلف:
أفخاذ ديك رومي مطهوة ببطء في صلصة مولالمشاهدات: 10 119
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

ديك رومي، بصل، كرفس، كزبرة، قرنفل، بهار مشكل، يانسون نجمي، فلفل أسود، طماطم خضراء، طماطم، ثوم، لوز، زبيب، بذور اليقطين، بذور السمسم، قرفة، شوكولاتة، أرز، فلفل أنشو، فلفل باسيلا...
وقت: ساعة و32 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 6 - 8
فئات: الوجبات السريعة، التورتيلا، .
مؤلف:
تاكو الروبيان وسلطة الكولسلوالمشاهدات: 15 113

وصفة تاكو الروبيان - طبق مكسيكي سريع التحضير. مع مزيج سلطة من الملفوف الأحمر المبشور والجزر والمانجو، وصلصة من المايونيز وعصير الليمون الحار...

مايونيز، صلصة حارة، ليمون، عصير ليمون، كزبرة، روبيان، ملفوف أحمر، جزر، مانجو، بصل أحمر، تاكو...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 443
فئات: الحلويات، الدونات، والفطائر، والكعك، .
مؤلف:
تاماليس مع الأناناس والمكسراتالمشاهدات: 6 141

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

قشور الذرة، دقيق الذرة، سكر بني، خلاصة اللوز، خلاصة الفانيليا، قرفة، أناناس، عسل، رم جوز الهند، جوز البقان...
وقت: ساعتان و40 دقيقة تعقيد: متوسط كمية: 18 تاماليس
فئات: الوجبات السريعة، التورتيلا، مخبز، الفطائر، .
مؤلف:
فطيرة التاكوالمشاهدات: 8 223

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

تورتيلا، بصل، ثوم، فلفل كايين مطحون، لحم خنزير مفروم، طماطم مهروسة، فلفل حار، ذرة، كزبرة، جبنة موزاريلا...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 590
فئات: الأطباق الرئيسية، لحمة، .
مؤلف:
تاماليس لحم الخنزيرالمشاهدات: 20713

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

لحم خنزير، بصل، زعتر، أوريجانو، ورق غار، فلفل أسود، قشور ذرة، كمون، ثوم، دقيق، دقيق ذرة، شحم خنزير، توابل الفلفل الحار...
وقت: 3 ساعات و55 دقيقة تعقيد: متوسط كمية: 24 تاماليس
فئات: الأطباق الرئيسية، طائر، .
مؤلف:
تاماليس الدجاجالمشاهدات: 12,692

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

قشور الذرة، دجاج، كزبرة، بقدونس، ثوم، كمون، صلصة، دقيق ذرة، دهن خنزير، فلفل أنشو...
وقت: ساعاتين. تعقيد: متوسط كمية: 24 تاماليس
فئات: المقبلات، وجبات خفيفة، .
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
مكسرات محمصة مع إكليل الجبل وفلفل شيبوتليالمشاهدات: 9081

"هناك الكثير من النكهات المميزة في هذه الوصفة، لكنها جميعًا تعمل معًا بتناغم: فهناك نكهات حلوة ومالحة وحارة"، كما تقول آينا....

اللوز، المكسرات، الكاجو، الجوز، البقان، شراب القيقب، السكر البني، عصير البرتقال، إكليل الجبل، الفلفل الحار، فلفل شيبوتلي...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8 - 10 المحتوى الحراري: 610
فئات: الأطباق الرئيسية، الحبوب والبقوليات، المعكرونة، .
مؤلف:
شوربة سيكا بالفاصولياالمشاهدات: 5412

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

فاصوليا حمراء، فلفل حار، معكرونة سباغيتي، طماطم، طماطم مشوية، جبن، جبن مونتيري جاك، بصل، كمون، كزبرة، فلفل أنشو...
وقت: 25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 420
فئات: الشوربات، أطباق سميكة مطهوة على نار هادئة، لحمة، مع المعكرونة، .
مؤلف:
بوسول روخو المكسيكيالمشاهدات: 31,471

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

لحم خنزير، ذرة، ذرة كوسكو، فلفل حار، فلفل أنشو، فلفل أربول، ورق غار، زعتر، كمون، ثوم، بصل، أفوكادو، بقدونس، فجل، صلصة حارة...
وقت: 5 ساعات و20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8

1 ... 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
خلف إلى الأمام
وصفات مرتبة أبجديًا

ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام