وصفات الوجبات السريعة

إذا كان طفلك يحب التاكو بحشواته وإضافاته المتنوعة، ففاجئه بوجبة غداء مدرسية مميزة، وجهّز ركنًا خاصًا للتاكو في علبة الغداء! يمكن اصطحابها إلى المدرسة أو في نزهة. للقيام بذلك، ستحتاج إلى...

أبهج أصدقاءك في حفلة منزلية بمقبلات رائعة من معجنات الباف باستري المحشوة والمرتبة على شكل حلقة حول وعاء من صلصة التغميس. تحظى هذه المقبلات بشعبية خاصة لدى محبي اللحوم...

دللوا أطفالكم بعد المدرسة بكاساديا لذيذة على شكل سمكة قرش. اتبعوا هذه الوصفة خطوة بخطوة، وقوموا بتحضيرها بسهولة باستخدام الجبن المبشور، وخبز التورتيلا المصنوع من القمح، والزيتون الأسود للعيون، والفلفل المشوي...

قام جيف ماورو، خبير السندويشات، بتفكيك وصفة فطيرة الدجاج الكلاسيكية إلى مكوناتها الأساسية، وابتكر هذه السندويشات الرائعة. إنها مليئة بكل ما يجب أن تحتويه فطيرة الدجاج: دجاج مبشور،...

اللحم بعجين هو خبز مسطح شهير في الشرق الأوسط يُغطى باللحم. يُعرف أيضاً باسم البيتزا العربية. في هذه الوصفة، يُحضّر اللحم بعجين البيتزا والصلصة، واللحم...

يُخبز هذا الخبز التركي التقليدي عادةً في فرن مبني من الطوب. وللحصول على أفضل النتائج عند تحضيره منزلياً، يُنصح بخبز البيدا في فرن ساخن لبضع دقائق قبل...

هذه السندويشات اللذيذة والصحية المصنوعة من الحبوب المتعددة غنية بالبروتين والألياف. تتكون من الديك الرومي وكمية وفيرة من الكرنب، مع لمسة من لحم الخنزير المقدد المقلي والمايونيز الخفيف...

من المؤكد أن هذه الشطيرة اللذيذة والغنية بالعصارة والصحية ستنال إعجاب الكبار والصغار على حد سواء، لأنها مصنوعة من الحمص الغني بالبروتين والخضراوات الطازجة وشريحة من الديك الرومي المدخن الذي لا يقاوم.

تُقدم هذه اللفائف النباتية اللذيذة والصحية، المحشوة بفطر بورتوبيلو والحمص الغني بالبروتين والجبن الذي يذوب في الفم، مع سلطة خفيفة من الطماطم والجرجير، وهي مثالية لتناول الغداء أو العشاء.

تُعدّ لفائف الطعام على الطريقة الهندية خيارًا رائعًا لتناول وجبة خفيفة عندما تشتهي شيئًا مميزًا، فهي تُقدّم مزيجًا رائعًا من النكهات الحارة والحلوة. الحشوة مصنوعة من...

تُعدّ لفائف الساندويتش هذه، أو لفائف لافاش، مثالية كوجبة خفيفة مشبعة أو مقبلات في حفلات العائلة. كما أنها سهلة التحضير مسبقاً، بحيث يمكنكِ حفظها في الثلاجة وتقطيعها إلى قطع مناسبة...

حساء التورتيلا المكسيكي، كثيف القوام وغني النكهة، طبق رائع يُدفئ الجسم، مثالي لأيام الشتاء الباردة. مكونه الأساسي هو تورتيلا الذرة: يُستخدم بعضها في الحساء نفسه كمُكثّف...

تبدو هذه البرغر النباتية شبيهة بساندويتشات الدجاج المقلي الحقيقية، لكنها في الواقع غنية بالبروتين النباتي والألياف، وهي صحية للغاية. والأمر لا يقتصر على ذلك فحسب...

جرّب برجر أمريكي كلاسيكي بنكهة لاتينية. تتكون قطعة اللحم من مزيج من لحم البقر المفروم، وسجق تشوريزو المكسيكي الحار النيء، وتوابل أدوبو.

تُعدّ شرائح البطيخ المثلجة على أعواد، والمغموسة في كوكتيل تيكيلا حلو وحامض، مثالية لحفلات الصيف. قبل الاستمتاع بهذا البطيخ المناسب للبالغين، رشه بعصير الليمون...

ساندوتش روبن الساخن التقليدي عبارة عن مزيج لذيذ من خبز الجاودار، ولحم البقر المقدد، ومخلل الملفوف، وجبن سويسري ذائب، وصلصة المايونيز (الصلصة الروسية). هذه النسخة النباتية...

المكون الرئيسي في هذه السندويشات هو السيتان، وهو منتج بروتين القمح (الغلوتين). يتم تحضيره بطريقة تجعلك تنسى أنه مجرد بديل للحوم! شرائح السيتان مغطاة بعجينة...

تُحضّر هذه البيتزا على طريقة تكس مكس بمكونات التاكو التقليدية: الفاصوليا المهروسة، واللحم المفروم المقلي، والخس الطازج المبشور، وقطع الأفوكادو، وصلصة البيكو دي جالو، و...

يُكمّل البروكوليني الحلو والعصير نكهة السجق الإيطالي بشكل مثالي في هذه البيتزا الشهية والصحية مع صلصة الريكوتا البيضاء. شوّحي البروكوليني قليلاً قبل إضافته إلى المكونات...

تُعدّ هذه الشطيرة اللذيذة والصحية والمغذية وجبة فطور متكاملة أو وجبة خفيفة دسمة في منتصف النهار. تُهرس السردين المعلب مع الكرفس المفروم والفلفل الأحمر...

حضّر البرغر باستخدام قطع سمك السلمون المعلب. يُخلط السمك المفتت مع الكريمة الحامضة والبيض وفتات الخبز والتوابل، ثم يُشكّل على هيئة أقراص ويُقلى سريعاً على...

هذه الوصفة للبرجر مستوحاة من طبق الساجاناكي اليوناني الشهير، وهو عبارة عن جبن مقلي مغموس في الأوزو ثم يُشعل. عند التعامل مع اللهب، تأكد من إطفاء الموقد ومراقبة...

يكمن سر هذه الكعكات السمكية اللذيذة والعصيرة في اللحم المفروم، المصنوع من ثلاثة أنواع من سمك السلمون: سمك السلمون المهروس، وسمك السلمون النيء المفروم لإضفاء قوام مميز، وسمك السلمون المدخن المفروم لنكهة رائعة...

إذا كنتَ محتارًا بين البيتزا والنودلز التايلاندية، فاجمع بينهما في وصفة واحدة! هذه البيتزا تجمع بين أفضل ما في العالمين: عجينة هشة ومقرمشة مغطاة بنودلز باد تاي و...

يتحول فطور كلاسيكي - بيض مخفوق، لحم مقدد، وجبن - إلى وجبة مميزة عند تحضيره على شكل بيتزا وتزيينه بالبروكلي لمزيد من النكهة. لتوفير الوقت، اخبز البيتزا باستخدام عجينة جاهزة.

يُعدّ ساندويتش لحم الخنزير الطري هذا (مع شريحة مغطاة بطبقة مقرمشة ذهبية اللون وعريضة لدرجة أنها تتدلى فوق الخبز) من الأطباق المفضلة في إنديانا. إنه لذيذ للغاية...

لفّ فطورك التقليدي المكون من نقانق لحم الخنزير والبيض المقلي والجبن في خبز التورتيلا، وأضف إليه القليل من الفلفل الحار، ورشّ عليه صلصة السالسا، وستحصل على بوريتو مكسيكي لذيذ. هل ترغب في...

تُضفي الفاصوليا المخبوزة على شطائرك الساخنة مذاقًا ألذّ وأكثر إشباعًا. استخدمي بقايا الفاصوليا المخبوزة من عشاء الليلة الماضية أو الفاصوليا المعلبة. قدّميها مع...

بهذه الوصفة، يمكنكِ تحضير بطاطس مقلية في المنزل بنفس جمال وقرمشة تلك التي تُقدم في مطاعم الوجبات السريعة. وللحصول على أفضل النتائج، من المهم غسل البطاطس المقطعة جيداً...

تُحضّر هذه الوصفة عجينة بيتزا رقيقة ومقرمشة ولذيذة (450 غرام) تكفي لأربعة أشخاص. يمكنك استخدامها فورًا أو تغليف كل واحدة منها على حدة بغلاف بلاستيكي وتجميدها. إذا...

يحتوي هذا البرجر الشهي على كل ما يحبه الكثير من الناس على الإفطار: قطعة لحم بقري طرية، وجبن ذائب، وبيضة مقلية، ولحم مقدد مقرمش، كل ذلك على خبز طري وزبداني...

حضّر فاهيتا لذيذة في المنزل، تمامًا كما تُقدّم في أفضل المطاعم المكسيكية. تُخبز هذه الفاهيتا في الفرن داخل أغلفة ورقية فردية وتُقدّم على خبز التورتيلا المصنوع من القمح، ما يعني أنك ستحصل على...

عند تحضير تاكو تكس مكس، استبدل اللحم البقري التقليدي بالديك الرومي قليل الدسم والسعرات الحرارية، وستحصل على وجبة عشاء لذيذة قليلة السعرات الحرارية وسهلة التحضير.

تقترح داماريس فيليبس تحضير شطيرة هوت براون الشهيرة مع صلصة الجبن اللزجة في مقالي حديدية فردية، وهو أمر مريح لأن صلصة الجبن ستذوب جيداً...

التوستادا المكسيكية لذيذة وسهلة التحضير في المنزل. تشبه الساندويتشات، ولكن بدلاً من الخبز العادي، ستستخدم رقائق التورتيلا المقرمشة. يمكنك قليها بنفسك أو شراؤها جاهزة.

إذا تبقى لديكِ كرات لحم بقري وأرز مطبوخ من عشاء الليلة الماضية، فهذه فرصة رائعة لتحضير بوريتو إفطار! تحتوي الحشوة أيضاً على فاصوليا مهروسة معلبة، وجبن مبشور،...

حضّر شطيرة سلوبي جو الأمريكية الشهيرة بصلصة اللحم بدلاً من قطعة اللحم، في لمسة كورية غير متوقعة - ستكون لذيذة! تجمع هذه الوصفة بين لحم الخنزير ولحم البقر المفروم التقليدي مع...

بمجرد أن تجرب هذا البرجر في المنزل، لن ترغب بالذهاب إلى مطعم وجبات سريعة. إنه لذيذ، تمامًا مثل برجر المطاعم المميزة، ويُجهز في أقل من نصف ساعة. برجر على طريقة الولاية...

الفلوتاس المكسيكية (أو الفلوتاس) عبارة عن أنابيب تورتيلا مقلية محشوة بحشوات متنوعة. يمكن تقديمها كطبق رئيسي أو كمقبلات. في وصفة حشو الفلوتاس هذه، سنقوم بـ...

اجمع بين طبقين في طبق واحد: إنتشلادا مكسيكية مخبوزة بصلصة الطماطم والجبن المبشور، ودجاج بافلو حار مع الجبن الأزرق. ستفاجئك النتيجة، خاصةً إذا...

دلّل أحبائك بعشاء مميز مستوحى من المطبخ المكسيكي، وحضّر لهم تاكو الديك الرومي الصحي. لحشو التاكو، ستحتاج إلى نقانق ديك رومي نيئة. ما عليك سوى إزالة الغلاف الخارجي وقليها...

ما الذي قد يكون ألذ من شطيرة مقرمشة وساخنة محشوة بجبنة ذائبة؟ لا شيء سوى شطيرة محشوة بالجبنة والبصل المكرمل، مما يضفي على الحشوة مزيجاً رائعاً من النكهات الحارة والحلوة والحامضة...

ستنال هذه التاكو مع قطع الهلبوت المقلية الطرية إعجاب الجميع. تتميز بنكهة رائعة بفضل صلصة الليمون والكزبرة الطازجة التي تُضاف إلى السمك قبل القلي. احتفظ ببعض الصلصة لـ...

تُحضّر هذه البيتزا الشهية للغاية باستخدام معكرونة التورتيليني، وهي عبارة عن زلابية إيطالية صغيرة محشوة بالجبن. تُسلق التورتيليني وتُرصّ على عجينة بيتزا مدهونة بصلصة الطماطم. تُقدّم التورتيليني مع...

تُعدّ تاكو تكس مكس بحشوات آسيوية مزيجًا فريدًا يأسر الحواس بنكهته الغنية غير المتوقعة، ومظهره الجذاب، وسهولة تحضيره. جميع مكونات هذه التاكو من الدجاج...

تُعدّ هذه البرغر الشهية ذات النكهة المدخنة طريقة مثالية لتقليل استهلاك اللحوم وإضافة المزيد من الخضراوات الصحية دون التضحية بالنكهة. تُصنع قطع البرغر من مزيج من لحم البقر...

هذه البيتزا الإيطالية بنكهة التاكو المكسيكية تبدو رائعة، ومذاقها لذيذ، وهي مثالية للمناسبات الخاصة أو كوجبة عشاء شهية بعد العمل. طريقة التحضير...

ستساعدك هذه الحيلة الذكية على تحضير بيض مخفوق لذيذ للفطور أو العشاء لعدد كبير من الأشخاص، دون الحاجة إلى قضاء نصف يوم في المطبخ. يُخبز البيض على صينية خبز كبيرة، ثم...

بهذه الوصفة، يمكنك بسهولة تحويل بديل اللحم المفروم إلى حشوة تاكو لذيذة للغاية، لدرجة أن حتى محبي اللحوم سيجدون صعوبة في تمييزها عن نقانق تشوريزو المكسيكية الأصلية! إنها طريقة رائعة...