وصفات الوجبات السريعة

تُعدّ سندويشات التاكو بالسمك المشوي مقبلات مثالية لحفلات الشواء في الحدائق الخلفية: سهلة التحضير وسهلة الأكل باليد، فلا حاجة لأدوات المائدة. تُفرك شرائح السمك الأبيض المتماسكة بالفلفل الحار وتُشوى على...

تُحضّر حشوة السلطة لهذه اللفائف من الدجاج المشوي مع الليمون والزعتر. يمكنكِ شوي الدجاج في اليوم السابق، مع وضع شريحة ليمون وثوم وزعتر داخل اللفافة. قدّمي لحم الفخذ على...

قاعدة هذا الساندويتش الساخن هي كرواسون مقرمش. سلطة الدجاج المتبقية مع المكسرات والعنب في صلصة الزبادي مثالية للحشو. قدّميه على...

يُحضّر هذا الحساء الكريمي باستخدام الطماطم المعلبة المحمصة والفلفل الحلو المحمص، ليمنحه نكهة شواء رائعة تُكمّل بشكل مثالي شطيرة ساخنة مع لحم مدخن...

الكالزوني، وهو فطيرة إيطالية مغلقة، يُصنع من نفس عجينة البيتزا، ويُعتبر في الأساس بيتزا مغلقة. يمكنك إضافة أي إضافات، بما في ذلك إضافات البيتزا المفضلة لديك، بداخله. كيلسي نيكسون...

سلطة الكابريزي، وهي مقبلات إيطالية، عبارة عن مزيج لذيذ من الطماطم والموزاريلا والريحان الطازج، وكلها متبلة بزيت الزيتون البكر الممتاز. عند خبزها، تتكثف نكهة الطماطم وتصبح أكثر حلاوة، و...

لفائف لافاش المحشوة بالجبن الكريمي، والديك الرومي، والسبانخ، والريحان، والجزر، والفلفل الحلو المشوي، هي مقبلات لذيذة وصحية مثالية لحفلات الأعياد. عند تقطيعها إلى قطع، فإنها...

تاكو البرجر بالجبنة متعةٌ تجمع بين وجبتين شهيتين. سيحبها الأطفال، وسيسعد بها الكبار أيضاً. قطعة لحم بقري طرية مغطاة بجبنة ذائبة، مع الخس والطماطم...

تُعدّ شطائر البرجر الصغيرة، أو السلايدرز، مقبلات مثالية لحفلات المنزل. تتميز هذه الشطائر الصغيرة بخبز طري صغير الحجم، يعلوه قطعة لحم بقري شهية، وجبن ذائب، وبصل، ومخلل، و...

هذا الخبز الرقيق من نوع لافاش، الذي يُخبز في المنزل بدون فرن تندوري، لذيذٌ وعطريٌّ وهشٌّ تمامًا مثل النوع التقليدي. يُصنع من الدقيق والزبدة والبيض وقليل من الملح والسكر.

هذا البوريتو اللذيذ والشهي مثالي كوجبة خفيفة مشبعة أو عشاء مع مشروب. إنه رائع مع الأرز المطبوخ المتبقي والدجاج المشوي. دجاج مبشور...

تشيلاكويليس هي واحدة من أشهر وجبات الإفطار المنزلية في المكسيك، وتُحضّر بشكل أساسي من صلصة السالسا القديمة وخبز التورتيلا البائت. ولأن السالسا تُحضّر منزلياً أيضاً، فإن الطبق...

هذه الوصفة مثالية لعشاء سريع بعد العمل. قطع صغيرة من صدور الدجاج المطبوخة ببطء في صلصة طماطم حارة تُشكل أساسًا لتاكو لذيذ يمكنك تحضيره...

هل ترغبين في جعل وجبة الإفطار مميزة وتحفيز أطفالك على تناولها؟ قدمي لهم البيض المخفوق والخضراوات على شكل تاكو مقرمش. إنها وجبة لذيذة وصحية وممتعة. حتى الأطفال الأكبر سنًا يمكنهم...

هذه السندويشات الصغيرة مثالية للأطفال، ويمكن تحضيرها تحت إشرافك. أما سندويش "سلوبي جو" فهو برجر يحتوي على قطعة لحم بدلاً من...

تُغطى هذه العجينة الرقيقة المصنوعة من دقيق القمح الكامل بصلصة طماطم عطرية، ومزيج لذيذ من جبن الموزاريلا والبارميزان، بالإضافة إلى السبانخ والريكوتا الشهية. استخدمي جبن ريكوتا نصف دسم و...

يمكنك حشو البرغر بأي نوع من الصلصات أو الإضافات، لكن النكهة ستعتمد بشكل كبير على قطعة اللحم. تشرح هذه الوصفة بالتفصيل كيفية قلي برغر لذيذ وشهي...

تكمن روعة شطيرة الموفوليتا الصقلية في حجمها الكبير، ويمكن أن تكفي حصة واحدة منها لإطعام من أربعة إلى ستة أشخاص، وذلك حسب ما إذا كنت تقدمها كطبق رئيسي مع...

لا يوجد شيء إضافي في هذا البرجر بالجبن: قطعة لحم بقري شهية، وجبنة شيدر ذائبة، ولحم مقدد مقرمش يجعل أي شطيرة لذيذة، كل ذلك على خبز كايزر محمص - مثالي...

يُعدّ لحم الخنزير المفتت مكونًا شائعًا في سندويشات الشواء الصيفية في الولايات المتحدة. وهو عبارة عن كتف خنزير مدخن، والذي يتفتت بسهولة إلى قطع ليفية باستخدام شوكتين عند طهيه، ومن هنا جاءت التسمية...

أبرز ما يميز أي برجر صيفي هو رائحته الشهية ونكهته الرائعة. هذه البرجر المستوحاة من المطبخ المكسيكي مثالية للحفلات...

تُشكّل الخضراوات الصيفية المشوية، وجبنة الموزاريلا الذائبة، وصلصة البيستو العطرية بالريحان حشوة مثالية لساندويتش البانيني الإيطالي. يُضاف البيستو فوقها. يُمكن تحضيرها مسبقاً وحفظها في...

خبز محمص مقرمش، بيض مخفوق لذيذ، لحم مقدد مقلي، وجبن - مزيج مثالي لوجبة فطور شهية يصعب مقاومتها. تتضمن هذه الوصفة جميع هذه المكونات مطبوخة في...

تُصنع هذه البيتزا الإيطالية الأنيقة من عجينة جاهزة (محضرة منزلياً أو تم شراؤها من المتجر) وهي مثالية لعشاء سريع في ليالي الأسبوع أو كمقبلات لتقديمها للضيوف...

لطهي لحم التاكو بسرعة مع الحفاظ على عصارته، اقلي اللحم البقري في شرائح رفيعة على نار عالية، بعد تقليب شرائح اللحم مع التوابل ورشة من السكر.

تُحضّر هذه التاكو بقلي قطع من السمك الأبيض في توابل مكسيكية تقليدية، ثم تُقدّم على خبز التورتيلا الصغير مع سلطة الكولسلو. بالإضافة إلى الملفوف المبشور...

ساندوتش التونة الساخن الكلاسيكي عبارة عن نصف قطعة من خبز المافن الإنجليزي مغطاة بطبقة سميكة من سلطة التونة، والخرشوف، والكرفس مع صلصة المايونيز. يعلوها شريحة من...

بدلاً من سندويشات التونة التقليدية، دلل أحبائك بتونة على الطريقة المكسيكية. تُسخّن التونة المعلبة في مقلاة مع صلصة خفيفة وصلصة بيكو دي جالو، والزيتون، والزبيب، و...

طريقة فريدة لتقديم سندويشات التونة الساخنة. تُحضّر السندويشات في أوعية خبز عميقة، تحتوي على حشوة ألذ: جبن ذائب، تونة، وسلطة كرفس في مزيج رقيق...

إلى جانب التونة، تحتوي هذه السندويشات على جرجير طازج، وشرائح طماطم، وبيض مسلوق، وبصل أحمر، وخرشوف معلب، وأنشوجة، وزيتون، وفجل. جميع المكونات رائعة...

تُحضّر هذه السندويشات بسلطة التونة، وتوضع على خبز البرجر المقسم أو شرائح خبز الجاودار، وتُغطى بجبنة الشيدر المبشورة الحادة، وتُحمّص في الفرن حتى تذوب الجبنة...

هوت دوغ بالفلفل الحار هو نسخة ألذ وأكثر إشباعًا من الهوت دوغ العادي، حيث يُوضع السجق في خبز ويُغطى بكمية وفيرة من صلصة الفلفل الحار. إنه طبق مقبلات رائع وشهي لحفلات الأصدقاء في المنزل.

إذا كنت من عشاق البيتزا ذات العجينة السميكة، فستأسرك بيتزا ديترويت هذه من اللقمة الأولى. ومن أبرز مميزاتها أيضاً حواف الجبن المقرمشة، كما تتميز بيتزا ديترويت بشكلها المستطيل...

يُضفي بوبي فلاي لمسة لوس أنجلوسية مميزة على البرغر الكلاسيكي بإضافة الجرجير الطازج وصلصة الأفوكادو. اختر نوع الجبن الذي تفضله: جبنة مونتيري جاك شائعة في كاليفورنيا، لكن بوبي يُفضل هذا النوع من البرغر...

طريقة بسيطة للغاية لتحضير طبق إيطالي لذيذ وسريع. مثالي لرحلة تخييم أو غداء في الحديقة. تُشوى النقانق الإيطالية وتُقدم مع طبق جانبي من...

تُصنع هذه البرغر اللذيذة من نوعين من لحم البقر: لحم الكتف ولحم الخاصرة الأكثر طراوة. باستخدام محضرة الطعام، يُفرم اللحم إلى...

تُصنع الفطائر من لحم الضأن والكينوا، مما يُضيف إليها أليافًا صحية وعناصر غذائية دقيقة ونكهة غنية. أضيفي الكينوا المطبوخة إلى اللحم المفروم بعد أن يبرد تمامًا لمنع اللحم من...

هذا البرجر الكبير والغني، بنكهته وقوامه المميزين، مصنوع من قطعة ديك رومي مشوية شديدة التوابل، ويُقدم على خبز البصل المحمص، ومغطى بصلصة الأيولي و...

هذا البرجر الشهي يصبح رائعاً بفضل المخللات السريعة التي تُحضّر في غضون 10 دقائق فقط وصلصة 18000 آيلاند، وهي لمسة جيف ماورو المميزة على الصلصة الكلاسيكية...

سرّ أي برجر لذيذ هو قطعة لحم شهية وغنية بالعصارة، ولجعله منخفض الكربوهيدرات والسعرات الحرارية، استبدل الخبز بالخس. اقلي قطع اللحم المفروم مع قليل من...

إذا كنت ترغب في إبهار عدد كبير من الضيوف بمقبلات مميزة دون قضاء وقت طويل في المطبخ، جرب تحضير التاكو المكسيكي. إنه فريد من نوعه، شهي، ولذيذ، والأهم من ذلك، أن ضيوفك سيحبونه بالتأكيد...

قدّمي سلطة السلطعون الطبيعية البسيطة واللذيذة هذه على أوراق الخس الطرية أو شرائح الخبز المحمص. إنها مثالية كمقبلات، أو حشوة للساندويتشات، أو وجبة خفيفة...

هذا البوريتو النباتي اللذيذ والمشبع غنيٌّ بالبروتين والألياف الصحية. يتكون أساسه من مزيج من الأرز المطبوخ والفاصوليا السوداء (أو الفاصوليا الحمراء) وقطع التوفو المقلية مع...

تُصنع شطيرة بان مي الفيتنامية الشهيرة تقليديًا باللحم أو السمك، لكن هذه النسخة النباتية تستبدلهما بنجاح بأغطية فطر شيتاكي المشوية و...

حضّر تاكو نباتي لذيذ وشهي بحشو التورتيلا بالتوفو المقلي وسلطة الكولسلو مع الفجل والكزبرة في صلصة الليمون بدلاً من اللحم. قبل القلي، ضع شرائح التوفو فوقها...