وصفات الدواجن المشوية


فئات: شواء، طائر، .
مؤلف: - مقدم برامج تلفزيونية
دجاجة فراشة مشوية ومغطاة بطبقة من السكرالمشاهدات: 6449
محتويات الوصفة:

تتميز قطع الدجاج على شكل فراشة بأنها تنضج بالتساوي من جميع الجوانب. هذه الطريقة مثالية لشواء دجاجة كاملة. أما طبقة التزيين بالسكر...

دجاج، سكر بني، خل التفاح، صلصة حارة، بهارات مشكلة، خردل حبوب كاملة، بصل، ثوم...
وقت: ساعة و20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
فئات: شواء، طائر، .
قطع دجاج مقليةالمشاهدات: 13,010

ما أسهل من شرائح الدجاج؟ ما عليك سوى دقّ اللحم وقليه. لكن يمكنك إضافة لمسة إيطالية إلى هذا الطبق بتقديم اللحم المشوي مع الجرجير في صلصة لاذعة وتزيينه بـ...

صدور الدجاج...
وقت: 20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 211
فئات: شواء، طائر، .
أفخاذ دجاج مشويةالمشاهدات: 10438

يتناغم الدجاج بشكل رائع مع الثوم والعسل. يضفي الثوم نكهة ورائحة مميزة، بينما يعمل العسل على تليين اللحم ويمنحه لوناً ذهبياً شهياً أثناء الطهي.

أفخاذ دجاج، صلصة الصويا، خل التفاح، زعتر، ثوم، عسل...
وقت: 30 دقيقة بالإضافة إلى وقت التتبيل تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
أفخاذ دجاج مشوية بصلصة ترياكيالمشاهدات: 37,402

وصفة هذا الطبق مستوحاة من المطبخ الياباني، حيث تجمع بين النكهات الحامضة والحلوة والمالحة والحارة. يتميز بنكهة ورائحة فريدة، ويُفضل تقديمه مع...

صلصة الصويا، سكر بني، نبيذ شيري، خل أرز، ثوم، جذر زنجبيل، فلفل حار، أفخاذ دجاج، بذور سمسم...
وقت: ساعة و28 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 6 قطع. المحتوى الحراري: 210
مؤلف: - طاهٍ
أفخاذ دجاج مشوية في تتبيلة ليمون حارةالمشاهدات: 18713

تتلاءم تتبيلة الليمون بشكل رائع مع الدجاج، فتجعله أكثر طراوة وتضفي عليه نكهة مميزة ورائحة منعشة، تتكامل تماماً مع الأعشاب. دجاج مطبوخ...

ليمون، إكليل الجبل، مريمية، ثوم، رقائق الفلفل الأحمر، أفخاذ دجاج...
وقت: ساعة و25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - صاحب مطعم
أفخاذ دجاج مشوية متبلة بالثوم والزنجبيلالمشاهدات: 69,079

ما هي أول المكونات الآسيوية التي تتبادر إلى الذهن؟ حسنًا، باستثناء الأرز... بالطبع، مزيج صلصة الصويا والزنجبيل والثوم والدجاج. غالبًا ما تكون الأطباق الآسيوية بسيطة في...

أفخاذ دجاج، بصل أحمر، ثوم، جذر زنجبيل، صلصة صويا، عصير برتقال...
وقت: 25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8 المحتوى الحراري: 346
مؤلف: - طاهٍ
أفخاذ دجاج مشوية متبلةالمشاهدات: 19343

تكتسب أفخاذ الدجاج المتبلة نكهة ورائحة مميزتين، مما يجعل اللحم طريًا وعصاريًا. تحضيرها سهل نسبيًا، مع أنك ستحتاج إلى تعديل التتبيلة قليلًا، لكن النتيجة تستحق العناء.

...
وقت: 8 ساعات و30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: شواء، طائر، .
مؤلف:
كباب دجاج مشويالمشاهدات: 2990

وصفة مفصلة مع صور.

أفخاذ دجاج، بصل أخضر، شبت، رقائق فلفل أحمر، بقدونس، ليمون، زبادي...
وقت: 55 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
٥٠ وصفة للكباب: أنواع الشاشليك الشرقية

٥٠ وصفة للكباب: أنواع الشاشليك الشرقية

نقدم مجموعة من عشرات وصفات الكباب التي يمكن طهيها (وتقديمها!) على أسياخ.

فئات: شواء، طائر، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
دجاج ياكيتوري مع الكراث (أسياخ يابانية تقليدية)المشاهدات: 7286

وصفة مفصلة للدواجن المشوية مع الصور...

صدور دجاج، كراث، صلصة ترياكي، خل أرز، صلصة صويا، ساكي، سكر بني، نشا، جذر زنجبيل، بصل أخضر...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - طاهٍ مشهور
سلطة دجاج مع نودلز الحنطة السوداءالمشاهدات: 8914

وصفة مفصلة لسلطة الدجاج المشوي مع الصور...

صدور دجاج، نودلز، فلفل رومي، صلصة هويسين، خل أرز، بصل أخضر، زنجبيل، ثوم، معجون فلفل حار، عسل، زبدة فول سوداني، فول سوداني...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 2
مؤلف: - طاهٍ
دجاج مطهو ببطء في صلصة كريمة تسمى "دجاج تيكا ماسالا"المشاهدات: 8757

وصفة مفصلة للدواجن المشوية مع الصور...

أفخاذ دجاج، جذر زنجبيل، ثوم، فلفل سيرانو، طماطم برقوقية، معجون طماطم، غارام ماسالا، بابريكا، حلبة، كريمة، أرز، خبز نان، زبادي، كزبرة...
وقت: ساعة و25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
فئات: شواء، طائر، .
دجاج مشوي متبل بصلصة بيري بيريالمشاهدات: 7390

وصفة مفصلة مع صور.

دجاج، فلفل حار، فلفل سيرانو، عصير ليمون، خل نبيذ، ثوم، بابريكا، بقدونس...
وقت: 35 دقيقة بالإضافة إلى وقت التتبيل تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 20
بيتزا الدجاج المشوي التايلانديةالمشاهدات: 6679
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة لهذا الطبق التايلاندي مع صور...

دجاج، عجينة خميرة، جبنة موزاريلا، جبنة مونتيري جاك، حليب جوز الهند، صلصة السمك، صلصة الصويا، جزر، كركم، حبوب فلفل أبيض، صلصة الفلفل الحار، ثوم، كزبرة، كاجو، فول سوداني...
وقت: 30 دقيقة بالإضافة إلى وقت التتبيل تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - طاهٍ مشهور
باد تاي مع دجاج مشوي وتوفوالمشاهدات: 8014

وصفة مفصلة مع صور.

صدور دجاج، نودلز أرز مع التوفو، زيت الفول السوداني، بصل أخضر، ثوم، فلفل أنشو، تمر هندي، خل أرز، صلصة سمك، سكر بني، زبدة فول سوداني، كاجو، ليمون، كزبرة...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
أسياخ دجاج مع سلطة تايلاندية حارةالمشاهدات: 4791

وصفة مفصلة مع صور.

صدور دجاج، نودلز أرز، معكرونة لينجويني، زيت بذور العنب، صلصة الصويا، خل الأرز، زبدة الفول السوداني، برتقال، جذر الزنجبيل، فلفل حار، بصل أخضر، ثوم، كزبرة...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
مؤلف: - طاهٍ مشهور
دجاج مشوي على الطريقة التايلانديةالمشاهدات: 5921
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

دجاج، فلفل حار، عشبة الليمون، ثوم، سكر بني، صلصة السمك، حليب جوز الهند، خل الأرز، صلصة الفلفل الحار، فلفل أسود، كزبرة، كاري، صلصة الباربكيو...
وقت: 20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
لفائف دجاج ترياكي في خبز بيتاالمشاهدات: 12,574

وصفة مفصلة مع صور.

صدور دجاج، بصل أخضر، ثوم، ميرين (نبيذ أرز)، صلصة صويا، عصير ليمون، خل نبيذ، جزر، جذر زنجبيل، كوسا، خس روماني، أناناس، خبز بيتا، بذور سمسم...
وقت: ساعة واحدة و5 دقائق بالإضافة إلى وقت التتبيل تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: شواء، طائر، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
ياكيتوري الدجاج (أسياخ الدجاج)المشاهدات: 6 141

وصفة مفصلة مع صور.

أفخاذ دجاج، خل أرز، عصير ليمون، نودلز أرز، خس، فجل دايكون، صلصة حارة، صلصة صويا، ميرين (نبيذ أرز)، ساكي...
وقت: ساعتان و40 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 4
مؤلف: - طاهٍ مشهور
دجاج ترياكي مشوي مع خيار مخللالمشاهدات: 7537

وصفة مفصلة مع صور.

صدور دجاج، أفخاذ دجاج، سيقان دجاج، ميرين (نبيذ أرز)، ساكي، صلصة الصويا، عصير أناناس، خل أرز، رقائق فلفل أحمر، خيار، جذر زنجبيل، عسل...
وقت: ساعة واحدة و55 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
فئات: شواء، لحمة، طائر، سمكة، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
وجبة غداء على الطريقة اليابانية تتكون من الدجاج المشوي ولحم البقر والتونةالمشاهدات: 4744

وصفة مفصلة مع صور.

صدر دجاج، لحم بقري، تونة، بهارات خمسة، شيري، صلصة الصويا، بطيخ، جذر الزنجبيل، يوسفي، إجاص، أرز، بذور السمسم، كيوي، صلصة التاماري...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 6
فئات: شواء، طائر، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
دجاج فيرجينيا المشويالمشاهدات: 5507

وصفة مفصلة مع صور.

دجاج، عصير برتقال، عصير ليمون أخضر، عصير ليمون أصفر، كمون، ثوم...
وقت: 30 دقيقة بالإضافة إلى وقت التتبيل تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 10 - 12
فئات: شواء، طائر، .
مؤلف: - طاهٍ
دجاج باربادوسالمشاهدات: 5473

وصفة مفصلة مع صور.

دجاج، فلفل حار، فلفل رومي، بصل، ثوم، بهارات مشكلة، قرفة، زعتر، عصير ليمون، كزبرة...
وقت: ساعة واحدة. بالإضافة إلى وقت التتبيل تعقيد: متوسط عدد الحصص: 4 - 6
كباب دجاج مشوي - دجاج تندوريالمشاهدات: 10705
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

صدور دجاج، كمون، قرنفل، فلفل حار، بابريكا، زنجبيل، ثوم، زبادي...
وقت: 10 دقائق بالإضافة إلى يوم واحد من التتبيل تعقيد: بسهولة عدد الحصص: ثماني حصص كمقبلات
فئات: شواء، طائر، .
دجاج متبل بالرم الداكنالمشاهدات: 7003

وصفة مفصلة مع صور.

صدور دجاج، أفخاذ دجاج، عصير برتقال، صلصة ورشستر، سكر بني، جذر زنجبيل، ثوم، رم، كزبرة...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - طاهٍ مشهور
دجاج جيرك مشوي مع صلصة هابانيروالمشاهدات: 4878

وصفة مفصلة مع صور.

دجاج، فلفل حار، خل نبيذ، كزبرة، زنجبيل مطحون، مسحوق بصل، مسحوق ثوم، زعتر، قرفة، بهار مشكل، قرنفل، سكر بني، نعناع، ​​توابل جيرك...
وقت: ساعة واحدة و10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: شواء، طائر، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
دجاج جيرك مشوي مع صلصة مانجو طازجةالمشاهدات: 4394

وصفة مفصلة مع صور.

أفخاذ دجاج، سيقان دجاج، صلصة، مانجو، بصل أحمر، ثوم، فلفل حار، زنجبيل، زعتر، قرفة، جوزة الطيب، قرنفل، بهار مشكل، أوريجانو، عصير ليمون، خل نبيذ، سكر بني، عسل، كزبرة...
وقت: ساعة واحدة و10 دقائق بالإضافة إلى وقت التتبيل تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
فئات: شواء، طائر، .
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
دجاج جيرك، مفتوح من المنتصفالمشاهدات: 6497
محتويات الوصفة:

في المنزل: سخّني الفرن مسبقًا على درجة حرارة ٢٢٠ مئوية. قطّعي الدجاج حسب التعليمات المذكورة في الوصفة. ضعيه (مع توجيه جانب الجلد لأعلى) على صينية خبز مبطنة بورق ألومنيوم. اخبزيه لمدة ٣٠ دقيقة. اقلبيه...

دجاج، عصير أناناس، سكر بني، قرنفل، قرفة، بهارات مشكلة، رم...
وقت: ساعة ونصف تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: شواء، طائر، .
مؤلف: - الشركاء المالكين للمطعم
دجاج جيركالمشاهدات: 7096

وصفة مفصلة مع صور.

صدور دجاج، فلفل حار، بصل أخضر، ثوم، عصير ليمون، صلصة صويا، سكر بني، بهارات مشكلة، زعتر، جوزة الطيب، قرفة...
وقت: 25 دقيقة بالإضافة إلى وقت التتبيل تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: شواء، طائر، .
مؤلف: - صاحب مطعم
دجاج مشوي بتتبيلة كاريبية لذيذةالمشاهدات: 6875

وصفة مفصلة مع صور.

صدور دجاج، أفخاذ دجاج، فلفل هالبينو، بصل أخضر، جذر زنجبيل، عصير برتقال، بشر ليمون، صلصة صويا، بهارات مشكلة، ثوم...
وقت: 30 دقيقة بالإضافة إلى وقت التتبيل تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - طاهٍ مشهور
أجنحة دجاج مدخنة بنكهة الجيرك مع صلصة التمر الهندي الحلوةالمشاهدات: 6592

تضفي تتبيلة الجيرك اللذيذة والحامضة نكهة جامايكية فورية على هذه الأجنحة المدخنة...

أجنحة دجاج، فلفل حار، زنجبيل، سكر بني، بهارات مشكلة، عصير برتقال، خل نبيذ، كاتشب، عسل، تمر هندي...
وقت: 45 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 4
فئات: شواء، طائر، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
دجاج جيرك مشوي مع صلصة مانجو طازجةالمشاهدات: 3583
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

أفخاذ دجاج، سيقان دجاج، عصير برتقال، جذر زنجبيل، فلفل حار، بصل أحمر، ثوم، عصير ليمون، خل نبيذ، سكر بني، زعتر، قرفة، جوزة الطيب، قرنفل، بهار مشكل، كزبرة، صلصة سالسا، مانجو...
وقت: 15 دقيقة بالإضافة إلى وقت التتبيل تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 576
أجنحة دجاج كاريبية متبلةالمشاهدات: 13 229
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

أجنحة دجاج، صلصة باربيكيو، صلصة صويا، فلفل حار، زنجبيل مطحون، بهارات مشكلة، زعتر، كمون، قرفة، جوزة الطيب، بصل، ثوم، خل التفاح، عصير ليمون، سكر بني، أناناس، توابل جيرك...
وقت: 20 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 18 جناح دجاج حار
فئات: شواء، طائر، .
شاشليك الدجاج الاحتفاليالمشاهدات: 4602

وصفة مفصلة مع صور.

صدور دجاج، خل التفاح، رم، بصل، ثوم، طماطم، فلفل رومي، زنجبيل، بهار مشكل، فلفل حار، صلصة الفلفل الحار، سكر بني، بهارات فطيرة اليقطين، أناناس، صلصة مخلل...
وقت: 37 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
فئات: شواء، طائر، .
مؤلف: - صاحب مطعم
دجاج هاواي مع صلصة الأناناس "هولي هولي"المشاهدات: 16,634

وصفة مفصلة مع صور.

دجاج، ورق غار، زنجبيل مطحون، فلفل حريف مطحون، كمون، مسحوق ثوم، بصل، صلصة صويا، خل الكرز، عصير ليمون، عصير أناناس، سكر بني، كاتشب...
وقت: ساعة و25 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 4

وصفات مرتبة أبجديًا

ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام