المشاهدات: 3 193اصنعي عجينة بف باستري هشة ومقرمشة ومغلقة مع شقوق تسمح للحشوة اللذيذة بالظهور. افردي عجينة البف باستري وبطنيها بشرائح رقيقة من التفاح و...
وقت:
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6-8
وصفات للفطائر الحلوة والكعك والدونات
المشاهدات: 3 193
المشاهدات: 11 158محتويات الوصفة:
تُحضّر ألذّ عجينة الباف باستري بعجنها باستخدام زبدة عالية الجودة. مع ذلك، ولأن هذه العملية طويلة وشاقة، تفضل العديد من ربات البيوت شراءها جاهزة...
وقت:
تعقيد: صعب كمية: 30 قطعة.
المشاهدات: 12 110محتويات الوصفة:
كروكمبوش (من الفرنسية croquer en bouche - أي مقرمش في الفم) هو أحد أبرز الأمثلة على فن الطهي الفرنسي الراقي في أوائل القرن التاسع عشر. تُصنع هذه الحلوى على شكل مخروط كبير من...
وقت:
تعقيد: صعب كمية: 50-60 قطعة.
المشاهدات: 5305الدونات الهشة ذات اللون الذهبي البني متعة لا تُقاوم. وتزداد لذتها عند قليها مع التفاح. أضيفي التفاح المبشور خشنًا إلى العجين واقليها في زيت غزير.
وقت: 40 دقيقة
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
المشاهدات: 3795محتويات الوصفة:
تُعدّ البينييه من الحلويات الشهيرة في المطبخ الفرنسي والكريولي. فبينما يصنع الفرنسيون البينييه المقلية من عجينة الشو، فإنها في المطبخ الكريولي عبارة عن دونات مخمرة، غالباً ما تكون مربعة الشكل.
وقت: ساعتان و15 دقيقة بالإضافة إلى وقت التخمير تعقيد: بسهولة كمية: 18 فطيرة
المشاهدات: 4284لفائف القرفة هي تلاعب بكلمة "سينابون"، وهي كعكة القرفة الشهيرة والمعروفة باسم "سينابون"، والتي تشبه في نطقها الكلمة الإنجليزية للقرفة.
وقت: ساعتان و35 دقيقة
تعقيد: بسهولة كمية: 12 كعكة
المشاهدات: 21297محتويات الوصفة:
الكرواسون الصغير يحظى بشعبية كبيرة لدى الجميع. يمكنك تقديم هذه اللفائف الصغيرة على الإفطار، أو كحلوى، أو اصطحابها معك في نزهة، أو تقديمها لضيوفك. حضّر كمية كبيرة من الكرواسون اللذيذ...
وقت: 45 دقيقة
تعقيد: بسهولة كمية: 36 كرواسون
الحلويات المكسيكية: 20 وصفة
ستنتهي الاحتفالات بشكل رائع مع الحلويات المكسيكية الكلاسيكية - كعكة تريس ليتشيس الإسفنجية، وحلويات البيض مثل الفلان، أو الحلويات البسيطة والسريعة
المشاهدات: 2743تُعدّ السوبابياس (بالإسبانية: sopaipilla) من الحلويات الشعبية في دول أمريكا اللاتينية، حيث تُباع في كل مكان. تُصنع السوبابياس تقليديًا من الدقيق، ومسحوق الخبز أو الخميرة، والدهون، و...
وقت: 50 دقيقة
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
المشاهدات: 11,622ليست كوكاكولا المقلية مزحة ولا خرافة. إنها حلوى ابتكرها الأمريكي أبيل غونزاليس عام ٢٠٠٦، وقدمها في معرض ولاية تكساس السنوي وفاز بجائزة عنها. على الرغم من...
وقت: 20 دقيقة
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
مؤلف: ري دروموند - كاتب متخصص في فنون الطهي
المشاهدات: 8918
المشاهدات: 8918محتويات الوصفة:
حلوى رائعة وصحية ولذيذة وسهلة التحضير - تفاح مخبوز في عجينة الباف باستري. تتوازن حلاوة الحشوة بشكل متناغم مع حموضة التفاح، بينما تمنع عجينة الباف باستري تسرب العصارة...
وقت: 50 دقيقة
تعقيد: بسهولة كمية: 4 قطع من المعجنات الهشة
مؤلف: ري دروموند - كاتب متخصص في فنون الطهي
المشاهدات: 5028
المشاهدات: 5028التفاح المخبوز في العجين مثالٌ على المعجنات اللذيذة التي تذوب في الفم وتأسر العين. تحضيرها لا يتطلب جهدًا كبيرًا، وخلال ذلك، ستمتلئ الغرفة برائحة لا تُصدق...
وقت: 55 دقيقة
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
مؤلف: تريشا ياروود - مغنية، مؤلفة كتب طبخ
المشاهدات: 8649
المشاهدات: 8649يُعدّ التفاح المغطى بالعجين من الحلويات المفضلة في العديد من البلدان. يُلفّ التفاح عادةً بالعجين أو يُغمس فيه، ثم يُقلى أو يُخبز حتى يصبح مقرمشاً. هذه الوصفة تُسهّل تحضيره لأن...
وقت: 55 دقيقة
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
مؤلف: شبكة الطعام
المشاهدات: 4352
المشاهدات: 4352تقليديًا، تُصنع حلوى التشورو، التي نشأت في إسبانيا والبرتغال، من عجينة الشو وتُقلى في الزيت. أما كعكات الذرة الأمريكية فتُخبز. بدمج هاتين الوصفتين...
وقت: 30 دقيقة
تعقيد: بسهولة كمية: 24 فطيرة
مؤلف: شبكة الطعام
المشاهدات: 16,639
المشاهدات: 16,639محتويات الوصفة:
تُعدّ لفائف القرفة من أشهر الحلويات في شمال أوروبا وأمريكا الشمالية. حتى أن السويد تحتفل بيوم لفائف القرفة في الرابع من أكتوبر. وقد تم اختيار هذه المعجنات تحديداً للاحتفال بهذه المناسبة...
وقت: ساعتان و15 دقيقة
تعقيد: بسهولة كمية: 12 قطعة من كعك سينابون
المشاهدات: 18489التشورو عبارة عن دونات هشة ومقلية مصنوعة من عجينة الشو. على الرغم من أنها تُعتبر من أصل إسباني والبرتغالي، إلا أن التشورو تُحضّر في جميع البلدان الناطقة بالإسبانية تقريبًا. المكسيكية...
وقت: 50 دقيقة
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 12 - 14
مؤلف: شبكة الطعام
المشاهدات: 4078
المشاهدات: 4078دلل نفسك وأطفالك بالدونات الأمريكية. لقد أصبحت جزءًا لا يتجزأ من الثقافة الأمريكية لدرجة أن أول جمعة من شهر يونيو تُحتفل بها كيوم وطني للدونات.
وقت: ساعة واحدة.
تعقيد: بسهولة كمية: 24 قطعة دونات
المشاهدات: 15727يُعدّ الكوليتش جزءًا لذيذًا من تقاليد عيد الفصح. اتبع هذه الوصفة البسيطة لتحضير خبز عيد الفصح العطري والهشّ مع الفواكه المسكرة والزبيب واللوز وقشر الليمون. لا تنسَ...
وقت:
تعقيد: متوسط كمية: 3-5 كعكات عيد الفصح
المشاهدات: 2463محتويات الوصفة:
يصبح آيس كريم الفانيليا والفراولة والشوكولاتة ألذّ عند تزيينه بمزيج مقرمش من رقائق الذرة وجوز الهند. يُقدّم مع...
وقت: ساعة واحدة.
تعقيد: متوسط عدد الحصص: 12
المشاهدات: 5091لم تُحضّر عائلتنا هذا الطبق قط لأنه يستغرق وقتًا طويلاً. كنا نشتريه من أحد المخابز الروسية أو البولندية في شيكاغو. لكنني تعلمت هذه الوصفة من ليديا، وهي طاهية في...
وقت: 4 ساعات و45 دقيقة
تعقيد: متوسط عدد الحصص: 24
مؤلف: شبكة الطعام
المشاهدات: 8942
المشاهدات: 8942هذا الخبز الخفيف والهش ليس حلواً جداً، وهو مثالي لعشاء عيد الفصح. (للحصول على مذاق أحلى، أضيفي ما يصل إلى نصف ملعقة صغيرة من خلاصة اللوز مع البيض). حضّري الخبز قبل يوم من التقديم.
وقت: 5 ساعات و10 دقائق
تعقيد: متوسط عدد الحصص: 12-14
مؤلف: كلير روبنسون - طاهٍ تلفزيوني
المشاهدات: 3243
المشاهدات: 3243لن يستغرق تحضير عجينة الباف باستري المنزلية وقتاً طويلاً إذا استخدمت عجينة جاهزة، والتي يمكنك شراؤها من أي سوبر ماركت. أضف حشوة من مربى الفراولة العطري وطبقة من السكر اللامع...
وقت: ساعة واحدة.
تعقيد: بسهولة كمية: 8 قطع
مؤلف: جيادا دي لورينتيس - طاهٍ
المشاهدات: 4960
المشاهدات: 4960وصفة مفصلة لطبق رأس السنة مع صور...
وقت: 4 ساعات و15 دقيقة
تعقيد: متوسط عدد الحصص: 8 - 10
أفضل حلويات اليقطين
إليكم وصفات حلويات اليقطين هذه للعطلات: كب كيك اليقطين، تشيز كيك اليقطين، وفطيرة اليقطين.
المشاهدات: 9883
وقت: 45 دقيقة
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
مؤلف: شبكة الطعام
المشاهدات: 21,942
المشاهدات: 21,942هذه وصفة سهلة لتحضير حلوى الهالوين، ويمكن تحضيرها مسبقاً وتقديمها لاحقاً كحلوى...
وقت: 55 دقيقة
تعقيد: بسهولة كمية: 6 فطائر
مؤلف: شبكة الطعام
المشاهدات: 8881
المشاهدات: 8881وصفة مفصلة مع صور.
وقت: 10 دقائق
تعقيد: بسهولة كمية: 12 قطعة دونات
مؤلف: بوبي فلاي - طاهٍ مشهور
المشاهدات: 2621
المشاهدات: 2621ستخلق هذه الكعكات المحلاة بعجينة الشو ذات الرائحة العطرة أجواءً مثالية للاستيقاظ مع فنجان من قهوة الصباح...
وقت: 35 دقيقة
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
المشاهدات: 3363محتويات الوصفة:
وصفة خطوة بخطوة لتحضير فطائر اليقطين الإنجليزية مع طبقة من شراب القيقب والقرفة.
وقت: ساعتان و30 دقيقة
تعقيد: بسهولة كمية: 6 قطع.
مؤلف: شبكة الطعام
المشاهدات: 2473
المشاهدات: 2473محتويات الوصفة:
هذه الكعكات الحلوة واللزجة مصنوعة بوصفة خاصة، محشوة بهريس اليقطين ومغطاة بطبقة من كريمة الفانيليا...
وقت: 8 ساعات و10 دقائق
تعقيد: متوسط كمية: 12 كعكة
ما هو الدقيق ذاتي التخمير؟
إذا صادفت دقيقًا ذاتي التخمير في وصفة ما، يمكنك صنع خليط باستخدام المكونات التي قد تكون لديك في مخزن المؤن.
مؤلف: تيد ألين - مؤلف كتب الطبخ
المشاهدات: 3491
المشاهدات: 3491وصفة مفصلة مع صور.
وقت: 30 دقيقة
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: آن بوريل - طاهٍ
المشاهدات: 2008
المشاهدات: 2008محتويات الوصفة:
وصفة مفصلة مع صور.
وقت: 30 دقيقة
تعقيد: بسهولة كمية: 6 قطع دونات
مؤلف: ري دروموند - كاتب متخصص في فنون الطهي
المشاهدات: 13 124
المشاهدات: 13 124محتويات الوصفة:
إذا كنت من عشاق نكهة فطيرة اليقطين، فهذه الكعكات الإسفنجية مثالية لك! العجينة مصنوعة من هريس اليقطين، والحشوة والطبقة الخارجية مرشوشة بالقرفة وجوزة الطيب والزنجبيل. كل قضمة منها...
وقت: 3 ساعات و5 دقائق
تعقيد: متوسط كمية: 24 قطعة. المحتوى الحراري: 333
50 وصفة لعجينة الباف باستري
مع هذه المجموعة من الوصفات، ستتمكن من تحويل عجينة الباف باستري الجاهزة إلى وجبة فطور أو حلوى أو وجبة خفيفة لذيذة بشكل مذهل.
مؤلف: شبكة الطعام
المشاهدات: 4495
المشاهدات: 4495وصفة مفصلة مع صور.
وقت: 30 دقيقة
تعقيد: بسهولة كمية: 24 قطعة دونات
مؤلف: شبكة الطعام
المشاهدات: 27354
المشاهدات: 27354وصفة مفصلة مع صور.
وقت: 25 دقيقة
تعقيد: بسهولة كمية: 30 قطعة من البينييه
مؤلف: إيميريل لاغاس - طاهٍ مشهور
المشاهدات: 14494
المشاهدات: 14494وصفة مفصلة مع صور.
وقت: 40 دقيقة
تعقيد: بسهولة كمية: 20 قطعة.
المشاهدات: 8084وصفة مفصلة مع صور.
وقت: 50 دقيقة
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 20
المشاهدات: 5520
وقت: ساعتان و55 دقيقة
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
مؤلف: صني أندرسون - مقدم برامج تلفزيونية
المشاهدات: 7 311
المشاهدات: 7 311وصفة مفصلة مع صور.
وقت: ساعة واحدة.
تعقيد: متوسط كمية: 35 - 40 تشورو
المشاهدات: 4952وصفة مفصلة مع صور.
وقت: 55 دقيقة
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
المشاهدات: 7833
وقت: 40 دقيقة
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8 - 12
