وصفات الشواء في الفرن، محمصة

انسَ أمر العجين والخميرة! هذه البيتزا السريعة تُحضّر على شرائح خبز الباغيت - ما أسهل من ذلك؟ املأ البيتزا بجميع مكونات وجبة فطور تقليدية - بيض مخفوق،...

دلّل عائلتك بفطور مميز مستوحى من المطبخ المكسيكي. هذه البوريتو محشوة بمكونات فطور شهيرة: نقانق مشوية، بيض مخفوق، بطاطس مقلية، جبن، و...

هذا الطبق الصحي غني بالنكهة والألياف. تُخبز قطع صدور الدجاج، مع الكرنب وشرائح الخرشوف، في صلصة بارميزان غنية ودسمة تحت...

تكتسب شرائح صدر الديك الرومي نكهة ورائحة الفطر ونبيذ مارسالا الرائعين، وهو المكون الأساسي للصلصة التي تحمل الاسم نفسه. تُقلى الشرائح في المقلاة، فتُصبح العصارة اللذيذة المتبقية في قاع المقلاة...

يُخبز صدر الدجاج المقلي تحت طبقة من الفلفل الحلو والأوريجانو وجبنة الموزاريلا حتى تذوب الجبنة وتغطي السطح بالكامل. يصبح الدجاج طريًا وعصاريًا بشكل لا يُصدق. يُقدم مع...

حضّر وجبة كاملة في وعاء واحد: أرز مطهو على البخار مع فاصولياء سوداء حارة، وقطع دجاج مقلية، وأعشاب طازجة. عند اختيار الدجاج، اختر أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد: فهي...

يُعدّ المارشميلو المكوّن الأساسي في هذه الكعكات الطرية والحلوة. يُضفي تحميص المارشميلو قليلاً في الفرن نكهةً أعمق وأغنى، مع لمسة من الكراميل، وقواماً أكثر تماسكاً...

تتضمن هذه الوصفة شريحة لحم مشوية تقدم مع جميع المكونات اللذيذة للفطر المحشو الكلاسيكي، من فتات الخبز المقرمش إلى قطع لحم الخنزير المقدد الشهية. قبل الشواء، يُنقع اللحم في محلول ملحي لمدة...

إذا تبقى لديك كرواسون بايت أو من اليوم السابق، استخدمه لتحضير خبز التوست الفرنسي للفطور أو كحلوى. هذه الوصفة تُخبز التوست في مقلاة واحدة، وهو أمر مريح إذا كنت تخبز في...

تحوّل هذه الوصفة معكرونة النيوكي المجمدة المصنوعة من البطاطس من مجرد طعام سريع التحضير إلى وجبة عائلية مشبعة وصحية وغنية بالألياف، وهي سريعة التحضير ومثالية لـ...

يُضفي طهي البيض المخفوق في أوانٍ فردية لمسةً مميزةً على الطبق، مما يجعله مثالياً لوجبة فطور في العطلات، على سبيل المثال. يُخبز البيض على طبقة من السبانخ الكريمية ولحم الخنزير المقدد، ويُغطى بـ...

تُعدّ محار كازينو من أشهر المقبلات في رود آيلاند. يُقدّم المحار المخبوز في نصف صدفة ويُغطّى بفتات الخبز المقرمش. هذه النسخة المستوحاة من المطبخ الآسيوي من الوصفة...

تُضفي بهارات الخمسة الصينية على الدجاج نكهةً ورائحةً ساحرتين، مع لمساتٍ من المذاق الحلو والمالح. تُخبز أفخاذ الدجاج الكاملة (مع الجلد والعظم) أولاً في الفرن، ثم تُفرك بـ...

اخبزي كب كيك التفاح الطري وزينيه بطبقات من المارينغ الهش، ثم حمصيه في الفرن حتى يصبح لونه ذهبياً. إذا كان لديكِ موقد غاز صغير، استخدميه لتحميص المارينغ. بفضل التفاح، يصبح الكب كيك...

هذه الوصفة لشرائح لحم الخنزير المحشوة بفتات الخبز مثالية عندما يكون وقتك ضيقًا. إنها لذيذة بنفس القدر، ولكن بأقل جهد: لا داعي لحشو الشرائح...

هذه الكاسرولة غنية بالجبن ومشبعة للغاية، مثل اللازانيا، وهي سريعة التحضير. إنها مثالية لعشاء منتصف الأسبوع - ستحبها عائلتك! إليك بعض الأفكار...

يمكنكِ تحضير طبق جانبي متكامل من الدجاج والخضار في الفرن باستخدام خاصية الشواء في دقائق معدودة! ستُعجبكِ بشكل خاص قوام الإسكارول المشوي: أوراقه طرية في بعض الأجزاء...

أشبع رغبتك في تناول رغيف اللحم في غضون 15 دقيقة فقط، وذلك باستبدال رغيف اللحم التقليدي بشرائح رقيقة تُشوى في الفرن وتكون جاهزة في دقائق. قدمها...

يُمكن تحضير هذه الوجبة السهلة في صينية واحدة خلال دقائق بفضل خاصية الشواء في الفرن التي غالباً ما يتم تجاهلها. توفر هذه الخاصية درجة حرارة عالية مثالية لتحمير البروكلي...

نصيحة مفيدة: لقلي البيض لعدد كبير من الأشخاص دفعة واحدة، استخدمي صينية الكب كيك والفرن. إنها طريقة رائعة لتوفير الوقت! قدمي البيض على الطريقة المكسيكية مع خبز التورتيلا المقرمش...

تختلف هذه الكاسرولة عن حشوة خبز الديك الرومي الأمريكية التقليدية في مكوناتها وشكلها، ولكنها كطبق جانبي مع الديك الرومي المشوي، لا تقل لذة. يُحضّر هذا الطبق الجانبي في...

اجعل عجة الإفطار أو الغداء أكثر إشباعًا بإضافة طبقات من البطاطا المقلية، وهي عبارة عن فطيرة مقرمشة من البطاطا المهروسة. تُملأ العجة نفسها بقطع من...

لا يستغرق تحضير هذه الوجبة المكسيكية الشهية سوى نصف ساعة. الإنتشلادا عبارة عن أنابيب من خبز التورتيلا المحشو بالدجاج، ومغطاة بالصلصة والجبن، و...

من قال إن صلصة بولونيز الإيطالية لذيذة فقط مع المعكرونة؟ جربها مع نيوكي البطاطا! ضع النيوكي المسلوق فوق صلصة اللحم المُحضّرة، وانتهى الأمر...

يتم قطع شريحة لحم الخاصرة من الخاصرة وتعتبر قطعة بديلة غير مكلفة نسبياً، مما يجعلها مثالية للأكل اليومي ولصنع شطائر لذيذة.

لتحضير تاكو سريع ولذيذ، يُعدّ لحم الخنزير الطري الخيار الأمثل. ينضج هذا الجزء الطري من اللحم بنفس سرعة الخضار. يُتبّل لحم الخنزير الطري بتوابل الفاهيتا ويُشوى كاملاً في...

تُطهى أفخاذ الدجاج المشوية ببطء في صلصة فلفل حارة مع هريسة منزلية الصنع. يمنح مزيج الفلفل الحار والحلو، والقرفة، والبابريكا المدخنة، وخل النبيذ الأحمر نكهة مميزة لكل من الصلصة والدجاج.

إحدى أسهل وصفات الهليون المخبوز مع طبقة مقرمشة، جاهزة في غضون 20 دقيقة فقط. يُخبز الهليون أولاً، ثم يُرشّ بـ... قبل دقائق قليلة من نضجه.

قدّم اللحم المشوي مع طبق جانبي بسيط ولكنه شهي من الخضار على الطريقة الشرق أوسطية. اشوي زهرات القرنبيط وأعواد الجزر وقلّبها مع...

قد تبدو فكرة مقبلات الخوخ والبروسكيوتو غريبة، لكن لا تتسرع في الحكم عليها! ستجد مزيجًا رائعًا من الفواكه الحلوة (وستكون نكهتها أكثر كثافة بعد خبزها في الفرن).

لإضفاء مظهر مميز على سلطة الإسكارول، قدميها مقطعة إلى أرباع، مربوطة من القاعدة، ومقطعة طولياً إلى أرباع. اشوي الأرباع في الفرن، مع التأكد من تحمير الجزء العلوي...

ساندوتش روبن الساخن التقليدي عبارة عن مزيج لذيذ من خبز الجاودار، ولحم البقر المقدد، ومخلل الملفوف، وجبن سويسري ذائب، وصلصة المايونيز (الصلصة الروسية). هذه النسخة النباتية...

تتكون هذه الصلصة من عشر طبقات، وتضم جميع مكونات الهوت دوغ الكلاسيكي من شيكاغو، مرتبة بشكل جميل. تشمل قطع الخبز، والنقانق، والمخلل، وغيرها الكثير...

يتم تتبيل شريحة لحم الخاصرة من نوع تري-تيب طوال الليل في مزيج من عصير اليوسفي وصلصة الصويا وزيت السمسم والزنجبيل والثوم، ثم تُشوى للحصول على مذاق لذيذ...

هذا الحساء الكثيف والشهي سريع وسهل التحضير، ويتكون من الفاصوليا البيضاء المعلبة والسجق الإيطالي الطبيعي في صلصة غنية مصنوعة من الطماطم الكرزية المعلبة في عصيرها. تُطهى جميع المكونات على نار هادئة...

تتناغم النقانق الإيطالية الحارة بشكل رائع مع القرع العسلي الحلو وشراب القيقب في هذه الكاسرولة البسيطة، وهي مثالية كطبق رئيسي. وللحصول على قشرة لذيذة ومقرمشة...

حضّر هذا الطبق الشهي لمناسبة خاصة. تُقلى قطع الإسكالوب قليلاً في المقلاة ثم تُقلّب في صلصة نبيذ خفيفة مع البصل والجزر والفلفل الحلو المدخن والزعفران...

لتحضير هذا الطبق الهندي الشهير من الدجاج، لست بحاجة إلى فرن تندوري خاص؛ ففرنك العادي يكفي تمامًا على الشواية. يتم تتبيل صدر الدجاج مسبقًا في...

أصبح طبق بيض بينيديكت، وهو طبق إفطار شهير، متاحًا أيضًا على العشاء. تم استبدال الخبز بالهليون المسلوق لتقليل الكربوهيدرات وزيادة الألياف. بيض مسلوق...

يُقلب الكرفس مع الطماطم الكرزية وزيت الزيتون والزعتر، ثم يُشوى حتى تزداد النكهة، ثم يُغطى بالجوز المحمص...

المكون السري في هذا الطبق هو الزيتون المفروم ناعماً، والذي يعمل كملح لذيذ. ستحتاج فقط إلى ست حبات زيتون لإضافتها إلى تتبيلة السلطة وحشو سمك البلطي الطري...

أفضل طريقة لتقديم البروكلي هي كطبق غراتان مغطى بقشرة جبن لذيذة ستسعد الكبار والصغار، وحتى من ظنوا أنهم لا يحبون البروكلي. زهرات البروكلي...

لست مضطراً إلى حشو هذه السندويشات منخفضة السعرات الحرارية باللحوم الباردة الموجودة في السندويشات الإيطالية الكلاسيكية: فقط أضف شريحة واحدة من كل من السلامي ولحم الخنزير والجبن للحصول على نكهة رائعة...

يُضفي الليمون المخلل نكهةً منعشةً وحامضةً ومالحةً على أي طبق. يُحضّر بفرك شرائح الليمون بالملح، ثمّ ضغطها بإحكام في مرطبان مع أعشاب عطرية، وتركها...

لا يوجد شواية؟ لا مشكلة! يمكن طهي أضلاع لحم الخنزير الشهية هذه، المغطاة بصلصة حلوة وحارة ولزجة، في الفرن من البداية إلى النهاية. باستخدام مربى الخوخ بدلاً من الفاكهة الطازجة...

تُضفي الفاصوليا المخبوزة على شطائرك الساخنة مذاقًا ألذّ وأكثر إشباعًا. استخدمي بقايا الفاصوليا المخبوزة من عشاء الليلة الماضية أو الفاصوليا المعلبة. قدّميها مع...

يكتسب هذا الطبق البسيط حموضته اللطيفة ونكهته الغنية من إضافة زجاجة كاملة من النبيذ الأحمر! يوازن النبيذ النكهة القوية للحم البقري المشوي والخضراوات...

شرائح لحم الخنزير الطبيعية بالعظم، مقلية في المقلاة وتقدم مع اختيارك من الطبق الجانبي (بطاطا مخبوزة أو بولينتا) وبيستو لذيذ مصنوع من الكرنب المخبوز والجوز...

يقدم هذا الطبق الأمريكي من المعكرونة والجبن ألذ جزء من معكرونة كاربونارا الإيطالية - لحم مقدد مقرمش وصلصة جبن كريمية. امزج اللحم المقدد المقلي مع...

أضيفي النقانق المقلية والفلفل الحلو إلى معكرونة بالجبن لتحضير وجبة فطور شهية ومغذية. أفضل ما يميز هذه المعكرونة بالجبن هو قشرة البطاطس المقرمشة. إنها سهلة التحضير...