المشاهدات: 3698
محتوى:
تُضفي قطع الأناناس وأوراق المريمية المفرومة نكهة رائعة على عصيدة الذرة البسيطة. اشويها حتى تظهر عليها علامات الشواء، مما يجعلها أكثر نكهة وجاذبية. قدميها - اقرأ المزيد
وقت: ساعة و20 دقيقة
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
مؤلف: جيادا دي لورينتيس - طاهٍ
المشاهدات: 23 172
البيادينا خبز رقيق مسطح يُخبز أو يُشوى في إيطاليا. في منطقة إميليا رومانيا، يُعدّ من أشهر الوجبات السريعة التي تُباع في العديد من أكشاك الطعام في الشوارع. عادةً ما تُحشى البيادينا بمجموعة متنوعة من الحشوات و... اقرأ المزيد
وقت: 50 دقيقة
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
مؤلف: جيادا دي لورينتيس - طاهٍ
المشاهدات: 292 522
دجاج ألا رومانا، أو كما يُطلق عليه في إيطاليا "بولو ألا رومانا"، طبقٌ نشأ في منطقة روما. حتى ألوان الفلفل الزاهية في هذا الطبق تُحاكي الأحمر والأصفر لعلم "المدينة الخالدة". ويُحضّر تقليدياً في عيد فيراغوستو (عيد انتقال العذراء). اقرأ المزيد
وقت: ساعة واحدة.
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 المحتوى الحراري: 266
مؤلف: جيادا دي لورينتيس - طاهٍ
المشاهدات: 5 114
اشتهرت شطيرة مونت كريستو في الولايات المتحدة في ستينيات القرن الماضي، وهي شطيرة تُغمس في البيض قبل قليها وتُقدم مع السكر البودرة والمربى. وتتميز هذه النسخة بلحم الخنزير الإيطالي. اقرأ المزيد
وقت: 20 دقيقة
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: تايلر فلورنس - طاهٍ
المشاهدات: 7971
وقت: 45 دقيقة
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: جيادا دي لورينتيس - طاهٍ
المشاهدات: 2377
وصفة خطوة بخطوة لتحضير الريزوتو مع الشمبانيا ولحم الخنزير والهليون. اقرأ المزيد
وقت: 55 دقيقة
تعقيد: متوسط عدد الحصص: 2
مؤلف: جيادا دي لورينتيس - طاهٍ
المشاهدات: 6704
وقت: ساعتان و10 دقائق
تعقيد: متوسط عدد الحصص: 8 - 10
مؤلف: تايلر فلورنس - طاهٍ
المشاهدات: 6 158
محتوى:
وصفة مفصلة مع صور.
وقت: الساعة السابعة.
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
مؤلف: شبكة الطعام
المشاهدات: 6668
وقت: 4 ساعات.
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
مؤلف: شبكة الطعام
المشاهدات: 3911
وقت: 35 دقيقة
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
مؤلف: آن بوريل - طاهٍ
المشاهدات: 3748
وقت: 40 دقيقة
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
مؤلف: جيادا دي لورينتيس - طاهٍ
المشاهدات: 6384
محتوى:
وصفة مفصلة مع صور.
وقت: 30 دقيقة
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
مؤلف: شبكة الطعام
المشاهدات: 7 201
وقت: 30 دقيقة
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 410
المشاهدات: 4322
وقت: ساعة واحدة و37 دقيقة
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8 - 10
المشاهدات: 7986
محتوى:
لفائف البيض هي نوع من أنواع العجة الكبيرة والطرية والإسفنجية. وهي قاعدة كبيرة ملتوية يمكن وضع أي مكون لذيذ فيها تقريبًا. اقرأ المزيد
وقت: 55 دقيقة
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
مؤلف: إينا غارتن - كاتب متخصص في فنون الطهي
المشاهدات: 6629
وقت: 25 دقيقة
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
مؤلف: جيادا دي لورينتيس - طاهٍ
المشاهدات: 9437
وقت: 50 دقيقة
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: جيادا دي لورينتيس - طاهٍ
المشاهدات: 5772
محتوى:
وصفة مفصلة مع صور.
وقت: ساعتان و40 دقيقة
تعقيد: متوسط عدد الحصص: 6 - 8
مؤلف: رايتشل راي - طاهٍ مشهور
المشاهدات: 9026
وقت: 25 دقيقة
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: جيادا دي لورينتيس - طاهٍ
المشاهدات: 10734
وقت: 20 دقيقة
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 المحتوى الحراري: 485
مؤلف: جيادا دي لورينتيس - طاهٍ
المشاهدات: 6636
محتوى:
يكمن سر لفائف الريكوتا التي تعدها جيادا دي لورينتيس في أنها تستخدم نوعين من الصلصات: صلصة بشاميل غنية بالزبدة وصلصة مارينارا أخف. اقرأ المزيد
وقت: ساعة و25 دقيقة
تعقيد: متوسط عدد الحصص: 6
المشاهدات: 6884
حضّر مقبلات رائعة باستخدام مكونات ساندويتش هوجي التقليدية: أنواع مختلفة من اللحوم والأجبان والبصل والخس والصلصة، وقدم صلصة التغميس على خبزة بعد إزالة الفتات. اقرأ المزيد
وقت: 25 دقيقة
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
المشاهدات: 8635
محتوى:
هذا الحساء سهل التحضير، جميل المذاق ولذيذ في آن واحد، ويُقدم في أوانٍ مصنوعة من اليقطين المشوي أو قرع البلوط. كما يُضاف إليه بعض بذور اليقطين وقطع الخبز المحمص والبصل المقلي لإضفاء نكهة مميزة وقرمشة لذيذة. اقرأ المزيد
وقت: 45 دقيقة
تعقيد: متوسط عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 226
مؤلف: إينا غارتن - كاتب متخصص في فنون الطهي
المشاهدات: 7760
تستخدم إينا غارتن في تحضير كرات لحم الديك الرومي نقانق مفرومة، وتضيف إليها رقائق الفلفل الأحمر المجروش لإضفاء نكهة حارة. تقوم بخبز الكرات في الفرن، ثم تطهوها على نار هادئة في صلصة مارينارا كلاسيكية وتقدمها مع... اقرأ المزيد
وقت: ساعة واحدة و10 دقائق
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
مؤلف: بوبي فلاي - طاهٍ مشهور
المشاهدات: 6859
يُعد طبق "كوردون بلو" المُعدّل من قبل بوبي فلاي، والمُكوّن من دجاج مشوي طري ومغطى بالجبن الكريمي والبروسكيوتو والجرجير الحار، لمسة أخرى على طبق تقليدي مفضل. اقرأ المزيد
وقت: 20 دقيقة
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 414
مؤلف: رايتشل راي - طاهٍ مشهور
المشاهدات: 6882
سندويشات مونت كريستو الإيطالية - وصفة من إعداد راشيل راي. اقرأ المزيد
وقت: 50 دقيقة
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: صني أندرسون - مقدم برامج تلفزيونية
المشاهدات: 6 226
محتوى:
وصفة سلطة مصنوعة من البطاطا المسلوقة الصغيرة ولحم الخنزير المقدد المقلي. تُتبل بالمايونيز والبصل الأخضر والفلفل الحلو والخردل وخل التفاح. اقرأ المزيد
وقت: 35 دقيقة
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
المشاهدات: 9952
محتوى:
وصفة لتحضير الكوسا المقلية في خليط من فتات الخبز وجبنة البارميزان. تُخبز الكوسا المقلية في الفرن مع صلصة الطماطم وجبنة الموزاريلا والبروشوتو والثوم والأعشاب. اقرأ المزيد
وقت: ساعة و45 دقيقة
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
مؤلف: آن بوريل - طاهٍ
المشاهدات: 11924
محتوى:
وصفتان مصورتان خطوة بخطوة لتحضير بيتزا صغيرة مشوية. اقرأ المزيد
وقت: ساعة و45 دقيقة
تعقيد: متوسط كمية: بيتزا تكفي 6 أشخاص
المشاهدات: 5853
استمتع بمذاق شطيرة إيطالية غنية باللحوم: قطّع اللحوم المعالجة (السلامي، أو السوبريساتا، أو البروسكيوتو) إلى شرائح، ثم ضع فوقها صلصة إيطالية كريمية وجبنة بروفولون. اقرأ المزيد
وقت: 25 دقيقة
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
مؤلف: جيادا دي لورينتيس - طاهٍ
المشاهدات: 6 192
وصفة شهية لمقبلات من الإسكالوب الملفوف بلحم بارما. اقرأ المزيد
وقت: 45 دقيقة
تعقيد: متوسط عدد الحصص: 4
مؤلف: عايدة مولينكامب - طاهٍ
المشاهدات: 7504
وقت: 15 دقيقة
تعقيد: بسهولة
مؤلف: شبكة الطعام
المشاهدات: 6330
محتوى:
وصفة مفصلة مع صور.
وقت: 45 دقيقة
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 المحتوى الحراري: 575
مؤلف: بوبي دين - طاهٍ تلفزيوني
المشاهدات: 8322
الطبق الثاني عبارة عن روبيان مع عصيدة الذرة. يُطهى الروبيان في صلصة حليب مع نبيذ أبيض وخضراوات ولحم خنزير مدخن. تُحضّر العصيدة من دقيق الذرة سريع التحضير. اقرأ المزيد
وقت: 25 دقيقة
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 266
مؤلف: تايلر فلورنس - طاهٍ
المشاهدات: 11,614
محتوى:
وصفة لتحضير غوجير من عجينة الشو مع جبنة الشيدر. محشوة بصلصة التفاح ومغطاة بلحم الخنزير المقدد مع المريمية. اقرأ المزيد
وقت: ساعة واحدة و10 دقائق
تعقيد: بسهولة كمية: 35 - 40 قطعة من الجبن
مؤلف: شبكة الطعام
المشاهدات: 8577
وقت: 25 دقيقة
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 764
مؤلف: آن بوريل - طاهٍ
المشاهدات: 6312
وقت: 10 دقائق
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: روبرت إيروين - طاهٍ مشهور
المشاهدات: 6 110
محتوى:
وصفة مفصلة مع صور.
وقت: 55 دقيقة
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
مؤلف: شبكة الطعام
المشاهدات: 8 126
وقت: 25 دقيقة
تعقيد: بسهولة
مؤلف: تيد ألين - مؤلف كتب الطبخ
المشاهدات: 5829
كلمة "بريمافيرا" لا تعني "الربيع" بالإيطالية فحسب، بل هي أيضاً اسم سلطة تيد ألين. في غضون 35 دقيقة، يمزج الهليون والجزر والبازلاء الخضراء، ويضيف إليها معكرونة بيني، ويغطيها بصلصة الثوم الكريمية وشرائح اللحم المحمص المقرمشة... اقرأ المزيد
وقت: 35 دقيقة
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
مؤلف: شبكة الطعام
المشاهدات: 7437
وقت: 25 دقيقة
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 651
مؤلف: شبكة الطعام
المشاهدات: 11482
وقت: 20 دقيقة
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 304
مؤلف: شبكة الطعام
المشاهدات: 11,488
تُحضّر هذه الوصفة الأصلية للسلطة بمكونات موجودة في شطيرة "الساب" الإيطالية الشهيرة. تتكون من أربعة أنواع من النقانق، والزيتون، والخضراوات المخللة، والجبن، والخس، والخبز المحمص. اقرأ المزيد
وقت: 50 دقيقة
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
مؤلف: شبكة الطعام
المشاهدات: 7798
وقت: 20 دقيقة
تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4