بيت » مكونات » شيري » الصفحة 2
 

شيري


مؤلف: - طاهٍ مشهور
يخنة الدجاج والبطاطا البرتغاليةالمشاهدات: 5825

وصفة مفصلة مع صور.

أفخاذ دجاج، سجق تشوريزو، بطاطس صفراء، كرفس، فلفل حار، طماطم، بابريكا، زعتر، بصل، ثوم، ورق غار، نبيذ شيري، بشر ليمون، خبز أبيض، بقدونس...
وقت: 55 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: المقبلات، سمكة، .
كوكتيل روبيان فييناالمشاهدات: 8494
محتوى:

وصفة مفصلة مع صور.

جراد البحر، روبيان، أنشوجة، كبر، مايونيز، صلصة طماطم، بصل، فجل حار، خردل، بيض، خيار مخلل، صلصة ورشستر، صلصة حارة، عصير ليمون، شيري، كونياك، ليكور برتقال، خس، بابريكا...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 10 كمقبلات
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
ذبيالمشاهدات: 11913

يُعدّ لحم البقر التايلاندي الحار سريع التحضير، ويُمكن استخدام مكونات متبقية من مشتريات البقالة. حضّري عشاءً شهياً ومُشبعاً من اللحم المشوي المتبّل والخضراوات والنودلز. تقترح ري دروموند إعداد قائمة طعام يومية تتضمن خيارات سريعة وسهلة. اقرأ المزيد

نودلز الأرز، معكرونة لينجويني، لحم بقري، فلفل رومي، فلفل هالبينو، بصل، ثوم، صلصة الصويا، نبيذ شيري، عصير ليمون، سكر بني، جذر زنجبيل، معجون فلفل حار، نشا، ريحان، كزبرة...
وقت: 15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف:
حساء الفطر الياباني مع نودلز البيضالمشاهدات: 16708

وصفة مفصلة مع صور.

نودلز، فطر بالعسل، فطر شيتاكي، فطر شامبينيون، فطر كريميني، جذر الزنجبيل، صلصة الصويا، نبيذ شيري، بيض، ثوم...
وقت: ساعة و40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
نودلز سوبا يابانية باردة مع صلصة تغميسالمشاهدات: 25,672

وصفة مفصلة مع صور.

نودلز، ميرين (نبيذ الأرز)، شيري، خل الأرز، صلصة الصويا، أنشوجة، جذر الزنجبيل، بصل أخضر، جزر، أعشاب بحرية، نوري...
وقت: 25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: أربع حصص كمقبلات أو طبق جانبي
مؤلف:
لحم الخنزير الياباني المقلي بالبقسماطالمشاهدات: 8991

وصفة مفصلة مع صور.

لحم خنزير، نبيذ أرز، ساكي، شيري، جذر زنجبيل، خيار، خل أرز، رقائق فلفل أحمر، فتات خبز بانكو، بيض، نشا، زيت فول سوداني، صلصة صويا، صلصة ورشستر، كاتشب...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 419
إمباناداس بالفطر ولحم الخنزير في نبيذ شيريالمشاهدات: 4323

وصفة مفصلة مع صور.

فطر، فلفل رومي، لحم خنزير، بروسكيوتو، عجينة هشة، بصل، خبز أبيض، نبيذ شيري، بيض، بقدونس...
وقت: ساعة واحدة و37 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8 - 10
مؤلف: - طاهٍ مشهور
عشاء إسباني: دجاج مع صلصة روميسكو باللوز، تشوريزو، وبطاطا مهروسة مع الكرنبالمشاهدات: 5340

وصفة مفصلة مع صور.

صدور دجاج، أفخاذ دجاج، سجق تشوريزو، طماطم مجففة، جبن مانشيجو، بطاطس، كرنب، فلفل حار، نبيذ شيري، بشر برتقال، لوز، بابريكا، بقدونس...
وقت: 50 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - طاهٍ مشهور
تاباس لحم بقري وفطر بصلصة الثومالمشاهدات: 7448

وصفة مفصلة مع صور.

لحم بقري، نقانق تشوريزو، فطر، خبز محمص، نبيذ شيري، ثوم، بقدونس...
وقت: 25 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: ثمانية أنواع من المقبلات الإسبانية (تاباس) على الخبز المحمص
مؤلف: - طاهٍ مشهور
دجاج كاتشياتوري مع بولينتا وفطر في صلصة طماطمالمشاهدات: 5 180
محتوى:

وصفة مفصلة مع صور.

أفخاذ دجاج، طماطم برقوقية، فطر كريميني، فطر بورتوبيلو، كرفس، جزر، فلفل رومي، شيري، باقة أعشاب عطرية، بابريكا، زعفران، زعتر، إكليل الجبل، ورق غار، جبن مانشيجو، بقدونس، بولينتا...
وقت: ساعتان و15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - طاهٍ مشهور
دجاج بصلصة رومانيسكو الكاتالونيةالمشاهدات: 7481

وصفة مفصلة مع صور.

أفخاذ دجاج، فلفل حلو، عصير ليمون، بشر برتقال، فلفل حار، بصل أحمر، ثوم، طماطم، نبيذ شيري، لوز، بابريكا، بقدونس...
وقت: 25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - طاهٍ مشهور
تاباس الروبيان والكوريزوالمشاهدات: 6701

وصفة مفصلة مع صور.

روبيان، سجق تشوريزو، نبيذ شيري، عصير ليمون، بصل، ثوم، خبز أبيض، بابريكا، بقدونس...
وقت: 43 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
حساء الأرانبالمشاهدات: 8 146

وصفة مفصلة مع صور.

بطاطس، طماطم، فلفل حار، بصل، ثوم، بازلاء، بابريكا، ورق غار، زعتر، بقدونس، كرز مجفف، نبيذ شيري، كبر...
وقت: ساعتان و40 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 4
مؤلف:
شوربة الفاصوليا السوداء الكوبيةالمشاهدات: 9335

وصفة مفصلة مع صور.

فاصوليا سوداء، لحم خنزير، شيري، رم، خل بلسمي، جزر، بصل، ثوم، قرنفل، أوريجانو، كريمة حامضة، كريمة طازجة، جبنة فيتا، جبنة كيسو فريسكو، جبنة شيدر، فلفل هالبينو، أفوكادو...
وقت: ساعتان و20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: ثماني حصص كمقبلات
مؤلف: - مؤلف كتب الطبخ
بلودي ماري مع الفلفل الحارالمشاهدات: 5727

وصفة مفصلة مع صور.

فودكا، عصير طماطم، عصير ليمون، ملح كرفس، كرفس، رقائق ملح البحر، صلصة ورشستر، فلفل حار، شيري...
وقت: 10 دقائق تعقيد: بسهولة كمية: إبريق واحد
سلطة خضار مع الإسكالوب المقلي والأعشاب البحريةالمشاهدات: 5676

وصفة مفصلة مع صور.

الإسكالوب، الكراث، الجزر، الشمندر، اللفت، نبيذ الشيري، الأعشاب البحرية...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: أربع حصص كمقبلات
فئات: شواء، لحمة، طائر، سمكة، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
وجبة غداء على الطريقة اليابانية تتكون من الدجاج المشوي ولحم البقر والتونةالمشاهدات: 4749
محتوى:

وصفة مفصلة مع صور.

صدر دجاج، لحم بقري، تونة، بهارات خمسة، شيري، صلصة الصويا، بطيخ، جذر الزنجبيل، يوسفي، إجاص، أرز، بذور السمسم، كيوي، صلصة التاماري...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 6
يخنة لحم البقر الكوبي "كارني كون باباس"المشاهدات: 5802

وصفة مفصلة مع صور.

لحم بقري، بطاطس، طماطم، فلفل حار، بصل، ثوم، بابريكا، زعتر، كزبرة، حبوب فلفل أبيض، نبيذ شيري، أرز...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
طبق "بيكاديلو" الكوبيالمشاهدات: 7960

يُحضّر هذا الطبق الكوبي المنزلي الشهير من لحم البقر المفروم في صلصة طماطم لذيذة. يُطلق عليه أحيانًا اسم "الفلفل الحار الكوبي"، على الرغم من أن نكهته تختلف تمامًا عن الفلفل الحار الأمريكي. كما أنه معتدل الحرارة، مما يجعله طبقًا رائعًا لمن لا... اقرأ المزيد

سجق تشوريزو، طماطم كرزية، معجون طماطم، نبيذ أبيض، شيري، بصل، ثوم، ورق غار، أوريجانو، كمون، فلفل حريف مطحون، زبيب، زيتون...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 6 ملاعق كبيرة المحتوى الحراري: 248
أسياخ الروبيان والباميةالمشاهدات: 5923

وصفة كباب الروبيان والبامية - اقرأ المزيد

روبيان، بامية، فاصوليا خضراء، بصل أخضر، نبيذ شيري، صلصة ورشستر، عصير ليمون، توابل سمك، ملونات غذائية...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
رغيف اللحم الأيرلندي مع مرق الحليبالمشاهدات: 8693
محتوى:

وصفة مفصلة مع صور.

سجق، جبنة شيدر، فطر شامبينيون، بصل مجفف، ثوم، لحم بقري مفروم، لحم ضأن مفروم، كاري، ريحان، أوريجانو، بيض، كريمة، فتات خبز بانكو، كرفس، شيري...
وقت: ساعتان و15 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: رغيف واحد من اللحم المفروم
فئات: شواء، سمكة، .
سمك النهاش الأحمر المشويالمشاهدات: 7900

وصفة مفصلة مع صور.

سمك النهاش الأحمر، صلصة الصويا، نبيذ شيري، جذر الزنجبيل، الثوم، مسحوق التوابل الخمسة، زبدة الفول السوداني، الكزبرة...
وقت: 50 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
فئات: شواء، لحمة، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
كباب لحم بقري متبل بصلصة ترياكيالمشاهدات: 5483

وصفة مفصلة مع صور.

لحم بقري، صلصة ترياكي، صلصة الصويا، جذر الزنجبيل، نبيذ شيري، بذور السمسم، بصل، طماطم كرزية، فطر...
وقت: 20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 2 - 4
فطائر بوك بانغ الصينيةالمشاهدات: 7410
محتوى:

لا شيء يضاهي متعة تناول الفطائر الساخنة، خاصةً مع دجاج موشو الحار. في السابق، كانت الفطائر المجمدة تُستورد من تايوان، وكان كل ما عليك فعله هو تسخينها بالبخار. كانت هشة للغاية، وغالبًا ما تكون قابلة للتفتت بسهولة. اقرأ المزيد

فطائر، دجاج، يوسفي، يانسون نجمي، قرفة، جذر زنجبيل، جوزة الطيب، نشا، زبدة الفول السوداني، بذور السمسم، نبيذ أرز، براندي، جين، شيري، بصل أخضر، صلصة هويسين، عسل...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 4 - 6
شوربة دجاج كريميةالمشاهدات: 12,573

القليل من الكريمة الثقيلة يجعل هذا الحساء، المنكه بالبقدونس والزعتر الطازج، أكثر ثراءً وقواماً مخملياً. اقرأ المزيد

دجاج، كريمة، شيري، بصل، كرفس، جزر، بقدونس، زعتر، ورق غار، دقيق...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
مؤلف: - طاهٍ مشهور
بيتزا شوربة البصل الفرنسية مع السلطة وصلصة ديجون بالخردلالمشاهدات: 5742
محتوى:

في هذه الوصفة، تستخدم رايتشل راي مكونات شوربة البصل الفرنسية الكلاسيكية، لكنها لا تقدمها في وعاء، بل على شرائح من الخبز الفرنسي. كومة من البصل المطهو ​​ببطء في نبيذ الشيري ونوعان من الجبن تُضفي على الطبق فخامةً لا تُضاهى. اقرأ المزيد

خبز أبيض، جبنة غرويير، جبنة كامامبير، سبانخ، خس الهندباء، خس روماني، خردل ديجون، عصير ليمون، عسل، خل نبيذ، خل بلسمي، شيري، بصل، كراث، ورق غار، زعتر...
وقت: ساعة واحدة و10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - طاهٍ
شوربة البصل الفرنسية في أوانٍالمشاهدات: 15884

هذا الحساء الخفيف سينال إعجاب جميع عشاق المطبخ الفرنسي. حضّريه بمرق دجاج مطبوخ مسبقاً، ويفضل أن يكون من دجاجة كبيرة في السن (مخصصة للحساء)، مع البصل المكرمل. ثم اخبزيه في أوانٍ مع جبن غرويير قبل التقديم. اقرأ المزيد

بصل، ثوم معمر، خبز باغيت، جبن غرويير، نبيذ شيري، ورق غار، زعتر...
وقت: ساعتان و55 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
شوربة البصل الفرنسية مع الشيري والبرانديالمشاهدات: 8388

لابتكار مزيج فريد من النكهات في قدر واحد، تقوم إينا غارتن أولاً بتشويح البصل مع الزبدة والنبيذ والبراندي، ثم تضيف رشة من النبيذ الأبيض والمرق. والنتيجة هي حساء ساخن ولذيذ ومشبع. اقرأ المزيد

بصل، جبن بارميزان، شيري، كونياك، نبيذ أبيض، ورق غار...
وقت: ساعة واحدة و10 دقائق تعقيد: متوسط عدد الحصص: 4 - 6
مؤلف: - شريك في ملكية المطعم
ساندوتش اللحم الفرنسي مع لحم بقري مقلي وصلصة اللحمالمشاهدات: 8731
محتوى:

مع قشرة من الأعشاب الطازجة، يُعدّ لحم البقر المشوي الشهي من إعداد جيف ماورو نجم شطيرته، التي تضم أيضًا جبن غرويير ذو النكهة المميزة والفجل المخلل المقرمش. وتُكمّل هذه الشطيرة بشكل مثالي مع... اقرأ المزيد

لحم بقري، فلفل أسود، زعتر، ثوم، إكليل الجبل، بصل أحمر، نبيذ شيري، خل نبيذ، كزبرة، يانسون نجمي، ورق غار، فجل، خبز حلو، جبن غرويير، جرجير مائي...
وقت: ساعتان و50 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 4
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
كعكات إسفنجية بالفواكه المجففةالمشاهدات: 27190

انسَ كل ما تعرفه، وربما لا يعجبك، عن كعكات الإسفنج التقليدية في الأعياد، لأن هذه الوصفة لا تشبه تلك الكعكات الخشنة والمتفتتة على الإطلاق. كعكات إينا غارتن المستوحاة من كعكة الفواكه هي اقرأ المزيد

تين، زبيب، كرز مجفف، مشمش مجفف، عسل، نبيذ شيري، عصير ليمون، جوز البقان، قرنفل، سكر بني، بيض، دقيق...
وقت: 14 ساعة و50 دقيقة تعقيد: متوسط كمية: 60 قطعة بسكويت صغيرة المحتوى الحراري: 101
فئات: شواء، لحمة، .
مؤلف:
شرائح لحم الخنزير الطبيعية بالعظم مع صلصة هويسين وتوابل الخمسة بهاراتالمشاهدات: 6612

وصفة لشرائح لحم الخنزير الطبيعية بالعظم والمتبلة بصلصة وتوابل آسيوية. اقرأ المزيد

لحم خنزير، أناناس، صلصة الصويا، صلصة هويسين، سكر بني، توابل الخمسة، كاتشب، نبيذ أرز، شيري، عسل، جذر زنجبيل...
وقت: 4 ساعات و40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
زلابية الروبيان المطهوة على البخارالمشاهدات: 9530

وصفة مفصلة مع صور.

روبيان، عجين غير مخمر، جيكاما، بصل أخضر، حبوب فلفل أبيض، خل أرز، شيري...
وقت: ساعة و40 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 36 قطعة من الزلابية
مؤلف:
تشيز كيك مع الكاسترد والتوتالمشاهدات: 18937
محتوى:

وصفة مفصلة مع صور.

دقيق، جوز البقان، حليب، بيض، نشا، جبنة كريمية، عصير ليمون، خلاصة الفانيليا، توت العليق، توت العليق الأسود، نبيذ شيري...
وقت: 3 ساعات و30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
شوربة كريمة البصل مع البصل المكرملالمشاهدات: 13738
محتوى:

شوربة البصل الكلاسيكية ألذّ مع البصل المكرمل والكريمة الغنية. نكهة البصل المكرمل الغنية والعميقة تُعوّض عن الوقت المُستغرق في تحضيرها. وتُضفي قطع الخبز المحمص بالجبن الأزرق لمسةً مميزة... اقرأ المزيد

بصل، زعتر، ثوم، شيري، نبيذ أحمر، كريمة...
وقت: ساعة و15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6 المحتوى الحراري: 250
مؤلف:
كرات اللحم السويديةالمشاهدات: 28003

تستخدم هذه الوصفة المعدلة من وصفة كرات اللحم السويدية الشهيرة لحم الديك الرومي ولحم الخنزير المفروم الممزوج بالنبيذ والعسل. تُقدم هذه المقبلات على أسياخ مع صلصة كريمة التوت البري، وهي مثالية للبوفيهات. اقرأ المزيد

لحم خنزير مفروم، لحم ديك رومي مفروم، نبيذ شيري، عسل، بصل، فتات خبز، حليب، مسحوق خردل، بيض، كريمة حامضة، صلصة التوت البري...
وقت: ساعة واحدة و5 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
مؤلف:
بسكويت اليانسونالمشاهدات: 9487

وصفة مفصلة مع صور.

دقيق فاخر، بيض، نبيذ أحمر، براندي، شيري، بذور يانسون، قرفة...
وقت: ساعة و15 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: تكفي لتحضير حوالي 48 قطعة من الكعك
مؤلف:
كروستيني مع باتيه كبد الدجاجالمشاهدات: 9321

وصفة مفصلة مع صور.

كبد دجاج، بصل، زعتر، نبيذ شيري، مقرمشات، بيض، بقدونس، فلفل حريف مطحون، فجل...
وقت: 25 دقيقة تعقيد: بسهولة
مؤلف:
صلصة هويسين للشواءالمشاهدات: 7266

وصفة مفصلة مع صور.

ثوم، صلصة هويسين، خل أرز، شيري، صلصة صويا، صلصة باربيكيو، بصل أخضر، كاتشب...
وقت: 25 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: حوالي ملعقة كبيرة واحدة.
مؤلف:
صدور دجاج محشوة بالبروكلي مع صلصة الخردل بالحليبالمشاهدات: 14736

وصفة مفصلة مع صور.

بروكلي، جبنة غرويير، صدور دجاج، ثوم، زعتر، حليب مبخر، شيري، نشا، جبنة بارميزان، خردل ديجون...
وقت: 50 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 347
مؤلف:
لفائف الكرنب مع الدجاج والفطرالمشاهدات: 6657

وصفة مفصلة مع صور.

ملفوف نابا، صدور دجاج، لحم خنزير، فطر شيتاكي، جذر زنجبيل، ساكي، شيري، صلصة صويا، نشا ذرة، بيض، بصل أخضر، جيكاما...
وقت: ساعة و25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
مؤلف:
شطائر فرنسية محشوة باللحم البقري ومربى البصلالمشاهدات: 8782
محتوى:

سندويشات اللحم البقري والبصل الفرنسية - وصفة خطوة بخطوة اقرأ المزيد

باغيت، لحم بقري، بصل، كراث، بصل أخضر، ثوم، كرفس، بقدونس، دقيق، كريمة حامضة، مايونيز، شيري، خل نبيذ، صلصة ورشستر، كرفس، ملح، فلفل كايين مطحون...
وقت: 3 ساعات و40 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 6
مؤلف:
شوربة الروبيان والذرةالمشاهدات: 35220

وصفة مفصلة مع صور.

بصل أخضر، كرفس، فلفل رومي، دقيق، توابل سمك، حليب، أرز طويل الحبة، ذرة، روبيان، نبيذ شيري...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 384
مؤلف:
يُقلى مع التوفو والفلفل الحار والفول السودانيالمشاهدات: 5440

وصفة مفصلة مع صور.

نشا، ساكي، شيري، صلصة المحار، فول سوداني توفو، زبدة الفول السوداني، جذر الزنجبيل، ثوم، فلفل أربول، فلفل هالبينو، فطر شيتاكي، بازلاء سكرية...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 556
مؤلف:
شوربة الكستناء مع البقدونس المقليالمشاهدات: 7754
محتوى:

وصفة مفصلة مع صور.

بصل، كرفس، جزر، ثوم، كستناء، كريمة، نبيذ شيري، خبز أبيض، زعفران، بقدونس، نشا، قطع خبز محمص، ورق غار...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
مؤلف:
يُقلى مع الدجاج والفلفل والبروكولينيالمشاهدات: 7042

وصفة مفصلة مع صور.

دجاج، بروكوليني، ثوم، زنجبيل، بصل أخضر، فلفل حار، فلفل هالبينو، فلفل رومي، مكسرات، لوز، كاجو، نشا، بيض، صلصة المحار، شيري، ساكي...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 351
مؤلف:
شوربة دجاج بالبيضالمشاهدات: 14826

وصفة مفصلة مع صور.

دجاج، جرجير، بصل أخضر، جذر زنجبيل، بيض، نشا، ساكي، شيري...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 206
مؤلف:
كوكتيل "زهرة الزنبق"المشاهدات: 6731

وصفة مفصلة مع صور.

تيكيلا، شيري، ليكور، ليكور زهر البلسان، بلسم البرتقال، كرز ماراشينو...
وقت: 5 دقائق تعقيد: بسهولة

خلف إلى الأمام

ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام