فطائر الكيش الصغيرة في المقلاة الهوائية

الأصوات: 2

طريقة عمل الكيش الصغير في المقلاة الهوائية

وقت: 15 دقيقة
تعقيد: بسهولة
كمية: 12 قطعة تارت صغيرة

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 445، إجمالي الدهون 28 ج.، الدهون المشبعة 7 ج.، البروتينات 12 ج.، الكربوهيدرات 34 ج.، الفيبر 1 ج.، الكوليسترول 120 ملغ، الصوديوم 505 ملغ، سكر 0 ج.

تُصنع هذه الكيشات الصغيرة من عجينة الفطائر الجاهزة، وتُحشى بشرائح السجق والجبن المبشور وبيضة مخفوقة مع الكريمة. ثم تُخبز في مقلاة هوائية حتى تتماسك الحشوة وتصبح القشرة مقرمشة. إنها مثالية للمقبلات في الحفلات المنزلية، ويمكنكِ أيضاً تحضير الكيشات الصغيرة وتجميدها لتسخينها سريعاً في المقلاة الهوائية صباحاً لتحضير فطور شهي.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

12 قطعة تارت صغيرة مجمدة من عجينة الفيلو
نصف قطعة من نقانق تشوريزو المطبوخة (100 غرام)، مقطعة إلى مكعبات
نصف بصلة خضراء مقطعة إلى شرائح رقيقة
ربع كوب من جبن بيبر جاك المبشور
بيضتان كبيرتان
ملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: نقانق تشوريزو، عجينة الفيلو، بيض، كريم، جبنة بيبر جاك، البصل الأخضر

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

قم بتسخين مقلاة هوائية سعة 6 لترات إلى درجة حرارة 160 درجة مئوية. قم بتبطين سلة المقلاة الهوائية بورق القصدير ورشها برذاذ الطبخ.
رصّي قطع التارت الصغيرة المصنوعة من عجينة الفيلو في طبقة متساوية. وزّعي عليها بالتساوي قطع الكوريزو والبصل الأخضر والجبن.

اخفقي البيض مع الكريمة الثقيلة ونصف ملعقة صغيرة من كل من الملح والفلفل الأسود؛ ثم صبي الخليط في قوالب التارت الصغيرة. اطهيها حتى ينضج البيض، من 5 إلى 7 دقائق.

فئات:

وصفة / محتوى السعرات الحرارية في الوجبات الجاهزة / وصفات بسيطة وسريعة / وجبات خفيفة سريعة / إفطار / طبق احتفالي / أطباق الحفلات / المقبلات / مقبلات البيض / / شبكة الطعام - وصفات

مجموعات الوصفات