سلطة الفاصوليا السوداء على طريقة تكس مكس

الأصوات: 1

طريقة تحضير سلطة الفاصوليا السوداء على الطريقة المكسيكية

وقت: 20 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4

سلطة الفاصوليا المعلبة السريعة والصحية والمغذية هي الحل الأمثل عندما تحتاج إلى وجبة مشبعة دون الحاجة إلى استخدام الموقد. وهي رائعة بشكل خاص لفصل الصيف والنزهات. تُخلط الفاصوليا المعلبة مع الفلفل الحلو المفروم والبصل الأحمر والكرفس والأعشاب، وتُتبل بصلصة شيبوتلي حارة، مما يضفي عليها نكهة مدخنة رائعة وحموضة لذيذة.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

علبة واحدة (425 غرام) من الفاصوليا السوداء
1 فلفل حلو
ساق الكرفس
ربع كوب من البصل الأحمر المفروم
نصف ملعقة صغيرة من صلصة شيبوتلي الحارة

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: الفاصوليا ذات العيون السوداء، الفلفل الحلو، كرفس، البصل الأحمر، صلصة حارة، فلفل الشبوتل، خل النبيذ، خردل الحبوب الكاملة

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

امزج ملعقتين كبيرتين من كل من زيت الزيتون وخل النبيذ الأبيض، وملعقتين صغيرتين من الخردل الحبيبي، ونصف ملعقة صغيرة من صلصة الشيبوتلي الحارة؛ ثم تبّل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
أضيفي علبة واحدة (14 أونصة) من الفاصوليا السوداء المغسولة، وفلفل أحمر مفروم، وعود كرفس، وربع كوب من البصل الأحمر المفروم، وملعقتين كبيرتين من البقدونس المفروم؛ ثم رشي الصلصة الحارة وتبلي بالملح والفلفل حسب الرغبة.

فئات:

وصفة / نزهه / وصفات بسيطة وسريعة / أطباق جانبية سريعة / طبق صيفي / السلطات / سلطات مع الفاصوليا / شبكة الطعام - وصفات / تكس مكس

مجموعات الوصفات