بيت » مطابخ العالم » الصفحة 183
 

وصفات من مطابخ العالم


فئات: الوجبات السريعة، بيتا، الصلصات، ينتشر، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
متبل العدس والبازلاء مع خبز النان بالثوم المحمصالمشاهدات: 5324
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

عدس، بازلاء، خبز نان، بصل أحمر، ثوم، فلفل حار، عصير ليمون، كمون، فلفل كايين مطحون، كركم، بقدونس، كزبرة...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
فئات: شواء، لحمة، الصلصات، الصلصات، .
مؤلف: - طاهٍ
كفتة لحم ضأن على أسياخ مع طبقة من دبس الرمان، وبطاطا متبلة على الطريقة البنغالية، وصلصة رايتا.المشاهدات: 4048
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

لحم ضأن مفروم، بطاطس، بصل أحمر، ثوم، خيار، زبادي، عصير ليمون، دبس رمان، خردل كامل الحبة، كمون، بذور شمر، بذور خردل، أوريجانو، نعناع، ​​بقدونس، صلصة رايتا...
وقت: ساعة واحدة و5 دقائق تعقيد: متوسط عدد الحصص: 4
فئات: الأطباق الرئيسية، البيض ومنتجات الألبان، .
مؤلف: - طاهٍ
أصابع بانير حارة مع التمر واللوزالمشاهدات: 3692
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

جبن، حليب، عصير ليمون، خبز نان، بصل أحمر، ثوم، رقائق فلفل أحمر، قرفة، تمر، لوز، مكسرات، بقدونس، جبن بانير...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: الأطباق الرئيسية، طائر، مخبز، فطائر البطاطس، فطائر، الصلصات، للشواء، .
مؤلف: - طاهٍ
فطائر البصل مع الدجاج بصلصة التندوري باربيكيوالمشاهدات: 4478
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

أفخاذ دجاج، جبنة ريكوتا، دقيق متعدد الاستخدامات، بيض، حليب، بصل أخضر، ثوم، جذر زنجبيل، عصير ليمون، خل تفاح، صلصة طماطم، دبس السكر، سكر بني، كزبرة، أعشاب، بهارات تندوري، صلصة باربيكيو...
وقت: 55 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: الأطباق الرئيسية، الحبوب والبقوليات، خضراوات، فطر، .
مؤلف: - طاهٍ
الخرشوف مع الحمص والجارام ماسالاالمشاهدات: 3513
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

الخرشوف، البصل، الثوم، جذر الزنجبيل، الطماطم الكرزية، عصير الليمون، الكمون، الكزبرة، بهارات غارام ماسالا، البابريكا، الكركم، الحمص، الزبادي، الكزبرة...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 282
فئات: كوكتيلات، مع الروم، الصلصات، حلو، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
كوكتيل بينا كولادا مع شراب النعناع "موهيتو"المشاهدات: 9646
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

رم جوز الهند، سكر بني، ماء فوار، حليب جوز الهند، عصير أناناس، شراب، ليمون، نعناع...
وقت: ساعة و12 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: كوكتيل بينا كولادا واحد
فئات: شواء، طائر، .
دجاج متبل بالرم الداكنالمشاهدات: 7005

وصفة مفصلة مع صور.

صدور دجاج، أفخاذ دجاج، عصير برتقال، صلصة ورشستر، سكر بني، جذر زنجبيل، ثوم، رم، كزبرة...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: الوجبات السريعة، شطائر، المقبلات، شطائر، الصلصات، التوابل، للشواء، للوجبات السريعة، .
ساندوتش لحم الخنزير المتبلالمشاهدات: 8881
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

لحم خنزير، لحم خنزير مدخن، مسحوق خردل، بصل مجفف، فلفل شيبوتلي، فلفل كايين مطحون، جوزة الطيب، بهار مشكل، ملح وتوابل، توابل كاجون، كركم، صلصة صويا، سكر بني، أناناس، توابل جيرك، صلصة باربيكيو...
وقت: 3 ساعات و20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: الشوربات، أطباق سميكة مطهوة على نار هادئة، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
أفخاذ ديك رومي مطهوة ببطءالمشاهدات: 13497

وصفة مفصلة مع صور.

ديك رومي، كراث، ثوم، بيرة غينيس، معجون طماطم، جذر زنجبيل، جزر، كرفس، بهار حلو، بقدونس...
وقت: 3 ساعات و20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
فئات: شواء، طائر، الصلصات، للشواء، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
دجاج جيرك مشوي مع صلصة هابانيروالمشاهدات: 4879
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

دجاج، فلفل حار، خل نبيذ، كزبرة، زنجبيل مطحون، مسحوق بصل، مسحوق ثوم، زعتر، قرفة، بهار مشكل، قرنفل، سكر بني، نعناع، ​​توابل جيرك...
وقت: ساعة واحدة و10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: كوكتيلات، مع الروم، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
مشروب "كريماس" الهايتيالمشاهدات: 7556

كريماسيه (أو كروماسيه) مشروب هايتي تقليدي يُستمتع به مع العائلة والأصدقاء، عادةً خلال الأعياد. وهو يشبه مشروب البيض المخفوق (إيغ نوغ) وغيره من مشروبات الشتاء الاحتفالية، ولكنه لا يحتوي على...

حليب جوز الهند، حليب مكثف، قرفة، جوزة الطيب، خلاصة الفانيليا، رم...
وقت: 5 دقائق تعقيد: بسهولة كمية: 3.5 ملعقة كبيرة
فئات: الشوربات، التزود بالوقود، .
سانكوتشو مع صلصة طماطم أجيالمشاهدات: 4872
محتويات الوصفة:

يُقدّم هذا الحساء متعدد المكونات مع الأرز وصلصة أجي وخبز مسطح منزلي الصنع. يتكون الحساء من خضراوات جذرية، وكيزان ذرة صغيرة، وقرع، ويُطهى أولاً على نار هادئة مع اللحم حتى يصبح طرياً. و...

لحم بقري، أفخاذ دجاج، بطاطس، قرع العسل، ذرة، فلفل حار، طماطم برقوقية، عصير ليمون، بصل، ثوم، أفوكادو، موز، خبز تورتيلا من القمح، زعتر، ورق غار، كزبرة، أرز، صلصة أجي، أريبا، موز الجنة...
وقت: ساعة و55 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 6
فئات: شواء، لحمة، الوجبات السريعة، بيتا، الصلصات، الصلصات، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
كباب لحم ضأن بالكاري الهندي مع صلصة النعناع والنكتارين وخبز البيتاالمشاهدات: 6456
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

لحم ضأن، جوز هند، نكتارين، فلفل سيرانو، بصل أحمر، ثوم، جذر زنجبيل، خل نبيذ، سكر بني، فلفل أنشو، بذور خردل، كزبرة، كمون، فلفل أسود، كركم، صلصة تشاتني، خبز بيتا، زبيب، نعناع...
وقت: ساعة و28 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 573
فئات: مخبز، خبز، .
خبز هندي مسطحالمشاهدات: 7305

وصفة مفصلة مع صور.

دقيق الحبوب الكاملة، عجين غير مخمر، خبز مسطح من القمح...
وقت: ساعة واحدة و4 دقائق تعقيد: بسهولة
فئات: شواء، لحمة، .
كباب لحم ضأن مشوي على طريقة التندوريالمشاهدات: 5521

وصفة مفصلة مع صور.

لحم ضأن، أرز بسمتي، غارام ماسالا، كمون، هيل، مسحوق بصل، ثوم، بابريكا، مسحوق كاري، رقائق ملح البحر، بصل أخضر، زبادي، معكرونة أورزو، ليمون، صلصة رايتا...
وقت: ساعة و35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
فئات: الأطباق الرئيسية، طائر، الصلصات، للشواء، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
دجاج غارام ماسالا مع صلصة القيقب والتمر الهنديالمشاهدات: 4438
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

الكراث، جذر الزنجبيل، شراب القيقب، الفلفل الأسود، بهارات غارام ماسالا، رقائق الفلفل الأحمر، الدجاج، التمر الهندي...
وقت: 45 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: السلطات، الخضراوات، الصلصات، محطات الوقود، .
مؤلف: - طاهٍ
سلطة البروكلي مع صلصة الرايتاالمشاهدات: 5862

وصفة سلطة ملفوف مع البصل وتتبيلة رائعة. تُضفي نكهة لذيذة على التتبيلات، وصلصات المعكرونة، والمقليات، والمرق، وغيرها. كما يمكن استخدام التتبيلة أيضاً...

بروكلي، ملفوف، جزر، بصل، ثوم، زنجبيل، كراث، زبادي، مايونيز، عصير ليمون، كزبرة، شبت، توت بري، رمان، لوز، صلصة رايتا...
وقت: 15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
فئات: الشوربات، أطباق سميكة مطهوة على نار هادئة، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
صلصة الكاري مع الفلفل والدجاج أو لحم الضأن أو لحم البقرالمشاهدات: 3821
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

دجاج، لحم ضأن، لحم بقري، سبانخ، فلفل رومي، طماطم، صلصة طماطم، صلصة تشاتني، كزبرة، كمون، كركم، هيل، ورق غار، قرفة، بابريكا، فلفل حار، خبز نان، زبادي، كزبرة، صلصة باساتا...
وقت: ساعتان و25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: كوكتيلات، مع الروم، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
كوكتيل كاريبي مع الكركديهالمشاهدات: 15,060

لا تقتصر نكهات كوكتيلات الكاريبي الاستوائية على روائح جوز الهند والأناناس والليمون فحسب، بل تشمل أيضاً مشروب "سوريل"، أحد أشهر مشروبات عيد الميلاد في جامايكا، والذي يُحضّر من شاي الكركديه المثلج.

مشروب شاي الكركديه، جذر الزنجبيل، شراب، عصير الليمون، الروم...
وقت: 10 دقائق بالإضافة إلى وقت التخمير تعقيد: بسهولة كمية: 8 ملاعق كبيرة
فئات: شواء، طائر، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
دجاج جيرك مشوي مع صلصة مانجو طازجةالمشاهدات: 4395
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

أفخاذ دجاج، سيقان دجاج، صلصة، مانجو، بصل أحمر، ثوم، فلفل حار، زنجبيل، زعتر، قرفة، جوزة الطيب، قرنفل، بهار مشكل، أوريجانو، عصير ليمون، خل نبيذ، سكر بني، عسل، كزبرة...
وقت: ساعة واحدة و10 دقائق بالإضافة إلى وقت التتبيل تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
فئات: الأطباق الرئيسية، الحبوب والبقوليات، سمكة، .
باييلا المأكولات البحرية "باييلا كوبانا"المشاهدات: 5898

وصفة مفصلة مع صور.

دجاج، أرز، لحم خنزير، سجق تشوريزو، سجق بيبروني، بصل، ثوم، فلفل رومي، نبيذ أحمر، دبس السكر، بازلاء، روبيان، محار، جراد البحر، بلح البحر، بقدونس، كمون، جوزة الطيب...
وقت: ساعة و50 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 6
فئات: الأطباق الرئيسية، لحمة، .
شريحة لحم بوليتشي محشوة بالكوريزو ولحم الخنزيرالمشاهدات: 5312
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

لحم بقري، جزر، فلفل رومي، بصل، ثوم، زعتر، كمون، ورق غار، عصير برتقال، نبيذ أبيض، صلصة طماطم، رقائق موز، بطاطا مقلية، سجق تشوريزو، لحم خنزير، موز الجنة...
وقت: الساعة السابعة. تعقيد: متوسط عدد الحصص: 12
فئات: المقبلات، الخضراوات، الصلصات، الصلصات، للوجبات السريعة، .
صلصة الخضار "بيكاليلي"المشاهدات: 7925

وصفة مفصلة مع صور.

مخلل الخضار، فلفل رومي، كوسا، بصل، فلفل هالبينو، خل التفاح، سكر بني، بذور كرفس، بذور خردل، زنجبيل مطحون، كركم، ورق غار، قرنفل، فلفل أسود، قرفة، طماطم خضراء...
وقت: 35 دقيقة بالإضافة إلى 12 ساعة من التتبيل تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
فئات: الوجبات السريعة، بيتا، مخبز، خبز، السلطات، الخضراوات، .
مؤلف: - طاهٍ
حمص مع سلطة جزر على خبز مسطحالمشاهدات: 3759
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

حمص، عجينة خميرة، دقيق فاخر، بصل، ثوم، فلفل حار، جزر، مانجو، خيار، صلصة تشاتني، عصير ليمون، كاري، كمون، كركم، بهار مشكل، ورق غار، كزبرة، عسل...
وقت: ساعتان و55 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 6
فئات: الأطباق الرئيسية، الحبوب والبقوليات، .
مؤلف: - مقدم برامج تلفزيونية
أرز وفاصوليا على الطريقة البهاميةالمشاهدات: 6904

وصفة مفصلة مع صور.

لحم مقدد، بصل، فلفل رومي، كرفس، ثوم، طماطم برقوقية، صلصة طماطم، صلصة ورشستر، فلفل حار، زعتر، فاصولياء سوداء العين، أرز...
وقت: ساعة ونصف تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8

1 ... 179 180 181 182 183 184 185 186 187 ... 212
خلف إلى الأمام
وصفات مرتبة أبجديًا

ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام