بيت » مطابخ العالم » الصفحة 185
 

وصفات من مطابخ العالم


فئات: مخبز، خبز، .
خبز الروتي المسطحالمشاهدات: 11 292

وصفة مفصلة مع صور.

دقيق فاخر، خبز مسطح من القمح، خبز روتي مسطح...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 8
مؤلف: - طاهٍ مشهور
طبق كوبي "روبا فييخا"المشاهدات: 15 140

وصفة مفصلة مع صور.

لحم بقري، بصل، ثوم، جزر، كرفس، فلفل هالبينو، فلفل رومي، طماطم برقوقية، ورق غار، زعتر، كمون، بقدونس...
وقت: 3 ساعات و40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8 - 10
يخنة لحم البقر في قدر الضغط "روبا فييخا"المشاهدات: 9740

وصفة طبق رئيسي يُقدم مع الأرز: لحم بقري مطهو ببطء في مرق الطماطم ثم يُقطع إلى شرائح، "روبا فييخا"، والتي تُترجم إلى "ملابس قديمة، خرق".

لحم بقري، بصل، ثوم، جزر، فلفل رومي، فلفل حار، طماطم، معجون طماطم، زعتر، كمون، ورق غار، خبز أبيض، أرز، بقدونس...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - صاحب مطعم
لحم خنزير مطهو على الطريقة الكوبية مع الفاصولياالمشاهدات: 4886

وصفة مفصلة مع صور.

لحم خنزير، فاصوليا حمراء، بصل، ثوم، فلفل رومي، كمون، زعتر، بابريكا...
وقت: ساعة واحدة و10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
مؤلف: - طاهٍ مشهور
ساندوتش كوبي محشو بلحم الخنزير الطري ولحم الخنزير المقدد، يقدم مع رقائق الموز ومشروب موهيتوالمشاهدات: 4569

وصفة مفصلة مع صور.

لحم خنزير، لحم خنزير مدخن، جبن سويسري، خبز ساندويتش، رقائق موز، بشر ليمون، بشر برتقال، زعتر، خيار مخلل، مخلل خضار، بصل، بصل أخضر، ثوم، سوربيه، رم، نعناع، ​​موز الجنة...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 8
مؤلف: - طاهٍ
موهيتو كلاسيكيالمشاهدات: 6779

يعود أصل مشروب الموهيتو الكلاسيكي إلى هافانا، كوبا، ويُشاع أنه كان المشروب المفضل لدى إرنست همنغواي. يُحضّر عادةً من الليمون والنعناع وسكر القصب والرم، وهي مكونات محلية...

رم، سكر بني، عصير ليمون، ماء صودا، نعناع...
وقت: 5 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: شواء، طائر، .
مؤلف: - الشركاء المالكين للمطعم
دجاج جيركالمشاهدات: 7097

وصفة مفصلة مع صور.

صدور دجاج، فلفل حار، بصل أخضر، ثوم، عصير ليمون، صلصة صويا، سكر بني، بهارات مشكلة، زعتر، جوزة الطيب، قرفة...
وقت: 25 دقيقة بالإضافة إلى وقت التتبيل تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: شواء، لحمة، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
ضلوع لحم الخنزير المشوية مع توابل الجيرك الكاريبيةالمشاهدات: 11,584

وصفة مفصلة مع صور.

لحم خنزير، جذر زنجبيل، سكر بني، زعتر، بهار مشكل، قرنفل، قرفة، ورق غار، كزبرة، مسحوق بصل، مسحوق ثوم، فلفل حار، بصل، ثوم، توابل جيرك...
وقت: 6 ساعات و40 دقيقة بالإضافة إلى وقت التتبيل تعقيد: متوسط عدد الحصص: 4 - 6
كاري الحمص والقرنبيطالمشاهدات: 6,027

وصفة مفصلة مع صور.

بامية، حمص، قرنبيط، طماطم برقوقية، فلفل سيرانو، بصل، ثوم، جذر زنجبيل، ورق غار، قرفة، قرنفل، فلفل أسود، كمون، كزبرة، كركم، عصير ليمون، كزبرة خضراء، نعناع، ​​هيل، ملونات غذائية...
وقت: ساعة و50 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
مؤلف: - طاهٍ مشهور
حساء غامبو بالمأكولات البحرية والباميةالمشاهدات: 7380
محتويات الوصفة:

وصفة لحساء الغامبو الأمريكي مع المأكولات البحرية والبامية، ويشمل الحساء توابل الكريول (انظر الوصفة بالداخل)....

بامية، فيليه سمك، روبيان، لحم سرطان البحر، أرز طويل الحبة، كرفس، فلفل رومي، طماطم، صلصة حارة، ورق غار، فلفل كايين مطحون، مسحوق بصل، مسحوق ثوم، أوريجانو، زعتر، بامية، بابريكا...
وقت: ساعة و20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
مؤلف: - طاهٍ مشهور
بامية مقليةالمشاهدات: 15933
محتويات الوصفة:

وصفة البامية المقلية المغطاة بعجينة مع توابل منزلية الصنع...

بامية، دقيق ذرة، فلفل حريف مطحون، مسحوق ثوم، بامية، لبن رائب...
وقت: 20 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 6 - 8
عشاء المقلاة: ديك رومي مع باميةالمشاهدات: 8977

وصفة عشاء بسيطة في مقلاة تتضمن شرائح الديك الرومي والبامية...

ديك رومي، لحم مقدد، بامية، ذرة، طماطم كرزية، عصير ليمون، زعتر، رقائق فلفل أحمر...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 443
مؤلف: - مقدم برامج تلفزيونية
أجنحة دجاج متبلة ومخبوزة في صلصة هابانيروالمشاهدات: 7937

وصفة مفصلة مع صور.

أجنحة دجاج، فلفل حار، صلصة الصويا، خل التفاح، عصير الليمون، عصير البرتقال، سكر بني، عسل، بذور الشمر، فلفل كايين مطحون، بهار مشكل، زعتر، زنجبيل مطحون، بصل أخضر، ثوم...
وقت: ساعة واحدة و10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
مؤلف: - طاهٍ مشهور
دونات حلزون البحر الكاريبي مع صلصة التارتارالمشاهدات: 6737
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

دقيق متعدد الاستخدامات، بيض، حليب، فلفل كايين مطحون، بابريكا، مسحوق ثوم، مسحوق بصل، أوريجانو، زعتر، خردل ديجون، عصير ليمون، بصل، صلصة حارة، كزبرة، صلصة تارتار، حلزون البحر...
وقت: 29 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 5 (4 قطع دونات لكل منها)
مؤلف: - طاهٍ مشهور
لحم الخنزير الكوبي المتن وأرز سوفريتوالمشاهدات: 6 133

وصفة مفصلة مع صور.

لحم خنزير، لحم مقدد، أرز، فلفل رومي، بصل، ثوم، ورق غار، بذور يانسون، كزبرة، كمون، توابل مشوية، زعفران، كزبرة خضراء، بشر ليمون، مانجو...
وقت: 45 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
صدور دجاج مع صلصة الهالبينو والمانجوالمشاهدات: 7314

وصفة مفصلة مع صور.

صدور دجاج، فلفل هالبينو، بصل، ثوم، بهارات مشكلة، عصير ليمون، صلصة طماطم، صلصة ورشستر، خل نبيذ، دبس السكر، مانجو، صلصة باربيكيو...
وقت: 42 دقيقة بالإضافة إلى ساعة واحدة من التتبيل تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 292
مؤلف: - طاهٍ مشهور
عشاء دجاج جامايكي مع أرز وفاصولياالمشاهدات: 5799

وصفة مفصلة مع صور.

صدور دجاج، أرز، رقائق فلفل أحمر، حبوب فلفل أبيض، زعتر، إكليل الجبل، صلصة حارة، نبيذ أبيض، كريمة، بصل أخضر، موز...
وقت: 50 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - طاهٍ مشهور
لحم خنزير جامايكي طري مع صلصة مانجو طازجةالمشاهدات: 4800
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

لحم خنزير، صلصة، أرز، بصل، ثوم، عصير برتقال، خل تفاح، عصير ليمون، جذر زنجبيل، صلصة ورشستر، سكر بني، بهار مشكل، بابريكا، جوزة الطيب، قرفة، فلفل سيرانو، فلفل هالبينو، مانجو، نعناع...
وقت: ساعة و15 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 4 - 6
مؤلف: - طاهٍ مشهور
صلصة المانجوالمشاهدات: 10 315

وصفة مفصلة مع صور.

الفلفل الحار، جذر الزنجبيل، الثوم، خل التفاح، السكر البني، الزبيب، صلصة تشاتني، المانجو...
وقت: 30 دقيقة
مؤلف: - طاهٍ مشهور
سمكة كاملة مخبوزة على الطريقة الكاريبية على طبقة من الخضارالمشاهدات: 13773

وصفة مفصلة مع صور.

سمك القاروص، سمك البلطي، سمك الفلوندر، عصير الليمون، خل النبيذ، النبيذ الأبيض، البصل، الثوم، الفلفل الحلو، الطماطم الكرزية، رقائق الفلفل الأحمر، ورق الغار، الأوريجانو، البقدونس...
وقت: ساعة و15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
فئات: شواء، طائر، .
مؤلف: - صاحب مطعم
دجاج مشوي بتتبيلة كاريبية لذيذةالمشاهدات: 6876

وصفة مفصلة مع صور.

صدور دجاج، أفخاذ دجاج، فلفل هالبينو، بصل أخضر، جذر زنجبيل، عصير برتقال، بشر ليمون، صلصة صويا، بهارات مشكلة، ثوم...
وقت: 30 دقيقة بالإضافة إلى وقت التتبيل تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
دجاج بالكاري مع صلصة جوز الهند والفول السودانيالمشاهدات: 8865

وصفة مفصلة مع صور.

صدور دجاج، فاصوليا خضراء، فلفل رومي، ماء جوز الهند، رقائق جوز الهند، معجون الكاري، زبدة الفول السوداني، سكر بني، عصير ليمون، أرز، كزبرة...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - طاهٍ مشهور
أفخاذ دجاج جيرك مع صلصة مانجو حارةالمشاهدات: 9475

وصفة مفصلة مع صور.

أفخاذ دجاج، فلفل حار، كزبرة، زنجبيل مطحون، سكر بني، مسحوق بصل، مسحوق ثوم، فلفل كايين مطحون، زعتر، بهار مشكل، قرنفل، قرفة، كزبرة خضراء، مانجو، توابل جيرك...
وقت: ساعة و26 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 4
مؤلف: - طاهٍ مشهور
دجاج جامايكي متبل مع صلصة الباربكيوالمشاهدات: 8287
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

أفخاذ دجاج، فلفل هالبينو، جذر زنجبيل، سكر بني، صلصة صويا، عصير ليمون، بصل أخضر، ثوم، بهارات مشكلة، ورق غار، زعتر، قرفة، صلصة باربيكيو، كاتشب...
وقت: ساعة واحدة. بالإضافة إلى وقت التتبيل تعقيد: متوسط عدد الحصص: 6 - 8
مؤلف: - طاهٍ مشهور
أجنحة دجاج مدخنة بنكهة الجيرك مع صلصة التمر الهندي الحلوةالمشاهدات: 6593

تضفي تتبيلة الجيرك اللذيذة والحامضة نكهة جامايكية فورية على هذه الأجنحة المدخنة...

أجنحة دجاج، فلفل حار، زنجبيل، سكر بني، بهارات مشكلة، عصير برتقال، خل نبيذ، كاتشب، عسل، تمر هندي...
وقت: 45 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 4
فئات: شواء، طائر، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
دجاج جيرك مشوي مع صلصة مانجو طازجةالمشاهدات: 3584
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

أفخاذ دجاج، سيقان دجاج، عصير برتقال، جذر زنجبيل، فلفل حار، بصل أحمر، ثوم، عصير ليمون، خل نبيذ، سكر بني، زعتر، قرفة، جوزة الطيب، قرنفل، بهار مشكل، كزبرة، صلصة سالسا، مانجو...
وقت: 15 دقيقة بالإضافة إلى وقت التتبيل تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 576
مؤلف: - مقدم برامج تلفزيونية
أجنحة دجاج على الطريقة الكاريبية مع صلصة حارةالمشاهدات: 6800

وصفة مفصلة مع صور.

أجنحة دجاج، فلفل حار، خل التفاح، عصير ليمون، عصير برتقال، صلصة الصويا، سكر بني، بصل أخضر، ثوم، بذور الشمر، فلفل كايين مطحون، بهارات مشكلة، زعتر، زنجبيل مطحون، عسل...
وقت: ساعة واحدة و10 دقائق بالإضافة إلى وقت التتبيل تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
أجنحة دجاج كاريبية متبلةالمشاهدات: 13230
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

أجنحة دجاج، صلصة باربيكيو، صلصة صويا، فلفل حار، زنجبيل مطحون، بهارات مشكلة، زعتر، كمون، قرفة، جوزة الطيب، بصل، ثوم، خل التفاح، عصير ليمون، سكر بني، أناناس، توابل جيرك...
وقت: 20 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 18 جناح دجاج حار
فئات: شواء، سمكة، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
سمك ماهي ماهي مشوي بتتبيلة جيرك حارةالمشاهدات: 7931
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

ماهي ماهي، فلفل هالبينو، بصل أحمر، زعتر، فلفل أبيض، جوزة الطيب، قرفة...
وقت: 10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 141

وصفات مرتبة أبجديًا

ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام