تُخبز هذه الكعكة بمزيج من دقيق القمح والذرة، مما يمنحها نكهة ورائحة ذرة دافئة مع الحفاظ على قوامها الرائع. وتُزين ببشر البرتقال وقطع التوت البري المجفف...
وصفات عيد الميلاد
البانيتون هو خبز إيطالي حلو محشو بالفواكه المجففة، يشبه كعكة عيد الفصح، ولكنه يُخبز في إيطاليا خصيصًا لأعياد الميلاد. بعد عيد الميلاد، تُستخدم بقايا البانيتون التي أصبحت قديمة بعض الشيء...
ستُبهر كعكة عيد الميلاد هذه ضيوفك بمظهرها الرائع، فضلاً عن مذاقها المذهل الذي يجمع بين الشوكولاتة والقهوة. وستستمتع بتحضيرها. لهذا السبب...
أفضل وصفات كعكات العيد
انشروا روح العيد بالسكر والتوابل والكثير من التزيين: نقدم لكم أفضل وصفات الكعك من الطهاة.
يشبه طبق الخضار المشوية هذا مجموعة من الجواهر المتلألئة، بما في ذلك الشمندر الأحمر الياقوتي، والجزر البرتقالي الزاهي، والكرنب الأخضر الزمردي. ويضيف زيت الزيتون...
نظرة واحدة على هذه الكعكات كفيلة بأن تستحضر صورًا زاهية لزينة شجرة عيد الميلاد. بألوانها الزاهية وقوامها المقرمش ومذاقها اللذيذ، تُعد إضافة مثالية لأي مائدة احتفالية. إذا كنت تبحث عن...
إذا كنت ترغب في تزيين مائدتك بحلوى مستوحاة من أجواء عيد الميلاد، فاخبز هذه الكعكات الرائعة المصنوعة من خبز الذرة على شكل أكاليل عيد الميلاد. حضّر العجينة باستخدام مزيج من دقيق القمح و...
صُنعت كعكات ريتشاريلي لأول مرة في القرن الرابع عشر في منطقة توسكانا الإيطالية. ولا تزال تُخبز في كثير من الأحيان في عيد الميلاد، لتملأ الأجواء برائحة شهية.
يمكنكِ تحويل بسكويت غراهام العادي إلى كعكات احتفالية رائعة، غنية بالنكهات المميزة. لتحضيرها، ستحتاجين إلى زبدة الفول السوداني لحشو بسكويت غراهام، و...
طريقة سهلة للغاية لتحضير حلوى التوفي بالحليب والشوكولاتة. كل ما تحتاجونه هو علبة من الحليب المكثف وشوكولاتة داكنة. قوموا بإذابة المكونات معًا، ثم صبّوها في قالب، واتركوها لبضع ساعات...
ستكون هذه الكعكات العملاقة، المحشوة بحلويات لذيذة مثل إم آند إمز، ورقائق الشوكولاتة البيضاء، وأعواد الشوكولاتة المملحة، وحلوى النعناع، إضافة مميزة لمائدة عيد الميلاد الخاصة بك، وستأسر الجميع بمذاقها الرائع...
هذه الكعكة الشوكولاتية سريعة وسهلة التحضير للغاية، وتتميز عن كعكات الطبقات التقليدية بمظهرها البسيط المستوحى من المطبخ الإيطالي. تتكون من طبقة واحدة فقط، مخبوزة من...
في أمريكا الشمالية، من الشائع تحضير كعكات السكر في عيد الميلاد، والهالوين، أو حتى في مناسبات أخرى مثل يوم جرذ الأرض. غالباً ما تُزيّن هذه الكعكات بالكريمة والرشات الملونة، وتبدو رائعة للغاية...
ستكون هذه الفطيرة، التي تُذكّر بإكليل عيد الميلاد، إضافةً مميزةً لموسم الأعياد، وستُزيّن مائدة أي احتفال آخر. هذا الطبق مثالي لمن يرغب في مفاجأة ضيوفه. تحت...
عند تحضير عشاء رأس السنة أو عيد الميلاد، ضع قطعة لحم مشوية كبيرة في منتصف المائدة، ولن تخطئ أبداً. فهي سهلة التحضير للغاية، ومظهرها رائع، فضلاً عن مذاقها اللذيذ...
من المستحيل تخيّل تحضير حلويات عيد الميلاد في أوروبا الغربية دون رائحة اللوز الآسرة. خلال هذه الأوقات الاحتفالية، يصبح المرزبان مكونًا أساسيًا في العديد من محلات الحلويات...
هذه الحلوى المقرمشة على شكل أكاليل من نبات البهشية، والتي لا تحتاج إلى خبز، مثالية لتحضيرها مع الأطفال. رقائق الذرة الممزوجة بكريمة المارشميلو الخضراء تضيف لمسة من...
ستُبهر شجرة عيد الميلاد المصنوعة من الكب كيك ضيوفك بأصالتها وجمالها ومذاقها الرائع. لتجميعها، ستحتاج إلى مخروط إسفنجي لوضع الكب كيك عليه.
لإضفاء لمسة مميزة على مائدة عيد الميلاد أو رأس السنة، يمكنكِ خبز كعكات على شكل عصا حلوى بنكهة النعناع المنعشة نفسها. وهي أسهل بكثير في التحضير من...
اخبزي براونيز الشوكولاتة في قوالب كيك دائرية ليسهل تقطيعها إلى مثلثات وتحويلها إلى أشجار عيد ميلاد ساحرة دون أي هدر. جذوع الأشجار...
سيكون طعم وملمس هذه التشيزكيك مميزين، لكنهما لذيذان للغاية. السر يكمن في قشرتها غير التقليدية، المصنوعة من مزيج من المارشميلو المطاطي والمارشميلو المقرمش بدلاً من البسكويت التقليدي...
يُعدّ رجل الزنجبيل أحد رموز عيد الميلاد، ويمكن تجسيد صورته ليس فقط على مجسمات الزنجبيل، بل أيضاً على كعكة العيد الكبيرة. وأسهل طريقة لصنع هذه الكعكة هي من...
حضّر هدية مميزة لأحبائك لعشاء العيد، هدية ستكون مفاجأة رائعة. طبق معكرونة شهي مع جبن ذائب، سبانخ، وكرات لحم في صلصة طماطم...
رغم أن الفراولة تُعتبر متعةً مميزةً لعطلة الشتاء، إلا أنك في عيد الميلاد أو رأس السنة الجديدة، سترغب حقاً في تدليل نفسك وأحبائك بألذ وأشهى الحلويات! خاصةً وأن القليل...
كعكة جذع عيد الميلاد (بالفرنسية: bûche de Noël) هي كعكة تقليدية لعيد الميلاد تحظى بشعبية كبيرة في فرنسا والدول الناطقة بالفرنسية. وقد تم ابتكارها لتحل محل العادة الوثنية المتمثلة في حرق الجذع في عيد الميلاد...
قدّم مشروبًا احتفاليًا في أكواب مزخرفة برسومات عيد الميلاد. اصنعها من مرطبانات ماسون عصرية مزينة بقماش لباد عليه رسومات بابا نويل. في غضون دقائق معدودة، سيُعجب ضيوفك بها...
اخبزي براونيز الشوكولاتة في قوالب كيك دائرية، ثم قطعيها إلى ثمانية مثلثات، واستخدمي تشكيلة صغيرة من الحلويات لتحويلها إلى غزلان عيد الميلاد المرحة. كراميل...
حضّري حلوى احتفالية على شكل إكليل عيد الميلاد، ستلفت الأنظار فوراً بمظهرها الجذاب ومذاقها الذي لا يُنسى. مرينغ مقرمش مغطى بكريمة مخفوقة ناعمة...
يُعتبر المرزبان من أشهر حشوات المخبوزات في هولندا. ولا تكتمل حلويات عيد الميلاد، بما في ذلك الحلوى والبسكويت والكعك وغيرها الكثير من الحلويات، بدونه.
يُحاكي تصميم هذه الكعكة شكل حلوى النعناع الحمراء والبيضاء بدقة متناهية. إنها مثالية لعشاق الحلوى أو كهدية مميزة في عيد الميلاد، إذ تبدو رائعة للغاية...
هذه الكعكة الفريدة، بطبقاتها من الكيك الإسفنجي والميرينغ، المحشوة بين كريمة الجبن الناعمة وطبقة من كريمة الشوكولاتة البيضاء، والمزينة برقائق اللوز، لا يمكن تفويتها هذا الشتاء...
للحصول على حلوى رئيسية على مائدة العيد، جربوا هذه الرولاد بالشوكولاتة مع كريمة الزبدة الفرنسية ورائحة مشروب البيض الخاصة بعيد الميلاد الخفيفة، والتي تأتي من المزيج...
على الرغم من أن الآيس كريم ليس الحلوى الأكثر شعبية خلال عطلات الشتاء، إلا أنه يمكن استخدامه أيضًا لصنع كعكة احتفالية حقًا، مع نكهات عيد الميلاد التقليدية لخبز البانيتون الإيطالي...
صُنعت هذه الكعكات لتشبه كعكات عيد الميلاد المصغرة. تتميز بقوامها الناعم الشبيه بالكعكة، وتُغطى بكريمة الزبدة. عجينة الكعك هي...
تُضفي قطع حلوى النعناع الحمراء والبيضاء، المصممة على شكل عصي حلوى عيد الميلاد، ألوانًا احتفالية على الشوكولاتة البيضاء العادية. ويصبح ملمس لوح الشوكولاتة أكثر إثارة للاهتمام عند إضافة القطع الصلبة...
هذه الكعكات لذيذة وذات رائحة زكية، بقوام طري من الداخل وقشرة مقرمشة من الخارج، ستجد نفسك تُعدّها مرارًا وتكرارًا. إنها خلاصة كل ما هو...
يُضفي البندق المطحون المضاف إلى العجين نكهةً ورائحةً غنيةً رائعةً على هذه الكعكات. وأفضل ما يُكمّل نكهة البندق هو الشوكولاتة، بالطبع. شكّلي العجين على هيئة ألواح...
بيت الزنجبيل ليس مجرد حلوى عيد الميلاد، بل هو أيضاً عنصر احتفالي يضفي مظهره الخيالي سحراً وراحة على الأطفال والكبار على حد سواء. بناء بيت الزنجبيل...
هذا البودينغ المصنوع من الخبز، والذي يشبه في شكله الكعكات الصغيرة، غنيٌّ بنكهات وروائح عيد الميلاد. وهو مصنوع من البانيتون، وهو خبز إيطالي يُحضّر في عيد الميلاد على شكل كوليتش...
يُعد هذا المشروب المنعش، المصنوع من الفودكا بالنعناع والقشدة ومزيج من البينديكتين المتبل والبراندي، متعة رائعة لحفلات رأس السنة أو عيد الميلاد، حيث يخلق أجواءً احتفالية تمامًا مثل...
الواسيل مشروب إنجليزي قديم يُحضّر ويُستهلك تقليديًا في عيد الميلاد. حضّر الواسيل بنفسك واملأ منزلك برائحته الدافئة والتوابل. استخدم...
يُحضّر هذا الكوكتيل الاحتفالي من مشروب البيض المخفوق، وهو مشروب شهير يُقدّم في عيد الميلاد، وآيس كريم الفانيليا الذي يمنحه قوامًا يشبه الميلك شيك، والتوابل، و...
جرّبوا الميرينغ بنكهة النعناع المميزة. أضيفوا خلاصة النعناع عند خفق بياض البيض مع السكر. ولا تنسوا إضافة كريمة التارتار، فهي تُثبّت الميرينغ.
تبدو كعكات الحلزون رائعة ومبهجة، خاصةً مع رشات ملونة بألوان عيد الميلاد الزاهية. أما في المناسبات الأخرى، فيمكنك استخدام أي لون من الرشات. هذه الحلوى...
هذه الكعكات اللذيذة الغنية بالمكسرات محشوة بمربى الكرز ومزينة بنقوش جميلة. تُخبز كاملة ثم تُقطع إلى مربعات صغيرة. نكهة الكرز...
يُعدّ الديك الرومي المشوي في الفرن طبقًا احتفاليًا بامتياز، وتضفي طبقة التتبيلة على اللحم لمعانًا ونكهةً مميزة تليق بمائدة رأس السنة أو عيد الميلاد. ولا داعي حتى لخبزه...
لا شك أن هذه المقبلات ستكون إضافة رائعة ومميزة لمائدة احتفالاتكم. ستثير "مصابيح" الفلفل الملونة المحشوة بجبنة الماعز إعجاب ضيوفكم. جربوا أيضاً...
خلال موسم الأعياد وكثرة الحلويات على المائدة، تُعدّ كعكات الجبن هذه بديلاً شهياً لكعكة الزنجبيل التقليدية. وهي تُقدّم مع كأس من النبيذ أو كوب من الشاي. مزيج من جبن بيكورينو...
يُعتبر النبيذ الساخن مشروبًا شتويًا تقليديًا في أوروبا منذ قرون، فهو يُدفئ الجسم بنكهته ورائحته العطرة وأجواء الاحتفال. هذا المشروب قليل الكحول ممتاز...
تختلف هذه الكعكات القصيرة (بالفنلندية: Lusikkaleivat) عن معظم كعكات عيد الميلاد الاسكندنافية في أنها تتميز بنكهة جوزية مميزة، والتي تأتي من الزبدة البنية المحمصة.























































