بيت » وصفة » طرق الطهي » الصفحة 119
 

وصفات حسب طرق الطهي


مؤلف:
وافل مع لحم مقدد ودجاجالمشاهدات: 8846
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

دقيق متعدد الاستخدامات، بيض، كفير، زبادي، لحم مقدد، شراب القيقب، فلفل كايين مطحون، بابريكا، زعتر، صدور دجاج...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
مؤلف: - طاهٍ
كرات دجاج بالجبنالمشاهدات: 41,417

وصفة كرات الدجاج المقلية مع جبنة الشيدر. تقدم مع صلصة الجبن الأزرق.

دجاج مشوي، صلصة حارة، جبنة شيدر، بصل أخضر، فتات خبز، دقيق، بيض، مايونيز، جبنة زرقاء، صلصة ورشستر، عصير ليمون، ثوم...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 15 - 20 قطعة.
مؤلف:
كرات اللحم السويديةالمشاهدات: 28003

تستخدم هذه النسخة المعدلة من وصفة كرات اللحم السويدية الشهيرة لحم الديك الرومي ولحم الخنزير المفروم الممزوج بالنبيذ والعسل. تُقدم على أسياخ مع صلصة كريمة التوت البري...

لحم خنزير مفروم، لحم ديك رومي مفروم، نبيذ شيري، عسل، بصل، فتات خبز، حليب، مسحوق خردل، بيض، كريمة حامضة، صلصة التوت البري...
وقت: ساعة واحدة و5 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
مؤلف:
حساء إيطالي سميك "ريبوليتا"المشاهدات: 11942

وصفة مفصلة مع صور.

جزر، كرفس، ملفوف، بانشيتا، لحم مقدد، فاصوليا كانيليني، فاصوليا بيضاء، معجون طماطم، جبن بارميزان، خبز أبيض، بقدونس، ثوم...
وقت: 7 ساعات و20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 642
مؤلف: - طاهٍ
سلطة مع الملفوف الأحمر والجزر والتفاحالمشاهدات: 19340

وصفة لسلطة الملفوف الأحمر، مع تتبيلها مسبقاً بخل التفاح لزيادة عصارتها، بالإضافة إلى الجزر والتفاح.

ملفوف أحمر، بصلة شمر، جزر، تفاح، بصل أحمر، خل التفاح، مايونيز، فجل حار...
وقت: ساعة و20 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 12 ملعقة كبيرة
مؤلف: - طاهٍ مشهور
ديك رومي مشوي مع إكليل الجبلالمشاهدات: 15932

وصفة ديك رومي متبل بالزنجبيل في محلول ملحي سائل، ثم يُخبز في الفرن مع إكليل الجبل. يُحشى الديك بالتفاح الأحمر والقرفة العطرية والمريمية كتوابل...

ديك رومي، جذر زنجبيل، فلفل أسود، سكر بني، تفاح، بصل، قرفة، مريمية، إكليل الجبل، بهار مشكل...
وقت: 9 ساعات و45 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 10 - 12
مؤلف:
فلفل حلو محشو بالديك الرومي المفروم والأرز البنيالمشاهدات: 9300
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

أرز بني، زبيب، جوز، شبت، بقدونس، بصل أخضر، فلفل رومي، لحم ديك رومي مفروم، جبنة موزاريلا، جبنة فيتا، ثوم، معجون طماطم، قرفة، ليمون...
وقت: ساعتان و40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 المحتوى الحراري: 542
مؤلف: - طاهٍ
بطاطا حلوة محشوة بالفلفل الحارالمشاهدات: 9251

وصفة لبطاطا حلوة محشوة بالفلفل الحار. تُقدم مع سلطة من الهالبينو، وصلصة الطماطم الطازجة، والملفوف مع الجزر والبصل. الحشوة مصنوعة من...

بطاطا حلوة، سلطة مشكلة، صلصة بيكو دي جالو، صلصة، فلفل هالبينو، معجون طماطم، مسحوق فلفل حار، كمون، لحم بقري مفروم، جبنة شيدر، بصل أخضر...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 444
زلابية "شوماي" مفتوحة محشوة بلحم الخنزير والفطر، مطهوة على البخارالمشاهدات: 14 231

وصفة مفصلة مع صور.

جذر الزنجبيل، فطر شيتاكي، بصل أخضر، لحم خنزير مفروم، صلصة الصويا، نبيذ الأرز، نشا الذرة، عجينة ونتون، بيض، توت بري، بازلاء، جزر، سامبال أوليك...
وقت: ساعة واحدة و10 دقائق تعقيد: بسهولة كمية: 12 - 14 قطعة من الزلابية
مؤلف: - طاهٍ
ناتشوز مع يخنة لحم حارة وبصل مخللالمشاهدات: 13,667

وصفة طعام مكسيكية سريعة التحضير: ناتشوز مع يخنة لحم. تُحضّر من سجق مفروم، مُتبّل بالبهارات وورق الغار والزعتر، بالإضافة إلى الخضار والثوم...

ثوم، كرفس، بصل، بصلة شمر، معجون طماطم، نبيذ أحمر، كوباتي (نقانق للقلي)، لحم خنزير، ورق غار، زعتر، خل نبيذ، صلصة تاباسكو، رقائق بطاطس، جبن بارميزان، جبن فونتينا، جبن ماسكاربوني، جرجير...
وقت: 4 ساعات و30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
مؤلف:
الزنجبيل المخللالمشاهدات: 8318

يمكن تخليل جذر الزنجبيل المقطع إلى شرائح دائرية بسهولة في المنزل والاستمتاع به في اليوم التالي. يضفي الفلفل الحار التايلاندي واليانسون العطري نكهة ورائحة آسيوية رائعة.

جذر الزنجبيل، الفلفل الحار، خل الأرز، الزنجبيل المخلل، اليانسون النجمي...
وقت: 10 دقائق تعقيد: بسهولة
مؤلف: - مغنية، مؤلفة كتب طبخ
كرات الذرة مع الفلفل الحارالمشاهدات: 6 133

وصفة لوجبة خفيفة - كرات ذرة مقلية مع فلفل هالبينو. تُصنع كرات الذرة من مزيج المافن الجاهز، ومزيج البانكيك، والبيض، والذرة المعلبة.

مزيج الفطائر، بصل، فلفل هالبينو، ذرة، بيض، صلصة حارة...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 36 قطعة.
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
شوكولاتة ساخنة بالنعناعالمشاهدات: 10960

وصفة لمشروب النعناع المحضر في قدر الطهي البطيء - شوكولاتة ساخنة بالنعناع مغطاة بالكريمة المخفوقة. مع الحليب المكثف، وشراب النعناع، ​​وليكور الشوكولاتة...

حليب مكثف، مشروب شوكولاتة، شراب النعناع، ​​شوكولاتة داكنة، كريمة، مصاصات...
وقت: ساعاتين. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 12
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
سانجريا ساخنة مع القرفةالمشاهدات: 11359

وصفة لمشروب نبيذ مصنوع من الفاكهة في قدر الطهي البطيء - سانجريا ساخنة مع القرفة...

نبيذ أحمر، نبيذ أبيض، براندي، برتقال، كرز، خوخ، قرفة، شراب...
وقت: ساعة واحدة و10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 12
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
شاي عيد الميلاد مع الروم والفودكا بالفانيلياالمشاهدات: 7755

وصفة لمشروب أساسه الشاي مع الروم والفودكا بنكهة الفانيليا، يُحضّر في قدر الطهي البطيء. يُضاف إليه الحليب المكثف...

شاي ماسالا، شاي أسود، رم، فودكا، قرفة، حليب مكثف...
وقت: ساعتان و10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 10
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
عصير التفاح مع الزبدة المتبلةالمشاهدات: 6043

وصفة لمشروب ساخن مصنوع من عصير التفاح، والبوربون، والزبدة المتبلة مع جوزة الطيب والقرفة والقرنفل.

سكر بني، جوزة الطيب، قرفة، قرنفل، عصير تفاح، بوربون...
وقت: ساعة واحدة و10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
مؤلف: - طاهٍ
بطاطس مشوية مقلية مع سمك السلمون المرقط المدخن والكريمة الطازجةالمشاهدات: 7507

وصفة لكنابيه سمك السلمون المرقط المدخن، مصنوعة من بطاطا صغيرة مخبوزة بقشرها ثم مقلية حتى يصبح لونها ذهبياً. تُغطى بكريمة فريش خفيفة. و...

البطاطس، الكريمة الطازجة، الفودكا، سمك السلمون المرقط، الكراث، الدقيق، براعم الفجل، الثوم المعمر، فلور دي سيل...
وقت: ساعة و20 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 20 - 25 قطعة.
مؤلف:
بولينتا مشوية مع سجق إيطالي وجبنة موزاريلاالمشاهدات: 5524

وصفة مفصلة مع صور.

عصيدة من دقيق الذرة، كوباتي (نقانق مقلية)، فطر كريميني، ثوم، طماطم، بقدونس، جبنة موزاريلا، جبنة بارميزان...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 629
مؤلف:
صدور دجاج مع صلصة بيستو الجرجيرالمشاهدات: 11508

وصفة مفصلة مع صور.

معكرونة أوريكيتي، فاصوليا خضراء، جبنة بارميزان، بشر ليمون، جرجير، بقدونس، لوز، بندق، عصير ليمون، صدور دجاج، طماطم، فتات خبز...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 491
مؤلف:
لازانيا مشويةالمشاهدات: 4844

وصفة مفصلة مع صور.

معكرونة اللازانيا، لحم بقري مفروم، لحم خنزير مفروم، لحم عجل مفروم، صلصة طماطم، رقائق فلفل أحمر، سبانخ، جبنة ريكوتا، جبنة موزاريلا، جبنة بارميزان، ريحان...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 671
مؤلف:
رولاد الديك الرومي المحشو بالأرز والبانسيتاالمشاهدات: 7594

على الرغم من أن هذه الوصفة تتطلب حشوة، إلا أنها ليست حشوة الخبز التقليدية. في هذه الوصفة من مجلة فود نتورك، يتم ترقيق أنصاف صدور الديك الرومي، ثم حشوها بحشوة من السلق والأرز، في...

ديك رومي، سلق سويسري، أرز، أرز أربوريو، أرز قصير الحبة، سلق، لحم مقدد، بانشيتا، ثوم، إكليل الجبل، جبن غرويير، بصل أخضر، ريحان، بقدونس، ليمون، جوزة الطيب، بيض، نبيذ أبيض، رقائق فلفل أحمر...
وقت: ساعة و20 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 8
توابل لتخليل الخضراواتالمشاهدات: 9589

وصفة مفصلة مع صور.

بذور الخردل، البهارات المشكلة، الكزبرة، القرنفل، الزنجبيل المطحون، رقائق الفلفل الأحمر، ورق الغار، بذور الشبت، توت العرعر، جوزة الطيب، بهارات التخليل، القرفة...
وقت: 5 دقائق تعقيد: بسهولة
مؤلف: - مؤلف كتب الطبخ
أسياخ لحم بقري على الطريقة التايلاندية مع خضار متبلةالمشاهدات: 6267

وصفة مفصلة مع صور.

خل الأرز، خيار، فلفل حار، بصل أحمر، كزبرة، صلصة الصويا، صلصة السمك، ميرين (نبيذ الأرز)، ثوم، جذر الزنجبيل، سكر بني، بذور السمسم، رقائق الفلفل الأحمر، معجون الفلفل الحار، عصير الليمون، لحم بقري، بصل أخضر...
وقت: ساعاتين. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
سوشي الخضار مع الخس الروماني والطماطم والخيار والأفوكادوالمشاهدات: 5810
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

أرز حبة مستديرة، خل أرز، نوري، بذور سمسم، خيار، طماطم برقوقية، أفوكادو، بصل أحمر، هليون، خس روماني، واسابي، زنجبيل مخلل...
وقت: ساعة و20 دقيقة تعقيد: متوسط كمية: 20 لفة
مؤلف:
طماطم مشوية محشوة بالسجق والكرفس والريحانالمشاهدات: 7389

وصفة مفصلة مع صور.

نقانق، لحوم باردة، جبن، طماطم، فلفل كايين مطحون، أعشاب بروفنسال، فلفل حلو، بصل، كرفس، ثوم، خبز باغيت، ريحان، مكسرات، جوز، جبن بارميزان...
وقت: 50 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
مؤلف: - طاهٍ
أفخاذ دجاج مقليةالمشاهدات: 49,661
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

بابريكا، كرفس، ملح، حبوب فلفل أبيض، كمون، مسحوق ثوم، أفخاذ دجاج، سيقان دجاج، لبن رائب، حليب جوز الهند، ثوم، إكليل الجبل، دقيق، سميد، نشا، توابل الفلفل الحار...
وقت: 3 ساعات و10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف:
صدور دجاج محشوة بالبروكلي مع صلصة الخردل بالحليبالمشاهدات: 14736

وصفة مفصلة مع صور.

بروكلي، جبنة غرويير، صدور دجاج، ثوم، زعتر، حليب مبخر، شيري، نشا، جبنة بارميزان، خردل ديجون...
وقت: 50 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 347
مؤلف:
رابيني مع فلفل الكرز الحارالمشاهدات: 5315

وصفة طبق جانبي تتضمن رابيني مشوي مطهو على البخار ومغطى بالثوم المحمص والفلفل الحار وجبن البارميزان.

رابيني، بروكلي رابي، فلفل كرزي، ثوم، جبن بارميزان، جبن...
وقت: 15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف:
بوك تشوي مطهو على البخار مع توابل آسيويةالمشاهدات: 26,654

وصفة طبق جانبي تتضمن بوك تشوي مطهو على البخار، متبل بصلصة الصويا والليمون وزيت السمسم.

بوك تشوي، الثوم المعمر، صلصة الصويا، الليمون...
وقت: 10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 30
مؤلف:
جبن مقلي مغطى بفتات البريتزلالمشاهدات: 7715
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

جبن، بيض، دقيق، جبن بروفولون، جبن موزاريلا، جبن سولجوني، جبن بارميزان، جبن شيدر، خردل، كريمة حامضة، فجل حار، فتات خبز...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: بسهولة كمية: 12 قطعة.
مؤلف: - مقدم برامج تلفزيونية
بيض محشو بالفلفل الحارالمشاهدات: 13377

وصفة لبيض مسلوق محشو بالفلفل الحار وحلقات البصل المقلية.

بيض، مايونيز، خردل ديجون، بشر ليمون، فلفل هالبينو، حلقات بصل، بابريكا...
وقت: 15 دقيقة تعقيد: بسهولة
مؤلف: - طاهٍ مشهور
بيض محشو بالكريمة المخفوقةالمشاهدات: 5 128

وصفة لبيض مسلوق محشو بصلصة ورشسترشاير، والخردل، وعصير الليمون، والكريمة المخفوقة...

بيض، مايونيز، خردل، صلصة ورشستر، خل نبيذ، بابريكا، عصير ليمون، صلصة حارة، كريمة، بصل أخضر...
وقت: 15 دقيقة تعقيد: بسهولة
مؤلف: - مؤلف كتب الطبخ
بيض محشو بالجبن والفلفلالمشاهدات: 5494

وصفة لتحضير البيض المحشو بالفلفل الحار شيبوتلي، وصلصة أدوبو، وجبن الشيدر.

بيض، ثوم معمر، فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مايونيز، كريمة حامضة، جبنة شيدر، بابريكا...
وقت: 15 دقيقة تعقيد: بسهولة
مؤلف: - طاهٍ
بيض محشو بالكمأةالمشاهدات: 8 166

وصفة لبيض مسلوق محشو بالكمأة المعلبة، ومغطى بالفلفل الحار والثوم المعمر.

بيض، مايونيز، زيت الكمأة، فلفل كايين مطحون، كمأة، ثوم معمر...
وقت: 15 دقيقة تعقيد: بسهولة
مؤلف: - طاهٍ
بيض مسلوق حارالمشاهدات: 5658

وصفة لبيض مسلوق محشو بصلصة سريراتشا، ولحم مقدد، وقشر ليمون، وخردل ديجون.

بيض، كريمة حامضة، لحم مقدد، صلصة سريراتشا، كزبرة، خردل ديجون، بشر ليمون، عصير ليمون...
وقت: 15 دقيقة تعقيد: بسهولة
مؤلف: - طاهٍ تلفزيوني
بيض مسلوق إسبانيالمشاهدات: 8945

وصفة لبيض مسلوق محشو بلحم الخنزير المقدد المجفف وفلفل بيكيلو...

بيض، خردل ديجون، فلفل بيكيلو، بابريكا، لحم خنزير مدخن، لحم خنزير جامون...
وقت: 15 دقيقة تعقيد: بسهولة

وصفات مرتبة أبجديًا

ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام