بيت » وصفة » طرق الطهي » الصفحة 115
 

وصفات حسب طرق الطهي


مؤلف:
سوشي إيناري – توفو على الطريقة اليابانية محشو بالخضار والأرزالمشاهدات: 14,046

وصفة مفصلة مع صور.

أرز مستدير الحبة، خل الأرز، فطر شيتاكي، جزر، خيار، فجل دايكون، عصير ليمون، توفو، جذر زنجبيل، صلصة الصويا، واسابي، بذور السمسم...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: متوسط عدد الحصص: 4
مؤلف: - طاهٍ
روبيان تمبورا مع صلصة الصويا ساكيالمشاهدات: 14 163
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

روبيان، دقيق أرز، ماء فوار، بيض، صلصة صويا، ساكي، صلصة فلفل حار، جذر زنجبيل، كزبرة...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: أربع حصص كمقبلات
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
برجر يوناني كبير وشهيالمشاهدات: 27,754

وصفة مفصلة مع صور.

دجاج مفروم، خبز أسمر، جبنة فيتا، سبانخ، خس روماني، خيار، زبادي، عصير ليمون، بصل، ثوم، شبت...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 360
مؤلف: - طاهٍ
دولما (ورق عنب محشي)المشاهدات: 9,079

وصفة مفصلة مع صور.

أرز طويل الحبة، بصلة شمر، بصل، ورق عنب، عصير ليمون، صنوبر، شبت، بقدونس...
وقت: ساعة و40 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 30 دولما نباتية المحتوى الحراري: 84
لفائف سوشي محشوة بالروبيان المغطى بالعجين وصلصة الزنجبيلالمشاهدات: 19,578
محتويات الوصفة:

وصفة لفائف السوشي مع روبيان مقرمش مغطى بالعجين وصلصة السمسم والزنجبيل.

أرز، روبيان، فتات خبز بانكو، بيض، أعشاب بحرية، نوري، خيار، جذر زنجبيل، صلصة صويا، مايونيز، عصير ليمون، رقائق فلفل أحمر، أفوكادو، واسابي، بذور سمسم...
وقت: ساعة و35 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 4 لفات
مؤلف: - طاهٍ مشهور
سلطة هورياتيكي اليونانية (تاباس)المشاهدات: 9 011

الغوزاريا هي المقبلات اليونانية: مجموعة من الأطباق الصغيرة التي تُقدم كوجبة خفيفة أو تُكمل الوجبة الرئيسية. في أثينا، اعتاد الناس التجمع في حانات صغيرة في نهاية يوم عمل شاق للعثور على...

طماطم، بصل أحمر، خيار، فلفل رومي، فلفل حار، زيتون، خل نبيذ، جبنة فيتا، خبز بيتا، زعتر، بقدونس...
وقت: 15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: أربع حصص كمقبلات
سامبار البصل مع سترينج هوبرزالمشاهدات: 5011

وصفة مفصلة مع صور.

بازلاء، بطاطس صفراء، تمر هندي، حليب جوز الهند، فلفل حار، طماطم، دقيق أرز، زعفران، كزبرة، كمون، كاري، كركم، فلفل أسود، حلبة، كزبرة خضراء...
وقت: ساعة ونصف تعقيد: صعب عدد الحصص: 6
لفائف بيض محشوة باللحم المقدد والجبنالمشاهدات: 7987
محتويات الوصفة:

لفائف البيض هي نوع من أنواع العجة الكبيرة والطرية والإسفنجية. وهي قاعدة كبيرة ملتوية يمكن وضع أي مكون لذيذ فيها تقريبًا...

بيض، حليب، جبن مانشيجو، جبن بارميزان، لحم خنزير، بروسكيوتو، فلفل رومي، بقدونس...
وقت: 55 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
مؤلف:
برجر مع شريحة لحم خنزير محشوة بالجبنالمشاهدات: 9047

وصفة مفصلة مع صور.

لحم خنزير مفروم، جبنة مانشيجو، خبز برجر، زيتون، فلفل حار، مايونيز، بصل أحمر، خس، ثوم، زعتر، بابريكا، كزبرة، كمون، بهار مشكل، طماطم...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 751
مؤلف: - طاهٍ
فيليه سمك مخبوز على طبقة من الخضارالمشاهدات: 5647

وصفة مفصلة مع صور.

سمك السلمون، الباذنجان، الكوسا، بصلة الشمر، الطماطم الكرزية، معجون الطماطم، الخبز الأبيض، الأنشوجة، البصل، الثوم، رقائق الفلفل الأحمر، الريحان...
وقت: 55 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
مؤلف: - طاهٍ
إمبانادا البطاطا والكوريزوالمشاهدات: 6026

وصفة مفصلة مع صور.

بطاطس، سجق تشوريزو، بصل، ثوم، زيتون، دقيق ذرة، عصير ليمون، بيض، كريمة حامضة، كمون، زعتر، زبيب، كزبرة...
وقت: 4 ساعات و15 دقيقة تعقيد: متوسط كمية: 20 إمباناداس
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
أرز بالدجاج مطبوخ ببطءالمشاهدات: 11 006

وصفة مفصلة مع صور.

أفخاذ دجاج، أرز، فلفل رومي، بصل، مسحوق ثوم، طماطم، معجون طماطم، رقائق فلفل أحمر، بابريكا، عصير ليمون، زيتون...
وقت: 4 ساعات و30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فلفل رومي محشو على الطريقة الإسبانيةالمشاهدات: 7419

وصفة مفصلة مع صور.

أرز طويل الحبة، لحم عجل مفروم، بازلاء، طماطم، فتات خبز، فلفل رومي، بصل، ثوم، كاري، زنجبيل مطحون، أوريجانو، فلفل حريف مطحون، عصير ليمون، كزبرة...
وقت: ساعة و25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
ساندوتش كوبي مع لحم خنزير مكرملالمشاهدات: 6009

وصفة مفصلة مع صور.

خيار، لحم خنزير، توابل لحم مشوي، خبز ساندويتش، لحم خنزير مدخن، جبن غرويير، خيار مخلل، مايونيز، خردل حبوب كاملة، ثوم، عصير برتقال، عصير ليمون، خل نبيذ، كزبرة، عسل...
وقت: ساعة واحدة. بالإضافة إلى وقت تحميص لحم الخنزير تعقيد: متوسط عدد الحصص: 4
روبا فييخا مُسخّنة في الميكروويفالمشاهدات: 4941

هذا الطبق من روبا فييخا (بمعنى "الخرق القديمة")، وهو طبق كوبي من لحم البقر المفروم في صلصة طماطم لذيذة، يتميز بنكهة غنية وعميقة لن تندم عليها...

لحم بقري، طماطم، بصل، ثوم، فلفل حار، زيتون، أرز، كمون، زعتر، ورق غار، صلصة صويا، كزبرة...
وقت: ساعة واحدة و10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
أرز وفاصوليا على الطريقة الكوبيةالمشاهدات: 10 207

وصفة مفصلة مع صور.

أرز بني، فاصوليا سوداء، فلفل رومي، بصل، ثوم، نبيذ أحمر، زعتر، ورق غار، كمون...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف:
نقانق الذرة على الطريقة الهندية مع صلصة المانجوالمشاهدات: 7323

كان موضوع تحدي عشاء تشوبد لهذا الأسبوع هو استخدام خليط الفطائر (الذي يُستخدم عادةً للفطور) كأساس للغداء أو العشاء. في...

نقانق، دقيق ذرة، بهارات غارام ماسالا، فلفل هالبينو، عصير ليمون، نشا ذرة، مايونيز، خليط فطائر، كزبرة، مانجو...
وقت: 25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
مؤلف: - طاهٍ مشهور
جولاب جامون - كرات حليب مقلية في شراب الوردالمشاهدات: 7569
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

دقيق فاخر، مسحوق حليب، سمن، هيل، شراب...
وقت: 46 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 4 - 6
مؤلف: - مؤلف كتب الطبخ
تشوروز مع صلصة الشوكولاتةالمشاهدات: 6251
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

دقيق فاخر، قرفة، دبس السكر، شوكولاتة داكنة، شوكولاتة بالحليب، كريمة...
وقت: 55 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 4 - 6
سمك السلمون المطهو ​​على البخار مع السبانخ وصلصة سان باي زوالمشاهدات: 4721

وصفة مفصلة مع صور.

سمك السلمون، التوفو، السبانخ، صلصة الصويا، خل الأرز، البصل الأخضر، جذر الزنجبيل، الميرين (نبيذ الأرز)، الأرز، السمسم...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - طاهٍ مشهور
ساندوتش كوبي مع مخلل منزلي الصنعالمشاهدات: 4 158

وصفة مفصلة مع صور.

لحم خنزير، خيار، شمندر، مخلل خضار، خبز ساندويتش، خل شيري، كمون، ورق غار، زعتر، بذور الشبت، بذور الخردل، كزبرة، بصل، ثوم، عسل...
وقت: -- عدد الحصص: 8-10 حصص لحفلة
مؤلف: - صاحب مطعم
ساندوتش لحم الخنزير الكوبي مويوالمشاهدات: 11406

وصفة مفصلة مع صور.

لحم خنزير، عصير برتقال، عصير ليمون، بصل، ثوم، ورق غار، خبز ساندويتش، خيار مخلل، جبنة غرويير، خردل ديجون، لحم خنزير مدخن، كمون، زعتر، كزبرة، خبز كوبي...
وقت: ساعاتين. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - شريك في ملكية المطعم
ساندوتش كوبي مطبوخ ببطءالمشاهدات: 9377

وصفة مفصلة مع صور.

لحم خنزير، خبز ساندويتش، جبن غرويير، لحم خنزير مدخن، خيار مخلل، بصل، ثوم، رقائق فلفل أحمر، كمون، زعتر، عصير برتقال، عصير ليمون، خردل...
وقت: 6 ساعات و20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
مؤلف: - طاهٍ
ساندوتش كوبي كلاسيكيالمشاهدات: 8288
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

لحم خنزير، لحم خنزير مدخن، جبن غرويير، كمون، زعتر، فلفل حار، ورق غار، عصير ليمون، عصير برتقال، خيار مخلل، خردل ديجون، بصل، ثوم...
وقت: ساعة و24 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
فئات: شواء، سمكة، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
سمك كامل مدخن من منطقة البحر الكاريبيالمشاهدات: 4330

وصفة مفصلة مع صور.

سمك النهاش الأحمر، الفلفل الحلو، البصل، الثوم، جذر الزنجبيل، الفلفل الحار، عصير الليمون، السكر البني، حليب جوز الهند، الروم...
وقت: ساعة و15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - طاهٍ مشهور
كاليماري مع صلصة الأناناسالمشاهدات: 4826

وصفة مفصلة مع صور.

حبار، أناناس، زبادي، جذر زنجبيل، صلصة سريراتشا، بابريكا، مسحوق ثوم، مسحوق بصل، فلفل كايين مطحون، أوريجانو، زعتر، خل أرز، كاتشب، نشا...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 4 كمقبلات
الدونات الهنديةالمشاهدات: 10,036

وصفة مفصلة مع صور.

حليب، دقيق ذرة، بيض، سكر بودرة، جوزة الطيب، قرفة...
وقت: ساعة واحدة و5 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
مؤلف: - طاهٍ مشهور
لحم خنزير كوبا ليبر محشو بالبرقوقالمشاهدات: 6259
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

لحم خنزير، لحم خنزير مقدد، لحم مقدد، بيض، برقوق مجفف، جزر، فلفل حلو، سكر بني، بيرة داكنة، عصير برتقال، ثوم، ورق غار، مسحوق ثوم، مسحوق بصل، فلفل حريف مطحون، أوريجانو، زعتر، بابريكا...
وقت: ساعتان و30 دقيقة بالإضافة إلى وقت التتبيل تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 10
مؤلف: - طاهٍ مشهور
سمبوسة هندية محشوة بلحم الضأن مع صلصة النعناع الطازجالمشاهدات: 6078

وصفة مفصلة مع صور.

لحم ضأن مفروم، بصل، ثوم، جذر زنجبيل، فلفل حار، كزبرة، كمون، كركم، قرفة، بهارات غارام ماسالا، نعناع، ​​عصير ليمون، كزبرة خضراء، سمن...
وقت: ساعة و25 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 10 - 12
مؤلف: - صاحب مطعم
دجاج تيكا ماسالاالمشاهدات: 5863

تيكا كلمة فارسية تعني "قطع" والماسالا عبارة عن مزيج من التوابل الهندية...

دجاج، طماطم، معجون طماطم، بصل، ثوم، زنجبيل، بابريكا، كزبرة، كمون، فلفل حريف مطحون، قرفة، بشر ليمون، غارام ماسالا، خل نبيذ، زبادي، كريمة، كزبرة...
وقت: ساعتان و15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6

وصفات مرتبة أبجديًا

ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام