بوك تشوي مطهو على البخار مع توابل آسيوية


الأصوات: 20

طريقة تحضير بوك تشوي مطهو على البخار مع التوابل الآسيوية
عُد نسخة للطباعة

وقت: 10 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 30، إجمالي الدهون 1.5 ج.، الدهون المشبعة ج.، البروتينات 2 ج.، الكربوهيدرات 4 ج.، الفيبر ج.، الكوليسترول ملغ، الصوديوم ملغ، سكر ج.


وصفة طبق جانبي تتضمن بوك تشوي مطهو على البخار ومتبل بصلصة الصويا والليمون وزيت السمسم.



تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:


  • 4 رؤوس من البوك تشوي الصغير (حوالي 450 غرام)، مقطعة إلى نصفين طولياً
  • ملعقتان كبيرتان مفرومتان ناعماً الثوم المعمر
  • 4 ملاعق صغيرة من صلصة الصويا
  • ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون
  • ملعقة صغيرة من بشر الليمون
  • ربع ملعقة صغيرة من السكر
  • ملعقة صغيرة من زيت السمسم (متوفر في متجر متخصص) المطبخ الآسيوي)



نوصي

طهي الطبق وفقًا للوصفة:


  1. قم بطهي البوك تشوي على البخار لمدة 5-6 دقائق. ثم انقله إلى طبق التقديم.

    امزج الثوم المعمر وصلصة الصويا وعصير الليمون وبشره مع السكر في وعاء صغير. اسكب المزيج فوق الملفوف ورشّه بـ زيت السمسم.





فئات:



وصفات مشابهة




ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام