طماطم مجففة بالشمس
وصفة خطوة بخطوة لصنع الجبن المنزلي بالأعشاب والطماطم المجففة بالشمس. اقرأ المزيد
وصفة مفصلة مع صور.
سيكتسب الطبق، المتبل بالمرق، مذاقاً غنياً. اقرأ المزيد
وصفة مفصلة مع صور.
عندما يكون موسم الذرة، جرب شويها وتقديمها مع مجموعة متنوعة من الإضافات. اقرأ المزيد
فلفل أحمر حار مع فاصوليا ودجاج مفروم وطماطم في قدر الطهي البطيء. اقرأ المزيد
وصفة مفصلة مع صور.
يؤدي مكونان سريان دوراً مزدوجاً في هذا الحساء: الطماطم المعلبة المجففة بالشمس تضفي رائحة ونكهة مدخنة، بينما تضيف قشرة جبن البارميزان، المتوفرة في العديد من محلات السوبر ماركت، نكهة لاذعة تشبه الجبن و- اقرأ المزيد
وصفة مفصلة لتحضير فطيرة مالحة مع صور. اقرأ المزيد
وصفة مفصلة مع صور.
وصفة مفصلة مع صور.
وصفة مفصلة مع صور.
حتى لو كانت خزانة مؤونتك شبه خالية، فمن المرجح أن تجد لديك المكونات اللازمة لتحضير هذه الفطائر البسيطة. يمنح مزيج الطماطم المجففة بالشمس والخل معجون الفاصوليا هذا نكهة لذيذة وبسيطة تتناسب تمامًا مع سلطة... اقرأ المزيد
يمكنك، بل يجب عليك بالتأكيد، تجربة بيتزا البيض المقلي. حضّر بيتزا عادية بالجبن واللحم المقدد على خبز بيتا، ثم ضع فوقها بيضة مقلية، وجبنة كريمية، وبصل طازج مفروم. إنها أشبه بساندويتش بيتزا مفتوح. اقرأ المزيد
توفر إينا غارتن الوقت في المطبخ باستخدام عجينة الباف باستري الجاهزة لإعداد مقبلات البيستو هذه. اقرأ المزيد
لإعداد هذه الوصفة، افركي قطعة اللحم الطرية بمزيج من توابل الكاجون، ثم احشيها بمزيج من الجبن والطماطم المجففة والسبانخ واخبزيها، ثم اشويها بسرعة للحصول على نكهة مدخنة. اقرأ المزيد
تُضفي الطماطم المجففة بالشمس والمتبلة بالأعشاب، مع جبنة الفيتا اللذيذة، على رغيف اللحم هذا قوامًا مميزًا ونكهةً متوسطيةً خفيفة. طبق بسيط من جيادا دي لورينتيس يُضفي لمسةً رائعةً على أي وجبة عشاء، أو يُمكن تقديمه كطبق رئيسي. اقرأ المزيد
ضعي فوق شريحة الدجاج بالثوم كمية وفيرة من جبنة الريكوتا الطرية ومزيج من الطماطم المجففة والصنوبر والباذنجان. يضفي مزيج الريكوتا والريحان لمسة إيطالية مميزة على الطبق، لذا قدميه مع شرائح من... اقرأ المزيد
تقوم إينا غارتن بتجفيف طماطم البرقوق قليلاً لتليينها وتكرملها وإضفاء نكهة غنية عليها قبل إضافة الريحان والموزاريلا. اقرأ المزيد
هذا الطبق الشهي مثالي ليوم خريفي بارد. كمية الخضراوات الوفيرة تُكمّل اللحم، مما يجعله وجبة متكاملة. يُقدّم مع شرائح من الخبز المقرمش. اقرأ المزيد
يقوم غاي فييري بتتبيل أفخاذ الدجاج بمزيج من الثوم والكمون ومسحوق الفلفل الحار، ثم يشويها. ويضع فوق الدجاج مرقًا بنكهة الهالبينو، وشرائح التورتيلا المقلية، وصلصة الكريمة الحامضة الباردة بنكهة التكيلا. اقرأ المزيد
تجمع رايتشل راي جميع نكهات المطبخ المكسيكي في حساء غني. تقوم بطهي الدجاج مع البصل والفلفل الحلو والفلفل الحار في مرق الطماطم، وتقدم كل حصة مع الأفوكادو ورقائق الذرة المقرمشة. اقرأ المزيد
تُضفي قطع الطماطم المجففة قليلاً في صلصة البيستو بالبارميزان التي تُعدّها جيادا دي لورينتيس مذاقاً أشهى. ما عليك سوى تقليب الصلصة مع المعكرونة، وفي غضون 25 دقيقة، يُمكن لجميع أفراد العائلة التجمع حول المائدة. اقرأ المزيد
تجمع وصفة سلطة المعكرونة المستوحاة من البحر الأبيض المتوسط لإينا غارتن بين الطماطم الطازجة والمجففة بالشمس والزيتون الأسود وجبنة الفيتا، بالإضافة إلى صلصة الخل والثوم، ممزوجة حتى تصبح ناعمة. اقرأ المزيد
يقترح غاي فييري تشكيل "جيب" من كل صدر دجاج وحشوه بنكهة متوسطية مميزة. يُقدّم هذا الطبق مع صلصة الليمون والطماطم المجففة، ويُرشّ بقطع من جبنة الفيتا. اقرأ المزيد
لم تعد الفطائر مجرد وجبة إفطار، حيث تتميز وصفة داماريس فيليبس بتقديم الفطائر على شكل بيتزا مع الطماطم المجففة بالشمس والإضافات التقليدية مثل صلصة الطماطم محلية الصنع والجبن الذائب والخضراوات الطازجة. اقرأ المزيد
تُعدّ المعكرونة أسهل وأسرع طريقة لتحضير طبق رئيسي. تُحضّر أنواع مختلفة من المعكرونة، مثل التورتيليني أو البيني، بصلصات متنوعة، مثل البيستو أو الكريمة أو الطماطم. تتناسب المعكرونة مع... اقرأ المزيد
وصفة سلطة مع سمك السلمون المرقط، والجرجير، وجبنة الفيتا. اقرأ المزيد
استمتع بمذاق شطيرة إيطالية غنية باللحوم: قطّع اللحوم المعالجة (السلامي، أو السوبريساتا، أو البروسكيوتو) إلى شرائح، ثم ضع فوقها صلصة إيطالية كريمية وجبنة بروفولون. اقرأ المزيد
وصفة شهية لمقبلات من الإسكالوب الملفوف بلحم بارما. اقرأ المزيد
وصفة مفصلة مع صور.
تخبئ جيادا مفاجأة في كل كرة لحم صغيرة - قطعة من جبن الموزاريلا التي تصبح طرية وتتمدد بشكل لذيذ مع كل قضمة. اقرأ المزيد



















































