وقت: 10 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 8

صلصة التغميس في أوعية الخبز تُعدّ مقبلات رائعة لحفلات المنزل. ولكن يمكنكِ إضافة لمسة مميزة لإسعاد ضيوفكِ بتحضير أوعية صغيرة فردية من صلصة السبانخ والخرشوف الكريمية. ستحتاجين إلى عدد من الخبز المالح يكفي لعدد الضيوف. أفرغي الخبز من اللب واحشيه بصلصة التغميس. قدّمي أوعية الخبز في أطباق، وزيّنيها بشرائح الخضار للتغميس.

مكونات:

• 140 غرام من السبانخ المفروم المذاب
• ¾ كوب من الخرشوف
• 110 غرام من الجبن الكريمي
• نصف كوب من الكريمة الحامضة
• ربع ملعقة كبيرة من جبن البارميزان المبشور

استبدال المكونات
أوعية القياس المستخدمة

كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

وصفات بمكونات مماثلة

سبانخ، الخرشوف، جبنة كريمية، الكريمة الحامضة، جبنة بارميزان، الخيار

نوصي

تحضير:

الخطوة 1
• امزج 140 غرام من السبانخ المفروم المجمد (بعد إذابته وعصره) مع 3/4 كوب من قلوب الخرشوف المعلبة المفرومة، و110 غرام من الجبن الكريمي بدرجة حرارة الغرفة، و1/2 كوب من الكريمة الحامضة، و1/4 كوب من جبن البارميزان المبشور، والملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
الخطوة الثانية
• اقطع الجزء العلوي من 8 قطع من خبز العشاء، ثم أفرغ اللب. ضع صلصة التغميس في أوعية الخبز وقدمها مع الجزر والخيار الطازج.

الأصوات: 1