صلصة لذيذة


الأصوات: 1

طريقة تحضير صلصة لذيذة
عُد نسخة للطباعة

وقت: 5 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 10

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 169، إجمالي الدهون 18 ج.، الدهون المشبعة 3 ج.، البروتينات 0 ج.، الكربوهيدرات 2 ج.، الفيبر 0 ج.، الكوليسترول 9 ملغ، الصوديوم 180 ملغ، سكر 1 ج.


هذه الصلصة الحامضة والحلوة والحارة قليلاً هي نسخة معدلة من صلصة تيبانياكي الشهيرة في مطاعم شرائح اللحم في الولايات المتحدة. وهي تُناسب تماماً شرائح اللحم والدجاج والسمك والمحار. تتطلب بعض الوصفات إضافة الزبدة المذابة، لكننا استغنينا عنها. حتى بدونها، تبقى الصلصة غنية ودسمة، وتستحق اسمها بجدارة!



تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:


  • كوب واحد من المايونيز
  • 3 ملاعق كبيرة من الكاتشب
  • ملعقة كبيرة من الميرين
  • ملعقة كبيرة من خل الأرز
  • نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
  • نصف ملعقة صغيرة من مسحوق البصل
  • نصف ملعقة صغيرة من البابريكا
  • رشة من الفلفل الحار



نوصي

طهي الطبق وفقًا للوصفة:


  1. في وعاء متوسط ​​الحجم، اخلط المايونيز والكاتشب والميرين وخل الأرز ومسحوق الثوم ومسحوق البصل والبابريكا والفلفل الحار حتى يصبح المزيج ناعماً. أضف ملعقة كبيرة من الماء وقلّب حتى يصبح المزيج ناعماً.





فئات:

مجموعات الوصفات




وصفات مشابهة




ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام