ألذ صلصة باربيكيو
الأصوات: 1
وقت: 20 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4
القيمة الغذائية لكل حصة:
سعرات حرارية 121، إجمالي الدهون 7 ج.، الدهون المشبعة 1 ج.، البروتينات 1 ج.، الكربوهيدرات 14 ج.، الفيبر 1 ج.، الكوليسترول 0 ملغ، الصوديوم 570 ملغ، سكر 9 ج.
سعرات حرارية 121، إجمالي الدهون 7 ج.، الدهون المشبعة 1 ج.، البروتينات 1 ج.، الكربوهيدرات 14 ج.، الفيبر 1 ج.، الكوليسترول 0 ملغ، الصوديوم 570 ملغ، سكر 9 ج.
كما نعلم جميعًا، الصلصة المنزلية دائمًا ألذ من الجاهزة، وصلصة الباربكيو المحضرة بهذه الوصفة هي الألذ على الإطلاق! تُحضّر من الكاتشب والتوابل، ومكونها السري هو مرق اللحم البقري المُحبّب. نكهتها متوازنة تمامًا بين الحلاوة والحموضة والملوحة. إضافةً إلى ذلك، تُطهى هذه الصلصة في دقائق معدودة. ادهن بها اللحم أثناء الشواء وقدّمه للتغميس.
تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
مكونات الوصفة:
- ¾ كوب ماء
- ربع كوب من صلصة ورشستر
- ملعقتان كبيرتان من خل التفاح
- ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي
- فصان من الثوم المهروس
- نصف كوب من البصل المفروم ناعماً
- نصف ملعقة صغيرة من حبيبات مرق اللحم البقري الفورية
- نصف ملعقة صغيرة من الخردل الجاف
- نصف ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الحار
- ثلث ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المطحون
- نصف كوب كاتشب
نوصي
وصفات بمكونات مماثلة: خل التفاح، صلصة ورشستر، صلصة الشواء، كاتشب، مسحوق الخردل، توابل الفلفل الحار
طهي الطبق وفقًا للوصفة:
- اخلط جميع المكونات في قدر متوسط الحجم. اترك المزيج على نار عالية حتى يغلي. أضف المزيد من الكاتشب، إذا لزم الأمر، للحصول على القوام المطلوب.
فئات:
مجموعات الوصفات
وصفات مشابهة
