وصفات المطبخ الفرنسي


صدور دجاج حارة مع غراتان البطاطا والملفوف الأحمرالمشاهدات: 4755

وصفة الطبق الثاني: صدور دجاج مقلية مع مزيج من التوابل الصينية. غراتان بطاطس مع كريمة وجبن بارميزان وزعتر. وملفوف أحمر مطهو ببطء مع النبيذ الأحمر.

بطاطس، كريمة، جبن بارميزان، جبن جرويير، زعتر، لحم مقدد، بصل أحمر، ملفوف أحمر، نبيذ أحمر، خل بلسمي، بهارات خمسة، مسحوق ثوم، صدور دجاج...
وقت: ساعتان و7 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 2
مؤلف:
غراتان الكوسا الصفراءالمشاهدات: 21,423

وصفة مفصلة مع صور.

كوسة صفراء، كوسة خضراء، جبن، بصل أحمر، بقدونس، نعناع، ​​زعتر، فلفل هالبينو، بشر ليمون، جبن غرويير، جبن بارميزان...
وقت: 55 دقيقة تعقيد: بسهولة
مؤلف: - طاهٍ مشهور
بطاطا مقلية مخبوزة في الفرن مع البابريكا والبارميزانالمشاهدات: 10448

وصفة مفصلة مع صور.

بطاطس، جبن، بابريكا، توابل كاجون، مسحوق بصل، مسحوق ثوم، جبن بارميزان، زعتر، أوريجانو، ثوم، بصل، فلفل أسود، فلفل كايين مطحون...
وقت: 55 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف:
يخنة الدجاج مع الكرنبالمشاهدات: 8453

بوت أو فو هو طبق فرنسي يُحضّر من الخضار واللحم المطهو ​​ببطء. يتكون الطبق من لحوم قليلة الدسم ولحوم غضروفية لتكوين مرق يشبه الهلام، بالإضافة إلى...

صدور دجاج، قرفة، بقدونس، لفت، جزر، كراث، كزبرة، بهار مشكل، فلفل أسود، كرنب، سلق سويسري، هندباء، خردل أخضر، سلق سويسري...
وقت: ساعة و50 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف:
حلوى الكرز اليوبيل المشتعلة مع الرومالمشاهدات: 12921

إذا كنت تبحث عن حلوى بسيطة لكنها رائعة، جاهزة في دقائق، فهذه هي! لن يصدق ضيوفك أنها مصنوعة من 4 مكونات بسيطة فقط!

الكرز، الليمون، الروم...
وقت: 10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف:
أفخاذ دجاج مشوية مع خضراوات الربيعالمشاهدات: 7,019

للحصول على وجبة كاملة، يُعدّ المزيج الصحيح من البروتينات والكربوهيدرات والخضراوات أمراً أساسياً، ولن تضطر إلى تحضيرها بشكل منفصل بعد الآن، وذلك بفضل هذا الطبق المتكامل من الدجاج الشهي والمشبع...

أفخاذ دجاج، شبت، عصير ليمون، بطاطس، فجل، جزر، بصل أخضر...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 569
مؤلف:
سلطة الهندباء مع اللحم البقريالمشاهدات: 5754

وصفة مفصلة مع صور.

سلطة الهندباء، جبن، لحم بقري، خس، بقدونس، طرخون، بصل أخضر، مكسرات، جوز، جبن غرويير، خردل، خردل ديجون، خل نبيذ، خيار مخلل، خيار مخلل...
وقت: 25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 623
مؤلف:
سلطة الكرنب الساقي والملفوف السافويالمشاهدات: 9432

وصفة لسلطة الكرنب الساقي والملفوف السافوي المتبلة بخردل ديجون وعصير الليمون.

الكرنب الساقي، الكرنب السافوي، اللفت، عصير الليمون، الشبت، الثوم، الخردل، خردل ديجون...
وقت: -- تعقيد: بسهولة
مؤلف:
شطائر فرنسية محشوة باللحم البقري ومربى البصلالمشاهدات: 8782
محتويات الوصفة:

سندويشات اللحم البقري والبصل الفرنسية - وصفة خطوة بخطوة...

باغيت، لحم بقري، بصل، كراث، بصل أخضر، ثوم، كرفس، بقدونس، دقيق، كريمة حامضة، مايونيز، شيري، خل نبيذ، صلصة ورشستر، كرفس، ملح، فلفل كايين مطحون...
وقت: 3 ساعات و40 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 6
مؤلف: - طاهٍ مشهور
بيض محشو بالكريمة المخفوقةالمشاهدات: 5 128

وصفة لبيض مسلوق محشو بصلصة ورشسترشاير، والخردل، وعصير الليمون، والكريمة المخفوقة...

بيض، مايونيز، خردل، صلصة ورشستر، خل نبيذ، بابريكا، عصير ليمون، صلصة حارة، كريمة، بصل أخضر...
وقت: 15 دقيقة تعقيد: بسهولة
مؤلف: - طاهٍ
بيض محشو بالكمأةالمشاهدات: 8 166

وصفة لبيض مسلوق محشو بالكمأة المعلبة، ومغطى بالفلفل الحار والثوم المعمر.

بيض، مايونيز، زيت الكمأة، فلفل كايين مطحون، كمأة، ثوم معمر...
وقت: 15 دقيقة تعقيد: بسهولة
مؤلف:
فطيرة الشوكولاتة والمكسراتالمشاهدات: 7579
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

بندق، دقيق فاخر، بيض، خلاصة الفانيليا، نشا، كريمة، كريمة شوكولاتة بالبندق...
وقت: 3 ساعات و35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
مؤلف:
ملفوف سافوي مقلي بدهن البطالمشاهدات: 12715

وصفة لطبق جانبي من الكرنب مع قطع مقرمشة من لحم البط. يُقلى الكرنب السافوي أولاً في دهن البط المذاب، ثم يُخبز في الفرن حتى يصبح طرياً، ويُرش بخل البلسميك.

دهن البط، ملفوف سافوي، خل بلسمي...
وقت: ساعة و20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف:
سلطة نيسواز مع التونةالمشاهدات: 15,096

هذه النسخة هي نوع من سلطة نيسواز الفرنسية الشهيرة، وتتكون من بطاطس مسلوقة، وبازلاء خضراء، وزيتون، وتونة. تُقدم مع صلصة طماطم طازجة...

بطاطا حمراء، بطاطا، بازلاء سكرية، طماطم كرزية، طماطم برقوقية، مايونيز، خل نبيذ، خس، تونة، فلفل رومي، زيتون، ريحان...
وقت: 25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 329
مؤلف: - طاهٍ مشهور
بيتزا مع كونفيت البط والبيض المقليالمشاهدات: 5234

وصفة مفصلة مع صور.

ثوم، عجينة خميرة، كونفيت البط، بيض، جرجير، جبن بارميزان، زيت الكمأة...
وقت: ساعة واحدة و5 دقائق تعقيد: بسهولة كمية: بيتزا واحدة بقطر 30 سم
مؤلف:
شوربة العدس والبازلاء ولحم الخنزيرالمشاهدات: 9360

وصفة مفصلة مع صور.

لحم خنزير، بصل، شبت، كرفس، جزر، بطاطس، عدس، بازلاء، زبادي، كريمة حامضة...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 428
مؤلف:
كعكة الجزر مع كريمة الزبدةالمشاهدات: 18,649
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

جوز البقان، دقيق متعدد الاستخدامات، قرفة، بشر ليمون، بيض، مربى برتقال، جزر، جبنة كريمية، سكر بودرة، عصير ليمون، خلاصة فانيليا...
وقت: ساعة ونصف تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 10 - 12
مؤلف:
غراتان البطاطس مع الطماطم والفلفل الحلوالمشاهدات: 11 139

وصفة مفصلة مع صور.

بيض، حليب، كريمة، جوزة الطيب، ثوم، ورق غار، بطاطس، جبن غرويير، طماطم برقوقية، فلفل رومي، بصل، أعشاب بروفنسال، فتات خبز...
وقت: ساعة و50 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8

وصفات مرتبة أبجديًا

ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام