أفضل طريقة لتحضير حلوى سموورز بدون نار المخيم ولعدد كبير من الأشخاص هي خبز بيتزا حلوى مع طبقة سموورز! لتحضيرها، ستحتاج إلى عجينة بيتزا جاهزة من المتجر و...
وصفات للفطائر الحلوة والتارت والطواجن
لاستبدال فطائر التفاح الخريفية التقليدية، اخبزي هذه الفطيرة الرائعة باستخدام قرع الجوز الصحي بنفس القدر. حلاوتها الطبيعية متوازنة مع نكهات حارة من المريمية والزعتر، و...
حوّل حلوى "سمورز" التقليدية من التخييم إلى فطيرة شهية ومبهجة لعيد الميلاد. "سمورز" عبارة عن مارشميلو مشوي على نار المخيم وقطعة شوكولاتة محشوة بين قطعتين من بسكويت غراهام. هذه الفطيرة ضخمة للغاية...
هذه الفطيرة الغنية بالشوكولاتة تُشبه في مذاقها حلوى "سمورز" الأمريكية الكلاسيكية المُخصصة للتخييم، والمُحضرة من المارشميلو المشوي على نار المخيم. إلا أنك لست بحاجة إلى نار لخبزها، والفطيرة...
تُصنع هذه الفطيرة الفرنسية باستخدام عجينة فطيرة جاهزة، لذا فإن التحضير الفعلي لا يستغرق سوى عشر دقائق: اخلط جميع مكونات الحشوة في وعاء...
استمتع بتجربة تحضير معجنات احترافية مع هذه التارت الفرنسية الأنيقة، سهلة التحضير للغاية. تتكون حشوتها ببساطة من شرائح التين والسكر وقطع الزبدة.
اطبخي بودنغ الخبز في قدر الطهي البطيء باستخدام إعداد قدر الضغط للحصول على قوام أكثر دسامة ونعومة، أو إذا كنتِ تفضلين قشرة مقرمشة ومتباينة، فما عليكِ سوى رش البودنغ الجاهز بالسكر...
خبز القرد من الحلويات المفضلة لدى الكبار والصغار على حد سواء، وهو مثالي للأعياد وكل يوم - من الصعب مقاومة تناول قطعة أخرى منه! هذه النسخة من خبز القرد مثالية...
من يستطيع مقاومة كعكة رقائق الشوكولاتة الكبيرة والسميكة المغطاة بكرات من الآيس كريم، والمزينة بالكراميل الدافئ، والكريمة المخفوقة، والمزينة بحبة كرز؟ تُقدم هذه الصنداي...
هذا الخبز الحلو غنيٌّ بنكهة التفاح العطرية. يُفضّل استخدام تفاح ماكنتوش أو أنواع مشابهة من التفاح المقرمش، الذي سيصبح طريًا لكن ليس...
زبدة الفول السوداني أم الشوكولاتة؟ بدلاً من الاختيار بين هاتين النكهتين الرائعتين، امزجهما في كعكة فاخرة متعددة الطبقات! إنها مزيج مثالي بين هذين العالمين - حلم كل محبي الحلويات. القاعدة...
ستسعد هذه الفطيرة الجميع بمزيجها المذهل من الشوكولاتة وزبدة الفول السوداني، بالإضافة إلى التباين في الملمس عندما تلتقي كعكة الشوكولاتة الهشة بحشوة البودينغ الرقيقة للغاية و...
أبرز ما يميز هذه الكعكة ذات الطبقة الواحدة هو طبقة الشوكولاتة الناعمة واللامعة ونقشة الشيفرون البيضاء، التي تضفي عليها، رغم صغر حجمها، سحراً فرنسياً أصيلاً. أما الكعكة نفسها...
تُضاف زجاجة كاملة من النبيذ الأحمر الجاف إلى حشوة هذه الفطيرة الطرية. يُبرز ذلك نكهة الشوكولاتة الداكنة بشكلٍ رائع، ويبقى طعم النبيذ واضحًا. تُطهى الحشوة في حمام مائي مزدوج...
تتميز هذه التارت البسيطة، التي لا تحتاج إلى خبز، بنكهة شوكولاتة غنية في كل قضمة، مما يجعل مقاومتها صعبة. تتكون من قاعدة غنية ودسمة من بسكويت أوريو فوق...
يُضفي القرفة والقرنفل وجوزة الطيب والسكر البني على هذه الكعكة نكهةً ورائحةً ساحرتين تجمع بين الحلاوة والتوابل. الكعكة طرية وهشة، مثالية كهدية في عيد الميلاد. للمزيد...
حضّري هذه التشيزكيك الرائعة لحفلة العيد القادمة، وسيعتقد ضيوفك أنكِ خبازة محترفة! هذه التشيزكيك سهلة التحضير ولا تحتاج إلى خبز، وهي مصنوعة من بسكويت الشورت بريد المضغوط...
تتميز كعكة الليمون هذه بتوازن رائع بين الحلاوة وحموضة الليمون المنعشة ولمسة كريمة الجبن المالحة. يمكنكِ تحضير نسخة أبسط بطبقة واحدة، أو...
سيحب عشاق مزيج الشوكولاتة وزبدة الفول السوداني هذه الفطيرة الفاخرة، والتي يسهل تحضيرها بمكونات جاهزة في الغالب، لكن مذاقها يوحي بأنها من صنع...
يمكنكِ قلي الفطائر في الليلة السابقة لهذه الكاسرولة، ولكن الفطائر أو الكريب المتبقية من فطور الأسبوع الماضي تصلح أيضاً - إنها طريقة رائعة لتحويلها إلى طبق جديد لذيذ...
تحتوي هذه الكاسرولة على جميع مكونات شطيرة فطور البيغل التقليدية: البيغل، والجبن الكريمي، وسجق لحم الخنزير، والبيض، والكثير من السبانخ. ولكن إذا كنت تُحضّر بعض الشطائر في الصباح...
أضفِ لمسة احتفالية أخرى على صباح أحبائك مع فطور من كعكة عيد الفصح المُحضّرة في الليلة السابقة. تستخدم هذه الوصفة خبز البانيتون الإيطالي الخاص بعيد الميلاد كقاعدة. استخدم بقايا الكعكة...
إن طبقة جوز الهند واللوز المقرمشة تجعل طبق الخبز الفرنسي هذا مميزًا حقًا وتكمل تمامًا الملمس الكريمي للخبز، المغمور بكريمة الفانيليا الحلوة.
11 نسبة خبز يجب عليك تذكرها
ربما سمعت أن الخبز علم. وهذا صحيح. وصفاتنا المفضلة للكعك والفطائر وغيرها من المخبوزات تعتمد على النسب.
على الرغم من اسمها واحتوائها على الشوكولاتة البيضاء، إلا أن هذه الحلوى خضراء اللون. ويعود الفضل في ذلك إلى شاي الماتشا الأخضر، الذي يضفي عليها نكهة معقدة مع مرارة تذكرنا بالشوكولاتة الداكنة...
ستأسر هذه الفطيرة الرائعة الجميع بلونها الأخضر المميز، ونكهتها الفريدة، وقوامها الرائع. تتكون من قشرة هشة من بسكويت غراهام المطحون، تعلوها طبقة سميكة من...
يُضفي شاي الماتشا لونًا أخضرًا متباينًا ونكهات زهرية رائعة على الحشوة الكريمية. لا تحتاج الفطيرة إلى خبز؛ تُطهى الكريمة على نار هادئة حتى تتكاثف، وهي مصنوعة من جوز الهند...
تُضفي المرارة الخفيفة للبيرة الأمريكية لمسةً مميزةً على هذه الكعكة، محولةً إياها من مجرد خليط جاف جاهز إلى حلوى راقية. وللحصول على نكهة أقوى، يمكن استبدال البيرة الأمريكية بالبيرة الداكنة أو البيرة الهندية الشاحبة. تُضاف البيرة...
تُصنع الفطيرة من التفاح الطازج المقطع إلى شرائح، والمخلوط بالسكر البني والتوابل وقشر الليمون وعصيره، والدقيق لتكثيف العصائر، ثم تُفرد على عجينة الفطيرة في...
إذا كنت قد قليت الكثير من الدونات ولم تعد ترغب بها، فاستخدمها لتحضير حلوى جديدة رائعة - بودنغ الخبز مع صلصة الروم. إنها سهلة التحضير للغاية، ومذاقها...
تُبهر هذه الفطيرة الريفية ببساطتها الدافئة، ثم تأسر الحواس بنكهة الكمثرى المخبوزة الرائعة المغطاة بطبقة من العسل على قشرة هشة. امزج العجين مع...
هذه الفطيرة الرائعة مصنوعة من التوت الأزرق الطازج. إنها متعة صيفية مثالية بنكهة التوت الغنية وطبقة علوية لذيذة تشبه البسكويت الطري المقرمش. قد يعجبك أيضاً...
تُعدّ المعكرونة سريعة التحضير قاعدةً ممتازةً لتحضير بودنغ لذيذ، فهي تمتص النكهات كالإسفنج، وفي هذه الحالة، نكهة حلوة (تخلص من أكياس التوابل). بالإضافة إلى ذلك، فإنّ تحضير هذا...
تُخبز هذه التشيز كيك الصحية قليلة السعرات الحرارية بدون قاعدة، لكن طبقة الكرز تُضفي عليها مظهرًا جذابًا ومذاقًا شهيًا. تتكون الحشوة من جبنة الريكوتا قليلة الدسم، والقشدة الحامضة قليلة الدسم، و...
هذه الفطيرة العطرية الدافئة ذات القشرة المقرمشة والهشة وحشوة التفاح اللذيذة والتوابل هي حلوى شهية مثالية لأي مناسبة، سواء كانت حفلة شاي عائلية أو...
كعكة الشوكولاتة الخالية من الدقيق هي حلوى لذيذة وغنية وكثيفة يمكن لأي شخص الاستمتاع بها، حتى لو كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين. وهي أسهل بكثير في التحضير مما قد يبدو...
عجينة الفطيرة الأمريكية هذه المصنوعة منزلياً هشة وخفيفة ولذيذة للغاية. إنها أفضل بكثير من العجينة الجاهزة، ومثالية للخبز مع الحشوات الحلوة والمالحة على حد سواء.
يفضل الكثيرون شراء عجينة الباف باستري الجاهزة لأن تحضيرها عملية شاقة وتستغرق وقتًا طويلاً. لكن مع هذه الوصفة، ستحصل على عجينة باف باستري لا تقل جودة عن عجينة المحترفين. العجينة...
تبدو فطيرة اليقطين الصحية هذه رائعة ومبهجة، وسينال إعجاب الجميع. مزيج من دقيق جوز الهند واللوز، والزبدة، وكريمة الجبن يُكوّن قشرة لذيذة بنكهة اليقطين مع...
هذه التشيزكيك المخملية ذات القاعدة الهشة لذيذة وذات قوام رائع تمامًا مثل التشيزكيك التقليدية، لكنها مثالية لحمية الكيتو. تُصنع القاعدة من مزيج من دقيق اللوز وجوز الهند الناعم...
قشرة ذهبية شهية، وفراولة طازجة وعصيرة، وكريمة مخفوقة ناعمة - هذه هي المكونات الرئيسية الثلاثة لكعكة الفراولة الشهيرة. ولكن في هذه الوصفة، تُصنع على شكل...
فاجئ أحبائك بهذه التارت الرائعة المصنوعة من الراوند وحشوة اللوز. رُتبت سيقان الراوند الوردية ببراعة في شكل هندسي فوق طبقة سميكة من الفرانجيبان، وكل ذلك موضوع على قاعدة هشة...
تُعدّ سيقان الراوند الوردية مكونًا شائعًا في العديد من الفطائر والمعجنات الحلوة الأخرى. فهي لا تجعل الحلويات لذيذة وغنية بالعصارة فحسب، بل تضفي عليها أيضًا لمسة أنيقة للغاية عند تقديمها...
50 وصفة لحلويات التوت
لقد جمعنا لكم عشرات الوصفات الصيفية اللذيذة التي تحتوي على التوت. اختاروا ما يناسبكم!
تُخبز كعكة الفواكه المنقوعة بالكحول تقليديًا في عيد الميلاد ومناسبات الشتاء الأخرى. وأفضل ما يميزها، إلى جانب مذاقها الرائع، هو سهولة تحضيرها في أي وقت. يمكنكِ خبز كعكة الفواكه...
احتفل بموسم حصاد الربيع مع فطيرة الراوند الرطبة واللذيذة، سهلة التحضير. يُعدّ الراوند من أوائل النباتات التي تظهر في الحديقة، مما يجعله مثالياً لطبق موسمي شهي...
تُحضّر هذه الكعكة الإسفنجية البسيطة بنكهة الفانيليا بمكونات متوفرة في معظم البيوت. ستحتاجون إلى دقيق، بيض، سكر، زبدة، حليب كامل الدسم، بيكنج باودر، وزبيب...
كعكة شوكولاتة غنية ورطبة مغطاة بطبقة غاناش ناعمة هي حلم كل محبي الشوكولاتة. هذه الكعكة هي بالضبط ما يتمناه المرء. على الرغم من أنها ذات طبقة واحدة ولا تتطلب...
إذا كان لديك بعض الموز الناضج جدًا وغير الشهي على رفّك، فالآن هو الوقت الأمثل لاستخدامه في الخبز. كعكة الموز اللذيذة هذه سهلة التحضير ومثالية للاحتفالات العائلية أو...
تتميز كعكة "ثلاثة أنواع من الحليب" (تريس ليتشيس) اللاتينية الأمريكية بالصفة الأساسية التي تجعلنا نعشق الكعك اللذيذ: رطوبتها الرائعة. تُثقب الكعكة الإسفنجية الهشة والغنية بالزبدة بالشوكة في جميع أنحائها...






















































