وصفات أطباق رئيسية من الأسماك والمأكولات البحرية

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

وصفة مفصلة لهذا الطبق الإنجليزي، مع صور توضيحية...

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

يجمع هذا الطبق الأمريكي بين عناصر آسيوية من المطبخ الكانتوني التقليدي مع نكهة استوائية خفيفة. سمك الماهي ماهي، المعروف في بعض البلدان الأخرى، لحمي وطري في الوقت نفسه...

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

حتى لو كانت خزانة مؤونتك شبه خالية، فمن المرجح أن تجد المكونات اللازمة لتحضير هذه الفطائر البسيطة. يمنح مزيج الطماطم المجففة بالشمس والخل معجون الفاصوليا هذا نكهة مميزة...

لإضفاء المزيد من الطراوة على هذه الفطائر، تضيف إينا غارتن المايونيز، وخردل ديجون، والبيض المخفوق. مقبلات بسيطة، لكنها ببساطة مذهلة...

هذا الطبق البسيط، المُعدّ من شرائح سمك السلمون الخالية من الدهون والمخبوزة بإتقان مع توابل بسيطة، مفيدٌ جداً لصحة القلب. ولا يستغرق تحضيره سوى 20 دقيقة.

تتميز كعكات السلطعون التي تعدها بولا دين بأنها ذهبية ومقرمشة من الخارج، بينما يمتلئ داخلها بلحم السلطعون الطري والخضراوات الطازجة ومزيج من المايونيز وصلصة ورشسترشاير.

في غضون 25 دقيقة فقط، يصبح طبق غداء غني بنكهة الروبيان، مصنوع من المعكرونة والطماطم الكرزية النابضة بالحياة والخيار وصلصة الليمون والشبت، جاهزاً.

سمك الهلبوت، وهو سمك لحمي ذو لحم متماسك، يتميز بنكهة خفيفة ويتناسب جيداً مع الفاصوليا البيضاء والفلفل الحلو وإكليل الجبل.

في هذا الطبق البسيط، تقوم ميليسا دي أرابيان بخلط المعكرونة مع الروبيان سريع الطهي وعصير الليمون المنعش والبقدونس ....

تشبه كروكيت ساندرا لي الذهبية إلى حد كبير كعكات السلطعون، فهي مصنوعة من سمك السلمون المطبوخ وحشوة من البيض والصلصة الحارة وفتات الخبز لإضفاء نكهة إضافية.

فكرة رائعة لوجبة فطور مشبعة لن تخيب ظنك. يقدم هذا الطبق من مجلة فود نتورك قطع سمك السلمون المقلية مع البطاطس، والتي يمكنك شراؤها من متجر البقالة لتوفير الوقت...

تتداخل النكهات المالحة والحلوة بشكل مرح في سمك السلمون المخبوز الذي تقدمه مجلة فود نتورك، والمتبل بمزيج من صلصة الصويا وشراب القيقب وعصير البرتقال، ويقدم مع القرنبيط و...

في غضون 20 دقيقة فقط، تُحضّر جيادا دي لورينتيس عشاءً متكاملاً سهل التحضير في ليلة الأحد. كل حصة غنية بالمكونات الصحية: غنية...

هل ترغبين في إعداد طبق مثل طبق جيادا دي لورينتيس، يليق بأرقى المطاعم؟ إذن، جهّزي جميع المكونات اللازمة. ابدئي بتحضير الزبدة و...

تتضمن وصفة غاي فييري تتبيل سمك الهلبوت لمدة ساعة في مزيج عطري من الثوم والنبيذ الأبيض والبقدونس الطازج. ثم يُطهى السمك على نار هادئة في مرق الدجاج ويُقدم مع شرائح من الخبز المحمص، ويُغطى بـ...

إذا لم يسبق لكِ طهي أطباق رئيسية تايلاندية من قبل، فابدئي بالسمك باستخدام وصفة إيلي كريجر الشهيرة. لتحضير الصلصة الحارة، تقوم إيلي بمزج معجون الكاري الأحمر مع حليب جوز الهند، ثم تطبخ المزيج على نار هادئة في...

تضفي نكهة الليمون المنعشة والزاهية بُعدًا جديدًا على طبق المعكرونة البسيط هذا، والذي تقدمه إينا غارتن مع صلصة زبدة بسيطة وجمبري طري مخبوز في الفرن.

يكمن سر وصفة ساني أندرسون المجربة عبر الزمن في صلصة الفطر المنكهة بالأعشاب التي تستخدمها لتزيين التونة والبازلاء والمعكرونة. أما صلصة ورشسترشاير والفجل الحار فيضفيان النكهة الحارة، بينما تتميز الصلصة بقوامها السميك والغني...

هذا الروبيان الرائع طريٌّ وغير مطهوٍّ أكثر من اللازم، وذلك بفضل تقليبه السريع في مزيج من الثوم والزبدة. ارفعيه عن النار بمجرد أن يصبح صوص الليمون والفيرموث جاهزاً.

تقوم جيادا دي لورينتيس بتحضير الروبيان مع الكراث وتخلطه مع الجرجير الحار ومعكرونة الأورزو، وتقدمه مع صلصة ليمون بسيطة لإضفاء نكهة منعشة.

يُقلّب روبيان إينا غارتن المخبوز في صلصة زبدة الثوم العطرية مع رقائق الفلفل الأحمر والأعشاب المجففة والليمون، ويُغطى بفتات الخبز...

تتميز صلصة الثوم والليمون النابضة بالحياة بمزيج غني من النكهات العطرية، وتتضمن نكهات حارة وحلوة من الفلفل الأحمر والكراث، مع روبيان تايلر فلورنس الرائع المكدس على طبقة من النودلز.

سندويشات لذيذة محشوة بلحم التونة الطري، المسلوق في زيت الزيتون مع الأعشاب....

ليست هذه أسهل طريقة لطهي الروبيان المشوي بسرعة. تقوم راشيل بعصر عصير الليمون مباشرة على أنصاف الروبيان المشوي وتتركها منقوعة لمدة دقيقة تقريبًا.

يُعدّ الريزوتو جزءًا أساسيًا من المطبخ الإيطالي. ويُعتبر ريزوتو الروبيان مثالًا للكمال، وإعداده أشبه بإتقان علم كامل...

وصفة معكرونة لينجويني مع صلصة الطماطم الحمراء والمحار...

وصفة سمك السلمون المشوي مع البابريكا. يُطهى العدس مع الفلفل الحلو والزنجبيل والبصل والبابريكا ومسحوق الكاري. يُقدم السلمون والعدس مع جرجير ممزوج بـ...

وصفة لتحضير معكرونة بابارديل المسلوقة مع الكركند والذرة. تُطهى المعكرونة واللحم والخضراوات على نار هادئة في صلصة مصنوعة من مرق السمك والنبيذ الأبيض والقشدة ومعجون الطماطم...

وصفة روبيان مع بطاطا جديدة وبصل. يُشوى الروبيان والخضراوات في ورق قصدير مع البيرة والزبدة والتوابل.

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

وصفة لشرائح سمك السلمون مع البروكلي، الإدامامي، والكينوا. مطهوة ببطء في الشاي الأخضر.

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

الطبق الثاني عبارة عن روبيان مع عصيدة الذرة. يُطهى الروبيان في صلصة حليب مع نبيذ أبيض وخضراوات ولحم خنزير مدخن. تُحضّر العصيدة من دقيق الذرة سريع التحضير...