وقت: 15 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4 - 6

سمك السلمون الطازج المتبل - وصفة طبخ مفصلة.

مكونات:

• 450 غرام من سمك السلمون المقطع إلى مكعبات والمخصص للسوشي
• ربع كوب من البصل المفروم
• ربع كوب من البصل الأخضر المفروم
• ملعقة كبيرة من الملح
• ملعقة كبيرة من رقائق الفلفل الأحمر المطحون
• 4 ملاعق كبيرة من رقائق فوريكاكي أو توابل الأرز اليابانية
• 60 مل من صلصة الصويا
• 110 غرام من السكر المحبب
• ملعقة صغيرة من زيت السمسم

استبدال المكونات
أوعية القياس المستخدمة

كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

وصفات بمكونات مماثلة

سمك السلمون، البصل، البصل الأخضر، رقائق الفلفل الأحمر، صلصة الصويا، سمسم

نوصي

تحضير:

الخطوة 1
• امزج جميع المكونات في وعاء جيداً. ضعها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للتقديم.

الأصوات: 4