وصفات بسيطة وسريعة


مؤلف:
جيلي كاشيتاالمشاهدات: 722

يُقدّم جيلي الكراميل المخملي المُزيّن بتوت العليق الطازج في كؤوس النبيذ كحلوى أنيقة تُرضي جميع الأذواق. وتُضفي الكاجيتا المكسيكية نكهتها المميزة...

حليب مركز، جيلاتين...
وقت: 8 ساعات و15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 751
مؤلف:
كعكة إسفنجية صفراء مع غاناش الشوكولاتة في مرطبانالمشاهدات: 696

دلل أحبائك بهذه الكعكات الممتعة المحفوظة في مرطبانات. إنها ممتعة في تناولها، وعلى عكس الكعك التقليدي، فهي مثالية كحلوى يومية. تُخبز الكعكة مباشرة في...

دقيق فاخر، بيض، كريمة، صلصة شوكولاتة...
وقت: 45 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 627
مؤلف:
ياكسيكالمشاهدات: 1 163
محتويات الوصفة:

ياكسيك، المعروف أيضاً باسم ياكباب، هو حلوى كورية حلوة ومالحة قليلاً، تُصنع من الأرز الدبق والعسل وأنواع مختلفة من المكسرات والفواكه المجففة. تحتوي هذه الوصفة على مكونات شائعة في...

...
وقت: ساعة و45 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 6 المحتوى الحراري: 466
8 نصائح طهي من جداتنا

8 نصائح طهي من جداتنا

ربما تكون الأمهات حقاً على حق. لكن للجدة الكلمة الأخيرة، خاصة إذا كنت في مطبخها.

25 وصفة طماطم طازجة ستنال إعجاب جميع أفراد عائلتك

25 وصفة طماطم طازجة ستنال إعجاب جميع أفراد عائلتك

احصل على طماطم ناضجة وذات نكهة رائعة واستخدمها في هذه الوصفات المستوحاة من الطهاة.

الرجال الحقيقيون يصنعون الكيش

الرجال الحقيقيون يصنعون الكيش

يثبت كل من تايلر وبوبي وتيد وألتون أنهم قادرون على إعداد وجبة فطور وغداء رائعة.

20 وصفة سهلة ولذيذة لطاجن الدجاج

20 وصفة سهلة ولذيذة لطاجن الدجاج

قلما تجد ما يضاهي طبق طاجن الدجاج الشهي. وجبة متكاملة لجميع أفراد العائلة، تُحضّر في قدر واحد، ولا تتطلب جهداً يُذكر، و

وصفات بسيطة لنودلز الخضار

وصفات بسيطة لنودلز الخضار

تُعدّ نودلز الخضار بديلاً رائعاً للمعكرونة، وهي طبق صحي وسهل التحضير. تتضمن هذه الوصفات الكوسا، والقرع العسلي، وأنواعاً أخرى من الخضار.

مؤلف: - مقدم برامج تلفزيونية
دجاج مقلي مع الفلفل الحار والليمونالمشاهدات: 506

تضيف ساني أندرسون نكهة مميزة إلى مزيج توابل الدجاج المنزلي الخاص بها عن طريق تحميص فلفل الباسيلا والأنشو المجفف في مقلاة، ثم مزجهما في محضرة الطعام مع الملح ومسحوق الثوم...

دجاج، قشر ليمون، عسل...
وقت: 8 ساعات و10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - طاهٍ
دجاج متبل باللبن الرائب والتوابلالمشاهدات: 693
محتويات الوصفة:

يُتبّل ماركوس سامويلسون قطع الدجاج بمزيجه الخاص من التوابل، والذي يتضمن البربرة، والفلفل الحلو المدخن، وملح الكرفس، والكمون، ومسحوق الثوم، والفلفل الأبيض المطحون. جزء من هذا المزيج...

دجاج، كرفس، ملح، إكليل الجبل...
وقت: 8 ساعات و40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 1753
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
دجاج مقليالمشاهدات: 504

تقوم ري دروموند بشوي الدجاج في مقلاة من الحديد الزهر ذات غطاء. ولأنها تستخدم قطعاً من دجاجة كاملة، فإنها تنقل الأفخاذ والصدور المشوية إلى صينية خبز وتكمل طهيها في الفرن.

دجاج، ملح وتوابل، بابريكا، زعتر...
وقت: 8 ساعات و30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف:
صلصة الجبن بالبيرةالمشاهدات: 668

إذا كنت تبحث عن وجبة خفيفة رائعة على الطريقة الألمانية مع البيرة، فهذه الوصفة مناسبة لك! صلصة الجبن السميكة والناعمة هذه مصنوعة من البيرة والثوم والخردل، وهي مثالية كغموس لـ...

صلصة الجبن، جبن الشيدر، خردل ديجون، بيرة خفيفة...
وقت: 20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8 المحتوى الحراري: 229
مؤلف:
إجاص الشتاءالمشاهدات: 1234

يُعدّ الكمثرى المكوّن الأمثل لحلويات الفاكهة في فصلي الخريف والشتاء. وللحصول على نكهة أكثر حيوية، اختر عدة أنواع تختلف في حلاوتها وقوامها. رشّ شرائح الكمثرى...

الكمثرى...
وقت: 25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 المحتوى الحراري: 396
مؤلف:
فريتاتا البطاطا الحلوة والكرنب ولحم الخنزير المقددالمشاهدات: 474

هذه العجة الهشة والشهية والمغذية مثالية لوجبة فطور متأخرة، أو وجبة خفيفة، أو عشاء. قطع لحم الخنزير المقدد المقلية اللذيذة تتناغم تمامًا مع حلاوة البطاطا الحلوة والكرنب...

بيض، كرنب، بطاطا حلوة، لحم مقدد، جبن شيدر...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 المحتوى الحراري: 321
50 وصفة سهلة للعصائر

50 وصفة سهلة للعصائر

حضّر وجبة فطور أو وجبة خفيفة أو حلوى غنية بالفواكه في الخلاط في ثوانٍ معدودة باستخدام وصفات العصائر السهلة هذه.

مؤلف:
كيكة الفراولة والمانجو القصيرةالمشاهدات: 423

استمتع بالنكهة الاستوائية لهذه الكعكة المنزلية السريعة. تُقدم شرائح كعكة الباوند المحمصة مع آيس كريم استوائي، مثل آيس كريم جوز الهند والأناناس، ومُنقّع...

كب كيك، رقائق جوز الهند، مانجو، فراولة، عصير ليمون، آيس كريم جوز الهند...
وقت: ساعة و20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 المحتوى الحراري: 640
مؤلف:
موس الفراولة والليمونالمشاهدات: 606

يُحضّر هذا الموس الخفيف والهش في دقائق معدودة، باستخدام كريمة مخفوقة جاهزة وعلبة من الحليب المكثف المحلى. ستحتاج أيضًا إلى فراولة مجمدة لهذه الوصفة، مما يعني أنه يمكنك...

الفراولة، الحليب المكثف، قشر الليمون...
وقت: 10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 المحتوى الحراري: 353
16 وصفة عشاء اقتصادية لمساعدتك في التخطيط لوليمة رائعة

16 وصفة عشاء اقتصادية لمساعدتك في التخطيط لوليمة رائعة

هذه الأطباق تُثير إعجاب الضيوف دون أن تُكلف الكثير من المال.

27 وصفة لذيذة لكاساديا الجبن ستعدها كل يوم

27 وصفة لذيذة لكاساديا الجبن ستعدها كل يوم

جرّب بعض حشوات الكيساديلا المميزة (ولا نقصد الجبن فقط). جرب حشوات الكوريزو المدخن مع جبنة الشيدر، أو الروبيان مع الجواكامولي، أو حتى كيساديلا حلوى لذيذة.

مؤلف:
تشيز كيك الفراولة الصيفيةالمشاهدات: 544
محتويات الوصفة:

تُقدّم كعكة الجبن بالليمون المخملية، المغطاة بالفراولة الطازجة، في قوالب صغيرة، وهي مثالية للبوفيهات والحفلات. تُعدّ هذه الحلوى سهلة التحضير خيارًا رائعًا...

بسكويت الويفر، جبنة كريمية، قشر ليمون، كريمة ثقيلة، كريمة حامضة، فراولة...
وقت: 4 ساعات و35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 10 المحتوى الحراري: 784
مؤلف:
كعكة الفراولة المبردةالمشاهدات: 516

هذه الكعكة الباردة فكرة رائعة لفصل الصيف، حيث يكون آخر ما ترغبين به هو تسخين الفرن في الحر. وإذا كان موسم الفراولة، فستكون هذه الحلوى ناجحة للغاية! ضعيها طبقات...

بسكويت الشورت بريد، جبنة كريمية، مربى الفراولة...
وقت: 4 ساعات و20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8 المحتوى الحراري: 765
مؤلف:
كعكة الفراولة المثلجةالمشاهدات: 601

كعكة الثلاجة هي حرفياً كعكة تُحضّر في الثلاجة. لا تحتاج إلى خبز، ويمكن تحضيرها بسهولة باستخدام الكريمة المخفوقة، والفراولة الطازجة، ومربى الفراولة، وبسكويت غراهام كقاعدة. ضعي طبقات من كل شيء...

بسكويت الشورت بريد، مربى الفراولة...
وقت: 8 ساعات و20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 12 المحتوى الحراري: 177
مؤلف:
ميلك شيك الفراولة مع آيس كريم الزباديالمشاهدات: 678

استمتع بنكهة الفراولة الكريمية اللذيذة في هذا الميلك شيك قليل السعرات الحرارية المصنوع من آيس كريم الزبادي. ولتقديم أنيق، بلل جوانب الكوب بـ...

الفراولة، الآيس كريم...
وقت: 10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 2 المحتوى الحراري: 668
مؤلف:
فطر الفراولةالمشاهدات: 396

هذه واحدة من أبسط وأرقى حلويات الفراولة. تُخلط الكريمة المخفوقة مع الفراولة المنقوعة في مشروب الفراولة الكحولي، ثم تُسكب الحلوى في أطباق و...

...
وقت: 20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 المحتوى الحراري: 438
مؤلف:
الكسكس مع الفراولة على الإفطارالمشاهدات: 832

لا يقتصر الفطور الصحي على الشوفان فقط. نوّع نظامك الغذائي الصباحي بإضافة حبوب كاملة أخرى صحية ومغذية بنفس القدر، مثل الكسكس، والدخن، والقطيفة، والقمح الكامل، أو...

الكسكس، الفراولة، الجوز الأمريكي...
وقت: 15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 2 المحتوى الحراري: 298
مؤلف:
كعكة براوني الفراولة القصيرةالمشاهدات: 497

هذه الكعكة مثالية لعشاق الفراولة والشوكولاتة. طبقات من البراوني الطرية والغنية محشوة بكريمة بودنغ الفانيليا والفراولة الطازجة. إنها حقاً...

...
وقت: 20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 10 المحتوى الحراري: 325
مؤلف:
كعكة الفراولة القصيرة مع البسكويتالمشاهدات: 524

كعكة الفراولة القصيرة من أشهى حلويات الصيف. فهي محشوة بالفراولة الطازجة، ومغطاة بالكريمة المخفوقة، وكل ذلك على قاعدة هشة. اخبزي القاعدة باستخدام عجينة معجنات جاهزة...

...
وقت: 45 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 12 المحتوى الحراري: 336
مؤلف:
معجنات هشة محشوة بالفراولةالمشاهدات: 489

تُصنع حشوة هذه المعجنات على شكل مغلف من مزيج من التوت الطازج ومربى الفراولة. وتُضفي رشة من الفلفل الأسود المطحون وخل البلسميك نكهة غنية ومميزة.

عجينة الباف باستري، مربى الفراولة، خل البلسميك...
وقت: ساعة و15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 122
مؤلف:
بانيني الفراولة والقشدةالمشاهدات: 540

هذه السندويشات الإيطالية اللذيذة مثالية كحلوى أو فطور. ستجد بداخلها حشوة طرية من الجبن الكريمي والفراولة، بينما تُغطى السندويشات المحمصة بطبقة مقرمشة من الكراميل...

الفراولة، جبنة الريكوتا، البندق، العسل، خبز البريوش، القرفة...
وقت: 20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 223
مؤلف:
الفراولة مع كريمة الريكوتا والفستقالمشاهدات: 469

هذه الحلوى الخفيفة قليلة السعرات الحرارية مصنوعة من جبنة الريكوتا، وهي بديل رائع للكريمة الثقيلة. صفّي كل الماء الزائد من الريكوتا واخفقيها مع السكر وقليل من بشر البرتقال...

الفراولة، جبنة الريكوتا، مشروب البرتقال الكحولي، الفستق...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 200
مؤلف:
إمباناداس الفراولة والكريمةالمشاهدات: 465

استمتع بنكهة الفراولة والكريمة الرقيقة في هذه الإمباناداس المكسيكية اللذيذة، المحشوة بالفراولة الطازجة وجبنة الكريمة بنكهة الزنجبيل. يمكن أن تكون عجينة الإمباناداس...

دقيق فاخر، سمن نباتي، فراولة، جبنة كريمية...
وقت: ساعتان و30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 18 المحتوى الحراري: 255
مؤلف:
دجاج ستراثيرن في الفرنالمشاهدات: 394

يُنقع الدجاج في محلول ملحي من العسل لمدة ساعة، ثم يُخبز في الفرن ويُدهن بطبقة من العسل قبل دقائق قليلة من نضجه. والنتيجة لحم طري وعصاري للغاية، وجلد...

دجاج، زعتر، خل التفاح، عسل، نبيذ أبيض...
وقت: ساعتان و45 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8 المحتوى الحراري: 576
مؤلف:
تشيز برجر كلاسيكيالمشاهدات: 936

البرجر الكلاسيكي بالجبنة عبارة عن قطعة لحم بقري طرية مغطاة بشريحة من الجبن الذائب، وخس مقرمش، وطماطم، وبصل أحمر، وصلصة مصنوعة من الكاتشب والمايونيز والمخلل. لا شيء إضافي للحصول على برجر مثالي...

لحم بقري مفروم، خبز أسمر، مخلل خضار، خس، طماطم، بصل أحمر...
وقت: 20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 884
مؤلف:
أضلاع لحم بقري مطبوخة ببطء مع التوابل والصلصة اللزجةالمشاهدات: 531

تكفي هذه الوصفة 12 حصة، وهي كمية وافرة لحفلة صيفية في الحديقة أو لعشاء بسيط مع طبق جانبي. تُطهى أضلاع لحم الخنزير أولاً على نار هادئة ثم تُدهن بالمرق...

أضلاع لحم الخنزير، صلصة الباربكيو، مربى المشمش، فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، جذر الزنجبيل...
وقت: 5 ساعات و15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 12 المحتوى الحراري: 717
21 طريقة مذهلة لطهي الحنطة

21 طريقة مذهلة لطهي الحنطة

الفارو (القمح المحمص) هو حبوب متوسطية ممتازة للسلطات، ولكنه مكون متعدد الاستخدامات حقًا. نكهة القمح المحمص تشبه نكهة المكسرات

فئات: المقبلات، لحمة، .
مؤلف:
صدر دجاج محشو بالتينالمشاهدات: 509

استمتع بمزيج رائع من التين الحلو والفطر السوتيه في لفائف صدر دجاج طرية. المكونات المذكورة تكفي لوجبة واحدة. يمكنك زيادة الكميات حسب الحاجة.

صدور دجاج، تين، فطر، شراب القيقب، عسل، زيت الكمأة...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 2 المحتوى الحراري: 762
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
روبيان مقرمش مغطى بطبقة لامعة من صلصة البرتقالالمشاهدات: 674
محتويات الوصفة:

تقول ري دروموند: "استوحيت هذه الوصفة من طبق يُسمى دجاج البرتقال، والذي تطلبه عائلتنا غالباً في مطعمنا المفضل في تولسا".

روبيان، جذر زنجبيل، عصير برتقال، صلصة صويا، عسل، خل أرز، بصل أخضر، أرز...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 406
مؤلف:
ساندوتش سبانخ بالكريمة مع شريحة لحم وبيض مقلي وحلقات بصلالمشاهدات: 429

يمتزج السبانخ الكريمي مع اللحم المفروم اللذيذ بشكل مثالي في شطيرة البيض الشهية هذه. تُقدم مع حلقات البصل المقلية، فهي لذيذة بنفس القدر...

بيض، لحم بقري، سبانخ، توابل أولد باي، كريمة، جوزة الطيب، فلفل كايين مطحون...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 331
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
معكرونة مع خضار كريمية وشرائح لحمالمشاهدات: 862

قررت ري دروموند دمج المعكرونة مع طبق شهير من مطاعم شرائح اللحم - شريحة لحم مع خضراوات كريمية. وكانت النتيجة رائعة! تُطهى الخضراوات الشهية على نار هادئة في صلصة لذيذة وكريمية وغنية بالجبن، ثم تُضاف إليها...

لحم بقري، معكرونة فيتوتشيني، نبيذ أبيض، كريمة، كرنب، سبانخ، صلصة ستيك، جبنة فونتينا...
وقت: 50 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 1170
فئات: المقبلات، لحمة، .
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
طماطم محشوة بالكسكسالمشاهدات: 466

يُعد هذا الطبق الشهي من الطماطم المحشوة الغنية بالبروتين خيارًا رائعًا دائمًا عندما تكون المنتجات الزراعية متوفرة في موسمها...

طماطم السلطة، لحم بقري، كسكس...
وقت: 25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
بروشيتا بالروبيانالمشاهدات: 1 115

حان وقت تناول وجبة خفيفة! قدمي الخبز المحمص مع الروبيان والطماطم وصلصة البيستو العطرية.

روبيان، صلصة بيستو، طماطم كرزية، خبز محمص...
وقت: 15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
جمبري سكامبي مع كسكس بالريحانالمشاهدات: 456

يتميز المطبخ المتوسطي ببساطته وخفته وانتعاشه، تماماً كالصيف. جربوا هذا الطبق من الروبيان مع الكسكس، وسيصبح طبقاً مفضلاً لدى العائلة.

روبيان، صلصة بيستو، كسكس، جوز، ريحان...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 631
أفضل وصفات الترايفل

أفضل وصفات الترايفل

من منا لا يحب حلوى الترايفل اللذيذة والكريمية؟ هذه الحلويات الشهية، من الفواكه إلى الشوكولاتة، سترضي أي شخص لديه شغف بالحلويات.

مؤلف:
برجر سانت لويسالمشاهدات: 764

جوهر أي برجر هو قطعة لحم سميكة وشهية، أما المكونات المحيطة بها فيمكن أن تكون أي شيء تتوقعه، وهذا متروك لك! هناك طرق لا حصر لها لإعداد برجر أصلي وفريد، وهذا...

لحم بقري مفروم، صلصة مارينارا، جبنة ريكوتا، توابل إيطالية...
وقت: 25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 487
مؤلف:
جواكامولي البازلاء الخضراء مع الخيارالمشاهدات: 619

حضّري جواكامولي ربيعي سهلاً بمزج الأفوكادو مع البازلاء الخضراء، والكزبرة الطازجة، والبصل الأخضر، والفلفل الحار. قدّميه كمقبلات مع شرائح الخيار للتغميس. هذه المقبلات مثالية...

أفوكادو، جواكامولي، خيار، كزبرة، قشر ليمون...
وقت: 10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8 المحتوى الحراري: 143
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
سباغيتي كاربونارا الربيعيةالمشاهدات: 596

قررت إينا غارتن في كتابها "أطعمة الراحة العصرية"، الذي نُشر في أواخر عام 2020، تضمين وصفات لأطباق كلاسيكية مثل حساء الطماطم والسندويشات الساخنة...

معكرونة سباغيتي، بازلاء سكرية، جبن بارميزان، بيض، هليون، بشر ليمون، بانشيتا...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 المحتوى الحراري: 643
أفضل 16 وصفة لسلطة الكولسلو

أفضل 16 وصفة لسلطة الكولسلو

أحيانًا تكون أبسط الوصفات هي الأفضل. مثل سلطة الملفوف هذه، على سبيل المثال. يتم تحضير مزيج من الخضراوات المقطعة مع تتبيلة لذيذة.

مؤلف:
فطيرة اللحمالمشاهدات: 459
محتويات الوصفة:

مثال رائع على حلوى منزلية الصنع عندما ترغبين فقط في كعكة، ولكن بدون عناء الطبقات والكريمة. اخبزي الكعكة "في قدر"، أو بتعبير أدق، في قالب مستطيل، وغطيها بطبقة سميكة...

دقيق فاخر، حليب مكثف، شوكولاتة شبه حلوة، كريمة حامضة، بيض، زبادي، كفير، نشا...
وقت: ساعة و25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 المحتوى الحراري: 721
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
صلصة التوت الطازجالمشاهدات: 480

لإضفاء نكهة أكثر كثافة وحيوية على صلصة التوت الطازج، تضيف إينا غارتن لمسة من مربى التوت ومشروب التوت الكحولي. جرب هذه الصلصة مع الآيس كريم أو الفطائر أو التشيز كيك.

مشروب كحولي بنكهة التوت، توت العليق...
وقت: 15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4

وصفات مرتبة أبجديًا

ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام