إذا كنت تبحث عن نكهة جديدة لشيش طاووق الدجاج، فهذه الوصفة ستنال إعجابك. تُنقع قطع صدور الدجاج في صلصة الصويا مع العسل والسكر البني وأنواع مختلفة من الفلفل، بما في ذلك الفلفل الحار.
وصفات بسيطة وسريعة
تُحضّر السلطة بنوعين من البطيخ - الشمام والكنتالوب - يُقطّعان إلى كرات متساوية باستخدام ملعقة خاصة بالبطيخ. إذا لم تتوفر لديك ملعقة، فما عليك سوى تقطيع الفاكهة إلى مكعبات.
تُطهى مكعبات لحم الخنزير المقرمشة بشكل جميل مع الفلفل الحلو والجزر والكرفس والأناناس في صلصة طماطم حلوة وحامضة للحصول على طبق غني ولذيذ مستوحى من المطبخ الآسيوي.
ستكون هذه المقبلات ناجحة في حفلتك المنزلية. رقائق الذرة مغطاة بحساء لحم كثيف ولذيذ، وطبقة من الجبن الذائب، وجرجير طازج ومنعش، ومخلل منزلي لاذع.
يُضفي التوت البري نكهةً لاذعةً رائعةً على صلصة الباربكيو الحلوة والحامضة التي يُطهى فيها فخذ الديك الرومي ببطء حتى يصبح طريًا وشهيًا. اهرسي التوت البري بشوكتين، ثم أضيفيه إلى الصلصة، و...
هذه البرغر اللذيذة على الطريقة الشرق أوسطية سهلة التحضير وستنال إعجاب الجميع. يضفي البصل المقلي والزبادي طراوةً على قطع الدجاج، بينما تُضفي باقة التوابل المكونة من القرفة والكزبرة والفلفل الأحمر والأسود...
يستمد هذا الدجاج ذو الجلد المقرمش نكهته الحلوة والحامضة اللذيذة من صلصة أساسها الطماطم مع إضافة خل التفاح وعصير التفاح الطبيعي (عصير التفاح غير المصفى) و...
يُغني استخدام صلصة الفلفل الحار التايلاندية الجاهزة عن قائمة طويلة من الأعشاب والتوابل في هذا الطبق. وبأقل عدد من المكونات، يصبح هذا الطبق من الخضار المقلية مع الروبيان لذيذًا وغنيًا بالنكهة.
يُضفي البصل الأحمر المُكرمل حلاوة طبيعية على هذه السندويشات، بينما يُضفي جبن بيبر جاك ذو النكهة القوية لمسة من المذاق اللذيذ. ضع طبقات من البصل المقلي والجبن وقليل من الطماطم بين قطعتين من الخبز...
خلال موسم الكوسا، ستساعدك هذه الوصفة على تحضير هذه الخضار الرخيصة بنكهة متوسطية لذيذة. شوّحي شرائح الكوسا والبصل الرقيقة في زيت الزيتون، مع إضافة ملعقة من أعشاب بروفانس المجففة. الرائحة...
استمتع بمزيج لذيذ من الحلاوة والملوحة في هذه التوفي المنزلية. توفي الشوكولاتة مع رقائق زبدة الفول السوداني يعلوه رقائق البطاطس المهروسة وأعواد مملحة، لذا...
50 وصفة عشاء سهلة سيحبها الجميع
من قال إن الطبخ في المنزل يتطلب جهدًا كبيرًا؟ نقدم لكم وصفات بسيطة تساعدكم على تحضير العشاء في أقل من ساعة، بدءًا من
أفضل وصفات سمك السلمون المخبوز
يُعتبر سمك السلمون بمثابة "الفستان الأسود الأنيق" في عالم الأطباق الرئيسية، إذ يُمكن تحضيره بسهولة وبأي طريقة. تحتوي هذه المجموعة على تشكيلة واسعة من وصفات المخبوزات.
حضّر هذه السندويشات بصلصة لحم غنية بدلاً من قطع اللحم عندما تشتهي تجربة نكهة جديدة. يُطهى اللحم المفروم على نار هادئة في صلصة طماطم مع توابل، بما في ذلك الفلفل الحار والزبيب و...
لتحضير هذه السندويشات اللذيذة، غطّي صدور الدجاج بالدقيق، ثم اقليها في زيت غزير، ثم اغمسيها في صلصة حلوة وحامضة آسيوية حتى تتغطى بالكامل. قدميها في خبز البرغر مع...
وصفات سهلة لموسم العودة إلى المدرسة
مع بداية موسم العودة إلى المدارس، تتطلب الجداول المزدحمة وجبات إفطار سريعة ووجبات عشاء سهلة التحضير. سهّل حياتك مع هذه الوجبات الخفيفة من
يمنح مزيج الأناناس والكاخيتا (كراميل حليب الماعز) والجبن هذه المعجنات المكسيكية نكهةً معقدة تجمع بين الحلاوة والملوحة. تُلف هذه الحشوة بعجينة الباف باستري وتُرش بالسكر، مما يجعلها...
هذا الطبق الرائع من الخضار المقلية جاهز في دقائق. يُقلى الدجاج والخضار في مقلاة ووك على نار عالية مع صلصة حلوة وحارة، مع التقليب المستمر، لذا جهّز كل شيء مسبقاً...
هذا الطبق سهل التحضير من المعكرونة مع السجق والباذنجان غنيٌّ بنكهاتٍ رائعة. يمكن تحضير صلصة اللحم والباذنجان مسبقًا وحفظها في الثلاجة. قبل التقديم مباشرةً...
يُضفي محلول الشاي الحلو على الدجاج لونًا جميلًا، ويُكسبه نكهةً رائعة، ويجعله طريًا جدًا، ويترك مذاقًا حلوًا لذيذًا. يُطهى الدجاج على نار غير مباشرة، لذا...
المكون السري في هذا الطبق هو الثوم المحمص. فهو يضفي على صلصة جبن الماعز الكريمية وجبن البارميزان نكهة غنية وحلوة وحارة. أضيفي معكرونة البيني الساخنة والمطبوخة إلى الصلصة و...
تُنقع أفخاذ الدجاج في تتبيلة برتقال حلوة وحارة، ثم تُخبز في الفرن حتى تتكون طبقة لامعة لذيذة على سطحها. سيُسعد هذا الطبق عشاق الطعام الآسيوي...
هذه الحلوى تشبه بودنغ الأرز، ويضفي جوز الهند والزنجبيل المسكر وقطع المانجو المجففة عليها نكهة استوائية رائعة. بدلاً من المانجو، يمكنك استخدام أي فاكهة مجففة أخرى متوفرة لديك.
إذا لم تكن راضيًا عن جودة زبدة الشوكولاتة الجاهزة، يمكنك تحضيرها بنفسك بسهولة! ببساطة امزج الزبدة الطرية من علامتك التجارية المفضلة مع السكر ومسحوق الكاكاو...
لتقديم الكيساديلا بشكلٍ مميز، حضّريها باستخدام رقائق التورتيلا الصغيرة ورتّبيها كقطع الكيك الفردية، مع وضع طبقات متناوبة من التورتيلا، وصلصة اللحم، والجبن المبشور، والطماطم. أضيفي نكهة رائعة للطبق مع...
يُعدّ هذا المشروب الكحولي الصيفي المنعش ختامًا مثاليًا لأي وجبة. مصنوع من الكرز الطازج والثلج المجروش، ولن تحتاج إلى خلاط قوي لتحضيره...
هذه الكاسرولة هي وصفة سهلة لتحضير كرات اللحم السويدية، لأنك لست مضطراً لتشكيل كرات اللحم على هيئة كرات: فقط اقليها، واتركيها على نار هادئة لفترة وجيزة في صلصة سميكة ودسمة وحارة، ثم اخبزيها...
يقدم هذا الساندويتش مزيجًا لا مثيل له من لحم البقر المشوي، وصدر الديك الرومي، ولحم الخنزير مع الخضار الطازجة والمتبلة في صلصة الخل. إنه لذيذ و...
قد تبدو هذه الحلوى وكأنها قنبلة سعرات حرارية من الشوكولاتة والكريمة، ولكن إذا دققت النظر، ستجد أنها مليئة بالفوائد. معجون اللوز، مسحوق الكاكاو الطبيعي، الشوكولاتة الداكنة، المكسرات، وقوالب الشوكولاتة...
يُعدّ مشروب البيض (Eggnog) مشروباً شائعاً في أمريكا الشمالية وأوروبا، ويُقدّم عادةً في عيد الميلاد. يتكون تقليدياً من البيض والحليب والكحول والتوابل، ولكن تتوفر أيضاً قواعد جاهزة منه.
لا تقتصر حلاوة هذه الفطائر الرقيقة على السكر والإضافات فحسب، بل تشمل أيضاً الذرة المعلبة التي تُضاف مباشرةً إلى عجينة دقيق الذرة. كما أنها تُضفي عليها غنىً، مما ينتج عنه مذاقٌ أكثر...
اخبزي قطع الدجاج الصغيرة في الفرن، ثم غطّيها بصلصة آسيوية، ورشّيها ببذور السمسم. إذا كنتِ من محبي الطعام الصيني، فستعجبكِ هذه الوصفة بالتأكيد.
هذه الكعكة الشوكولاتية مصنوعة من خليط جاهز، ولكن بفضل الكوسا المبشورة وصلصة التفاح، فهي رطبة للغاية ولا تحتاج إلى نقع. لن تشعر حتى بطعم الكوسا، وستكون...
27 وصفة رائعة للجواكامولي سترغب بتناولها بالملعقة
من الوصفات الكلاسيكية المصنوعة من مكونات طازجة إلى الوصفات الأصلية مع إضافات متنوعة، تثبت هذه المجموعة ما يلي:
هذه البرغر الكبيرة والشهية طعمها يشبه البيتزا تماماً. قطعة لحم سميكة مغطاة بالبصل الأحمر، والبيبروني، والفلفل الحلو، والزيتون، والكثير من الجبن الذائب، كل ذلك لمتعة لذيذة...
إذا كنت ترغب في جعل فطور يوم الأحد مميزًا لا يُنسى، فجرّب هذه الكباب بدلًا من دقيق الشوفان التقليدي. اقلي قطع الدونات الصغيرة المصنوعة من عجينة جاهزة، ورشّها بالسكر والقرفة...
إذا كنت من عشاق البيتزا ولكن ليس لديك وقت لعجن العجين، فاصنعها على خبز الباغيت! أفرغ اللب من خبز الباغيت المقطّع طولياً، وستحصل على قشرة لذيذة ذات تجويف واسع بما يكفي لوضع...
الميزة الرئيسية لهذه المعكرونة هي أن كل شيء يُطهى في مقلاة واحدة كبيرة. تُضاف جميع المكونات واحدة تلو الأخرى، حسب وقت طهيها، ولا تحتاج حتى إلى سلق المعكرونة...
لتحضير صلصة بولونيز سريعة للمعكرونة، جرب هذه الوصفة من ساني أندرسون. ستحتاج إلى قطع بولونيز جاهزة من قسم الأطعمة الجاهزة، وصلصة بيتزا، وقليل من...
هذه المقبلات سريعة وسهلة التحضير، ومثالية لحفلات المنزل، خاصةً عند زيارة الضيوف فجأة. ستحتاج فقط إلى ثلاثة مكونات: جبنة كريمية، جبنة شيدر مبشورة، و...
كانت وجبة الأطفال الخفيفة الأصلية، "النمل على جذع الشجرة"، عبارة عن ساق كرفس مغطاة بزبدة الفول السوداني مع نمل (زبيب) يزحف عليها. لقد كانت طريقة فريدة لتعويد الأطفال على تناول الطعام...
تتيح لك هذه الوصفة تحضير شرائح سمك السلمون بسرعة مع مجموعة متنوعة من الإضافات، مما يُتيح لك ابتكار طبق جديد في كل مرة. الخيار الأسهل هو دهن السمك بالعسل ورشه بالفلفل الأسود وعصير الليمون...
حضّري وصفتكِ المفضلة لكرات اللحم وحوّليها إلى طبق شهي من جنوب شرق آسيا. ستحتاجين إلى حليب جوز الهند، ومعجون الكاري الأخضر، والكثير من المكونات الطازجة...
تُحضّر هذه المقبلات بطريقة مشابهة للبيض المحشو، لكن نجم الوصفة هو البطاطا! اسلقي حبات البطاطا الحمراء الصغيرة بقشرها، ثم قطّعيها، وضعي عليها معجون البطاطا اللذيذ على الجوانب المقطوعة.
تُحضّر هذه الوصفة من المكرونة بالجبن مباشرةً في مقلاة من الحديد الزهر في الفرن أو على الشواية. لا حاجة لأوانٍ إضافية! كل ما تحتاجونه هو مكرونة مطبوخة جاهزة. امزجوها مع لحم بقري مشوي...
هذه الفطائر، بنكهة السجق الطبيعي الحلو والحار، مثالية للبرغر وسندويشات الإفطار. تحتوي على توابل مثل البابريكا والفلفل الحار والثوم، و...
حضّر حساءً شهياً مستوحى من المطبخ الآسيوي باستخدام النودلز سريعة التحضير. يستمد الحساء نكهته الغنية من اللحم المفروم المقلي مع قليل من البيرة، بينما يضفي معجون غوتشوجانغ الكوري نكهة لاذعة...
يُضفي لحم الخنزير المقدد المقلي والطماطم المجففة وخل البلسميك نكهةً مميزةً على الكرنب المطهو ببطء، مع لمساتٍ من الحلاوة والملوحة والحموضة. يُحضّر هذا الطبق الجانبي في دقائق معدودة، وهو مثالي...
استمتع بكل نكهات ستروجانوف اللحم الكلاسيكي في وصفة جديدة ومذهلة من ساني أندرسون. بسيطة للغاية! اسلق رافيولي اللحم والفطر وقدمها مع...
يُعدّ سجق الأندوي الجاهز وعبوة من مزيج الفلفل والبصل المشوي المجمد سرّ تحضير غمبو لويزيانا سريعًا. ومن المكونات الأساسية الأخرى توابل الكاجون. والنتيجة هي...




















































