يُرجّح أن يكون هذا المشروب، المصنوع من البيض النيء والحليب والسكر والكحول، قد نشأ في الجزر البريطانية، حيث ساهمت مكوناته باهظة الثمن في انتشاره بين الأثرياء في البداية. بعد التغلب على...
وصفات المطبخ الأمريكي
تُعدّ صلصة الشواء الأمريكية التقليدية هذه مثالية مع أطباق اللحوم، وخاصة المشوية منها. توجد أنواع عديدة من هذه الصلصة، وقد تختلف مكوناتها اختلافًا كبيرًا...
على عكس اللاتيه الساخن، لا يحتوي اللاتيه المثلج عادةً على حليب رغوي، ولكنه يحتوي على سكر أو شراب منكه ويُقدم مع الثلج. أساس وصفة مشروب القهوة هذا...
الجرانولا وجبة فطور أو وجبة خفيفة رائعة، مصنوعة من الشوفان المحمص والمكسرات والعسل. تُؤكل مع الزبادي أو الفاكهة الطازجة أو الحليب أو كعصيدة. وهي أيضاً...
زيّني كعكة الجبن الكلاسيكية بصلصات منزلية الصنع تناسب جميع الأذواق!
يمكنكِ تحضير فطائر منزلية هشة في دقائق معدودة إذا كان لديكِ هذا المزيج جاهزاً. تكفي هذه الوصفة لتحضير 9 أكواب من المزيج الجاف، أي ما يعادل 4 دفعات...
كوب من الشوكولاتة الساخنة مع المارشملو سيدفئك في يوم شتوي بارد ويرفع معنوياتك في أي وقت من السنة. قطع صغيرة من المارشملو المصنوع منزلياً تُكمل نكهة الكاكاو الغنية بشكل مثالي...
كرات البطاطا المقلية، أو ما يُعرف باسم "تاتير توتس"، هي طبق أمريكي شهير يُقدم كمقبلات أو طبق جانبي. قشرتها المقرمشة تُعدّ من الأطباق المفضلة لدى الكبار والصغار على حد سواء.
يُضفي الحليب الرائب على هذه الفطائر قوامًا رطبًا قليلًا ونكهة لاذعة. ويضمن بيكربونات الصوديوم تحميرها بالتساوي.
يمنح بياض البيض المخفوق فطائر الحليب هذه قوامًا خفيفًا وهشًا...
يمكن أن تكون فطائر الحبوب المتعددة كثيفة وثقيلة، ولكن ليس هذه: فالزبادي يمنحها الخفة والنعومة دون إضافة دهون.
يتطلب تحضير هذه الفطائر وقتًا وجهدًا، لكن مذاقها ومظهرها يستحقان ذلك بالتأكيد. هذه الوصفة متعة حقيقية لعشاق فطائر القرفة...
تتميز فطائر الموز هذه بنعومتها وهشاشتها ورطوبتها، ونكهة قشر الليمون المميزة التي تضفي عليها لمسة فريدة. من المؤكد أن هذه الحلوى ستنال إعجاب الجميع...
هذه الفطائر الأمريكية الرقيقة مزيج بين الكريب والفطائر التقليدية، لكنها تتميز بنكهة فريدة. كومة رائعة من الفطائر الساخنة، تعلوها...
لطالما كانت الفطائر الخفيفة والهشة طبقاً أساسياً على الموائد الأمريكية، ويتم تحضيرها أحياناً باستخدام وصفات متوارثة عبر الأجيال. هذه إحدى أبسط وأسهل الوصفات...
وصفة تشيز كيك بالشوكولاتة مع قاعدة من بسكويت جراهام المصنوع من الحبوب الكاملة...
وصفة براونيز مستوحاة من المطبخ المكسيكي بالقرفة ومسحوق الفلفل الحار، تقدم على شكل آيس كريم.
وصفة حلوى مصنوعة من طبقة من كريمة الشوكولاتة البيضاء المخفوقة، وشراب التوت، والتوت الطازج...
مؤلف: شبكة الطعام
وصفة خطوة بخطوة لصنع كرات رقائق الشوكولاتة والفراولة على أسياخ.
تُصنع هذه الكب كيك من عجينة شوكولاتة مرنة، تُعرف أيضاً باسم "الكيكة المجنونة". تُحضّر هذه الحلوى في صينية واحدة بدون زبدة أو بيض أو حليب. وقد استُخدمت...
وصفة خطوة بخطوة لعمل فطائر على شكل قلب...
هذه الكعكات الملفوفة اللذيذة مصنوعة من كعكة إسفنجية فرنسية كلاسيكية بالشوكولاتة، مُحضّرة بمسحوق الكاكاو ومُغطاة بكريمة الزبدة. تُزيّن الكعكات بطبقة من كريمة الشوكولاتة. يقع المخبز في...
وصفة خطوة بخطوة لصنع حلوى المارشميلو الأمريكية في المنزل.
وصفة مع صور - كيفية صنع حلوى المارشميلو في المنزل...
وصفة خطوة بخطوة مع صور - كيفية صنع حلوى المارشميلو في المنزل....
حلوى المارشميلو الجاهزة مثالية لتحضير حلوى سموورز، ولكن بمجرد تجربة المارشميلو المحضر منزلياً، لن ترغب في شراء الجاهز مرة أخرى. ولن تصدق مدى سهولة تحضيره...
اصنعي حلوى توتسي رولز الأمريكية الشهيرة المصنوعة من الشوكولاتة في المنزل...
وصفة خطوة بخطوة لتحضير نقانق لحم الخنزير الكريولية الأندوي في المنزل.
وصفة كوكتيل بيليني المثلج - ثلج الفواكه للبالغين...
وصفة خطوة بخطوة مع صور لتحضير كوكتيل الشمبانيا مع عصير الرمان ومشروب الكشمش الأسود.
وصفة خطوة بخطوة لتحضير كوكتيل غراند شامبين باستخدام الفراولة والعسل ومشروب البرتقال الكحولي.
قدّمي كرات الجبن سهلة التحضير هذه كزينة احتفالية. استخدمي قالب كيك صغير لتشكيل الجبن على هيئة إكليل، أو شكّلي خليط الجبن على هيئة كرة أو...
وصفة خطوة بخطوة لصنع كرات الجبن على شكل مخروط.
وصفة مفصلة مع صور.
استخدم هذه الوصفة لتحضير الجومبو من بقايا الديك الرومي المشوي أو الدجاج المشوي...
شوربة سميكة مع أرز في مرق الروبيان...
وصفة مفصلة مع صور.
وصفة مفصلة مع صور.
























































