بيت » مطابخ العالم » المطبخ الآسيوي » المطبخ الياباني » الصفحة 3
 

وصفات المطبخ الياباني


فئات: الصلصات، التوابل، .
مؤلف:
شيتشيمي توجاراشي (مزيج التوابل اليابانية)المشاهدات: 8 146

إذا كنت من محبي الطعام الحار، فقد يصبح مزيج التوابل الياباني "شيتشيمي توغاراشي" مزيجك المفضل الجديد. يتكون هذا المزيج من السمسم وبذور الخشخاش والثوم، بالإضافة إلى قشر البرتقال والفلفل المطحون، و...

نوري، قشر برتقال، حبيبات ثوم، رقائق ملح البحر، فلفل كايين مطحون، بذور خشخاش، بذور سمسم...
وقت: --
فئات: الأطباق الرئيسية، الحبوب والبقوليات، .
مؤلف: - طاهٍ
ريزوتو الروبيان على الطريقة اليابانيةالمشاهدات: 5679

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

أرز أربوريو، روبيان، لحم سرطان البحر، فول إدامامي، عصير ليمون، ميرين (نبيذ أرز)، صلصة صويا، ساكي، جذر زنجبيل، بصل أخضر، ميسو (معجون فول الصويا)، نوري، بذور سمسم...
وقت: ساعة و15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
فئات: الأطباق الرئيسية، خضراوات، فطر، سمكة، .
سمك السلمون المخبوز على الطريقة اليابانية مع الباذنجان وإكليل الجبلالمشاهدات: 9548

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

سمك السلمون، الباذنجان، عصير الليمون، الميرين (نبيذ الأرز)، الميسو (معجون فول الصويا)، الثوم، إكليل الجبل، الكزبرة...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: المقبلات، مع الصلصات، الصلصات، الصلصات، .
مؤلف: - طاهٍ
صلصة معجون الميسوالمشاهدات: 12 205

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

بصلة شمر، بصل، ثوم، جذر زنجبيل، رقائق فلفل أحمر، أعشاب بحرية، ميرين (نبيذ أرز)، خل أرز، صلصة صويا، ميسو (معجون فول الصويا)، عصير ليمون، تونة...
وقت: 20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: الأطباق الرئيسية، الحبوب والبقوليات، لحمة، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
كاتسودون (شريحة لحم خنزير مقلية ومغطاة بالبقسماط مع الأرز)المشاهدات: 9 106

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

لحم خنزير، أرز مستدير الحبة، فتات خبز بانكو، ميرين (نبيذ أرز)، صلصة الصويا، بصل أخضر، بيض...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 2
فئات: الأطباق الرئيسية، سمكة، الصلصات، الصلصات، .
مؤلف: - طاهٍ
شريحة هاماشي مقلية مع صلصة بونزوالمشاهدات: 8 108

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

فيليه سمك، فجل دايكون، جذر زنجبيل، ميرين (نبيذ أرز)، صلصة صويا، سامبال أوليك، نعناع...
وقت: ساعة واحدة و10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: الشوربات، مع المعكرونة، .
حساء نودلز نابي ياكي أودونالمشاهدات: 10937

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

نودلز، فطر شيتاكي، جزر، سبانخ، دجاج، تونة، صلصة الصويا، ميرين (نبيذ الأرز)، ملح البحر الخشن، أعشاب بحرية، بيض...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: متوسط عدد الحصص: 2 - 4
فئات: شواء، طائر، السلطات، مع المعكرونة، لحمة، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
سلطة دجاج مع نودلز الحنطة السوداءالمشاهدات: 8915

وصفة مفصلة لسلطة الدجاج المشوي مع الصور...

صدور دجاج، نودلز، فلفل رومي، صلصة هويسين، خل أرز، بصل أخضر، زنجبيل، ثوم، معجون فلفل حار، عسل، زبدة فول سوداني، فول سوداني...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 2
فئات: الأطباق الرئيسية، لحمة، .
لحم بقري مع خضار "سوكياكي"المشاهدات: 7357

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

لحم بقري، نودلز، سبانخ، فطر، زبدة الفول السوداني، صلصة الصويا، ميرين (نبيذ الأرز)، بصل أخضر، توفو...
وقت: 55 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 10
فئات: المقبلات، المقبلات، سمكة، السلطات، سمكة، .
سلطة السلطعون مع الروبيان وصلصة الوسابيالمشاهدات: 6237

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

جراد البحر، روبيان، لحم سرطان البحر، براعم الفجل، صلصة الصويا، عصير الليمون، خس، طماطم برقوقية، فجل حار، مقرمشات...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 كمقبلات
فئات: السلطات، مع المعكرونة، لحمة، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
سلطة نودلز سوبا بالدجاجالمشاهدات: 7722

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

صدور دجاج، فلفل هالبينو، فلفل رومي، نودلز، خيار، عصير ليمون، صلصة صويا، شيري، زنجبيل، بصل أخضر، ثوم، زبدة فول سوداني، رقائق فلفل أحمر، فول سوداني، كزبرة...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
فئات: المقبلات، مع الصلصات، سمكة، الصلصات، الصلصات، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
روبيان مقلي بعجينة التمبورا مع صلصة تغميسالمشاهدات: 5268
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

روبيان، صلصة الصويا، نبيذ الأرز، بيض...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
فئات: المقبلات، لحمة، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
لفائف لحم بقري مقلية على الطريقة اليابانية محشوة بالخضار، "غيونيكو ياساي"المشاهدات: 7055

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

لحم بقري، فطر بالعسل، فلفل رومي، صلصة تاماري، ميرين (نبيذ أرز)، ساكي...
وقت: 25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: كوكتيلات، مع الفودكا، .
موهيتو مع ساكيالمشاهدات: 4 138

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

نعناع، ​​عصير ليمون، شراب، نبيذ أحمر، ساكي...
وقت: 5 دقائق تعقيد: بسهولة كمية: موهيتو واحد
فئات: الشوربات، التزود بالوقود، لحمة، .
شابو شابو من إعداد جيمي أوليفرالمشاهدات: 20862

شابو شابو، أحد أشهر الأطباق في اليابان، هو نوع آخر من الفوندو حيث يُؤكل الطبق أثناء طهيه. ويتكون من شرائح رقيقة جداً من لحم البقر النيء...

أعشاب بحرية، تونة، لحم بقري، فطر شيتاكي، فطر العسل، جرجير، أرز، توفو...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: الأطباق الرئيسية، الحبوب والبقوليات، المقبلات، مع الصلصات، .
مؤلف: - طاهٍ
لفائف السوشي اليونانيةالمشاهدات: 7060
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

جبنة فيتا، خيار، جذر زنجبيل، أرز مستدير الحبة، خل نبيذ، صلصة صويا، أعشاب بحرية، نوري، فلفل حار، زيتون، واسابي...
وقت: ساعة و40 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: لفتان
فئات: الأطباق الرئيسية، سمكة، .
مؤلف: - طاهٍ
اسكالوب تيبانياكيالمشاهدات: 6432

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

اسكالوب، كوسة، قرع الجوز، جذر الزنجبيل، فلفل حار، فول الصويا، بصل أخضر، ثوم، صلصة الصويا، خل الأرز، ساكي...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 2
فئات: المقبلات، مع الصلصات، الخضراوات، .
الهليون مع صلصة الوسابي والمايونيزالمشاهدات: 5467

يمكنك استبدال مسحوق الوسابي بمعجون الوسابي في هذه الوصفة، لكن معجون الوسابي يُعطي نكهةً أكثر انتعاشاً. صفّي مسحوق الوسابي بمصفاة دقيقة قبل استخدامه.

الهليون، صلصة الصويا، عصير الليمون، المايونيز، الوسابي...
وقت: 15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
فئات: الشوربات، التزود بالوقود، لحمة، .
شابو شابو مع لحم البقر والفطرالمشاهدات: 4929
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

لحم بقري، فطر شيتاكي، بصل أخضر، ملفوف نابا، فجل، صلصة الصويا، ميرين (نبيذ الأرز)، خل الأرز، جذر الزنجبيل، رقائق الفلفل الأحمر، توفو...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
فئات: شواء، سمكة، الصلصات، الصلصات، .
سمك ذيل أصفر ياباني مع فطر شيتاكي مشوي بالزنجبيل وصلصة هوسين بنكهة مشروب الروت بيرالمشاهدات: 6562
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

فيليه سمك، فطر شيتاكي، جذر زنجبيل، بصل أحمر، صلصة صويا، مشروب غازي بنكهة الجذور، صلصة هويسين، خل بلسمي، ميرين (نبيذ أرز)، زبدة الفول السوداني...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: المقبلات، مع الصلصات، سمكة، الصلصات، الصلصات، .
مؤلف: - طاهٍ
تمبوراالمشاهدات: 14,659
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

روبيان، اسكالوب، بروكلي، بطاطا حلوة، جزر، فاصوليا خضراء، هليون، فطر، فلفل رومي، باذنجان، ميرين (نبيذ أرز)، ساكي، صلصة صويا، دقيق أرز، فجل دايكون، جذر زنجبيل، بيض...
وقت: 35 دقيقة
فئات: الشوربات، التزود بالوقود، سمكة، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
حساء ميسو المفضل لدى إيميريلالمشاهدات: 4909
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

أعشاب بحرية، بصل أخضر، ميسو (معجون فول الصويا)، تونة، جراد البحر...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: الأطباق الرئيسية، المعكرونة، طائر، المقبلات، مع الصلصات، .
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
زلابية مقلية بالدجاجالمشاهدات: 6940

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

عجينة ونتون، صلصة الصويا، خل التفاح، البصل الأخضر، الدجاج...
وقت: 21 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: الشوربات، الخضراوات، مع المعكرونة، .
مؤلف:
حساء الفطر الياباني مع نودلز البيضالمشاهدات: 16708

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

نودلز، فطر بالعسل، فطر شيتاكي، فطر شامبينيون، فطر كريميني، جذر الزنجبيل، صلصة الصويا، نبيذ شيري، بيض، ثوم...
وقت: ساعة و40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
فئات: شواء، طائر، الوجبات السريعة، بيتا، المقبلات، مع الصلصات، لحمة، الصلصات، الصلصات، .
لفائف دجاج ترياكي في خبز بيتاالمشاهدات: 12,574
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

صدور دجاج، بصل أخضر، ثوم، ميرين (نبيذ أرز)، صلصة صويا، عصير ليمون، خل نبيذ، جزر، جذر زنجبيل، كوسا، خس روماني، أناناس، خبز بيتا، بذور سمسم...
وقت: ساعة واحدة و5 دقائق بالإضافة إلى وقت التتبيل تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: الأطباق الرئيسية، المعكرونة، سمكة، .
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
نودلز أودون مع سمك البلطي المطبوخ ببطء في صلصة الميسوالمشاهدات: 5 164

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

سمك البلطي، نودلز، فطر شيتاكي، بصل أخضر، صلصة الصويا، ميسو (معجون فول الصويا)، نبيذ أبيض، ساكي...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: شواء، سمكة، المقبلات، المقبلات، مع الصلصات، سمكة، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
لفائف أوناجي ماكي مع ثعبان البحر النهري المشويالمشاهدات: 7557
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة لتحضير الطبق مع صور توضيحية.

أرز مستدير الحبة، خيار، أعشاب بحرية، نوري، خل أرز، ميرين (نبيذ أرز)، ساكي، صلصة صويا، واسابي، بذور سمسم...
وقت: --

1 2 3 4 5
خلف إلى الأمام
وصفات مرتبة أبجديًا

ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام