استُلهمت هذه السلطة من طبق السوفلاكي اليوناني الشهير، وهو عبارة عن كباب دجاج ملفوف بخبز البيتا مع خضراوات طازجة. تحتوي السلطة على جميع المكونات نفسها، ولكن...
وصفات سلطة اللحم
50 وصفة سلطة للنزهات
لا تنسَ الطبق الجانبي! أضف لمسة مميزة إلى قائمة طعام نزهتك لمجموعة كبيرة مع أطباق من إعداد طهاتنا.
تُقدّم هذه السلطة مزيجًا متناغمًا من فوائد الخضراوات ونكهة الدجاج المدخّن التي لا تُوصف، بالإضافة إلى صلصة الجبن الأزرق اللذيذة. وتتكوّن من السبانخ الطازج، والشمندر المطبوخ، والعنب...
تتكون هذه السلطة الشهية والصحية المستوحاة من المطبخ الآسيوي من القمح المطبوخ (أو الأرز البني)، والديك الرومي المشوي، والبازلاء السكرية المقلية مع البصل الأخضر، والخضراوات الطازجة.
قدّمي سلطة الدجاج بطريقة مميزة ولذيذة من خلال وضعها في وعاء (أو "وعاء بوذا"). يعتمد هذا الوعاء الصحي على السبانخ الطازج، الذي يُغطى بطبقات منفصلة من...
تُعد سلطات الفونتشوزا أسرع طريقة لإشباع رغبتك في تناول طبق آسيوي. تُطهى هذه النودلز بسرعة، وعادةً ما تُقدم مع أي نوع من الخضراوات المتوفرة...
تُعدّ وجبات صينية الفرن مثالية لعشاء أيام الأسبوع: فهي سريعة التحضير ولا تتطلب سوى القليل من غسل الأطباق - ماذا تريد أكثر من ذلك بعد يوم عمل طويل؟ حضّر سلطة سيزر بالدجاج في صينية واحدة فقط...
تعتمد هذه السلطة على لحم الخنزير المفروم والملفوف، وتضفي عليها مجموعة متنوعة من التوابل المميزة لمطبخ جنوب شرق آسيا نكهة فريدة. يمكن تقديم سلطة الملفوف مع صلصة مصنوعة من...
تجمع هذه السلطة الخفيفة والعصيرة جميع عناصر التاكو المكسيكي، وهي سهلة التحضير بنفس القدر: مجرد القليل من القلي، والقليل من التقطيع، وسيكون وعاء السلطة الخاص بك مليئًا بالخضراوات النضرة واللحم العصير...
50 وصفة سلطة بسيطة
أعدّ أطباقًا طازجة وبسيطة من إعداد طهاتنا لحفلتك.
يُعدّ طبق "سيرف آند تيرف" من الأطباق الشعبية في الولايات المتحدة وكندا وأستراليا، وهو يجمع بين اللحوم والمأكولات البحرية. علاوة على ذلك، لا تُوضع هذه المكونات ببساطة على طبق، بل...
تجمع هذه السلطة الآسيوية الشهية والمشبعة بين النكهات الحلوة والحامضة المتناقضة لمكوناتها. وهي مصنوعة من البرقوق المشوي، ولحم الخنزير الطري، والبصل الأخضر، وكلها ممزوجة معًا...
تُشوى جميع مكونات هذه السلطة المكسيكية الشهية وصلصتها. ولتحضير الصلصة، يُخلط الفلفل الحار مع الطماطم الخضراء وعصيرها...
عند تحميص دجاجة كاملة في الفرن، قم بتتبيل سطحها بالكامل بسخاء بالملح والفلفل الأسود، واملأ تجويفها بأنصاف الليمون ورأس ثوم مفروم وأغصان من الزعتر وأوراق الغار.
تجمع هذه السلطة بتناغم بين قطع لحم الخنزير المشوي، والتفاح الحلو، واللفت الطازج، والخس الطري، والجبن الأزرق اللذيذ. إنها مشبعة للغاية ويمكن تقديمها كطبق رئيسي...
سلطة إيطالية شهية غنية بالنكهات المنعشة والعصارة، وتتميز بتناغم قوام الدجاج الطري وجبنة الموزاريلا الناعمة وفتات الخبز المقرمش. يُقلى صدر الدجاج في المقلاة...
لن تترك هذه السلطة على طريقة بوفالو أحداً غير متأثر. استُلهمت من أجنحة الدجاج الأمريكية الحارة الشهيرة بصلصة الجبن الأزرق. كما تجمع السلطة بين...
لتحضير هذه السلطة، لا داعي لتدخين الدجاج. تُفرك صدور الدجاج بالبابريكا المدخنة ثم تُشوى. تُضفي هذه البابريكا نكهة مدخنة لذيذة تُعزز...
يُضفي صدر الدجاج المشوي نكهة رائعة على هذه السلطة، خاصةً إذا تم شويه على شواية فحم. يُقطع الدجاج المطبوخ إلى قطع ويُخلط مع معكرونة الكافاتابي المطبوخة...
على الرغم من اسمها الفاخر، إلا أن هذه السلطة سهلة وسريعة التحضير للغاية، خاصة إذا كان لديك بالفعل أرز بني مطبوخ (يمكنك استخدام الأرز المجمد الذي يتم شراؤه من المتجر) ودجاج مشوي.
حضّر سلطة شهية على الطريقة المتوسطية باستخدام البرغل والخضراوات الطازجة وشرائح اللحم المشوية وصلصة تزاتزيكي اليونانية. البرغل يجعلها مشبعة للغاية وصحية...
تتميز هذه السلطة الشهية والغنية باللحوم بالخس الطازج، والأفوكادو الطري، والطماطم الحلوة، واليام المقرمش، وجبنة كيسو فريسكو المفتتة، وشرائح رقيقة من اللحم البقري المشوي...
سلطات الدجاج: خيارات الطهي
ابتكر سلطة مميزة باستخدام مكوناتك الخاصة. جرب لمسة جديدة ومثيرة على طبق النزهات الكلاسيكي.
سلطة سيزر صحية ولذيذة، مثالية للنزهات. مكوناتها الرئيسية هي قلوب خس روماني مشوية كاملة، وشرائح لحم ستريبلوين، والأهم من ذلك...
تُعد هذه السلطة مثالية كطبق رئيسي. فهي تجمع بتناغم بين قطع الدجاج الذهبية اللون، وقبعات كبيرة من فطر بورتوبيلو العطري، وقطع من الراديكيو الطري مع الجرجير الطازج...
ابتكارٌ مميز لسلطة نيس التقليدية، حيث استُبدلت الأنشوجة بشريحة لحم بقري مشوية. تبدو هذه السلطة شهية للغاية عند تقديمها، لكنها...
تُحضّر هذه السلطة الشهية والغنية بالعصارة والنكهة من الخضراوات الورقية، والسبانخ، والطماطم الكرزية، والبصل الأحمر، والفلفل الحلو. أما اللحم فيُقطّع إلى شرائح رقيقة بالعرض...
بدلاً من تقديم شريحة لحم مشوية مع الخضار الورقية فقط، استخدم هذه المكونات لإعداد سلطة شهية غنية بالنكهة والقوام. طرية...
تُحضّر هذه السلطة اللذيذة والمشبعة من شرائح لحم الخاصرة المشوية، المقطعة إلى شرائح رقيقة عكس اتجاه الألياف، وتقدم في أطباق مع السبانخ الطازج والبصل الأحمر المشوي، و...
وصفات دجاج صحية
وصفات بسيطة لأيام العمل ستتيح لك تحضير أطباق دجاج صحية كلاسيكية مناسبة لقائمة طعام صحية: حساء الزلابية،
إلى جانب الخضراوات، يستمد هذا الطبق نكهته المميزة من تتبيلة خفيفة من عصير الليمون وزيت الزيتون وخل النبيذ المعطر بالأعشاب. تُستخدم هذه التتبيلة في السلطة، ولتنكيه خبز البيتا، وفي الطبخ...
أفضل وصفات السلطات الشهية بدون خس
من قال إن السلطات يجب أن تكون خضراء؟ تستخدم هذه الوصفات العدس والكينوا ومكونات أخرى، بما في ذلك الخضراوات الورقية.
تُضفي الخضراوات الطازجة والعصيرة نكهة ربيعية على هذه السلطة: الخس الروماني، والخيار، والفلفل الحلو، والفجل. يُضيف الدجاج والبطاطا الصغيرة الجديدة قوامًا غنيًا وملمسًا مميزًا. اسلقي البطاطا مباشرة...
هذه السلطة اللذيذة والمشبعة، الغنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية المفيدة، جاهزة في أقل من 15 دقيقة. إنها وجبة العشاء المثالية لمن لا يرغبون في تحضير وجبات سريعة. كل ما عليك فعله هو وضع المكونات في الخلاط...
سلطة رائعة غنية بالفيتامينات، غنية بالنكهات والقوام. تختلف عن سلطات السبانخ الأخرى في أنها تحتوي على خضراوات طازجة فقط، بينما جميع المكونات الأخرى مطبوخة.
تتضمن هذه السلطة الخفيفة والغنية بالفيتامينات مكونات من أجنحة الدجاج الأمريكية الشهيرة، لتجسد نكهتها المحبوبة لدى الملايين. ولكن على عكس الأجنحة المقرمشة، فإن قطع الدجاج...
يُعدّ هذا الطبق البسيط وجبة فطور شهية ومشبعة. يُقلى اللحم والبيض المخفوق في المقلاة، ثم يُقدّم على طبقة من أوراق الخس الروماني الطازجة والمقرمشة مع رشة من عصير الليمون.
إذا كنت من محبي طلب الوجبات السريعة، وخاصة الطعام الصيني، فمن المحتمل أن يكون لديك الكثير من عبوات التوابل والصلصات في مطبخك والتي تستخدمها عادةً بكميات زائدة وتشعر بالأسف لرميها...
استُلهم هذا الطبق من سلطة كوب الأمريكية ذات الطبقات السبع المتميزة. يُقدّم الطبق النهائي في وعاء شفاف، ما يسمح لك بالاستمتاع بمشاهدة جميع الألوان المتداخلة...
لإضفاء لمسة مميزة على سلطة السبانخ الصحية والغنية بالفيتامينات، أضيفي إليها القليل من النكهة مع لحم مقدد مقلي وعنب أحمر طازج. ويمكنكِ أيضاً إضافة الفستق المحمص...
وصفات سلطة مناسبة لنزهة في الهواء الطلق
حضّر سلطات صيفية كلاسيكية لنزهة في الهواء الطلق: مع البطاطس والحبوب والملفوف والمعكرونة وغيرها.
سلطة شرائح اللحم والبطاطا سهلة التحضير ولذيذة ومشبعة للغاية. تُخبز قطع البطاطا في الفرن حتى تصبح طرية، ثم تُقلى شرائح اللحم في المقلاة وتُطهى حتى تنضج...
سلطة المعكرونة هذه مع الدجاج المشوي مشبعة للغاية لدرجة أنها تُؤكل كطبق رئيسي. فهي تحتوي بالفعل على اللحم والخضراوات وطبق جانبي من المعكرونة. امزج قطع الدجاج المطبوخة مع قطع...
يُضفي المزيج الفريد من لحم الخنزير المقدد المقلي والخوخ المشوي الحلو نكهةً مميزةً ومتعددة الأوجه على السلطة. اقلي لحم الخنزير المقدد وادهني به شرائح الخوخ، ثم اشويها أيضاً...
هذه السلطة بسيطة ولذيذة: لحم بقري متبل بالفلفل الحار، جبنة شيدر حادة، خضراوات خضراء، وصلصة طماطم وليمون، مغطاة برقائق الذرة. بنكهتها الغنية والمميزة...
طبق مثالي لعشاء صيفي خلال أيام الأسبوع. لتوفير الوقت في التنظيف، امسح المقلاة وأعد استخدامها للطهي.
سلطة التاكو هذه بسيطة ولذيذة: لحم بقري متبل بالفلفل الحار، جبنة شيدر حادة، خضراوات خضراء، وصلصة طماطم وليمون، مغطاة برقائق الذرة. بنكهتها القوية و...
ابتكر روبرت كوب، صاحب مطعم هوليوود براون ديربي، سلطة كوب الأمريكية التقليدية في بداية القرن الماضي. ووفقًا لإحدى الروايات، لم يكن كوب قد تناول أي شيء حتى وقت متأخر من تلك الليلة، وعندما دخل...
لا تتجاهل تناول البروتين في المساء وجرّب هذه السلطة الخفيفة...


















































