الإدامامي هي حبوب فول الصويا غير الناضجة التي يستخدمها المهتمون بصحتهم حول العالم. لكنها تحظى بشعبية مماثلة كوجبة خفيفة مع البيرة أو المشروبات الكحولية الأخرى. في...
وصفات طعام مناسبة لمشاهدة المباريات الرياضية مع البيرة
رقائق بطاطس مقرمشة تمامًا بدون نكهات اصطناعية أو محسنات نكهة أو دهون زائدة. تُقطع البطاطس إلى شرائح رقيقة (يُفضل استخدام قطاعة ماندولين)...
يمكنكِ تحضير أصابع دجاج مقرمشة تمامًا دون الحاجة إلى قليها في الفرن. إنها لذيذة تمامًا مثل أصابع الدجاج المقلية، ولكنها تحتوي على نسبة دهون أقل بكثير. قطّعي فيليه الدجاج...
أفضل وصفات البرجر
استمتع بتشكيلات جديدة من وجبتك الخفيفة المفضلة مع أفضل وصفات البرجر لدينا: لحم البقر، الديك الرومي، التونة، تشيز برجر، وغيرها.
تختلف الفاهيتا المكسيكية، وهي مقبلات، عن البوريتو أو التاكو في أن جميع الحشوات تُوضع بشكل فردي على الطاولة، ويمكن للزبائن إضافة ما يرغبون به إلى التورتيلا. إنها رائعة...
الموفوليتا الأمريكية التقليدية، التي ابتكرها سكان صقلية، عبارة عن شطيرة ضخمة محشوة بأنواع مختلفة من اللحوم الإيطالية المعلبة، والخضراوات المخللة، وجبنة البروفولوني. ولكن ما هو ألذ من ذلك...
يُعرف هذا النوع من الخبز المقرمش الطويل باسم "غريسينو"، وهو من أصل إيطالي، حيث يُقدم منذ القدم كمقبلات مع الوجبات. ويُمكن إيجاده غالباً في...
من الصعب إيجاد شخص لا يعشق أصابع الجبن. إنها شهية، مقرمشة، ولذيذة. ترغب في تناولها بلا توقف، لكنها تختفي بسرعة كبيرة. لذا، من الأفضل الاحتفاظ ببعضها في متناول اليد...
أفضل وصفات الفلفل الحار
قدّم بعضًا من الفلفل الحار في حفلة مشاهدة المباريات الرياضية الخاصة بك مع هذه الوصفات المستوحاة من الطهاة.
مع هذه الوصفة للبروكلي، ستحصل على زهرات مقلية مقرمشة ولذيذة بدلاً من حفنة من الزهرات الذابلة. السر يكمن في طريقة الخبز: يُفرد البروكلي على...
يُعدّ رغيف الخبز المستدير، المقطّع إلى مكعبات والمخبوز مع حشوات متنوعة، فكرة رائعة للمقبلات في حفلات المنزل. يجب أن تكون الحشوة سميكة وطرية، حتى يستمتع بها جميع الضيوف...
تُعدّ الخضراوات المقلية بألوان قوس قزح وجبة خفيفة مثالية لمشاهدة المباريات أو الأفلام مع الأصدقاء والعائلة. فهي أقل ضرراً من رقائق البطاطس المقلية، ولكنها ممتعة بنفس القدر...
دجاج بافالو عبارة عن شرائح من الدجاج المقلي المقرمش المغطى بمزيج من الزبدة والصلصة الحارة، وعادة ما يتم تقديمه مع أعواد الجزر والكرفس ويتم غمسه في صلصة الجبن الأزرق.
سواء كنت تجتمع مع الأصدقاء لمشاهدة مباراة أو تستضيف حفلة منزلية، فإن الناتشوز المكسيكية مثالية لهذه المناسبة. تُصنع الناتشوز التقليدية من الذرة...
الفطائر الهشة المحشوة بالخضراوات والمأكولات البحرية، والمغطاة بقشرة مقرمشة، تُعدّ وجبة خفيفة مثالية مع البيرة أو وجبة مشبعة. امزج العجين مع الروبيان المفروم ناعماً، والكوسا، والخضراوات الورقية...
تبدو هذه الوجبة الخفيفة كجبنة مقلية، ولكن بمجرد أن تتذوقها، ستدرك أنها أكثر من مجرد جبنة. قشرة مقرمشة مع حشوة لذيذة ذائبة من ثلاثة أنواع...
بدلاً من الفشار الممل والمتكرر أثناء مشاهدة فيلم أو مباراة، يمكنك تحضير وجبة خفيفة آسيوية أكثر إثارة ومذاقاً مقرمشاً بنفس القدر. للقيام بذلك، حضّر بعض الفشار...
القرنبيط المخبوز في الفرن والمغطى بالعجين، بنكهة مشابهة لأجنحة الدجاج الحارة، يُعدّ مقبلاً رائعاً مع البيرة أو وجبة خفيفة. اغمس زهرات القرنبيط في العجين، ثم اخبزها في الفرن...
رقائق البطاطس المنزلية لذيذة ومقرمشة تمامًا مثل تلك التي تُباع في المتاجر. لكن يمكنك التأكد من أن وجبتك الخفيفة تُقلى في زيت عالي الجودة وخالية من...
تُعدّ هذه الكرات الصغيرة من الفلفل الحار، المحشوة بالروبيان الجامبو والمقلية في العجين، مثاليةً للاحتفال برأس السنة أو لتناولها مع كأس من البيرة أثناء مشاهدة مباراة. نكهةٌ لا تُقاوم...
تُعدّ الكرات المقرمشة المقلية من أشهر المقبلات التي تُقدّم مع البيرة في الحفلات. وبغض النظر عن الحشوة، تُعتبر الكرات المقرمشة دائمًا خيارًا مُرضيًا للجميع...
هذه الكيساديلا الضخمة، المحشوة بأربعة من أشهر أنواع السندويشات الأمريكية، هي وجبة مثالية لمجموعة كبيرة. وكما يوحي الاسم، تجمع هذه المقبلات بين طبقين: مكسيكي...
50 شطيرة لحفلة
استخدم استراتيجية ناجحة: قدم شطائر عملاقة في حفلة أو أثناء مشاهدة مباراة رياضية!
50 وصفة لأجنحة الدجاج
هناك العديد من الطرق لطهي أجنحة الدجاج - جرب إحدى هذه الوصفات الخمسين.
وصفة مضمونة لطبق تشيلي كون كارني المكسيكي (بالإسبانية: تشيلي مع اللحم)، ستكون لذيذة حتى لو كنت تُحضّرها للمرة الأولى. وكما يوحي الاسم، فإن المكون الرئيسي...
يُعدّ صوص السبانخ من أكثر الصلصات شيوعاً وانتشاراً في المطبخ الأمريكي. ويُقدّم مع العديد من المقبلات، سواء في المنزل أو في مختلف المناسبات، بدءاً من التجمعات الودية وصولاً إلى البوفيهات.
مقبلات شهية ومقرمشة مصنوعة من أجنحة دجاج تُقلى في الفرن على درجة حرارة عالية بدلاً من الزيت، مما يجعلها صحية أكثر وألذ طعماً. لتحضير هذه المصاصات من الدجاج، ستحتاج إلى...
وصفة لفول سوداني حار ومتبل، ألذ بكثير من الجاهز. الآن يمكنك تعديل درجة الحرارة وإضافة التوابل حسب رغبتك.
اشوي أجنحة الدجاج في الفرن لتحصلي على نتيجة لذيذة ومقرمشة تمامًا مثل الدجاج المقلي، ولكن بسعرات حرارية ودهون أقل. ضعي فوقها صلصة التوت البري و...
تُعدّ كروكيت السلطعون، أو كعكات السلطعون، طبقًا شهيرًا على طول ساحل المحيط الأطلسي في الولايات المتحدة. وهي تُصنع عادةً من لحم السلطعون المفروم الممزوج بفتات الخبز،...
يُعدّ الشيتشارون من أشهر الوجبات الخفيفة في إسبانيا وأمريكا اللاتينية، وهو عبارة عن قشرة لحم خنزير مقلية. وتختلف طريقة تحضيره من بلد لآخر: ففي بعض المناطق، يُقلى مع دهن الخنزير...
مقرمشات لذيذة بنكهة غنية ورائحة مميزة من جبن الشيدر المعتق. يضفي السمسم، الممزوج بالعجين والمرشوش على الوجه، لمسة خاصة. لذا...
يحظى الدجاج بشعبية كبيرة في جميع أنحاء العالم لأنه من أكثر الأطعمة عملية. فهو متوفر في معظم محلات البقالة، وسعره معقول، ويُطهى بسرعة.
يمكن خبز أسياخ الدجاج البسيطة هذه مع الأناناس في الفرن. لطالما عُرف المزيج المثالي بين نكهة الأناناس الفاكهية وطعم الدجاج، ولكن لا شيء يمنعك من تحسين المذاق. و...
هذه المقبلات اللذيذة والاقتصادية تُنافس حلقات البصل، التي تُعدّ من الأطباق المفضلة لدى الكثيرين، بقوة. ستُذهلك الطريقة التي يُمكن بها تحويل خضار واحد إلى طبق رائع حقًا. مع...
هذا الساندويتش الشهي مستوحى من المطبخ الإيطالي، حيث يمتزج الباذنجان بشكل رائع مع الريحان وصلصة الطماطم. يُعد ساندويتش الباذنجان وجبة خفيفة مثالية في منتصف النهار.
ستنال هذه الوصفة لوجبة خفيفة شهيرة إعجاب أولئك الذين يهتمون برشاقتهم وعادة ما يحرمون أنفسهم من هذه المتعة بسبب الكمية الكبيرة من زيت القلي المستخدمة في القلي...
تُعدّ حلقات البصل جزءًا من المطبخ الأمريكي منذ حوالي مئة عام. في الأصل، كانت تُقدّم كطبق جانبي مع أطباق اللحوم والأسماك. أما اليوم، فيمكن إيجاد هذه المقبلات البسيطة في كل مكان تقريبًا...
حلقات البصل مقبلات رائعة وغير مكلفة، لكن الكثيرين ينفرون من كمية الزيت الكبيرة المستخدمة في قليها. حسنًا، إليكم الحل! مع هذه الوصفة، يمكنكم تحضير حلقات بصل ممتازة في الفرن...
إذا كنت تبحث عن نكهة جديدة ومميزة لحلقات البصل، جرب قليها في عجينة هندية. للقيام بذلك، ستحتاج إلى توابل هندية تقليدية، مثل شات ماسالا وتندوري ماسالا، المصنوعة من مزيج من التوابل...
يتميز المطبخ الكاجوني، وهو مطبخ تقليدي في ولاية لويزيانا الأمريكية، كغيره من مطابخ المناطق الجنوبية، بوفرة التوابل المتنوعة. حلقات البصل المطبوخة...
على الرغم من أن هذه الحلقات تُخبز بدلاً من قليها، إلا أنها تصبح مقرمشة. إضافةً إلى ذلك، فهي خالية من الدهون الزائدة. ستحتاج على الأرجح إلى نصف كمية اللبن الرائب والبيض وخليط الدقيق. الوقت...
حضّر حلقات البصل بالطريقة التي تُحضّر بها في أفضل مطاعم شرائح اللحم واللحوم. يُقطّع البصل إلى حلقات عريضة، ثم يُغطّى بالبقسماط ويُقلى. تُشكّل هذه الحلقات المقرمشة طبقاً جانبياً شهياً...
من الصعب مقاومة وجبة خفيفة لذيذة مثل حلقات البصل المقلية. ولكن إذا كنت قلقًا بشأن ارتفاع نسبة السعرات الحرارية والدهون في البصل المقلي، فهناك خيار صحي أكثر...
حلقات البصل المغطاة بالعجين مثالٌ على كيفية تحويل أبسط مكونات المطبخ وأكثرها اقتصادية إلى مقبلات فاخرة. يكمن جمال هذا الطبق في إمكانية تجربة مكوناته كما تشاء...
في هذه الوصفة الكلاسيكية، تُنقع أجنحة الدجاج في صلصة حارة، ثم تُغمس في دقيق متبل وتُقلى في الزيت الغزير. طبقة الدقيق الإضافية تمنحها لونًا ذهبيًا متجانسًا و...
على الرغم من أن حلقات البصل مقبلات بسيطة وسهلة التحضير، إلا أن هناك مجالاً واسعاً للتجربة في الوصفة - بدءاً من اختيار نوع البصل، وطريقة تحضيره الأولية، وانتهاءً بـ...
هذا الطبق ليس لذيذاً فحسب، بل إنه مذهل أيضاً. صلصة الكرز كثيفة وذات لون غني. إذا تبقى لديك كمية كبيرة، يمكنك تجميدها. عند الحاجة...
صلصة الأجنحة حارة لكنها حلوة وحامضة قليلاً، مما يخلق مزيجًا رائعًا. تُكمّل هذه الصلصة أجنحة الدجاج المشوية بشكل مثالي، مع أنها لذيذة بمفردها. بالإضافة إلى ذلك...
تجد حلقات البصل في قائمة طعام معظم الحانات والمقاهي الأمريكية. هذه الوجبة الخفيفة المقرمشة طرية من الداخل، وسهلة التحضير للغاية واقتصادية. بالإضافة إلى ذلك، فإن الحلقات...




















































