البندق
المشاهدات: 4700حلوى لذيذة وسريعة التحضير، تتكون من توت العليق الطازج والبندق المحمص. تُوضع طبقات من موس الكريمة المخفوقة مع الشوكولاتة البيضاء وهريس توت العليق في كوب، وتُشرب كل طبقة بمشروب الكشمش الأسود. اقرأ المزيد
المشاهدات: 4968تُنسب كعكات لينزر، بالإضافة إلى الكعكة الشهيرة التي تحمل الاسم نفسه، إلى مدينة لينز النمساوية. وتتشابهان أيضاً في عجينة الفطائر الهشة المميزة مع إضافة المكسرات وقشر الليمون والقرفة. وتتميز هذه النسخة من الكعكة بحشوة تقليدية بدلاً من... اقرأ المزيد
المشاهدات: 6 147ستبدو ثمرة اليقطين الصغيرة، بلونها الأخضر الزاهي من الخارج والبرتقالي من الداخل، رائعةً مع طبقة من العسل والخل البلسمي، وستكون إضافةً مميزةً لأي مائدة احتفالية. والأكثر من ذلك، أن نكهة هذا الطبق الفريدة ستكون لا تُنسى. اقرأ المزيد
المشاهدات: 5042يتميز خبز بيرنبروت السويسري عن أنواع الخبز الأخرى بحشوته السخية من الفواكه المجففة، وخاصة الكمثرى المجففة، بالإضافة إلى أنواع أخرى من الفواكه المجففة والمكسرات والفواكه المسكرة والتوابل العطرية. تُخلط الحشوة مع - اقرأ المزيد
المشاهدات: 7833دلّل نفسك بكعكة مرينغ فرنسية كلاسيكية، وهي كعكة داكواز، التي تعني "من داشا" نسبةً إلى مدينة داكس الفرنسية. تتميز كعكة داكواز الكلاسيكية بقوامها الخفيف ونكهتها الغنية بالمكسرات، وهي مصنوعة من بياض البيض المخفوق مع البندق المطحون. اقرأ المزيد
المشاهدات: 34,885تُبهر كعكات المرينغ دائماً بملمسها الخفيف والمقرمش ونكهتها الرائعة. ومن هذه الكعكات كعكة داكواز، التي ابتُكرت في مدينة داكس الفرنسية. واسمها يعني حرفياً "من داكس". وتُصنع قاعدة الكعكة من مرينغ المكسرات. اقرأ المزيد
المشاهدات: 18329حلوى رائعة دون أن تكون شديدة الحلاوة، بمزيج مثالي من النكهات والقوام. لضمان تماسك الكراميل بشكل صحيح، قد تحتاج إلى طهي الشراب لمدة أطول قليلاً من 8 دقائق، حتى يصل لونه إلى لون كهرماني. قوام الكريمة يذكرنا بـ... اقرأ المزيد
المشاهدات: 5 214الكروستيني طبق مقبلات إيطالي تقليدي مثالي للنزهات. يُفضل تحضيره قبل التقديم مباشرة لتجنب أن يصبح الخبز طريًا. بشر البرتقال هو المكون الأساسي، ونكهة البندق المميزة... اقرأ المزيد
المشاهدات: 2 233بانفورتي هي حلوى إيطالية تقليدية تُقدم في عيد الميلاد. يمكن تشبيهها بخبز الزنجبيل أو الفطيرة أو الكوزيناكي الطرية. خُبزت البانفورتي لأول مرة في دير بمدينة سيينا في بداية الألفية الماضية. وكلمة "بانفورتي" تعني باللغة الإيطالية: اقرأ المزيد
المشاهدات: 3473تُصنع النقوش الرخامية لهذه الكعكة باستخدام تقنية التشكيل المسبق. تُوضع لفائف الشوكولاتة المحشوة بالمكسرات في القالب، ويمكن استخدامها لتزيين الكعكة الجميلة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 7656حضّري حلوى سريعة ولذيذة وصحية عن طريق تحميص الأناناس وتزيينه بصلصة الشوكولاتة. أضيفي جبنة الماسكاربوني الكريمية للحصول على قوام كريمي، ورشّيها بالمكسرات المطحونة. تبدو هذه الحلوى رائعة ومبهجة، تمامًا مثل... اقرأ المزيد
المشاهدات: 3 152يُعدّ البرقوق المشوي الشهي والفوّاح إضافة مثالية لآيس كريم الجيلاتو، وهو آيس كريم إيطالي قليل الدسم. ويمكن استبدال الجيلاتو، إن رغبتم، بأي نوع آخر من الآيس كريم بنكهة المكسرات، وهو ما سيكون مثالياً... اقرأ المزيد
المشاهدات: 11,657في عام ٢٠١١، عندما تزوج الأمير ويليام من كيت ميدلتون، خالف التقاليد الملكية: فقد طلب نسخة خاصة من كعكة الآيس كريم البريطانية الكلاسيكية مع البسكويت لحفل زفافه. هذه الكعكة مصنوعة من بسكويت ماكفيتيز، وبدلاً من... اقرأ المزيد
المشاهدات: 4456هذا الساندويتش الملفوف الملون، المحشو بمكونات الخريف الشهية، يُذكّرنا بوفرة من المأكولات اللذيذة. يبدو الطبق رائعًا في الصحن، ومذاقه يُبرر الخطوات العديدة اللازمة لتحضيره. لطالما كانت اللفائف، أو لفائف الساندويتش، موجودة منذ زمن طويل. اقرأ المزيد
المشاهدات: 2787يتميز هذا النوجا الناعم والخفيف بنكهة رائعة من الشوكولاتة والمكسرات. يحتوي على البندق المحمص، ويُعد حشوة مثالية لألواح الشوكولاتة المنزلية. ومثل العديد من الحلويات المصنوعة من البيض، لا يتحمل النوجا الرطوبة جيدًا، لذا... اقرأ المزيد
المشاهدات: 11,541في هذه الوصفة، نصنع كعكة شوكولاتة رائعة على شكل جذع شجرة مع قطع من المكسرات والفواكه المجففة. إنها طريقة رائعة لاستخدام بقايا الكيك أو فتات البسكويت، ويمكنك إضافة لمسة مميزة للحلوى باستخدام أي نوع من الفواكه والمكسرات التي تفضلها. المفضلة لدي هي... اقرأ المزيد
المشاهدات: 2029يُعدّ الكرنب مصدرًا غنيًا بفيتامين ك، ويمكن الجمع بين فوائده الصحية ومذاقه اللذيذ بسهولة باتباع الوصفة التالية. ولا شك أن تتبيلة الأنشوجة هي العنصر الأبرز في هذا الطبق. إذا كنت تعاني من حساسية تجاه - اقرأ المزيد
المشاهدات: 2 196ستُرضي ألواح الشوكولاتة هذه، المُحضّرة من أعواد مملحة وزبدة مكسرات، بالتأكيد أولئك الذين يتبعون نمط حياة نشط. قيمتها الغذائية تجعلها مصدراً غنياً بالطاقة. إضافةً إلى ذلك، تُعدّ سهولة تحضيرها مفاجأة سارة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 6291حلوى بسيطة، نابضة بالحياة، ولذيذة، مثالية للعطلات أو لمجرد رفع المعنويات. يمكن تزيين هذه الحلوى بمجموعة متنوعة من الإضافات، لذا فإن احتمالية عدم العثور على مزيجك المفضل ضئيلة للغاية. حتى بدون الإضافات، تبقى الكمأ لذيذة... اقرأ المزيد
المشاهدات: 3515الجيلاتو نوع من الآيس كريم نشأ في إيطاليا. يُصنع من الحليب والقشدة والسكر ومجموعة متنوعة من الإضافات، بما في ذلك الفاكهة والمكسرات والشوكولاتة. يحتوي الجيلاتو على نسبة دهون أقل من الآيس كريم العادي، كما أنه يحتوي على كمية أقل من الهواء، مما يجعله... اقرأ المزيد
المشاهدات: 5381وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 8 402
المشاهدات: 10,518وصفة خطوة بخطوة لتحضير كريمة الشوكولاتة والبندق المنزلية باستخدام الشوكولاتة الداكنة والبندق. اقرأ المزيد
المشاهدات: 4960وصفة طهي مفصلة لطبق رأس السنة مع صور. اقرأ المزيد
المشاهدات: 3361وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 8309إن وصفة كعكة لينزر النمساوية التقليدية، بنسختها الخريفية، من مجلة فود نتورك، لا تكتمل بدون اليقطين. اقرأ المزيد
المشاهدات: 4034تستخدم جيادا في طبقها الجانبي المحشو الاحتفالي نوعين من الأرز بدلاً من الخبز. ويضفي البصل اللؤلؤي والكرنب والبندق ولحم الخنزير المقدد المفروم نكهة حلوة ومالحة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 7873غالباً ما تُقدّم كرواسون الروغلاش اليهودية كطبق في عيد الأنوار (حانوكا). تُصنع هذه المعجنات الهشة، المحشوة بمربى الفاكهة والمكسرات، بدون بيض، ويمكن خفقها بسهولة في محضرة الطعام حتى تصبح هشة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 4 204من قال إن المعكرونة يجب أن تُقدم مع صلصة الطماطم؟ ليس مارسيلا فالادوليد، التي تُعدّ السباغيتي مع القرع العسلي وزيت المريمية. إنه طبق بسيط يجمع بين نكهة القرع العسلي ونكهة قوية أخرى. اقرأ المزيد
المشاهدات: 6623كانت هذه الفكرة تراودني منذ فترة حتى جربتها للمرة الأولى. والآن، حاولوا منعي! فرانجيليكو من مشروباتي الكحولية المفضلة ذات القوام الكثيف. أحب شكل الزجاجة التي تبدو وكأنها ترتدي رداءً كنسيًا. أنا... اقرأ المزيد
المشاهدات: 21 202أضفت ساني أندرسون لمسة مميزة على فطيرة اليقطين التقليدية بإضافة مكون بسيط واحد فقط: كريمة القهوة بنكهة المكسرات. تخلطها مع قاعدة بسكويت الشورت بريد، وتضيفها أيضاً إلى حشوة الجبن الكريمي لتمنح الفطيرة... اقرأ المزيد
المشاهدات: 28320يتم خلط سلطة ألتون براون المكونة من البروكلي الطازج والطماطم مع صلصة بسيطة من الليمون والخردل بدلاً من المايونيز، مما يجعلها نسخة "أكثر صحة" من الطبق الكلاسيكي. اقرأ المزيد
المشاهدات: 6513تتميز كعكات بلوندي غاي فييري بنعومتها وقوامها المطاطي، مع قطع البندق ورقائق جوز الهند وقطع الشوكولاتة الداكنة، وهي لمسة فريدة على مخبوزات يوم الأحد التقليدية. استخدمي قوالب تقطيع البسكويت على شكل ندفة ثلج أو عصا لتزيينها... اقرأ المزيد
المشاهدات: 7454لا يعني كون هذه الوصفة من برنامج الواقع "آيرون شيف أمريكا" أنها تتطلب مكونات غريبة أو مهارات طهي خاصة. في الواقع، هذه الكعكات سهلة التحضير بنكهة الفانيليا من - اقرأ المزيد
المشاهدات: 11507وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 8 106وصفة مفصلة مع صور.
المشاهدات: 5294كعكات الجوز المحشوة - وصفة مفصلة اقرأ المزيد
المشاهدات: 15 116ما الذي يمكن أن يكون أبسط (أو أكثر إثارة للإعجاب) من هذه الحلوى بعد العشاء؟ ببساطة، اسكب جرعة من الإسبريسو فوق آيس كريم الفانيليا وزينه برقائق الشوكولاتة والمكسرات المفرومة. اقرأ المزيد
المشاهدات: 7 212وصفة لطبق جانبي من براعم بروكسل المحمصة المغطاة بدبس الرمان، والمزينة بالبندق والرمان وقشر الليمون والبرتقال. اقرأ المزيد
